Pētersīļu lietošana diabēta ārstēšanai šodien ir diezgan populāra. Augs palīdz pazemināt cukura līmeni asinīs, izvadīt lieko šķidrumu, likvidēt pietūkumu, novērst iekaisuma procesu parādīšanos, novērst audzējus, uzlabot redzi un stiprināt trauslos kaulus.
Kopumā pētersīļi ir noderīgi cilvēkiem ar jebkuru imūnsistēmu. To patērē svaigā veidā un pievieno ēdieniem gatavošanas laikā. No auga gatavo ārstnieciskās uzlējumus un novārījumus.
Pētersīļu ķīmiskais sastāvs
Zaļumos ir vesela noderīgu vielu noliktava.Tas satur 5 reizes vairāk C vitamīna, salīdzinot ar citroniem, apelsīniem un citiem citrusaugļiem. Dzelzs līmenis ir 2 reizes augstāks nekā spinātos.
Turklāt pētersīļi satur daudzus šādus mikroelementus, kas ir noderīgi jebkurai personai:
- vitamīni A, B, E, K un PP;
- folijskābe;
- mangāns;
- varš;
- kalcijs;
- beta karotīns;
- kālijs;
- minerālsāļi;
- askorbīnskābe;
- fosfors.
Augs ir arī bagāts ar apigenīnu, polisaharīdu inulīnu un luteolīnu.
Pētersīļu ārstnieciskās īpašības diabēta ārstēšanai
Šis zaļais ir labvēlīgs cilvēkiem, kuri cieš no 1. un 2. tipa cukura diabēta. To lieto salātos, nebaidoties no organisma stāvokļa pasliktināšanās. Pētersīļu izmantošana pārtikā var:
- Samaziniet apetīti un ļaujiet jums ilgstoši justies paēdušam. Šī lieliskā kvalitāte palīdz cīnīties ar lieko svaru. Galu galā bieži tā ir slimības blakusparādība.
- Atbalstīt un stimulēt nieru sistēmas darbību.
- Palīdz pret kuņģa darbības traucējumiem un kolikām. Pietiek izdzert pētersīļu tēju.
- Noņemiet lieko ūdeni no slimā ķermeņa, tādējādi samazinot pietūkumu.
- Attīra asinis un urīnu.
- Neitralizē iekaisuma procesus.
- Atbrīvojieties no locītavu sāpēm.
Diabētiķiem, kuri cieš no insulīna deficīta, bieži ir trausli kauli. Pateicoties K vitamīna saturam pētersīļos, uzlabojas kaulu audu stāvoklis. Arī pacientiem ir stipri novājināta imunitāte. Folijskābes un dzelzs klātbūtne zaļumos palīdzēs uzlabot pacientu vispārējo pašsajūtu.
Glikozes līmeņa paaugstināšanās bieži parādās ogļhidrātu metabolisma traucējumu dēļ. Augs palīdz normalizēt vielmaiņu un stabilizēt cukura līmeni asinīs, uzlabo insulīna uzsūkšanos.
Uzmanību! Mēs nedrīkstam aizmirst par pārmērīgas pētersīļu lietošanas briesmām. Mikroelementu pārpalikums var pasliktināt stāvokli.
Pielietojums medicīnā
Zaļumus izmanto medicīniskiem nolūkiem:
- Pret saaukstēšanos. Augu ēteriskā eļļa lieliski palīdz izvadīt flegmu no plaušām.
- Lai novērstu tādas problēmas kā prostatas dziedzera iekaisums, seksuālā impotence un neregulāri menstruālie cikli.
- Atbrīvojot organismu no atkritumiem un toksīniem, vienlaikus zaudējot lieko ķermeņa svaru.
- Sasitumu un abscesu ārstēšanā. Pētersīļiem piemīt baktericīdas un brūču dziedinošas īpašības.
- Lai uzlabotu redzes asumu. Ar to labi tiek galā zaļumos esošais karotīns.
Receptes diabēta ārstēšanai
Pētersīļi nespēj izārstēt diabētu, taču šī zaļuma izmantošana novārījumu pagatavošanai palīdzēs novērst slimības simptomus un uzlabos organisma stāvokli.
Pētersīļu sakņu receptes
No augu saknēm gatavo novārījumus un uzlējumus pēc šādām receptēm:
- Sasmalcina 100 g sakņu, pēc tam aplej ar verdošu ūdeni (1 l). Atstāj ievilkties pusotru stundu. Pēc tam izkāš, izmantojot marli vai sietu. Uzlējums labi mazina pietūkumu un izvada urīnu. Ieteicams dzert 200 ml katru dienu 2 nedēļas.
- 50 g sasmalcinātu sakņu aplej ar verdošu ūdeni (1 glāze). Iegūto maisījumu vāra 3 minūtes, pēc tam ļaujiet tam ievilkties 45 minūtes un izkāš. Dzert 20 ml divas reizes dienā - no rīta un vakarā īsi pirms gulētiešanas.
- Katliņā ielej 20 g iepriekš sasmalcinātu sakņu, ielej 0,5 litrus piena, tad vāra uz lēnas uguns. Kad piens sāk vārīties, noņemiet buljonu no plīts un izkāš.
Receptes no lapām
Uzlējumus gatavo no sasmalcinātām pētersīļu lapām.Jums jāizvēlas viena no šīm receptēm:
- Ielejiet izejvielu pannā un pārlejiet verdošu ūdeni, pēc tam lieciet to uz plīts un gaidiet, līdz tas uzvārās. Buljonu iepilda pusstundu un filtrē. Jums tas jālieto trīs reizes dienā, 1 ēdamkarote. l.
- Sasmalcinātus zaļumus sajauc ar 500 ml piena. Liek uz mazas uguns un samaisa. Pēc vārīšanās noņem no plīts, ļauj atdzist un izkāš. Novārījumu lieto pusstundu pirms ēšanas, 1 ēd.k. l.
Receptes no sēklām
Uzlējumi no auga sēklām ir labi, lai samazinātu cukura līmeni. Populārākās receptes ir:
- 1 tējk. aplej ar verdošu ūdeni (1 glāze) izejvielas un atstāj ievilkties siltā vietā 12 stundas. Izkāš maisījumu un dzer pa 1 ēdamkarotei reizi četrās stundās. l. 1 mēneša laikā.
- Sajauciet pienenes saknes, piparmētru lapas un fenheli ar sēklām. Tvertnē ielej verdošu ūdeni un atstāj uz 15 minūtēm. Pēc atdzesēšanas izkāš. Tējas vietā ieteicams izdzert 100 ml uzlējuma. Tiem, kam patīk salds zobs, var pievienot medu.
Kontrindikācijas
Tonizējošās iedarbības dēļ pētersīļi ir aizliegti grūtniecēm. Zaļie var izraisīt augļa atgrūšanu un priekšlaicīgas dzemdības.
Cilvēkiem ar nieru slimību nav ieteicams lietot augu uzlējumus. Tas satur oksalātus, kas veicina smilšu un akmeņu parādīšanos organismā.
Cilvēkiem, kas cieš no cistīta, jāierobežo pētersīļu uzņemšana. Galu galā viena no galvenajām auga īpašībām ir tā diurētiskā iedarbība.
Pētersīļu ēšana pārtikā palīdz novērst galvenos diabēta simptomus, bet nevar izārstēt slimību. Uzlējumus un novārījumus vajadzētu ņemt no auga saknēm, sēklām un lapām. Pārmērīgi daudzumi negatīvi ietekmē pacienta labsajūtu.