Savā vasarnīcā varat audzēt jebkurus augļus un dārzeņus, taču ne visi dārznieki stāda asos piparus. Kādas aso piparu šķirnes vislabāk stādīt, lai iegūtu labu ražu? Izvēloties piparus, vispirms ir svarīgi, lai tas būtu ļoti karsts, un dažreiz šādu šķirni var būt diezgan grūti atrast.
[toc]
Karso piparu šķirņu apraksts atklātai zemei
Lielākā daļa aso papriku šķirņu ir piemērotas audzēšanai gan atklātā zemē, gan siltumnīcās un perēkļos. Kādas piparu šķirnes ir piemērotas atklātā zemē?
Karsto piparu šķirnes stādīšanai atklātā zemē:
- Piparu pūķa mēle
Šim hibrīdam raksturīgi spēcīgi izkliedējoši krūmi. Šīs šķirnes aso piparu raža ir augsta.Stublāju augstums ir no 55 līdz 70 cm Gatavi augļi ir iegareni, konusveida. Tonis ir spilgti sarkans. Viena augļa vidējais svars sasniedz 20-23 gramus, garums no 9 līdz 13 cm.. Augs pieder šķirnēm ar agru nogatavošanos. Āda ir stipri rievota.
- Pipari Šakira
Vēl viens populārs aso piparu hibrīds bez rūgtās garšas. Shakira pieder pie pirmās paaudzes hibrīdiem. Krūms ir diezgan augsts un var izaugt no 95 līdz 125 cm.Lapas ir mazas un tumši zaļas. Gataviem dārzeņiem ir paprikas standarta konusa forma ar smailu galu. Nogatavojoties, tie iegūst sarkanu krāsu. Viena gatavā dārzeņa svars ir no 45 līdz 55 g. Iekšpusē ir neliels skaits sēklu. Aromāts ir vājš un praktiski nemanāms. Piemērots kodināšanai.
- Piparu ērgļa nags
Daudzpusīgs hibrīds ar izteiktu piparu aromātu. Garša ir pikanta, bet ļoti pikanta. Augs pieder pie īpatņiem ar vidēji agru nogatavošanās periodu. Sienas biezums ir aptuveni 3,5 mm. Dārzeņi ir diezgan lieli, svars var sasniegt no 60 līdz 70 gramiem. Nokrāsa ir spilgti sarkana, forma ir iegarena, iegarena. Tam ir laba izturība pret dažādām slimībām. Krūmi mazi, kompakti, kāta augstums nepārsniedz 80 cm.No viena kvadrātmetra var novākt līdz 5 kg ražas.
- Homēra pipari
Attiecas uz pirmās paaudzes hibrīdiem. Agrīna nogatavošanās. Visbiežāk izmanto garšvielu pagatavošanai un arī konservēšanai. Negataviem pipariem ir bagātīga smaragda nokrāsa, nogatavojoties, tie iegūst sarkanu krāsu. Augļa forma ir stumbra formas, iegarena. Nogatavojušies dārzeņi negaršo ļoti pikanti. Sienas biezums ir no 2 līdz 4 cm Viena nogatavojušos piparu svars nepārsniedz 40 gramus. Augļu periods ir garš.Ražas novākšanu var veikt no augusta līdz oktobrim.
- Sarkanais resnais vīrietis
Red Fatty ir hibrīds ar vidēji agriem dārzeņiem. Karstie pipari ir piemēroti audzēšanai Krievijā galvenokārt siltumnīcās. Tas ir saistīts ar faktu, ka šai šķirnei ir garš augšanas periods. Parasti tas ir 3-4 mēneši. Atklātā zemē Red Fatty šķirni audzē tikai dienvidu reģionos. Nogatavojušies augļi ir lieli un var sasniegt 100 gramus. Āda ir gluda, nav rievota un sarkanā krāsā. Garša ir ļoti pikanta.
- Pētera pirksts
Šī šķirne atšķiras no citiem aso piparu hibrīdiem savas neparastās formas dēļ. Jūs varat salīdzināt tā formu ar pirkstu. Bet pats interesantākais ir tas, ka šī forma nav audzētāju darbības rezultāts. Šo šķirni sauc arī par Chilly Willy. Šī hibrīda dzimtene ir Amerika. Dārzeņa garums var izaugt līdz 10 cm.Diametrs apmēram 2,5 cm.Piparu karstuma līmenis nav īpaši augsts. Chilly Willy ir ļoti reta un dārga šķirne, kuru iegādāties Krievijā ir diezgan problemātiski.
