Astās paprikas stādīšana, audzēšana un kopšana atklātā zemē

Karstās paprikas audzēšana ārā nav viegls uzdevums. Siltumu mīlošajam augam ir nepieciešama smalka pieeja un tas sāpīgi reaģē uz jebkādām klimatisko apstākļu izmaiņām. Turklāt aso papriku sulīgie un saldie dzinumi ir dažādu kukaiņu iecienīts cienasts.

Kā izaudzēt spēcīgus un skaistus dzinumus un pēc tam novākt no tiem pienācīgu ražu. Izdomāsim, kas jums jāzina un kā pareizi kopt asos piparus.

Kā izvēlēties šķirni

Sēklu atlases process stādīšanai ir jāuztver nopietni. Galvenie atlases kritēriji ir šādi.

1. Nogatavināšanas periods ir vissvarīgākais parametrs.Lielākajai daļai šķirņu veģetācijas periods ir 4-5 mēneši, un ar vasaras ilgumu var nepietikt ražas attīstībai. Vispirms jāiegūst dati par vasaras perioda ilgumu ar pipariem labvēlīgu vidējo temperatūru jūsu reģionā. Pēc tam salīdziniet to ar noteiktas šķirnes nogatavināšanas ilgumu. Visticamāk, jums būs jāiegādājas agrīna nogatavošanās šķirne un jāstāda tā kā stādi.
2. Izturība pret vīrusiem, vāju apgaismojumu un temperatūras izmaiņām ir svarīga šķirnes īpašība. Fakts ir tāds, ka pipari nepanes pēkšņas temperatūras izmaiņas un var nomirt. Turklāt ar čili pipariem patīk mieloties arī kaitēkļi, jo īpaši to mīl laputis. Augus ar vāju pretestību novājinās pastāvīgi parazītu uzbrukumi, un tie nespēs dārzā laikus dot ražu.
3. Augļu rūgtuma pakāpe un raža ir ražas patēriņa īpašības. Lai izvairītos no akūtas saindēšanās, jāizmanto Scoville siltuma reitings. Saskaņā ar šo parametru augļi atšķiras no viegli karstiem līdz karstiem, jo ​​tajos ir viela kapsaicīns, kas ir atbildīgs par garšas asumu. Raža ļauj plānot paredzamo produkcijas apjomu no apsētās platības.

Ja pareizi ņemat vērā iepriekš minētos parametrus, varat izvēlēties optimālo šķirni audzēšanai valstī.

Svarīgs! Lielākajai daļai piparu šķirņu augšanas sezona ir 4-5 mēneši.

Piemērotas šķirnes

Neskatoties uz to, ka ir daudz aso piparu šķirņu, dārznieku vidū vispopulārākās ir šādas šķirnes.

1. Viens no populārākajiem hibrīdiem ir Astrakhan 147. Šī šķirne ir izturīga pret slimībām un laikapstākļiem. Orientēts uz dienvidu reģioniem, augšanas sezona ir 4 mēneši.Vidēja lieluma krūmi, raža virs vidējās. Pipariem ir pievilcīga iegarena forma un mērens karstums.
2. Dzeltenā ungāru suga ir viena no visvairāk pieprasītajām sugām pasaulē. Šķirne nogatavojas 4 mēnešos un ir izturīga pret slimībām. Īpaša iezīme ir izturība pret ziedu gala puvi. Krūmi ir kompakta izmēra un labi izskatās gan dārza dobēs, gan puķu dobēs. Augļiem ir raksturīga dzeltena krāsa un iegarena forma. Garša ir sulīga ar vidēju pikantuma pakāpi.
3. Donavas asos piparus audzē atklātā zemē, un tie ir plaši pazīstami ar savu augsto ražu. Izturība ļauj tai cīnīties gan ar slimībām, gan klimata pārmaiņām un sausumu. Augšanas sezona ir 3,5 mēneši, kas ļauj iegūt ražu pat mērenā klimatā. Īpaša aso piparu iezīme, kad to audzē, ir krūmu augstums, kas pārsniedz 1 metru. Augļi ir lieli, iegareni, sarkanā vai zaļā krāsā.
4. Impala šķirne ir hibrīds, kas īpaši radīts sarežģītiem klimatiskajiem apstākļiem. Tas izceļas ar ārkārtīgi īsu nogatavināšanas periodu, nedaudz vairāk par 2 mēnešiem. Šķirnes stādīšana un kopšana ir vienkāršāka, pateicoties tās augstajai izturībai pret dažādām slimībām, tostarp pret tabakas mozaīkas vīrusu. Tas izceļas arī ar sabalansētu pikantu garšu un iegarenu, graciozu augļa formu.
5. Ukrainas čili pipari ir ļoti populāri vasaras iedzīvotāju vidū. Tas ir ļoti izturīgs pret lielāko daļu zināmo slimību un vīrusu. Augšanas sezona ir 4 mēneši. Produktivitāte sasniedz 1,5 kg uz 1 kvadrātmetru kultūraugu. Mīl sauli, neaug ēnā. Stādītie stādi var izturēt pēkšņas temperatūras izmaiņas.

