Bez šī dārzeņa ir grūti iedomāties gan preparātus, gan dārzu. Tā kā pipari mīl siltumu un gaismu, to stādīt nav iespējams visos apstākļos. Šī kaprīzā kultūra pat dienvidos bez pienācīgas kopšanas neradīs bagātīgu ražu, un Urālos jūs, iespējams, neredzēsit neko, izņemot lapas un ziedus. Pēdējā laikā selekcionāri cenšas izstrādāt aukstumizturīgākas šķirnes, taču paprikas audzēšana atklātā zemē vai pat siltumnīcā prasīs daudz pūļu un pūļu.
Labākās šķirnes Urāliem
Viens no populārākajiem piparu veidiem ir paprika.Protams, šī kultūra prasa lielu uzmanību un aprūpi, taču tā ir izturīga pret nelabvēlīgiem apstākļiem, piemēram, aukstām un īsām vasarām.
Vislabākais bulgāru piparu šķirnes jāraksturo augsta produktivitāte, izturība pret sarežģītiem apstākļiem un izcila garša un komerciālas īpašības.
Šeit ir dažas šķirnes un to raksturīgās īpašības:
- Oda violets - šis krūms ir stāvs, zems, ar spēcīgu kātu, kura augļi ir kubveida un purpursarkanā krāsā. Viena augļa vidējais svars ir aptuveni 100 - 150 g, vidējā raža ir aptuveni 6 kg no kvadrātmetra. Viena no šīs piparu šķirnes galvenajām priekšrocībām Urāliem ir izturība pret slimībām.
- Feher. Šī pipara augļi izceļas ar prizmas formu, sulīgumu, saldumu un dzeltenīgu krāsu. Pats krūms ir standarta tips, un tā maksimālais augstums ir 60 cm.Tomēr šī krūma raža ir zemāka nekā iepriekšējā šķirne - tikai 2,5-5,5 kg uz kvadrātmetru.
- Trapecei ir milzīga raža (apmēram 12 kg uz kvadrātmetru), kuras augļi sver no 150 līdz 180 g.Šī pipara priekšrocība ir tā ilgstoša uzglabāšana, kā arī stabila raža. Augļi ir tumši zaļi, prizmas formas, ar ļoti sulīgu un maigu mīkstumu. Šis krūmu veids ir daļēji izkliedēts, daļēji determinēts, aptuveni 80 cm augsts.
- Šķirne Nikita, ne augstāka par 70 cm, ir standarta tipa krūms, un augļi ir dzeltenīgi sarkani, ar sulīgu un garšīgu mīkstumu un kubveida formu. Šie pipari nav lieli pēc izmēra un svara (tikai aptuveni 70 g). Tomēr tas ir universāls lietošanā.
- Tritons ir strauji augošs, zarains augs līdz 60 cm augsts.Augļi spilgti sarkani, ļoti sulīgi un vārpstveida.Priekšrocība ir ideāls noformējums un laba raža (apmēram 9,5 līdz 10,5 kg uz kvadrātmetru).
- Interventa augļi ir sarkani ar spēcīgu, aromātisku un saldu mīkstumu, sirds formas un prizmas formas. Šāda augļa svars ir aptuveni 225 g, un raža ir no 8 līdz 10 kg uz kvadrātmetru. Krūms ir sazarots, enerģisks un daļēji izkliedēts. Priekšrocības ir lieliska produktivitāte un brīnišķīga garša.
- Medal ir augsts, kompakts un labi lapu krūms, kura augļi ir saldi, sarkani un plati prizmiski. Augļu svars sasniedz tikai 60 g, un raža ir salīdzinoši neliela - apmēram 7 kg. Tomēr šī šķirne, neskatoties uz Novosibirskas klimatu, ir izturīga pret spēcīgām temperatūras izmaiņām.
