Neparastais tomāts Pink Fig un tā analogs Red Fig, kā arī dzeltenīgi oranžais tomāts Yellow Fig ir eksotisko tomātu cienītāju intereses virsotnē. Jaunā Krievijas kompānijas “Gavrish” “tomātu sērija” ir pelnījusi lielu dārzeņu audzētāju amatieru uzmanību. Par šīm šķirnēm nav nevienas negatīvas atsauksmes. Rozā augļu versija ir saldākā.
Oriģinālie augļi
Apskatīsim šķirnes iezīmes sīkāk.
Nepārspējama garša
Šķirnes nosaukums pilnībā sevi attaisno.Šķiet, ka vīģes aug uz pazīstama naktsvijoļu dzimtas auga: šie tomāti pēc garšas atgādina vīģes koka augļus.
Rodas ilūzija par augļu delikatesi: tīrs saldums un bagātīgs aromāts. No “tomātu” skābuma nav ne miņas. Paaugstināts cukura saturs tiek novērots pat tajos augļos, kas tika plūkti zaļi un nogatavojušies ārpus krūma.
Atpazīstama forma
Šķirne vēl nav iekļauta Valsts reģistrā, tās ģenētiskā līnija nav viendabīga.
Augļa forma ir neaizmirstama, bet var būt divējāda. Dažos krūmos tomāti ir bumbierveida, nedaudz atgādinot slaveno trifeļu šķirni (Light Bulbs). Starp citu, vīģēm ir līdzīga forma. Un uz dažiem krūmiem augļi aug apaļi, stipri saplacināti no apakšas un no augšas, kā attēlā no “Gavrish” sēklu paciņas. Abus veidus vieno skaidri izteikts viendabīgs rievojums, gandrīz “akordeons”, it kā griežot pa lielāko daļu virsmas.
Griezumā redzams netipisks, hipertrofēts daudzkameru auglis. Dažreiz (īpaši, ja krūmam trūkst uztura) iekšpusē, tāpat kā pildījumam, tiek novēroti nelieli tukšumi, taču tas notiek reti. Kopumā tomāti neizskatās neglīti – tieši otrādi, tomāti ir diezgan gludi un ļoti skaisti.
Apetīti rosinoša krāsošana
Mūsuprāt, rozā tomātu augļi ir cieši saistīti ar augstām garšas īpašībām. Šī ir daudzu dārzeņu audzētāju iecienītākā “tomātu” krāsa. Pat klasiskais sarkanais tomāts šķiet mazāk pievilcīgs.
Rozā vīģes tomātam piemērotāk ir runāt ne tik daudz par rozā, bet gan par mizas un mīkstuma bagātīgo gaišo aveņu nokrāsu. Augsne dažreiz ir zaļa, pilnībā izzūdot bioloģiskajā gatavībā.
Pienācīgs izmērs
Vēl viena svarīga īpašība ir augļa pilnība. Vidējais svars svārstās no 300 līdz 400 gramiem. Ar zemāko robežu 200 grami, maksimālais svars ir četras reizes lielāks. Tomāti, kas sver 400–600 gramus, nav nekas neparasts. Katrā otā ir 3-5 šo "skaistumu" gabali. Viens krūms sezonā saražo līdz septiņiem kilogramiem “dārzeņu vīģu”.
Galvenā raža tiek tērēta krāsainiem svaigiem salātiem. Sālīšanai piemēroti mazāki augļi. Ir arī labi žāvēt rozā vīģes.
Tomāts garšos pēc rozīnēm. Sula (bez sāls pievienošanas) arī šķitīs augļaina, kas ļoti noder mazuļa un diētiskajam uzturam pat pie paaugstināta kuņģa skābuma.
