Dilles dārznieki novērtē tās garšas un vieglas kopšanas dēļ. Daudzu diļļu šķirņu izplatība ir izskaidrojama ar to pikanto aromātu, kas uzlabo gandrīz jebkura ēdiena uztveri. Dažādas šķirnes atšķiras pēc garšas, nogatavošanās perioda, apstādījumu pārpilnības un vairākiem citiem rādītājiem. Lai audzētu piemērotu veģetāciju, jums vajadzētu iepazīties ar visām šķirnēm un izdarīt izvēli.
- Kultūras iezīmes
- Agrīnas nogatavošanās šķirnes
- Dilles grenadieris
- Dilles Gribovskis
- Dilles Dalnijs
- Dilles Redoubt
- Diļļu lietussargs
- Vidussezonas šķirnes
- Dilles Amazon
- Dilles Lesnogorodskis
- Dilles Rišeljē
- Diļļu lietussargs
- Dilles Maks
- Vēlu nogatavojušās šķirnes
- Diļļu aligators
- Diļļu raksti
- Dilles Buyan
- Dilles Borejs
- Dilles Kibrajs
- Dilles salūts
- Dilles Kutuzovskis
Kultūras iezīmes
Lielākā daļa diļļu šķirņu var dīgt jebkurā augsnē, neprasot īpašu kopšanu. Galvenais audzēšanas process sastāv no standarta darbību saraksta ievērošanas, proti:
- Periodiska vizuāla pārbaude, lai atklātu un likvidētu nezāles.
- Regulāra mērena laistīšana.
- Augsnes atslābināšana.
- Savlaicīga nogatavojušos zaļumu savākšana.
- Pareiza iepriekšējās kultūras izvēle.
- Telpiskās izolācijas uzturēšana gultās.
Augu aktīvi izmanto svaigā veidā kulinārijā, kā arī kā dekoratīvu noformējumu vasarnīcām un konservēšanai. Audzējot zaļumus, jāzina, kā izskatās dažādas šķirnes, tostarp daudzgadīgās un viensezonas šķirnes. Galvenā kultūraugu klasifikācija visas zināmās sugas iedala agrīnās, vidēji nogatavojušās un vēlīnās sugas. Katrai kategorijai ir individuālas iezīmes un īpašības.
Agrīnas nogatavošanās šķirnes
Lai iegūtu agru ražu, ir izaudzētas atbilstošas šķirnes, kuru nogatavošanās laiks ir 35-40 dienas. Agrīnie diļļu veidi pēc gatavības ātri sāk ziedēt, tāpēc nav iespējams novākt lielu ražu. Tajā pašā laikā augs ražo daudz sēklu un sēklu, ko var izmantot garšvielu pagatavošanai un dārzeņu konservēšanai. Tā kā agrīnajām šķirnēm izdodas izaugt 1,5 mēnešos, visas sezonas garumā varat stādīt nākamās apstādījumu partijas vai atbrīvot vietu dobēs jaunu dārzeņu kultūru audzēšanai.
Dilles grenadieris
Agrīnā nogatavošanās šķirne Grenadier ir paredzēta svaigam patēriņam un garšvielu pagatavošanai. Augu sēklas tiek stādītas aprīļa beigās - maija sākumā. Lapas ir bagātīgi zaļā krāsā ar izteiktiem segmentiem.Šķirnes raksturīgās iezīmes ir stabila raža, noturīgs aromāts, liela un pacelta rozete. Uz viena zemes kvadrāta iespējams izaudzēt 2,5-3 kg apstādījumu.
Dilles Gribovskis
Tam ir augsta uzturvērtība un tā ir slavena ar aromātiskajām un komerciālajām īpašībām. Šķirne ir piemērota audzēšanai atklātā zemē zema augsnes skābuma apstākļos. Augam ir uzcelta rozete, lielas tumši zaļas lapas ar sadalītu virsmu. Zaļumi iegūst izteiktu aromātu, jo palielinās lapu sulīgums. Šķirni var stādīt no aprīļa līdz jūlijam. Labāk ir izvēlēties gurķus, kāpostus, tomātus un citas kultūras ar līdzīgām īpašībām kā auga priekšgājējus.
