Bulgāru pipari, tāpat kā citas saldo bulgāru dārzeņu šķirnes, ir viena no iecienītākajām dārznieku kultūrām. Augstražīgs augs labvēlīgi ietekmē cilvēku veselību. Cilvēkiem raža ir daudz lielāka paprikas audzēšana siltumnīcas apstākļos. Bet tas negarantē labu rezultātu. Pareizai sēklu izvēlei ir liela nozīme paprikas audzēšanā.
Šķirnes izvēle
Katrs cilvēks, atnākot uz veikalu, stādīšanai izvēlas piparu sēklas, vadoties pēc attēla uz iepakojuma.Un šī ir visizplatītākā kļūda. Ja attēlā dārzenis ir gaļīgs un liela izmēra, tas nav fakts, ka tas uz zemes gabala augs tāpat. Lai iegūtu vēlamo rezultātu, jums jāpieliek daudz pūļu.
Jebkurai dārzeņu šķirnei ir savas individuālās īpašības. Nepaļaujieties uz skaistu attēlu uz iepakojuma. Lai nekļūdītos, izvēloties stādāmo materiālu, labāk visu par interesējošo šķirni pajautāt pārdevējam. Kam jāpievērš uzmanība:
- Izvēloties papriku, jāņem vērā platības lielums, kurā tā tiks audzēta. Augstām kultūrām ir nepieciešams daudz vietas. Tie nevarēs augt siltumnīcās ar zemiem griestiem.
- Tiek ņemts vērā arī vēl viens tikpat svarīgs faktors - piparu nogatavināšanas laiks. Ja cilvēkam ir liela siltumnīca, viņš var atļauties stādīt dārzeņus ar dažādu nogatavināšanas periodu. Ja augi tiek stādīti vienlaikus, tie nesīs augļus ilgu laiku. Tādā veidā uz galda vienmēr būs svaigi dārzeņi.
- Imūnsistēmas aizsargājošās īpašības. Katrā valsts reģionā ir raksturīgas slimības, kas ietekmē dārzeņu kultūras. Un pipari, diemžēl, nav izņēmums. Pircējam jājautā pārdevējam par izturību pret kaitēkļiem. Lai iegūtu sīkāku informāciju, par šādiem jautājumiem ieteicams jautāt pieredzējušiem dārzniekiem.
Dārznieki, kas audzē piparus siltumnīcā, var izmantot nelielu viltību. Izrakt vairākus vēlīnās kultūras krūmus un pārvietot tos uz dzīvojamo istabu. Tādējādi augļu periods tiks pagarināts līdz ziemai.
Augšanas reģions un apstākļi
Reģionālā piederība ir svarīgs punkts, kuru neviens nedrīkst aizmirst.Papriku nevar audzēt, ja vien sēklas nav iedalītas noteiktai zonai. Pieredzējuši vasaras iedzīvotāji un dārznieki pērk vietējās selekcijas sēklas. Labākā vieta, kur iegādāties, ir uzticams sēklu kiosks.
Katrai piparu šķirnei attīstības laikā ir nepieciešami noteikti nosacījumi. Daži dod priekšroku saules gaismai, citi nenes augļus bez citiem tikpat svarīgiem apstākļiem. Siltumnīcas ar apgaismojumu palīdz cilvēkam nedomāt par šo brīdi. Ja raža nesaņem pietiekami daudz gaismas, gaidītā raža nenotiks.
Augļu īpašības
Līdz šim selekcionāriem ir izdevies izstrādāt lielu skaitu piparu šķirņu, kas atšķiras pēc izmēra, formas un garšas. Pircējam tiek piedāvāts plašs izvēles klāsts. Pēc formas tie atgādina piramīdu, konusu, elipsi, nūju, kubu un pat apli. Ja vēlaties apvienot formu un pieņemamu garšu, jums rūpīgi jāizpēta apraksts un jājautā pārdevējam visi interesējošie punkti.
Nobrieduši augļi ir gludi uz tausti vai pārklāti ar bumbuļiem. Ir biezu un plānsienu šķirnes. Šajā gadījumā mīkstums var būt mīksts vai blīvs un sulīgs. Ja cilvēks nevar izlemt par izvēli, pārdevējs izvēlēsies viņam vispieņemamāko variantu.
Vēl viens parametrs, kas interesē cilvēkus, izvēloties, ir piparu krāsa. Parasti tiek izvēlēts klasisks sarkans. Dārznieki, kuriem patīk eksperimentēt, labprāt stāda dzeltenas, baltas, zilas, violetas un pat zaļas šķirnes. Ir spilgti oranžas krāsas cienītāji, un ir arī tādi, kas vēlas dažādot savus ēdienus ar brūnu dārzeni. Viņi visi ir pelnījuši uzmanību.
Audzēšana siltumnīcā
Cilvēkam, kas audzē piparus siltumnīcā, jāsaprot, ka tā ir slēgta augsne.Jebkura lauksaimniecības tehnoloģiju neievērošana var liegt visas izvēlētās kultūras priekšrocības. Selekcionāri ņēma vērā šo niansi un radīja labākās saldo piparu šķirnes siltumnīcām. Ja cilvēks vēlas iegūt ražu, jebkurā gadījumā ir vērts izpētīt iesniegto sarakstu.
Populāra vidēji agra šķirne
Alyonushka pipari ir hibrīds, un tas ir daudzu dārznieku un lauksaimnieku iecienīts. Augšanas sezona ilgst no 100 līdz 120 dienām. Auga krūms sasniedz 1 m augstumu.Uz kātiem parādās augļi, kuru forma atgādina piramīdu.