- Pēdējā šķirne, ko var stādīt Urālos, ir Zarya. Šī ir viena no ļoti agrīnajām izcilas kvalitātes piparu šķirnēm. Augļi ir skaisti krēmīgi dzeltenā vai sarkanā krāsā. Viena pipara svars ir no 280 līdz 300 g, un raža ir līdz vienai tonnai uz simts kvadrātmetriem. Augs ir vidēji liels un izplatās.
Izvēloties pareizo vietu stādīšanai
Galvenais noteikums, izvēloties vietu paprikas stādīšanai, ir, jo vairāk saules, jo labāk. Ir svarīgi, lai dienas laikā tas būtu pakļauts saulei un neiekļūtu ēnainā patversmē.
Nākamais punkts ir tas, ka tas aug irdenā augsnē, kas ir bagāta ar barības vielām. Taču nevajag to pārāk mēslot ar izkārnījumiem vai svaigu deviņvīru spēks, kā arī ar dažādiem mikroelementiem un preparātiem.
Nosēšanās vieta ir jāaizsargā no caurvēja un spēcīgām vēja brāzmām. Tie labāk aug arī mēreni laistītā augsnē un nemīl lieko mitrumu.
Neaizmirstiet par augseku.Pamatnoteikumi ir vienkārši: labākie priekšteči ir pupiņas, kāposti, zirņi un gurķi; labākie kaimiņi ir tomāti, jo tie atbaida laputis no šī smalkā auga. Šajā ziņā efektīva ir arī krūmu pupiņu smarža, kas atbaidīs visus kaitēkļus, kas mēģina traucēt piparu augšanu. Ziemeļu pusē tradicionāli tiek stādīta kukurūza, lai aizsargātu dārzeņu augu no aukstiem vējiem.
Gultas sagatavošana
Turpmākai pareizai stādu attīstībai ir jāizvēlas laiks, kad pārceļas uz ielu. Dārzniekus bieži uztrauc jautājums par to, kad stādīt stādāmo materiālu. Šis laiks nāk, kad pāriet sals, un iekrīt maijā dienvidos un Sibīrijā jūnija vidū.
Ir daži noslēpumi, kas veicina labu stādu augšanu un bagātīgu ražu. Parasti gulta tiek sagatavota iepriekš un vairākos posmos. Tuvāk rudenim augsni vajadzētu izrakt, zemē ieberot nedaudz mēslojuma ar fosforu, slāpekli un kāliju. Iestājoties pavasarim un sasilšanai, katrs kvadrātmetrs ir jāapstrādā ar amonija nitrātu. Lai izvairītos no slimībām, pāris dienas pirms asnu pārstādīšanas augsni ieteicams laistīt ar šādu šķīdumu: ūdens spainī atšķaida vienu karoti vara sulfāta.
Pipari pārāk labi savstarpēji apputeksnē, lai blakus stādītu dažādas šķirnes. Lai iegūtu tīras šķirnes, labāk izvēlēties dažādus stūrus attālumā viens no otra. Ja tas nav iespējams dārza niecīgā izmēra dēļ, jūs varat padarīt augu sietu augstāku. Tam ir piemērota iepriekš minētā kukurūza vai pupiņas.
Un pats galvenais, nekad nestādiet saldo piparu šķirnes blakus rūgtajām, pretējā gadījumā visa raža būs rūgta.
Kad stādu vecums sasniedz apmēram 55-60 dienas pēc sēšanas, ir iespējama stādīšana atklātā zemē, ņemot vērā divu nedēļu dīgtspēju. Tas notiek ap maija beigām, kad gaisa temperatūra naktīs nenoslīd zem +14-16 grādiem. Savukārt tas nozīmē, ka sēklas jāsēj tuvāk marta vidum, savukārt siltumnīcas apstākļiem sēklas jāsēj februāra vidū.
