Diedzējot stādus, var rasties visādas nepatikšanas, kad dārznieks neprot atšķirt aso piparu stādus no saldajiem. Viens no tiem ir apjukums, kas rodas tādēļ, ka netika atstātas zīmes, kas palīdzētu noteikt augu šķirni vai veidu. Dažreiz šādi papīra gabali tiek iznīcināti, kļūst slapji vai vienkārši pazūd.
Īpaši neapmierinoši ir tad, ja šādas neskaidrības dēļ šķirni noteikt kļūst neiespējami.Nav iespējams atšķirt rūgtos veidus no saldajiem bulgāru veidiem.
Piparu veidi un to īpašības
Mūsdienu lauksaimniecības tirgus piedāvā plašu piparu šķirņu klāstu kā dārzeņu kultūru. Tos klasificē pēc nogatavināšanas laika, mizas krāsas, sēklu skaita un citām īpašībām. Taču visi šie kritēriji var būt daļa no divām augu kategorijām, ko audzē gan dārzos atklātā zemē, gan siltumnīcās, kur iespējams radīt augiem labvēlīgākus apstākļus.
Dārzeņu pipari var būt:
- Pikants. Šī ir suga ar vidēja izmēra pākstīm un asu, dedzinošu specifisku garšu. Šī simptoma izpausmes pakāpe var atšķirties. Zinātnē ir pieņemts aso papriku karstumu klasificēt 10 ballu skalā. Karstākie veidi ir Tabasco un čili.
- Saldie salāti. Augļi ir lieli un ar saldu garšu. Dažos gadījumos rūgta garša var parādīties pat saldajām šķirnēm, bet asums ir viegls un nemaz nav karsts.
Lai iegūtu augļus, kuru garša pilnībā atbilst deklarētajām īpašībām, ir jāaudzē asās šķirnes atsevišķi no rūgtajām. Ja nav iespējams augus novietot atsevišķās siltumnīcās vai dobēs ļoti tālu vienu no otras, saldās un pikantās šķirnes jāstāda vismaz 20 cm attālumā viena no otras.
Ja šie nosacījumi netiks izpildīti, augi tiks apputeksnēti, un rezultātā asie pipari zaudēs asumu, bet saldie pipari iegūs pikantu garšu. Sēklas, kas ievāktas no krustapputes augļiem, dos vēl interesantāku ražu: augļu izmēri būs lieli un garša būs ļoti asa. Raža nesaturēs pat ne miņas no saldenas garšas.
Kā audzēt karstos piparus
Piparu sēklu stādīšana stādiem sākas pēc jaunā kalendārā gada sākuma.
Dārznieki rudenī sāk domāt par sēklām, šķirnēm un stādīšanas metodēm. Karstos piparus, kas ir viena no brīnišķīgākajām dārza kultūrām, nav grūti audzēt, lai gan daudzi šim jautājumam pieiet piesardzīgi.
Stādīšanas shēma, izmantojot pilienveida apūdeņošanu
Vienkāršākais veids, kā stādīt rūgtās sēklas, ir sākt ar to diedzēšanu līdzenā traukā, kuras apakšā novieto mīkstu drāniņu vai marli, bet pa virsu uzliek piparu sēklas stādiem. Ielejiet traukā nedaudz ūdens un virsū uzlieciet vēl vienu auduma slāni, lai pirms stādīšanas iemērc piparu sēklas.
Ja vasaras iemītnieks atceras, cik dienas nepieciešams, lai pipari sadīgst, tad viņš nedrīkst aizmirst par nepieciešamību radīt īpašus apstākļus dīgšanai.
Novietojiet trauku ar sēklām siltā un gaišā vietā, piemēram, uz loga, uz 2 līdz 3 dienām. Šajā laika periodā gaisa temperatūras dati jāuztur diapazonā no 20 līdz 25 PARC, un, kad ūdens traukā iztvaiko, tā līmenis ir jāpapildina.
Tiklīdz sēklas dīgst, tās stāda iepriekš sagatavotā augsnē. Rūpes par piparu stādiem mājās ir jāveic sistemātiski, jums jāzina, cik bieži laistīt piparu stādus.
Pirms pareizi noplūkt piparu stādus, jums jāpārliecinās, vai tie ir gatavi šai procedūrai. Ja dārznieks vēlas iegūt maksimālo rūgto sēklu asnu skaitu, varat izmantot otro metodi, kas ir aplūkota tālāk.