Dilles Dalnijs
Augstražīga šķirne ar daļēji paceltu rozeti un lapām ar vieglu vaska pārklājumu. No pirmo dzinumu parādīšanās līdz ražas novākšanai paiet 38-40 dienas. Šķirnes galvenās priekšrocības ir paātrināta apstādījumu parādīšanās, izturība pret slimībām un bīstamiem kukaiņiem, kā arī krūmu zemā tendence izgulēties. Vidēji ir 2-2,5 kg uz kvadrātmetru. Augs ir piemērots svaigam patēriņam, garšvielu pagatavošanai, kodināšanai un kodināšanai.
Dilles Redoubt
Zema auguma un slēgta šķirne, kas paredzēta svaigu garšaugu iegūšanai un lietošanai kā garšviela. Kātam pamatnē ir bazālās rozetes. Iegarenās, vidēja izmēra lapas izceļas ar vāju vaska pārklājumu. Auga centrālā daļa ir izliekta, ar maziem zariem. Griešanai gatavu diļļu svars ir 30-40 g.Šķirnes priekšrocības ir labs noformējums, izteikts patīkams aromāts.
Diļļu lietussargs
Izplatīta šķirne, kas piemērota konservēšanai, žāvēšanai, saldēšanai ziemai un ēšanai svaigā veidā. Papildus izmantošanas daudzpusībai tas tiek novērtēts ar sulīgumu, spilgto aromātu un augsto C vitamīna saturu. Ārēji augs ir zarains krūms ar daļēji izkliedētu rozeti un lapu pārpilnību. Krūmu augstums sasniedz 1 m.
Vidussezonas šķirnes
Vidēja gatavības apstādījumu šķirnes veido lapotni un aug 45-50 dienās. Krūmu rozetēs veidojas lielāks lapu plākšņu skaits, salīdzinot ar agrīnās nogatavošanās šķirnēm. Lapu veidošanās ilgums ir apmēram trīs nedēļas. Kultivējot starpsezonas augus, iespējams izaudzēt lielu ražu, ko var novākt porcijās visas sezonas garumā. Labākās starpsezonas šķirnes dod ražu vairāk nekā 4 kg no kv.m.
Dilles Amazon
Šķirne paredzēta audzēšanai siltumnīcas apstākļos vai atklātā zemē. Tas izceļas ar iespēju atkārtoti savākt, nolaužot lapas no katra krūma. Amazones šķirnes galvenās īpašības ir izvirzīta rozete, īsa un blīva lapotne, bagātīgi zaļa krāsa ar zilganu nokrāsu, antocianīna krāsojuma klātbūtne salnu laikā un izturība pret ziedēšanu. Lapu svars uz viena asna svārstās no 80 līdz 250 g.
Dilles Lesnogorodskis
Augstražīga zaļumu šķirne ar augstu ēterisko eļļu saturu. Šķirnei raksturīga lēna stublāju veidošanās, augsta aromātiskums un daļēji izkliedēts lietussargs. Rozete ir stāva, lapas ir tumši zaļas ar vaska pārklājumu uz virsmas. Atkārtota stādīšana ir atļauta vienas sezonas laikā. Augu krūmiem nav nepieciešama īpaša kopšana un tie labi aug pat ar periodiskiem aukstuma gadījumiem.
Dilles Rišeljē
Nogatavošanās periods ir 40-42 dienas no pirmo dzinumu parādīšanās līdz gatavībai ražas novākšanai. Piemērots svaigam patēriņam un pikantu garšvielu pagatavošanai. Sēklas tiek stādītas maija sākumā. Krūmi ir izturīgi pret kaitēkļiem un slimībām. Rišeljē raksturīgas dekoratīvas īpašības, zilgani zaļas nokrāsas mežģīņu lapas, liela rozete un izteikts aromāts.
Diļļu lietussargs
Vidēji agra šķirne, kas veido daudzstaru lietussargus ar diametru līdz 21 cm.Vidējais nogatavošanās laiks ir 33-37 dienas. Ja vēlaties garšaugus izmantot kā garšvielu, augs jāaudzē apmēram 70 dienas. Šķirnei raksturīgi zaraini krūmi, sulīgas lapas, bagātīga veģetācija, daļēji izkliedēta rozete. Vidējā raža ir 2-2,2 kg uz kv.
Dilles Maks
Viegli kopjama zaļumu šķirne, kas nogatavojas 40-45 dienās. Max šķirne ir piemērota stādīšanai aprīlī-maijā. Sezonas laikā no katra krūma zaļumus iespējams savākt daudzas reizes. Ražas svars no viena auga ir 25-40 g.Standarta raža ir 1,4 kg no kv.m. Lai palielinātu ražas daudzumu, no dobēm regulāri jānovāc nezāles, kas var traucēt sēklu dīgtspēju.
