Dachnitsa jāņogu šķirnes raksturojums un apraksts, stādīšanas un kopšanas iezīmes

Upenes agrāk bija ļoti populāras dārznieku vidū. No gardām ogām gatavoja kompotus, ievārījumus, pīrāgu pildījumus. Pēc tam tas izkrita no labvēlības, jo tas ļoti cieta no kaitēkļiem un slimībām. Mūsdienās oga veiksmīgi atgūst zaudētās pozīcijas, ir parādījušās daudzas modernas šķirnes, kas dod lielisku ražu. Jāņogu vasaras rezidents ir viens no tik veiksmīgiem selekcionāru darbiem, un mēs par to runāsim.

Mazliet par Dachnitsa šķirnes vēsturi

Sibīrijas Dārzkopības pētniecības institūts izstrādāja mūsdienīgu vietējās selekcijas šķirni.

Šķirne tika iekļauta Krievijas Federācijas valsts reģistrā 2004. gadā. Hibrīds iegūts, krustojot 2 šķirnes: melleņu stādus un Bredtorp jāņogas. Audzētāju grupā bija Kņazevs, Ogoļcova, Bajanova un Zotova. Darba rezultāts bija upeņu šķirne, kas piemērota apgabaliem ar skarbu Sibīrijas klimatu. Vasaras iedzīvotājs labi aug Urālos un Tālajos Austrumos, viņam nepatīk karstums un pacieš salnas līdz -30 ° C.

Kultūras apraksts un raksturojums

Upenes ir ļoti populāras ogas Krievijā, tās ir īpaši novērtētas ziemeļu reģionos ar lielu C vitamīna un noderīgu mikroelementu daudzumu. No ogām gatavo vīnus un liķierus, patērē svaigus, konservu, kompotu un ievārījumu veidā.

Upeņu lapas jau sen tiek pievienotas tējai un dažādiem marinētiem gurķiem, lai piešķirtu pikantu garšu un aromātu. Ogas satur lielu daudzumu kālija, cinka, dzelzs, fosfora, magnija un citu mikroelementu. Tās satur daudz pektīna, tāpēc no ogām sanāk garšīga želeja.

Jāņogas plaši izmanto tautas medicīnā kā vispārēju stiprinošu līdzekli vitamīnu deficīta gadījumā, kā diurētisku un atkrēpošanas līdzekli.

Krūms, dzinumi, sakņu sistēma

Dachnitsa šķirnei ir zemi augoši, ne pārāk blīvi, kompakti krūmi ar spilgti zaļiem, ne pubescējošiem un spīdīgiem dzinumiem.Nobrieduši koka zari zaudē savu spīdumu un kļūst pelēkbrūni. Krūmam ir mazas piecu daivu spilgti zaļas lapas, kas laika gaitā kļūst tumšākas, un ne pārāk spēcīga sakņu sistēma. Šķiedras saknes horizontāli atbilst krūma rādiusam un iet 20-40 centimetru dziļumā.

Ziedēšana un ogas

Augs zied maija vidū vai beigās (atkarībā no laika apstākļiem), zied neuzkrītošiem dzeltenīgiem ziediem, līdzīgi kā zvaniņu puduri. Katrā otā ir 6-8 mazi ziedi. Pēdējā posmā ziedi kļūst ķiršu violeti.

Dachnitsa pieder pie agrīnajām šķirnēm, un to raksturo augsts cukura saturs ogās. Augļu degustācijas vērtējums – 4,8 balles no 5. Augļi nogatavojas jūnijā, ogas lielas, zili melnas krāsas, ar plānu miziņu. Tās garšo saldi, jāņogām raksturīgā skābuma praktiski nav. Ovālās, spīdīgās ogas zaudē savu derīguma termiņu, ja tiek nokavēts novākšanas laiks. Vasaras iedzīvotājs būs apmierināts ar pirmo ražu 3 gadus pēc stādīšanas.

Jāņogu īpašības

Mūsdienu jāņogu šķirnes, tostarp Dachnitsa, ir izturīgas pret slimībām un kaitēkļiem, krūmi ar savu kompakto izmēru nodrošina augstu ražu, tiem ir arī citas priekšrocības.

Uzņēmība pret slimībām un kaitēkļiem

Mūsdienu upeņu šķirne Dachnitsa tika audzēta vairākiem īpašiem mērķiem. Selekcionāriem galvenais uzdevums bija iegūt pret dažāda veida infekcijām izturīgu augu. Šķirne izrādījās ļoti izturīga pret jebkāda veida infekcijām, un tai ir vidēja izturība pret kaitēkļu bojājumiem. Vasaras iemītnieku var sabojāt kožu kāpuri un stikls. Šajā gadījumā jāņogas apsmidzina ar Karbofos vai Fufanon.

