Katru gadu selekcionāri izstrādā jaunas sakņu kultūras. Detroitas bietes tika audzētas Itālijā un saņēma vairākas atšķirības no citām šķirnēm. Pateicoties garšai un augstajai ražībai, šķirne ir guvusi atzinību mūsdienu dārznieku vidū, to audzē vasarnīcās un lielās saimniecībās.
Šķirnes apraksts
Detroitas bietes ir galda šķirne. Sakņu kultūra nogatavojas agri, 100–110 dienas pēc pirmo dzinumu izaugšanas. Piemērots stādīšanai siltumnīcas apstākļos vai atklātā augsnē. Dārzeņiem ir gluda virsma, noapaļota forma un bagātīga bordo mīkstums bez gredzeniem. Izmēri mazi, svars ap 200g.
Pateicoties augstajām garšas īpašībām, sakņu dārzenis ir sulīgs un salds. Novākto ražu var patērēt svaigā veidā vai uzglabāt ziemai. Uz zemes 100 kv. m jūs varat izaudzēt līdz 500 kg ražas. Bietes satur lielu daudzumu uzturvielu un vitamīnu, tās satur līdz 14,2% cukura un līdz 20,4% sausnas.
Pieaug
Pirms sēšanas vispirms jāsagatavo augsne. Biešu sēklas ieliek 25 cm dziļās bedrēs, kurās iepriekš ievada humusu vai sapuvušus kūtsmēslus. Stādot ļoti skābā augsnē, kā papildu mēslojumu jāizmanto dolomīta milti, kaļķi vai pelni.
Sakņu kultūra tiek stādīta aprīlī. Labāk ir sēt sēklas zemē, kur iepriekš auga gurķi, kartupeļi un sīpoli. Sēšanai piemērotā temperatūra ir 15–20 grādi.
Pareizai un ātrai augšanai dobes jānovieto saulainā vietā ar labu mitrumu.
Aprūpes iezīmes
Līdz sakņu kultūru veidošanai stādus ļoti intensīvi laista. Nākotnē pietiek ar vienu laistīšanu nedēļā. Pēc laistīšanas augsne ir jāatbrīvo. Ir svarīgi nodrošināt, ka augsne nav pakļauta sausumam un nav pārsātināta ar mitrumu. Mēnesi pirms ražas pilnīgas nogatavināšanas un ražas novākšanas augsne tiek pārtraukta.
Lai novērstu slimības un paātrinātu nobriešanu, kālija barošana tiek veikta reizi 2 nedēļās. Par 1 kv. m nepieciešami apmēram 16-20 g kālija mēslojuma. Pēc otrās lapas augšanas nepieciešama retināšana, noņemot vājus dzinumus par 1–2 cm.Acīmredzamas nezāles nedrīkst atstāt uz zemes.
Priekšrocības un trūkumi
Detroitas biešu izplatība vasaras iedzīvotāju vidū ir izskaidrojama ar lielu skaitu salīdzinošu priekšrocību. Tie ietver:
- Pastāvīgi augsta raža. Praksē šīs šķirnes sēklas labi dīgst un nogatavojas lielos daudzumos.
- Izturība pret slimībām. Ievērojot kopšanas noteikumus un periodisku barošanu, ir iespējams novērst kaitēkļu un infekciju radītos bojājumus.
- Labi saglabājies. Izveidojot piemērotus uzglabāšanas apstākļus, jūs varat atstāt novākto ražu uz ilgu laiku, nebaidoties, ka tā pasliktināsies vai zaudēs garšas īpašības.
- Transportējamība. Sakņu kultūru blīvā virsma ļauj tos transportēt bez bojājumu riska.
- Salizturība. Kad temperatūra periodiski pazeminās, stādi nemirst un var izturēt salu, nesabojājot ražu.
- Vienmērīga dīgtspēja un kultivēšanas vieglums. Galda bietes augšanas apstākļos ir nepretenciozas, kas ievērojami samazina darbaspēka izmaksas.
Šai šķirnei nav acīmredzamu trūkumu. Audzēšanas laikā jūs varat saskarties ar problēmām tikai tad, ja jūs nerūpējat augus.
Kaitēkļi un slimības
Neskatoties uz sakņu kultūru izturību pret slimībām, nepieredzējuši dārznieki periodiski saskaras ar augu bojājumiem. Detroitas biešu augšanas laikā šķirnes apraksts liecina par iespējamu bojājumu ar balto un pelēko puvi, kurmju svira un peronus. Sakņu kultūru puves gadījumā tiek ietekmēta sakņu sistēma un apakšējās lapas.
Miltrasa rada redzamus bojājumus galotnēm. Atsevišķi kurmju crickets nokošļā saknes un stublājus, kas noved pie augu iznīcināšanas.
Lai cīnītos ar slimībām un kaitēkļiem, rūpīgi jāapstrādā rindu atstarpes dobēs, nekavējoties jāiznīcina nezāles un jānoņem skartie augi.Ja tiek atklāti kaitīgi kukaiņi vai slimības simptomi, jāpalielina arī fosfora-kālija mēslošanas līdzekļu daudzums.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Vasaras beigās - rudens sākumā sākas ražas novākšanas periods. Bietes labāk vākt siltā, sausā laikā, kad nav rasas un sakņaugi kādu laiku atrodas saulē. Tas pagarinās ražas glabāšanas laiku.
Pirms biešu novākšanas no dobēm jāpievērš uzmanība stublāju stāvoklim - nogatavojušos sakņu kultūrās tie izžūst un kļūst dzelteni.
Kā uzglabāšanas vietu jums vajadzētu izvēlēties vēsu, tumšu telpu, kurā nav pārmērīga mitruma. Biešu sakņu dārzeņi ir piemēroti uzglabāšanai apmēram 2–3 grādu temperatūrā. Izplatīts veids, kā uzglabāt bietes, ir pagrabā kopā ar kartupeļiem. Sakņu dārzeņus izklāj vairākos slāņos uz kartupeļu bumbuļiem, kas pārnes lieko mitrumu. Jūs varat atstāt dārzeņu ziemai plastmasas maisiņos ar ietilpību 15–20 kg. Maisiņi ir jāsasien un kondensāta gadījumā uz brīdi jāatver, atstājot nelielu caurumu iztvaikošanai.
Atsauksmes no dārzniekiem
Marina, Krasnodara:
“Tā nav izvēlīga šķirne; es to stādu vairākas sezonas pēc kārtas. Ik pa laikam sastopos ar kaitēkļiem, bet izsmidzināšana palīdz no tiem atbrīvoties. Man ļoti patīk biešu garša – pārsteidzoši bagāta un salda.”
Nikolajs, Jekaterinburga:
“Par šo šķirni izlasīju daudz labu atsauksmju un pirmo reizi iestādīju vairākās dobēs. Raža laba, kultivēšanas laikā problēmu nebija. Lielāko daļu no tā atstāju pagrabā uz ziemu.