Transplantācija atklātā augsnē
Šim svarīgajam solim ir izvēlēts mākoņains laiks. Vēl labāk ir sākt stādīt papriku no rīta vai vēlā pēcpusdienā, kad paprikas stādīšana nav pakļauta tiešiem dedzinošiem saules stariem. Lai nesabojātu urbuma sakni, augsne krūzēs jālaista tā, lai tā izkristu vienā kamolā. Tā kā lapas ir ļoti delikātas, ir vērts arī tām sekot līdzi visa procesa laikā. Shēma 40*40 cm tiek uzskatīta par optimālāko paprikas stādu stādīšanai un kopšanai Urālos. Atveres dziļumu ieteicams padarīt nedaudz lielāku par trauka augstumu un piepildīt ar diviem litriem silta ūdens.
Stādus uzstāda vertikāli, saknes apber ar zemi, lapas piesien pie knaģa.
Tālāk seko siltumnīcas celtniecība no plēves. Slāņu skaits ir atkarīgs no apgabalam raksturīgās aukstuma pakāpes. Jaunu lapu parādīšanās būs laba zīme, ka urbums ir sācis augt un nostiprināties. Tomēr Urālos nevajadzētu atslābināties, vasara ir pārsteigumu pilna, un plēvei ar pārklājuma materiālu vienmēr jābūt pa rokai.
Atbilstoša aprūpe
Turpmāka stādu kopšana Urālos sastāv no šādām darbībām:
- sistemātiska laistīšana, ja nav liela karstuma (ik pēc divām dienām);
- augsnes irdināšana (5-7 reizes sezonas laikā);
- mēslot augus 2-3 reizes sezonā;
- ravēšana.
Visiem centieniem rūpēties par audzēto papriku jābūt vērstiem uz visērtāko apstākļu radīšanu šī izsmalcinātā auga attīstībai. Šīs ir parastās procedūras dārza kultūrām, ar kurām pilnīgi pietiek, lai iegūtu labu ražu. Lai iegūtu ārkārtīgi bagātīgu ražu, ir vēl daži noslēpumi:
- zemes mitrināšana, izņemot pēdējo pusmēnesi;
- pievilināt bites, izmantojot apakštasītes ar sīrupu vai apsmidzinot ar to lapas;
- pareiza krūma veidošana, kas novērš nevajadzīgu dzinumu attīstību;
- lieko asnu noņemšana ik pēc 10 dienām;
- obligāta gultu laistīšana pēc mēslošanas.
Milzīga kļūda ir sēšana pirms termiņa, kā rezultātā stādi izaug un uz tiem parādās ziedēšana un pat piparu graudi. Tas ir pilns ar ilgstošām slimībām un augu attīstības aizkavēšanos. Ja viss tiek izdarīts pareizi un laikā, izaugsme ir pamanāma nedēļas laikā.
Veido piparu krūmus
Veidošanās ir ļoti svarīga, audzējot vidēji lielus un garus piparu stādus, jo no tā būs atkarīga pati raža. Pēc dažu lapu nogriešanas uz auga stumbra izdīgs aptuveni 3 sānu dzinumi. No tiem jāizvēlas divi spēcīgi dzinumi, kas būs auga skelets, un uz vienas lapas jāsaspiež vāji dzinumi.
Pēc tam, kad dzinumi sāk zarot, jums jāizvēlas spēcīgākais dzinums, un tas būs galvenais dzinums. Vājākus dzinumus vajadzētu saspraust aiz pirmās lapas, atstājot vienu augli.
Turklāt ik pēc pāris dienām ir jānogriež lapas, sānu dzinumi un neauglīgie dzinumi, kas atrodas zem galvenā stumbra sazarojuma.Ārkārtīgi svarīgi ir rūpīgi piesiet katru vidēji un augstu augu zaru, jo tie ir trausli un viegli lūst.
Lai gan paprikas audzēšana ir saistīta ar daudzām grūtībām, rezultāti ir tā vērti. Galu galā šodien ir daudz ēdienu, kuros izmantoti pipari, kas papildinās jūsu galdu. To var lietot svaigu, konservētu vai saldētu. Audzējiet papriku, izmantojot šo tehnoloģiju, un iegūstiet lielisku ražu.