Svars svārstās no 100 līdz 120 g Tehniskās gatavības laikā augļiem ir gaiši zaļa krāsa. Kad pipari nogatavojas, tie kļūst sarkani. Saglabā bagātīgu krāsu, gatavojot dažādus ēdienus.
Salds un smaržīgs
Agrīnās nogatavošanās šķirnēs ietilpst sniega baltie pipari. No ražas sēšanas brīža līdz augļu nogatavošanās brīdim paiet tieši 4 mēneši. Dārzenis paredzēts audzēšanai siltumnīcas apstākļos. Nav piemērots atklātai augsnei.
Pieauguša kultūra sasniedz augstumu ne vairāk kā 55 cm.Augļi ir nedaudz iegareni garumā, trīsstūrveida formā. Tikko parādījušies pipari ir balti gaiši zaļā krāsā. Kad nogatavojas, krāsa mainās uz sarkanu.
Gatavi pipari ir 9 cm diametrā un 12 cm garumā.Dārzenis ar biezu sienu patiks izvēlīgākajam cilvēkam. Izmanto svaigu salātu, kā arī konservētu produktu gatavošanai ziemai. Starp priekšrocībām ir augsta raža un izturība pret slimībām.
Vēl viena agrīna nogatavošanās šķirne
Mustang piparus audzēja selekcionāri no Krievijas. Galvenokārt audzē siltumnīcās. Tas labi aug zem plēves seguma un atklātas augsnes apstākļos. Raža sāk nest augļus agri.Pēc pirmo dzinumu parādīšanās paiet 90 dienas, un augļi ir gatavi lietošanai.
Šķirne parasti netiek klasificēta kā īpaši agri nogatavojusies šķirne, taču valsts ziemeļu reģionos tā labi parāda savas īpašības. Tam ir piemērots nogatavošanās laiks apgabaliem ar īsiem siltajiem periodiem. Ja lauksaimniecības tehnoloģija tiek veikta, izmantojot stādus. Tas ieņem cienīgu vietu kategorijā “Labākās šķirnes”, un tam ir vairākas priekšrocības:
- sulīgs mīkstums;
- aromātiska smarža;
- maiga garša;
- biezas gaļīgas sienas no 5 mm;
- universāla izmantošana;
- temperatūras izturība samazinās.
Dod priekšroku irdenām un auglīgām augsnēm. Kūtsmēsli un komposts tiek izmantoti kā mēslojums, un dažreiz tiek izmantoti arī vidēji smilšmāli. Februāra beigas ir piemērots periods sēklu stādīšanai stādiem. Izkraušanas periods ilgst līdz marta sākumam. Maija vidū tos stāda zem plēves pārsegiem.
Pipari ir jutīgi pret salu, stādiet zemē, kad laika apstākļi stabilizējas un aukstums neapdraud stādus. Stādīšana notiks maija beigās un turpinās līdz jūnija vidum. Jauniem stādiem jāveic sacietēšanas procedūra. Lai to izdarītu, viņi katru dienu tiek izvesti svaigā gaisā, palielinot pavadīto laiku.
Augšanas sezonā kultūrai nepieciešama regulāra laistīšana, mēslošana un augsnes irdināšana.
Siltumnīcām un atklātā zemē
Starp kultivētajām šķirnēm izceļas Snowfall paprika. Tam ir laba raža, viegli lietojams un nevainojama garša. Šī šķirne ir piemērota daudziem lauksaimniekiem, jo to var audzēt atklātā zemē un siltumnīcā. Dārzeņu dīgtspēja ir uzticama.
Snowfall ir piparu šķirne polikarbonāta siltumnīcai, kurai ir šādas īpašības:
- agrīna nogatavošanās;
- augsti krūmi;
- augļi sasniedz 15 cm gari, konusa formas;
- spēcīgs krūms ar labu zaļumu;
- ziedkopu parādīšanās notiek pēc 10–12 lapu dēšanas;
- piparu sieniņu biezums - 5-7 mm;
- pilnīgas nogatavošanās rezultātā augļi pārklājas ar visiem sarkanajiem toņiem;
- piemērots jebkura veida ēdienu pagatavošanai: svaigi, pēc termiskās apstrādes un konservēti.
Reģiona maigais klimats ļauj lauksaimniekam nekontrolēt ražas augšanu. Viss, kas cilvēkam būs jādara, ir jāpiesien zari pie režģa.
Šķirnes audzēšana
Tāpat kā citas šķirnes, to audzē stādi. Ja stādīšana tiks veikta atklātā zemē, sagatavošanās darbi jāsāk februāra beigās. Sēklas ievieto augsnē, kas piepilda podus vai konteinerus. Pēc tam cilvēks gaida stādu parādīšanos.
Audzēšanas mirkļi un kopšanas iezīmes
Siltumnīcas piparu audzēšana un kopšana ietver šādas darbības:
- augsnes irdināšana;
- regulāra laistīšana ar siltu ūdeni vakarā;
- minerālmēslu pievienošana augsnei;
- apgriežot lapas līdz stublāja pirmajai dakšai.
Neatkarīgi no izvēlētās šķirnes svarīga jebkuras kultūras sastāvdaļa ir pareiza, savlaicīga un regulāra aprūpe. Pipari nav kaprīzi, bet prasa no cilvēka pastiprinātu uzmanību. Pēc veiksmīgas stādu audzēšanas tie tiek stādīti siltumnīcā. Attīstības laikā tai nepieciešams silts un mitrs klimats.
Mēs nedrīkstam aizmirst par uztura bagātinātājiem, kas ir sagatavoti no uztura sastāvdaļām. Ja cilvēks ievēro vienkāršus ieteikumus, raža augs spēcīga ar labu imūnsistēmu, kas spēj pārvarēt daudzas slimības.Šajā gadījumā bagātīga raža noteikti ir garantēta.