- Ungārijas dzeltens
Ungārijas dzeltenā hibrīda galvenā priekšrocība ir tā izturība pret zemām temperatūrām. To klasificē kā agri nogatavojušos augu; no sēklu iesēšanas brīža līdz paprikas parādīšanās paiet no 90 līdz 100 dienām. Krūmi ir mazi un kompakti. Stublājs aug ne vairāk kā 55 cm.Dārzeņu forma ir stumbra formas, iegarena. Negatavi dārzeņi ir gaiši zaļā krāsā un, nogatavojoties, iegūst bagātīgi dzeltenu krāsu. Astiem pipariem ir pikanta garša. Paprikas masa ir no 40 līdz 55 g. Audzējot šo augu, jums jāzina, ka tas mīl bagātīgu laistīšanu, kam ieteicams izmantot siltu ūdeni.
- Taizemes pūķis
Thai Dragon asie pipari ir pirmās paaudzes hibrīds.Šī auga krūmi ir augsti, augstums var sasniegt 1,5 metrus. Augs ir ļoti lapots, lapas ir tumši zaļas. Pipari ir mazi, bet uz krūma to ir daudz. Viena dārzeņa svars ir aptuveni 20 grami. Garums līdz 8 cm.No sēklu iesēšanas brīža augsnē līdz pirmās ražas novākšanai nepaiet vairāk kā 105 dienas. Taizemes pūķa galvenā iezīme ir tā, ka to var audzēt pat podiņā mājās. Gataviem augļiem ir ļoti asa garša.
- Peppers Falcon Beak
Viens no karstākajiem pipariem. Negatavi augļi ir krāsoti bagātīgā smaragda nokrāsā, nogatavojoties, tie kļūst spilgti sarkani. Augļa forma ir konusa forma. Pipari ir maza izmēra, aug apmēram 29 mm garumā, ar sieniņu biezumu no 3 līdz 5 mm. Vidējais svars - līdz 10 g. Piemērots garšvielu pagatavošanai. Sakarā ar to, ka krūmi ir ļoti kompakti, Falcon's Beak var kultivēt pat mājās.
- Maskavas apgabala brīnums
Maskavas apgabala pipariem Miracle ir raksturīgs tas, ka krūms ir maz lapu un neizplatās. Augļi aug atsevišķi. Vidēji uz viena auga var veidoties no 14 līdz 20 papriku. Augsts, galvenais kāts var izaugt līdz 1,5 metriem. Dārzeņi ir iegareni, smaili apakšā, nokareni. Āda ir spīdīga, bez rievām. Gatavu dārzeņu nokrāsa ir koši. Vidēji dārzeņu svars sasniedz no 30 līdz 55 gramiem. Piparu graudiņu garša nav īpaši pikanta ar specifisku aromātu.
- Ziloņa stumbrs
Elephant Trunk pipari ir vidēji agrs augs ar augstu produktivitāti. Šo šķirni radījuši selekcionāri no Ukrainas. Krūmi ir zemi, pa pusei izkliedēti, pa pusei standarta. Ar tehnisko gatavību dārzeņi ir gaiši zaļā krāsā, bet ar bioloģisko gatavību tie kļūst sarkani. Nav uzņēmīgs pret slimībām un viegli kopjams.Stādus ieteicams audzēt siltumnīcās un siltumnīcās.
- Indijas zilonis
Indijas ziloņu pipariem ir raksturīga augsta raža un izturība pret slimībām. Krūmi izplešas un augsti. Gatavi pipari garšo puskarsti. Piemērots marinēšanai. Forma ir iegarena, konusa formas. Vidēji viena dārzeņa svars nepārsniedz 40 gramus. Tehniskajā gatavībā piparu graudiņi ir smaragda krāsā; nogatavojoties tie kļūst tumši sarkani. Augļu periods sākas jūlijā un beidzas septembra vidū. Par 1 kv. m ieteicams kultivēt ne vairāk kā 4 krūmus.
Atsauksmes
Atsauksmes par aso piparu šķirnēm:
Jekaterina, 43 gadi
“Man ļoti patīk savā zemes gabalā audzēt retu šķirņu dārzeņus, tāpēc jau sen gribēju stādīt Chilly Willy piparus. Kad beidzot atradu šo šķirni, biju patīkami pārsteigts. Pipari garšo ļoti patīkami, ne pārāk karsti, bet arī ne bezgaršīgi. Es turpināšu augt.”
Nevainīgs, 67 gadus vecs
“Ilgi meklēju ideālo aso piparu šķirni. Man nepatīk pārāk pikanti, gribējās kaut ko mēreni pikantu. Īstais atradums bija Homēra hibrīds. To bija ļoti viegli audzēt, un raža bija bagātīga. Tagad es vienmēr stādu šo konkrēto piparu.
