Denisovska vīnogu šķirne tiek uzskatīta par ļoti populāru. To raksturo augsta raža un lieliska garša. Augs pieder tehnisko šķirņu kategorijai. To galvenokārt izmanto vīna un sulu ražošanai. Lai sasniegtu labus rezultātus ražas audzēšanā, tai jānodrošina kvalitatīva kopšana. Tam jābūt visaptverošam.
- Izskatu vēsture
- Denisovska vīnogu apraksts un īpašības
- Galvenās priekšrocības un trūkumi
- Šķirņu audzēšanas smalkumi
- Izkraušanas datumi
- Vietnes sagatavošana
- Stādīšanas process
- Audzēšanas kopšana
- Laistīšanas noteikumi
- Mēslošanas līdzekļi un mēslošanas līdzekļi
- Apgriešana
- Gatavošanās ziemai
- Slimības un kaitēkļi
- Ražas novākšana un uzglabāšana
Izskatu vēsture
Šī šķirne tika audzēta VNIIViV nosauktajā vārdā.Potapenko. Kultūra tika iegūta Severny šķirnes muskata apputeksnēšanas rezultātā. Speciālistiem izdevās iegūt šķirni, kas labi pielāgojās skarbajam klimatam un kurai nebija primitīvu īpašību. Mūsdienās Denisovska vīnogas aktīvi audzē Kaukāzā.
Denisovska vīnogu apraksts un īpašības
Šīs šķirnes vīnogas pieder tehnisko šķirņu kategorijai. Augam raksturīgi brūni, enerģiski dzinumi. Krūmam ir attīstīta sakņu sistēma. Kultūra ir izturīga pret sēnīšu infekciju attīstību. Atzarojot, vienam krūmam ieteicams atstāt 35 acis.
Augam raksturīgas nedaudz pubescējošas lapas gar apakšējo malu. Tie atšķiras pēc sadalītās struktūras. Sarkanajiem dzinumiem raksturīga vidējā raža - tā ir 65-75%. Rudenī apgriežot augu, ir vērts atstāt 6-7 acu garumu. Stādot 3 krūmus uz 1,5 kvadrātmetriem, var sasniegt vidējo ražu aptuveni 4 kilogramus augļu no viena krūma.
Šīs šķirnes sukām ir raksturīga cilindriski koniska forma. Vidējais ķekara svars ir 210 grami. Ogas sver 2-3 gramus, un tām raksturīgs dziļi zils nokrāsa ar baltu pārklājumu. Mīkstumam ir salda ogu garša ar muskatrieksta notīm. Cukura satura parametri sasniedz 20-22%. Skābumam jābūt 8 gramiem uz 1 litru.
Galvenās priekšrocības un trūkumi
Galvenās augu priekšrocības ir šādas:
- aprūpes vieglums;
- augsti salizturības parametri;
- maiga garša;
- augsta spēja uzkrāt cukuru;
- nepretenciozitāte pret augsni - augu nevar audzēt tikai ļoti purvainā augsnē vai sāls purvos;
- laba transportējamība.
Šai tehniskajai kultūrai nav būtisku trūkumu.Tāpēc to aktīvi audzē vīna ražošanai.
Šķirņu audzēšanas smalkumi
Lai kultūra normāli attīstītos, ieteicams tai nodrošināt optimālus apstākļus. Lai to izdarītu, ir svarīgi pareizi veikt stādīšanas darbus.
Izkraušanas datumi
Pavasarī ir vērts stādīt kultūras skarbā klimatā. Dienvidu reģionos to ir atļauts darīt rudenī.
Vietnes sagatavošana
Šķirne tiek uzskatīta par gaismu mīlošu. Tāpēc tā stādīšanai ir piemērota labi apgaismota vieta.
Vīnogas nav ieteicams stādīt ēnā.
Stādīšanas process
Augs ir nepretenciozs augsnes sastāvam. Tomēr nav ieteicams to stādīt augsnē ar augstu sāls saturu. Tāpat nav vēlams izvēlēties purvainas vietas un augsni ar augstu mitruma līmeni.