Pirkuma izvēlei nevajadzētu aprobežoties tikai ar uzskaitītajām šķirnēm. Zinot kritērijus, jūs varat patstāvīgi izvēlēties labus augus savam zemes gabalam.

Kā pareizi stādīt

Tā kā čili pipari mīl siltumu, mērenā klimatā tiem bieži vien nepietiek laika ražas novākšanai. Tāpēc tas jāstāda atklātā zemē, izmantojot stādus. Tiek veiktas šādas darbības.

1. Pirmkārt, sēklām jābūt diedzētām vismaz 25 grādu temperatūrā. Lai to izdarītu, tos iesaiņo mitrā marlē un 7 dienas tur siltumā. Tas jādara ne vēlāk kā marta sākumā.
2. Tālāk jums jāsagatavo kastes ar augsnes pildvielu, kurās pēc tam tiks audzēti stādi. Apakšā ir drenāžas masa, kas sastāv no ķieģeļu, keramzīta vai putuplasta fragmentiem. Komponenti ir sajaukti. Nākamais slānis ir kūdras slānis ar kompostu un smilšu pievienošanu. Pirms stādīšanas augsni labāk dezinficēt. Virsma ir nedaudz jāizlīdzina un jāsablīvē, kā arī jāievieto mēslojums. Pēc tam tajā izveido bedres sēklu stādīšanai apmēram 1 cm.Kādā attālumā stādīt, nosaka individuāli, bet attālums ir lielāks par 5 cm.
3. Diedzētas sēklas ievieto zemē un apūdeņo ar ūdeni. Tvertnes jāpārklāj ar caurspīdīgu plēvi un jānovieto siltā vietā, lai raža varētu veidot pirmos dzinumus. Kad uz virsmas sāk parādīties asni, konteineri jāpārvieto uz labi apgaismotu vietu un jānoņem plēve no virsmas.
4. Kad uz augu kātiem parādās lapas, dzinumi nirst. Lai to izdarītu, rūpīgi jāizvelk stublāji ar naža asmeni, cenšoties pēc iespējas mazāk sabojāt sakni. Pēc tam tos stāda kūdras podos. Stādus var laistīt ar nosēdinātu, uzkarsētu ūdeni.
5. Pipari tiek pārstādīti atklātā zemē pēc 2 mēnešu audzēšanas kūdras podos.Vispirms jums jāpārbauda, ​​​​vai pipari ir gatavi ielai, lai to izdarītu, uz palodzes jānovieto pāris krūmu un jāskatās, kā tie reaģē uz temperatūru. Pēc tam podiņu saturu stādām zemē.

Lai aso piparu veidošanās noritētu veiksmīgi, tas ir pastāvīgi jākopj. Kultūrai nepieciešama bieža laistīšana. Ir svarīgi arī regulāri atraisīt augsni pie saknēm un noņemt nezāles. Pirms aso piparu stādīšanas ir nepieciešams mēslot augsni ar mēslojumu.

Stādot saldo un rūgto piparu šķirnes tuvu vienu otrai, var notikt savstarpēja apputeksnēšana un mainās augļu garša.

Paprikas kopšana atklātā zemē

Pareiza karsto piparu kopšana ir labas ražas atslēga. Jāievēro tālāk norādītās vadlīnijas.