Izkāpšanas shēma
Lai panāktu 100% sēklu dīgtspēju, tās var apstrādāt ar speciālu līdzekli – augšanas stimulatoru. Šo risinājumu var iegādāties jebkurā specializētā tiešsaistes veikalā vai hipermārketā.Stādīšanas darbu kulminācijā to var pilnībā izpārdot, tāpēc zāļu krājumi ir jāpapildina turpmākai lietošanai un iepriekš. Piparu sēklu sagatavošana stādu sēšanai, izmantojot šīs zāles, atvieglos ražas audzēšanu.
Augšanas stimulators palīdzēs palielināt jebkura materiāla sēklu dīgtspēju. Turklāt to var izmantot, lai uzlabotu augu izdzīvošanas rādītājus savākšanas un pārstādīšanas procesā. Zinot, kā pareizi novākt papriku un kā apstrādāt sēklas, jūs varat izvairīties no daudzām problēmām audzēšanas laikā. Jūs varat sākt stādīt sēklas, kad tās ir gatavas.
Asni, kas apstrādāti ar stimulantu, uzrādīs paaugstinātu izturību pret slimībām. Stādi sadīgst ātrāk, un raža ievērojami palielināsies.
Kā audzēt saldos piparus
Paprikas stādus mājās var izaudzēt, ja ir izpildīti noteikti nosacījumi, taču vispirms jāatceras, ka labu ražu no dobēm var iegūt tikai tad, ja tajās iestādītie augi sākotnēji bijuši stipri, spēcīgi, veselīgi un dīgts. sēklas ir labas.
Šo mērķi var sasniegt, ievērojot noteiktus audzēšanas noteikumus un ņemot vērā iezīmes, kas jāatceras katram dārzniekam:
- Laistīt augus nevajadzētu pārāk bieži, vēlams katru otro dienu. Augsnei jāsaglabā mērens mitruma līmenis, un tai nevajadzētu ļaut izžūt. Par lieko mitrumu signalizēs slimība, ko sauc par melno kāju. Cik bieži nepieciešams laistīt krūmus, var uzzināt, apskatot augsnes stāvokli. Ja stādi nokalst, laistīšana jāpalielina.
- Augsne starp rindām ir regulāri jāatbrīvo ne vairāk kā 5 cm dziļumā, biežums - pirms laistīšanas. Starp iestādītajiem krūmiem var augt vēl viena kultūra, kuras sakne nedrīkst tikt bojāta.
- Saldo piparu kāpostiem vajadzētu saņemt minerālvielas un vitamīnus pietiekamā daudzumā. Barības vielu minimumu var norādīt ar stādu lapām: tās sāks čokuroties, mainīs krāsu, izžūs vai nokrīt no krūma.
- Gandrīz visas paprikas šķirnes ir apputeksnētas, ir vērts iepriekš padomāt par kukaiņu piesaistīšanu vietai, lai apputeksnētu ražu.
- Karstās paprikas stādus nav nepieciešams knibināt, tāpēc biezajām apakšējām lapām uz stādiem jāpasargā augsne no izžūšanas. Ja vasara ir pārāk karsta un lietaina, tad tās apakšējos zarus var noņemt, jo augs var pūt.
- Auga sakņu sistēma ir maiga. Šī iemesla dēļ paprikas pārstādīšana un novākšana nav labi panesama. Labākais variants ir stādīt augus atklātā zemē kūdras kausos, kuros zied noplūktie stādi.
- Pipari ir smalki augi un viegli uzņēmīgi pret slimībām, tāpēc pirms sēšanas būtu ieteicams veikt sēklu dezinfekcijas procedūras.
- Ja gaisa temperatūra pazeminās zem 13 PARC. Tā ir minimālā ieteicamā temperatūra paprikas stādiem, kas jau tagad kaitīgi ietekmē piparu stādus – katrs vasaras iedzīvotājs zina, kā rīkoties šajā situācijā. Ja laikapstākļi ir slikti, krūmi jāpārklāj ar agrospanu, un, ja dobe atrodas siltumnīcā, telpa jāaizver līdz pat logiem.
Lai izvairītos no savstarpējas apputeksnēšanas, starp augu rindām var novietot garākas kultūras: kukurūzu, tomātus, taisnās, nevis līkas saulespuķes.
Pirms ražas audzēšanas no sēklām ir jāplāno šo kultūru izvietošana, pretējā gadījumā augļu garša atšķirsies no plānotās.
