Bez izņēmuma visiem biškopības produktiem ir labvēlīgas un ārstnieciskas īpašības. Bez zināšanām par to lietošanu, metodi un lietošanas ātrumu, jūs varat kaitēt ķermenim. Bišu maizei raksturīgs unikāls ķīmiskais sastāvs un tā palīdz daudzu slimību ārstēšanā, taču ārstnieciskajam produktam ir arī kontrindikācijas. Kādos gadījumos un devās dabas dāvanu var izmantot, sīkāk aprakstīts tālāk.
Kas ir bišu maize
Nektāra savākšanas procesā putekšņi pielīp pie kukaiņu pūkainajām kājām.Bites apstrādā pulverveida vielu ar noteiktu enzīmu, ko izdala siekalas, un jau mazu granulu konsistencē nogādā putekšņus stropā. Tālāk kukaiņi apstrādā granulas ar medu un ievieto brīvās šūnās. Šūna no augšas ir noslēgta ar biezu vaska slāni.
Gaisa un svešu piemaisījumu trūkums izraisa fermentāciju konservētos ziedputekšņos. Pēc 2-3 nedēļām ziedputekšņi pārvēršas par fermentētu vielu dzintara vai brūnas krāsas daudzslāņu kristālu veidā ar augstu olbaltumvielu, cukuru, makro un mikroelementu saturu. Šo biškopības produktu sauc par bišu maizi vai bišu maizi. Tādējādi kukaiņi savai ģimenei un pēcnācējiem gatavo barību, ko izmanto agrā pavasarī.
Svarīgs! Bišu maizes atvasinājums ir ziedputekšņi, kas satur daudz alergēnu. Pirms bišu maizes lietošanas ir jāveic biškopības produkta tolerances pārbaude.
Ķīmiskais sastāvs
Pēc ķīmiskā sastāva ziedputekšņus var salīdzināt ar Mendeļejeva periodisko tabulu. Bet, papildus vitamīniem, makro un mikroelementiem, produkts satur daudz veselīgu cukuru, dažādas skābes un bioloģiski aktīvas vielas. Pēc putekšņu fermentācijas un pārvēršanas bišu maizē palielinās derīgo un uzturvielu koncentrācija.
Bišu maize satur:
- minerāli;
- pilna B vitamīna, askorbīnskābes un nikotīnskābes, K, E un D vitamīnu līnija;
- vairāk nekā 10 aminoskābes, kas nepieciešamas skaidrai un pareizai cilvēka ķermeņa darbībai;
- olbaltumvielu un ogļhidrātu savienojumi, kas nav atrodami nevienā citā pārtikas produktā;
- veselīgi cukuri;
- aromātiskās un bioloģiski aktīvās vielas.
Lai pārliecinātos par dabisko kristālu priekšrocībām, ir jāsalīdzina to ķīmiskais sastāvs ar citiem biškopības produktiem.
Tabulā norādīts noderīgo un uzturvērtības elementu klātbūtne uz 100 g produkta:
| Biškopības produkts | Sahāra | Vāveres | Pienskābe | Tauki | Makro un mikroelementi | Pelni | Kaloriju saturs |
| Perga | līdz 34% | līdz 21% | Līdz 3,4% | Līdz 1,6% | līdz 2,7% | līdz 2,6% | Līdz 240 kcal |
| Ziedputekšņi | līdz 19% | līdz 24% | līdz 0,5% | līdz 3,5% | līdz 2,5% | līdz 2,5% | Līdz 215 kcal |
Biškopības produkta kaloriju saturs ir 240 enerģijas vienības uz 100 g svaigas bišu maizes. Bet bišu maize tiek patērēta nelielās devās, kas nozīmē, ka organismā nonāk minimāls kaloriju daudzums.
Svarīgs! Derīgo un uzturvielu ķīmiskais sastāvs un pamatrādītāji var atšķirties atkarībā no tā, no kuriem augiem kukaiņi savāca nektāru un ziedputekšņus.
Noderīgas īpašības
Pateicoties tās unikālajam sastāvam, bišu maize labvēlīgi ietekmē visus orgānus un procesus, kas notiek cilvēka organismā:
- piemīt vispārēja stiprinoša un tonizējoša iedarbība;
- aktivizē smadzeņu darbību;
- stiprina sirds muskuli un asinsvadus;
- pozitīvi ietekmē hematopoētiskos procesus;
- veicina kaitīgo un toksisko uzkrājumu izvadīšanu no organisma;
- ir lielisks redzes orgānu profilakses līdzeklis;
- uzlabo ādas stāvokli, nostiprina matu un nagu plākšņu struktūru.
Tāpat ārstnieciskais līdzeklis pozitīvi ietekmē nervu sistēmu, palīdz atbrīvoties no bezmiega, depresijas, palielina organisma izturību.
Svarīgs! Bišu dāvanu lietošana ikdienā stiprina imūnsistēmu un palielina organisma izturību pret saaukstēšanos un vīrusu infekcijām.
Vīriešiem
Perga sniedz lielu labumu vīrieša ķermenim.Pateicoties pretiekaisuma un antiseptiskajām īpašībām, bišu maize tiek veiksmīgi izmantota prostatas adenomas un uroģenitālās sistēmas slimību ārstēšanā.