Nogatavināšanas laiks
Rozā vīģes pieder vidēji agrīnai kategorijai. Tam ir ļoti ilgstoša raža. Šajā ziņā tas ir pārāks par lielāko daļu citu šķirņu. Tas ir saistīts ar koncentrēšanos uz nepārtrauktu izaugsmi.
augsti krūmi
Augi pārsteidz ar savu spēku pat starp līdzīgiem indeterminantiem tomātiem. Spēcīgi stublāji var izaugt divus vai trīs metrus augsti. Ierobežojums ir tikai siltumnīcas augstums un klimatiskie ierobežojumi. Šķirnes apraksts par pārsvarā siltumnīcu ir diezgan dabisks. Tikai dienvidu reģionos tomātus var stādīt brīvā dabā, novietot uz augstiem, spēcīgiem režģiem. Jebkuros apstākļos izkliedējamiem krūmiem nepieciešama pareiza forma.
Vajadzības
Tāpat kā jebkurai dārzeņu kultūrai, šai šķirnei ir jāievēro noteikti lauksaimniecības tehnoloģijas noteikumi, lai iegūtu maksimālu peļņu.
Stādu periods
Tā kā šķirne nav novēlota nogatavošanās ziņā, nav ieteicams sēt stādus pārāk agri. Optimālais laiks vidējai zonai un reģioniem ar līdzīgu klimatu ir marta sākums.
Novāc, kad izaug pirmais īsto lapu pāris, nevis vēlāk.
Jauniem stādiem ir tendence izstiepties, tāpēc ir vēlams papildu apgaismojums. Nepieciešami mēreni temperatūras apstākļi. Ir iespējams lietot zāles "Sportists".
Stādi tiek pārvietoti uz siltumnīcu pirmā ziedu pudura dēšanas stadijā. Jums nevajadzētu kavēties: pastāv risks zaudēt pirmās olnīcas.
Veidošanas un prievītes veidošanas principi
- Uz viena siltumnīcas kvadrātmetra ir 3 - 4 stādi.
- Spēcīga, pārdomāta prievīte novērš nepatīkamus "pārsteigumus". Vāji balsti noved pie tā, ka krūmi lūst zem ražas un spēcīgas veģetatīvās masas svara.
- Stādītie jaunekļi ir jāpiesien pēc iespējas ātrāk - tie aug ļoti ātri.
- Augšanas sezonā tiek fiksēti ne tikai kāti, bet arī lielas otas.
- Augļu lielums un raža ir tieši atkarīgi no savlaicīgas saspiešanas. Rozā vīģē sānu dzinumi neaug ļoti aktīvi, taču to regulāra noņemšana ir nepieciešama. Šķirni audzē vienā kātā (īpaši labvēlīgos apstākļos - ne vairāk kā divus stublājus).
- Kad ir izveidotas pirmās kopas, tiek noņemts apakšējais lapu slānis.
- Apmēram mēnesi pirms paredzamās augšanas sezonas beigām nospiediet krūma augšdaļu.
Barošana
Spēcīgas, garas, lielaugļu šķirnes no augsnes absorbē milzīgu daudzumu dažādu vielu. Bez pastiprinātas uztura organizēšanas nav iespējams iegūt vēlamo ražu.
Papildus sakņu zonas iepriekšējai piepildīšanai 2-3 reizes mēnesī tiek veikta sakņu un lapotņu barošana ar organisko un minerālmēslu, ar humātiem un mikroelementiem. Gaļīgām šķirnēm organisko vielu izmantošana ir obligāta. Augsnei vienmēr jābūt mēreni mitrai, ar labu mulčas slāni.
Aizsardzība
Salīdzinot ar līdzīgām šķirnēm – nehibrīdajām, siltumnīcas, saldaugļu – rozā vīģes ir daudz mazāk inficētas ar sēnīšu slimībām. To ir iespējams audzēt, neapstrādājot krūmus ar pesticīdiem. Bet bīstamu kukaiņu (piemēram, siltumnīcas baltmušas) uzbrukuma gadījumā cīņa par ražu kļūs par nepieciešamību.
