Viena no vadošajām lauksaimniecības nozarēm Austrālijā ir aitkopība. Tas radās, pamatojoties uz mājlopiem, kas uz kontinentu tika ievesti no Eiropas valstīm. Šodien Austrālija apsteidz Eiropas un Amerikas valstis gan aitu skaita, gan aitu produktu kvalitātes ziņā. Austrālijas aitu audzētāji izstrādāja Merino šķirni, kas augsti novērtēta vilnas kvalitātes un apjoma dēļ, kā arī organizēja efektīvu tehnoloģiju intensīvai ganību aitu audzēšanai.
Austrālijas aitu apraksts un īpašības
Austrālijas merino aitas ir mazākas par gaļas šķirnēm, taču to vilna ir slavena ar savu augsto kvalitāti, kas sastāv no plāniem un smalkiem matiem. Viena aita Austrālijā ražo 3 reizes vairāk vilnas nekā jebkura cita šķirne.
Merino aitu dzimtene ir Spānija. Šķirnes pārstāvji tika audzēti, krustojot spāņu aitas ar Tuvo Austrumu un Āfrikas aitām. Ilgu laiku Merino aitu audzēšana bija tikai spāņu valoda, draudot ar nāvessodu, tika aizliegts vērtīgus dzīvniekus izvest no valsts. Tikai 18. gadsimtā, kad Spānija pēc kara ar Lielbritānijas karalisti novājināja, merino aitas tika nogādātas Austrālijā.
Austrālijā audzētās merino aitas ir vidēja izmēra dzīvnieki. Tabulā parādīti izskata parametri atbilstoši šķirnes standartam.
Torss | spēcīga, slaida, harmoniskas uzbūves, ar nemasīvu skeletu, platām krūtīm, taisnu muguru, skausts augstāks par vidukli |
Galva | mazs, aunam ir nedaudz līks deguns, un uz galvas aug spirāli savīti ragi; mātītei parasti nav ragu |
Ekstremitātes | stiprs, cīpslains, pareizi novietots |
Āda | plānas, bet spēcīgas un elastīgas, dažām šķirnēm uz kakla ir 2-3 ādas krokas vai liela bārda |
Vilna | štāpeļšķiedrām, viendabīga, ar mērenu viļņainību, netīri pelēka ārpuse un balta iekšpuse, garums - 70-90 mm, biezums - 25 mikroni, blīvums - 9 tūkstoši matiņu uz 1 cm2, produkti no viena indivīda – līdz 12 kg (no šī daudzuma iegūst 55% tīrā produkta) |
Austrālijā merino aitu otrais nosaukums ir sniegbalts, jo smalkās vilnas šķirnes pārstāvji ir tikai baltā krāsā.Ķermeņa klājums ar vilnu ir nepārtraukts, apmatojums uz galvas sniedzas līdz augšējo izciļņu izciļņiem, uz priekšējām ekstremitātēm - līdz plaukstas locītavai, uz pakaļējām ekstremitātēm - līdz pacelei.
Merino vilna ir ideāls aitu izstrādājums tekstilizstrādājumu ražošanai. Audums no aitas šķiedras ir blīvs, stiprs, elpojošs, labi silda, neuzsūc sviedru smaku un neelektrizējas. Aitu produktu izmanto kā līdzekli pret reimatismu, muskuļu iekaisumu un sastiepumiem.
Merino šķirnes
Pamatojoties uz Austrālijas Merino vilnas kvalitāti, tās iedala 3 šķirnēs.
Labi
Mazas, smalkas vilnas aitas bez krokām ādā. Tēviņi sver 70 kg, mātītes - 40 kg. 70. kvalitātes kategorijas aitu produkcija ir 5 kg vienam indivīdam. Matu biezums nepārsniedz 15 mikronus.
Vidēja
Aita ar vidēja blīvuma vilnu. Auni sver 80-85 kg, mātītes - 40-45 kg. Uz kakla ir ādas krokas. 66. kategorijas aitu produkcija ir 8-10 kg.
Spēcīgs
Aitas ar rupju smilškrāsas vilnu. Tēviņi ir lieli, muskuļoti, sver līdz 95 kg, mātītes - 50 kg. 60. kategorijas vilnas biezums sasniedz 24 mikronus. Aitu produkcija sasniedz 10 kg vilnas uz vienu indivīdu.
Šķirnes plusi un mīnusi
Aitkopība Austrālijā aktīvi attīstās, jo merino aitas:
- Saturā nav kaprīzs. Ātri pielāgojas jauniem klimatiskajiem apstākļiem. Viņiem nav nepieciešama īpaša diēta.