Izturība pret zemām temperatūrām un sausumu

Šķirne var izturēt temperatūru līdz -30 °C.Jaunie augi ļoti cieš no sausuma. Šīs šķirnes nobriedušās jāņogas kļūst izturīgas pret mitruma trūkumu, bet joprojām tām pārāk nepatīk dienvidu reģioni.

Nogatavošanās periods un raža

Vasaras rezidents ir agrīna nogatavošanās šķirne. Ražu var novākt jūnija beigās. Katrs kompaktais jaunais krūms ražo līdz 2 kilogramiem ogu. Augļu maksimums ir 5-7 auga dzīves gadā. Krūms nes augļus līdz 15 gadiem, ar vecumu ogas kļūst mazākas un raža samazinās. Šķirne ir pašauglīga, bet 2 upeņu krūmu stādīšana blakus viens otram nodrošinās stabilu auglību un uzlabos ražu.

Ogu transportējamība un izmantošana

Vasaras iemītnieku raksturo draudzīga ogu nogatavošanās. Tie ir labi transportēti, ja tiem nav laika pārgatavoties. Ja nepieciešams, novākto ražu var uzglabāt +4 °C temperatūrā vairākas dienas.

Šoka sasaldēšanas laikā ogas nezaudē savas garšas īpašības. Izmanto mājas un rūpnieciskai augļu dzērienu, konservu, ievārījumu ražošanai. Ļoti garšīgs un aromātisks, ja to saputo ar cukuru.

Kā uz zemes gabala iestādīt vasaras iemītnieku

Lai jāņogu krūmi labi iesakņotos, iegūtu labu ražu un neciestu no slimībām, stādot vasaras iedzīvotājus uz vietas, ir jāievēro vairāki noteikumi.

Izvēloties atrašanās vietu

Vasaras iedzīvotājiem izvēlieties vieglu, auglīgu un labi drenētu neitrālu augsni.

Padoms: augsne ar augstu skābumu ir jāatskābē, tam ir piemērots kaļķis vai koksnes pelni.

Jauni krūmi tiek stādīti saulainās vietās, jāņogas labi panes daļēju ēnu. Jāņogām netika iedalītas platības, kur agrāk auga avenes, ērkšķogas un smiltsērkšķi. Tas ļauj aizsargāt jaunos stādus no slimībām, kas raksturīgas ogu krūmiem. Jāņogas nedrīkst stādīt zem augļu kokiem un zemienēs, tām nepatīk piemirkusi augsne.

Ieteicamais stādīšanas laiks

Jauni jāņogu krūmi tiek stādīti atklātā zemē vai nu rudenī - pēc ražas novākšanas, kamēr dienas vēl ir siltas, vai pavasarī - pēc augsnes sasilšanas. Rudens stādīšana ir vēlama, jo krūmi kļūst izturīgāki.

Svarīgi: krūmi jāstāda siltā laikā, septembrī, kad līdz rudens salnām ir vismaz 3 nedēļas. Šajā laikā stādiem ir laiks pielāgoties jaunajai vietai.

Pavasarī krūmus stāda pēc augsnes sasilšanas. Mitra augsne veicina labāku stādu sakņošanos.

Zemes gabala un stādu sagatavošana

Šķirņu stādi jāiegādājas no uzticamiem piegādātājiem, jums jāiepazīstas ar produktu sertifikātiem.

Viņiem jābūt ar spēcīgu sakņu sistēmu, nepieciešamas 2-3 skeletsaknes un liels skaits sazarotu sānu sakņu.

Pārdodot, saknēm jābūt mitrām, bez puves, un zariem jābūt elastīgiem, ar blīvu veselīgu mizu, 30-40 centimetru garas. Iegādājoties stādu, jāpievērš uzmanība pumpuru stāvoklim. Ja pumpuri ir sausi, jums vajadzētu izvēlēties citu paraugu.

Stādīšanai izvēlieties līdzenas vai nedaudz slīpas vietas, saulē vai daļēji ēnā. Augu bedres novieto 2-2,5 metru attālumā vienu no otras. Parasti uz vietas tiek stādīti vairāki jāņogu krūmi. Jāņogām nepatīk drūzmēšanās. Ja to stāda rindās, starp rindā esošajiem krūmiem jābūt vismaz 1,5 metriem, un rindu atstatumam jābūt 2-3 metriem.

Dobumam jāņogu stādam jābūt 60 centimetru diametrā un 50 centimetru dziļumā.

Nosēšanās tehnoloģija

Labāk ir iepriekš sagatavot bedrītes stādīšanai, lai nodrošinātu augsnes saraušanos.Bedrītes dibenā uzber mazu oļu drenāžas kārtu, bedri 2/3 piepilda ar humusu, pievienojot 200 gramus koksnes pelnu.