Biškopības produkts, kas iekļauts ikdienas uzturā, labvēlīgi ietekmē ķermeņa potenci un reproduktīvās funkcijas, kā arī palielina izturību pret fizisko un garīgo stresu. Bišu maize uzlabo arī aknu, nieru un sirds un asinsvadu sistēmas darbību, kā arī ir neaizstājams vitamīnu, uzturvielu un uzturvielu avots.
Sievietēm
Sievietes ķermenis bieži ir pakļauts stresam un hormonālajai nelīdzsvarotībai. Bišu maize satur vielas, kas palīdz normalizēt hormonālo līdzsvaru menstruāciju un menopauzes laikā.
Tāpat ikdienas bišu maizes lietošana uzturā atjauno nervu sistēmu, uzlabo gremošanas sistēmas darbību, mazina nogurumu un kairinājumu. Tievēšanas procesā tiek izmantoti biškopības produkti, lai ātri attīrītu organismu no liekajiem un kaitīgajiem uzkrājumiem. Bišu maizi izmanto arī kompleksā ginekoloģisko iekaisuma procesu un neauglības ārstēšanā.
Svarīgs! Grūtniecības laikā bišu dabiskā dāvana samazina spontāno abortu un patoloģiskas augļa attīstības risku.
Lietojiet bišu maizi pēc konsultēšanās ar specializētu ārstu, ne vairāk kā 10-15 g dienā.
Bērniem
Pareizai augšanai un attīstībai bērna ķermenim ir nepieciešami daudzi vitamīni, minerālvielas, olbaltumvielas, ogļhidrāti un citas uzturvielas.
Bišu maize satur savienojumus, kas ir atbildīgi par hematopoētiskajiem procesiem un palielina hemoglobīna līmeni. Augstais olbaltumvielu saturs bites dāvanā palīdz stiprināt bērna ķermeņa kaulu un muskuļu struktūru.Bišu maizei piemīt pretvīrusu un vispārēji stiprinoša iedarbība, pasargā bērna organismu no sezonālām saaukstēšanās un gripas.
Lietojiet bišu maizi no rīta, tukšā dūšā, 30-40 minūtes pirms ēšanas.
Lietošanas indikācijas
Bišu maizi izmanto daudzu slimību profilaksei un ārstēšanai.
- Imūnsistēmas stiprināšanai 10 g bišu maizes sajauc ar 200 g jebkura ziedu medus un 1 g peru pieniņa. Sastāvdaļas rūpīgi sajauc un uzglabā tumšā, vēsā vietā noslēgtā traukā. Lietojiet maisījumu pa 1 tējkarotei dienā, 20-30 minūtes pirms ēšanas. Ārstēšanas kurss svārstās no 45 līdz 60 dienām.
- Hroniska tonsilīta, stomatīta un angīnas gadījumā katru dienu uzņemiet 15 līdz 20 g dabas veltes, sakošļājot mazus bišu maizes gabaliņus.
- Cilvēkiem, kuri cieš no cukura diabēta un pankreatīta, produktu ieteicams lietot katru dienu, 30 g vielas 2 reizes dienā.
- Lai saglabātu ādas elastību, bišu maizi sajauc ar medu un citām uzturvielām. Iegūtās maskas tiek uzklātas uz problemātiskajām ķermeņa zonām.
- Liekā svara zaudēšanas procesā 50 g bišu maizes ievieto 1 litrā silta ūdens, pievieno 200 g medus. Sastāvdaļas rūpīgi sajauc un pirms fermentācijas sākuma novieto siltā, tumšā vietā. Iegūtais dzēriens palīdz attīrīt organismu no kaitīgajiem uzkrājumiem un toksīniem un uzlabo gremošanas sistēmas darbību.
Bišu maizi izmanto arī ķermeņa tonusa un darbaspējas paaugstināšanai. Lai to izdarītu, katru dienu 30 minūtes pirms ēšanas lietojiet tējkaroti produkta.
Kā lietot bišu maizi?
Pēc fermentācijas ziedputekšņi pārvēršas par cietu, kristalizētu produktu.Pirms lietošanas bišu maizes gabaliņus iemērc siltā dzeramajā ūdenī un pēc tam kārtīgi sakošļā. Vielu var izmantot arī sākotnējā formā, nomazgājot kristālus ar lielu daudzumu šķidruma.
Galvenais kaitējums un kontrindikācijas
Biškopības produkti satur milzīgu skaitu alergēnu. Cilvēkiem, kuriem ir tendence uz alerģiskām reakcijām, šī dabas dāvana jāizmanto ļoti piesardzīgi. Medikamentu nav ieteicams ieviest uzturā, ja ir paaugstināts asinsspiediens, hroniskas sirds un kuņģa-zarnu trakta slimības akūtā stadijā.
Svarīgs! Lietojiet bišu maizi piesardzīgi, ja Jums ir urolitiāze, grūtniecības un zīdīšanas laikā.
Kur nopirkt un kā uzglabāt?
Iegādājieties zāles veikalos vai tirgos no uzticamiem, godīgiem pārdevējiem. Uzglabājiet dabas dāvanu tumšā, vēsā vietā cieši noslēgtos traukos.