Audzēšanas īpatnības
Rūgto un saldo papriku stādiem ir savas īpašības. Vispārējie audzēšanas principi ir līdzīgi citu kultūru audzēšanas noteikumiem. Taču, lai novāktu kvalitatīvu ražu, ir jāizvēlas pareizā šķirne un jāzina, kā stādīt piparu stādus.
Visas lauksaimniecības veikalos nopērkamās piparu šķirnes atšķiras viena no otras un ir zonētas. Dienvidu reģioniem selekcionāri ir izstrādājuši siltumu mīlošas un pret sausumu izturīgas šķirnes. Šīs sugas var viegli panest karstu laiku, bet raža mirst no pārmērīga mitruma vai saules gaismas trūkuma.
Ziemeļu reģioniem jāizvēlas sala izturīgākās šķirnes, un piparu stādi jāsēj ne vēlāk kā marta vidū.
Centrālajai Krievijai labāk ir stādīt kultūras atklātā zemē jūnija sākumā. Ja plānojat stādīt siltumnīcā, to var izdarīt jau maija vidū. Pirms labības stādīšanas augsne jādezinficē, lai sēklas labāk dīgtu.
Ja jums ir jautājumi, varat noskatīties video par piparu novākšanu, kurā sīki aprakstītas šīs procedūras iezīmes. Turpat var atrast arī informāciju par saldo piparu stādu audzēšanu mājās un uzzināt, kad jālasa piparu stādi.
Kā atšķirt asos piparus no saldajiem
Stādiem jābūt parakstītiem, pat ja tā ir kāda cita kultūra. Šodien jūs varat iegādāties daudz palīgierīču, lai atvieglotu visu veidu kultūru lauksaimniecības tehnoloģiju organizēšanu. Ja piezīmes tika veiktas, bet dažādu apstākļu dēļ netika saglabātas, varat ķerties pie dažiem trikiem, lai noteiktu, kurš krūms pieder pie saldās šķirnes un kurš pie rūgtās šķirnes.
Pirms saldo piparu stādus atšķirat no rūgtajiem, jums jāatceras daži padomi:
- Pirmā zīme, kas norāda, ka krūms pieder noteiktai šķirnei, ir lapu forma un to krāsa. Rūgtajām šķirnēm ir vairāk iegarenas lapas, un to garums ir garāks par saldo lapu garumu. Lapu platums var atšķirties. Saldajām šķirnēm lapa ir plata, viegla un diezgan īsa, asos piparus izceļas ar lapas izstiepumu un īpašo izturību. Ja abu veidu paprikas stādi tika turēti lieliskos apstākļos un auga spēcīgi un spēcīgi, tad vizuālā šķirnes noteikšanas metode var likties garām. Šim nolūkam varat izmantot citas iespējas.
- Jūs varat noteikt, kādu augu dārznieks aplūko, pamatojoties uz lapas garšu. Nolaužot nelielu daļu, varat to uzlikt uz mēles un redzēt, vai sulai, kas izplūst, ir rūgta garša.
- Veidotie ziedu pumpuri palīdzēs noteikt stāda veidu. Rūgtie pipari sāk ziedēt daudz agrāk nekā saldie, tāpēc, ja stādi ir noziedējuši, tad ar lielu varbūtību varam teikt, ka šī ir asā šķirne.
- Lai noteiktu sugu, varat veikt vēl vienu eksperimentu un nogaršot sēklu, no kuras tika audzēti stādi. Visbiežāk tas paliek stādos uz jau izšķīlušies asni. Šis izpētes priekšmets rūpīgi jāizņem un jānogaršo. Ja šķirne pieder pie rūgtās šķirnes, tad sēklas garša būs ļoti rūgta.
- Kāta biezums ir iezīme, kas atšķir vienu piparu veidu no cita. Rūgtajam ir garāks un plānāks kāts nekā saldajam. Daži augi noliecas, jo pamatne ir vāja. Tomēr, ja krūms tika iegādāts un nav audzēts neatkarīgi, tad pēc izskata augs var neatbilst deklarētajām īpašībām.Uzmanību kātam vislabāk pievērst pirms stādu novākšanas un, protams, pirms stādīšanas zemē.
Ja jums ir nepieciešams atšķirt piparu stādus, to var izdarīt, izmantojot šos padomus. Agronomi neiesaka šo jautājumu atstāt bez uzraudzības, jo šāds tuvums var izraisīt pikantas garšas parādīšanos audzētu maigo papriku augļos. Lai novērstu savstarpēju apputeksnēšanu, šķirnes jāstāda zināmā attālumā viena no otras, netālu no mājām, lai tās paslēptu no dedzinošās saules.