Vēlu nogatavojušās šķirnes
Ilgstošai uzglabāšanai un ziemas sagatavošanai pieredzējuši dārznieki audzē vēlu nogatavojušos zaļumu veidus. Šādus augus var novākt visu sezonu līdz vēlam rudenim un pirmo salnu sākumam. Vēlu nogatavojušās sugas absorbē vairāk saules gaismas, kā rezultātā lapotne ir piesātināta ar labvēlīgām uztura sastāvdaļām.
Vēlu nogatavošanās kultūru veidi satur maksimālo vitamīnu daudzumu un periodiski patērē pozitīvi ietekmē ķermeni.
Diļļu aligators
Augs veido krūmus ar bagātīgu lapotni un lielām rozetēm. Augstums nepārsniedz 25 cm.Šķirne Alligator lēnām veido lietussargus, tāpēc svaigus zaļumus var griezt vairākas reizes sezonā. No katra asna var iegūt līdz 60 g apstādījumu, bet, izmantojot mēslojumu un specializētu lauksaimniecības tehnoloģiju - aptuveni 150 g.
Diļļu raksti
Augsti produktīva augu suga, ko raksturo lēna stublāju veidošana, bagātīga lapotne un daudzpusīga izmantošana. Zaļumi ir piemēroti žāvēšanai, sasaldēšanai vai ēšanai uzreiz pēc novākšanas. Nogatavošanās procesā augs veido lielu rozeti ar lielām lapām. Galvenās šķirnes priekšrocības ir ilgs glabāšanas laiks, viegls aromāts un augstas garšas īpašības.
Dilles Buyan
Krūmu šķirne Buyan nogatavojas 60–65 dienās, ļaujot novākt vairākas ražas. Novācot ražu, vispirms nogriež sakņu lapas, bet pēc tam sānu dzinumus. Šķirni vislabāk audzē slēgtā zemē stādos. Krūmiem ir daļēji pacelta rozete un lielas tumšas lapas ar vieglu vaska pārklājumu.
Dilles Borejs
Bagātīgi lapu šķirne Borey izceļas ar strauju blīvas zaļās masas pieaugumu. Nogatavošanās periods no pirmo dzinumu parādīšanās līdz ražas novākšanai ir aptuveni 60 dienas. Ilgu laiku uz krūmiem neveidojas lietussargi, tādējādi pagarinot iespēju griezt svaigus zaļumus. Ražas šķirne nemēdz dzeltēt pat aukstā laikā un tiek novērtēta ar palielinātajām lapām un spēcīgo aromātu.
Dilles Kibrajs
Šķirne aug lielos krūmos ar rozetēm līdz 40 cm diametrā. Auga platās lapas ir ļoti sulīgas un ar pikantu-asenu garšu.Ražas novākšana sākas divus mēnešus pēc stādīšanas. Šīs sugas sēklas var stādīt vēlā pavasarī vai pirms ziemas. Šķirne ir slavena ar savu augsto izturību pret bīstamiem kaitēkļiem un tādām izplatītām slimībām kā miltrasa, puve un verticillium wilt.
Dilles salūts
Vēlu ziedošā šķirne Salut sēklas ražo lēni, tāpēc tā nav piemērota lietošanai kā garšviela vai konservēšanai. Dažādus zaļumus, kas nedzeltē, var novākt svaigam patēriņam vairākas reizes vienā sezonā. Atkārtoti pavasara sējumi, ja tie ir pareizi audzēti, dod jaunus apstādījumus ar 10-12 dienu intervālu. Kultūra veido lielus lapu krūmus un labi iesakņojas augsnēs ar neitrālu skābumu.
Dilles Kutuzovskis
Ļoti aromātisks augu veids, kura nogatavošanās periods ir 40-45 dienas no stādu dīgšanas brīža. Krūmiem ir daļēji pacelta rozete ar lielām lapām, kuru izmērs sasniedz 20 cm. Lapas ir sadalītas izteiktos pavedienveida segmentos ar gaiši zaļu nokrāsu. No katra auga var iegūt apmēram 20-30 g zaļumu. Kutuzovskis ir ļoti populārs dārznieku vidū, pateicoties tā ilgajam glabāšanas laikam un vieglai kopšanai.