Krūmi attīstās ātri, un tiem raksturīga spēcīga izaugsme. Tāpēc tie jāstāda ar 1,5 metru intervālu. Attālums starp rindām ir 3 metri.
Audzēšanas kopšana
Lai augs normāli attīstītos, ieteicams tam nodrošināt pilnīgu un kvalitatīvu aprūpi.
Laistīšanas noteikumi
Vīnogas ir atļauts laistīt reizi nedēļā. Pieaugušam krūmam nepieciešami 1-2 spaiņi ūdens. Augsni ir vērts samitrināt pumpuru plīšanas laikā, pēc ziedēšanas un augļu attīstības laikā. Augustā laistīšana apstājas. Tas palīdzēs vīnogulājam labāk sagatavoties ziemai.
Mēslošanas līdzekļi un mēslošanas līdzekļi
Periodiski krūmiem ieteicams lietot minerālmēslus un organiskos mēslojumus. Parasti vīnogām izmanto produktus, kas satur slāpekli, fosforu un kāliju. Retāk tiek lietotas kompleksās minerālvielas, kas satur vitamīnus.
Apgriešana
Denisovska šķirnei nepieciešama atbilstoša aprūpe. Tam nepieciešama augstas kvalitātes atzarošana.Lai iegūtu labu ražu, acu skaits uz krūma nedrīkst būt lielāks par 30-40 gabaliem. Apgriežot, tiek noņemtas 6-8 acis.
Gatavošanās ziemai
Vīnogas tiek uzskatītas par salizturīgām. Tas var izturēt temperatūru līdz -26 grādiem. Reģionos ar skarbāku klimatu krūmi ir jāpārklāj.
Slimības un kaitēkļi
Vīnogulāju ieteicams pārklāt ar putnu tīklu. Tiek uzskatīts, ka šo augu reti ietekmē lapsenes. Tomēr praksē labāk ir rūpēties par augļu drošību no kaitēkļiem. Augu bieži bojā putni. Lai no tā izvairītos, ieteicams izmantot putnubiedēkļus un marles maisiņus.
Pastāv arī baktēriju vēža risks, kas ietekmēs kultūru. Ar šo slimību nav iespējams tikt galā, tāpēc ieteicams ievērot profilakses noteikumus. Lai to izdarītu, skartie fragmenti ir savlaicīgi jāizrauj un jāsadedzina. Turklāt vīnogulāju ieteicams pasargāt no skrāpējumiem un citiem bojājumiem.
Šai vīnogai ir raksturīga izturība pret oidiju. Tomēr nelabvēlīgos apstākļos infekcija joprojām var notikt. Šādā situācijā ir nepieciešams lietot fungicīdus. Ļoti efektīva ir arī apūdeņošana ar sēru. Manipulācija tiek veikta no rīta un vakarā.
Augam raksturīga vidēja izturība pret miltrasu. Ja krūms tomēr inficējas, ieteicams to apstrādāt ar ķimikālijām.
Kultūrai raksturīga arī vidēja izturība pret pelēko puvi. Ir grūti tikt galā ar šo slimību. Šajā gadījumā puve var sabojāt ogas un pašu vīnogulāju. Slimu augu augļus nevar uzglabāt vai transportēt. Tomēr nav efektīvu ārstēšanas metožu. Pelēks pelējums pazūd augstā gaisa temperatūrā.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Augļi nogatavojas augusta vidū vai beigās.Šo šķirni parasti izmanto sauso vai deserta vīnu ražošanai. To izmanto arī dzirkstošā šampanieša pagatavošanai. Denisovska šķirni var izmantot dažādiem preparātiem. No tā tiek gatavoti kompoti, ievārījumi, liķieri.
Denisovska šķirne tiek uzskatīta par populāru rūpniecisko kultūru, ko aktīvi izmanto vīna ražošanai. Lai gūtu panākumus auga audzēšanā, ir vērts nodrošināt to ar pilnīgu un kvalitatīvu aprūpi.