Stādot vasaras rezidentu, jums vajadzētu:

• pārbaudiet saknes, noņemiet bojātās vietas ar atzarošanas šķērēm;
• ja stādīšanas laikā izmanto komplekso minerālmēslu, tas jāsajauc ar augsni, lai novērstu sakņu apdegumus;
• novietojiet stādu bedrē nelielā leņķī, lai izraisītu jaunu dzinumu augšanu;
• sakņu kakls ir novietots 5-6 centimetrus zem stādīšanas bedres līmeņa;
• Uzmanīgi piepildiet caurumu ar augsni un sablīvējiet to;
• ūdens ar ātrumu 0,5 spaiņi uz vienu stādu.

Stādījums ir mulčēts, un rudens stādīšanas laikā to augstu saliek, lai pasargātu saknes no nosalšanas.

Sezonas kopšana jāņogām

Turklāt krūmu attīstība un produktivitāte ir atkarīga no stādījumu kopšanas.

Krūmu apūdeņošana

Upenes laista atkarībā no laikapstākļiem, parasti reizi nedēļā vai pusotrā, katram krūmam tiek izlietoti 3 litri ūdens, oga necieš pārlaistīšanu. Labāk laistīt vakarā, mitrums piesātinās krūmus uz nakti. Pildot ogas, laistīšana tiek pārtraukta, lai izvairītos no augļu plaisāšanas.

Augsnes atslābināšana

Jāņogu saknes atrodas tuvu virsmai, tāpēc irdināšana jāveic uzmanīgi, lai nesabojātu sakņu sistēmu.

Mēslojuma uzklāšana

Pavasarī zem katra krūma tiek uzklāta azofoska. Mēslojumu vienkārši sajauc ar augsni. Pēc tam augu ik pēc 10 dienām laista ar augu uzlējumu, ūdenī atšķaidītu humusu.

Veidojošā atzarošana

To veic agrā pavasarī. Noņemiet izžuvušos un sasalušos zarus, nogrieziet slimās vietas. Likvidējiet dzinumus, kas aug krūma iekšpusē, lai novērstu sabiezēšanu. Apgriešanai izmantojiet tīru un asu dārza instrumentu.Turklāt Summer Resident ir nepieciešama prievīte - zari stipri noliecas zem ogu svara. Piesiet uzreiz pēc apgriešanas; Krūmiem ir ērti izmantot speciālas stīpas, tās var atrast dārzkopības veikalos.

Aizsardzība pret aukstumu

Pārklājums palīdz aizsargāt ogu krūmus no sala. Zari ir sadalīti ķekaros. Tos rūpīgi noliek pie zemes un piesien pie iepriekš sagatavotiem knaģiem, stieples vai stīpas. Krūmu mulčē, izmantojot zāģu skaidas, egļu zarus, auduma pārklājuma materiālu. Sniegs tiek uzkrauts virsū, lai izolētu augu.

Kā pavairot krūmu

Jāņogas var pavairot neatkarīgi, to var izdarīt ar spraudeņiem, slāņošanu vai krūmu sadalīšanu.

Ar spraudeņiem

Spraudeņus veido ar zaļajiem spraudeņiem, 10-15 centimetrus gari. Katram no tiem nepieciešami 3-4 pumpuri. Spraudeņus novieto leņķī atklātā zemē, un stādījumus periodiski ravē un laista. Rudenī izaugušos krūmus var stādīt pastāvīgā vietā.

Slāņojot

Augsni vispirms irdina, apaugļo un veido vagu. Tajā ieliek jāņogu dzinumu, rūpīgi saliektu. Nostipriniet ar skavām (koka vai metāla), lai cieši piespiestu zaru pie zemes. Pārklājiet ar plānu zemes kārtu. Pēc dīgšanas dzinumus apber, un rudenī sadala, veidojot neatkarīgus augus.

Krūmu sadalīšana

Šo metodi izmanto, pārstādot augu. Mātes krūmu izrok un, izmantojot cirvi vai asu lāpstu, sadala vairākās daļās, no kurām katrai jābūt ar labu sakņu sistēmu un dzinumiem.

Vecos un slimos zarus nogriež ar atzarošanas šķērēm, atstājot jaunu augšanu. Augi tiek pārvietoti uz vēlamo vietu.

Atsauksmes par kultūru

Anna, 41 gads

“Man ļoti patīk jāņogas, no bērnības atceros šo unikālo ogu garšu, kas biezenī ar cukuru ir smērētas uz svaiga klaipa.Es gribēju uz zemes gabala iestādīt saldu šķirni. Es ieslodzīju Vasaras rezidentu un nenožēloju. Ogas ir lielas, saldas un aromātiskas. Raža laba. Tas ir bieži jāpārstāda, tas ātri deģenerējas, bet tas ir vienīgais trūkums.

Olga Nikolaevna, 56 gadi

“Izrāvu visas vecās jāņogas - daudz izaugušas, bet ogu nav. Es paņēmu 2 Dacha krūmus no kaimiņa, un es nevarēju būt laimīgāks. Nepretenciozs, garšīgs. Es to nesmidzinu ar neko, mani mazbērni ēd to tieši no krūma; Nogatavojas agri, kad vēl maz zaļumu. Tas ļoti palīdz."