1. Uzraudzīt augsnes mitrumu. Optimāli, lai tas būtu mēreni mitrs. Rūpes par asiem pipariem ietver rūpīgu laistīšanu. Nav ieteicams pārkaltēt, bet arī nav ieteicams pārpildīt. Mitruma trūkums noved pie augļu izmēra un formas deģenerācijas. Kāti zaudē elastību un kļūst trausli vietā, kur tie tika stādīti. Vēlams laistīt ar siltu ūdeni.
2. Nodrošiniet labu apgaismojumu kultūraugiem. Dārzeņus labāk stādīt vietnes dienvidu pusē. Ir svarīgi nodrošināt, lai augi visu dienu būtu labi apgaismoti un neiekļūtu ēnā. Ja nav pietiekami daudz gaismas, stublāji stiepjas. Augs vājina un sāk zaudēt sānu dzinumus.
3. Aprūpe ar kontrolētu temperatūru. Ir svarīgi saprast, ka piparu kultūru attīstība apstājas pie 13 grādiem, un, temperatūrai nokrītot līdz 0 grādiem, augs iet bojā. Klimatiskajās zonās, kur temperatūras izmaiņas īsā laikā sasniedz desmitiem grādu, bieži notiek olnīcu un pumpuru nāve. Karstums ir bīstams arī kultūraugiem. Kopšana atklātā zemē temperatūrā virs 25 grādiem ietver kultūru ēnojumu. Lai saglabātu ražu nelabvēlīgos temperatūras apstākļos, labība jāpārklāj ar plēvi vai jāizmanto speciāli tuneļi.
4. Čili piparam augot, tas kļūst iegarens. Lai samazinātu slodzi uz stumbra, tiek izmantotas prievītes. Lai to izdarītu, augsnē augu augstumā iedur kociņu, pie kura ar virvi piesien stublāju.
5. Kausēšana ļauj nodrošināt pareizās auga proporcijas un palielināt produktivitāti, audzējot asos piparus atklātā zemē. Saspiediet kātu, ja tas aug virs 25 centimetriem. Noņem arī sānu dzinumus, atstājot tikai 5 spēcīgākos. Turklāt jums vajadzētu nogriezt pirmo ziedu, lai augs tērētu enerģiju krūma, nevis augļa veidošanai.

Pareiza paprikas audzēšana un kopšana ir diezgan darbietilpīgs darbs. Bet bez tā jūs nevarēsit iegūt skaistus un sulīgus augļus, kurus varat ne tikai baudīt pats, bet arī palutināt savus draugus.

Noderīgi padomi

1. Jūs varat audzēt asos piparus, ja klausāties pieredzējušu dārznieku ieteikumus. Lai nodrošinātu labu augšanu un ražu, ieteicams veikt šīs darbības.
2. Ir svarīgi barot ražu ar pareizo mēslojumu. Pirms ziedēšanas augsnei pievieno slāpekli saturošus preparātus. Pēc ziedu parādīšanās tos baro ar fosfora un kālija piedevām.
3. Saldo un rūgto papriku vienlaicīgas stādīšanas iezīme vienā apgabalā ir savstarpēja apputeksnēšana.Tātad, ja jūs stādīsit divas kultūras blakus, saldo papriku augļi garšos rūgti. Lai no tā izvairītos, kultūras tiek stādītas tālāk. Turklāt starp dobēm tiek stādīti citi augi. Saldos un rūgtos piparus var stādīt arī dažādās mājas malās.
4. Audzēšanas noteikumi nosaka, ka jāvāc rūdītie, nevis mīkstie pipari. Mīkstās tekstūras augļi ir nenobrieduši un tiek novākti aso papriku audzēšanai, nevis patēriņam.
5. Čili pipari jālasa kopā ar kātiņu. Pēc tam tos nepieciešams uzglabāt sausā vietā aptuveni 20 grādu temperatūrā. Tad pipari nogatavosies un tā garša ievērojami uzlabosies.

Ievērojot iepriekš minētos padomus, asos piparus varat audzēt gan sev, gan pārdošanai, jo noteikumi ļaus izvairīties no kaitinošām kļūdām, kas noved pie ražas zuduma.