- Tiem ir mīksta, patīkama pieskāriena vilna, kas labi saglabā siltumu.
- Viņi ražo gaļu ar izcilu garšu un uzturvērtību.
- Viņi izceļas ar auglību.
Šķirnei ir arī savi trūkumi, tie ir raksturīgi aitkopībai visās valstīs:
- Blīvā un apjomīgā vilna bieži mīt kukaiņus, ar kuriem lauksaimniekiem jācīnās.
- Pie pastāvīgi augsta gaisa mitruma merino vilna bezcerīgi bojājas, tāpēc ganāmpulku nevar turēt ne mitrā kūtī, ne ārā lietus laikā.
Apkopes un kopšanas iezīmes
Lai gan Austrālijas merino aitas ir nepretenciozas un izturīgas, aitu audzēšana nav viegls uzdevums. Lauksaimniekam jāievēro šādi aitu turēšanas noteikumi:
- Uzturiet siltu, sausu, bez caurvēja kūti.
- Regulāri vēdiniet telpu.
- Vienmēr apgādājiet aitas ar tīru ūdeni.
- Nosūtiet savus mājdzīvniekus uz pavasara ganībām ne agrāk kā aprīļa pēdējās dienās.
- Nesāciet ganīties pārāk agri. Rasai uz zāles ir jāpazūd, pretējā gadījumā dzīvnieku spalva kļūs mitra.
- Aukstajā sezonā nodrošiniet saviem mājdzīvniekiem pietiekamu pastaigu laiku.
- Regulāri peldējiet dzīvniekus baseinā ar dezinfekcijas šķīdumu.
- Tīriet aitu nagus 4-6 reizes gadā.
Austrālijā pieaugušām aitām vilnu noņem reizi gadā, jaunām aitām - 2 reizes (3 mēnešu un 13 mēnešu vecumā), lielajiem auniem - pavasara un rudens sākumā. Vīriešiem ir garāki un biezāki mati, pirmais matu griezums atbrīvo viņus no papildu svara karstajā vasarā.Un jauni indivīdi tiek izģērbti divas reizes, lai uzlabotu vilnas kvalitāti nākamajam matu griezumam un novērstu rupju matiņu ataugšanu. Vilna tiek noņemta kā nepārtraukta vilna un tiek nosūtīta tīrīšanai.
Matu griezumus Austrālijā veic speciāli strādnieki – cirpēji. Procedūra tiek veikta uz koka platformas apmēram 2 m virs grīdas, izmantojot elektriskās mašīnas. Darba dienas laikā cirpēja rokās iziet ap 100 dzīvnieku.
Diēta
Austrālijas aitkopība balstās uz pašganību. Pat ar zāli nabadzīgas ganības aitām ir veselīgākas nekā atrašanās aizgaldos. Vēlamie augi ir āboliņš, vērmele un lucerna. Ziemā dzīvniekiem dod sienu. Diēta ir bagātināta ar sakņu dārzeņiem, zirņu miltiem un klijām. Nav vērts dot graudus, jo tie ātri aitu padara resnu. Uzturā ir nepieciešami vitamīnu piedevas un sāls akmeņi kā minerālvielu avots.
Reprodukcijas metodes
Austrālijas aitkopībā izmanto divas audzēšanas metodes:
- bezmaksas pārošanās;
- mākslīgā apsēklošana (retos gadījumos).
Dzīvnieki sastopami janvārī vai februārī. Mēslošanas auna krūškurvī ir piestiprināta ierīce, kas atstāj zīmi ar numuru uz mātītes muguras, lai zemnieks zinātu, kuram tēviņam gadījies tas vai cits spilgtums. Viņi kļūst seksuāli nobrieduši līdz viena gada vecumam.
Grūtniecība ilgst 145-150 dienas. Aitas dzemdējas tieši ganībās jūnijā vai jūlijā. Karaliene vienlaikus dzemdē 3-4 jērus. Mazuļu mirstība zīdaiņa vecumā ir praktiski nulle.
Austrālijas aitkopībā ir pieņemts vaislai nederīgos aunus kastrēt 9 mēnešu vecumā.
Biežas saslimšanas
Austrālijas aitkopībā jērus mūlē 6 nedēļu vecumā. Šis termins attiecas uz ādas kroku izgriešanu augšstilbu iekšpusē.Operētā ķermeņa vieta paliek bez apmatojuma. Procedūra nepieciešama, lai nepieļautu dzīvnieka ādas inficēšanos ar Austrālijā mītošajiem pūtīšu kāpuriem.
Austrālijas merino ir uzņēmīgi pret saaukstēšanos, tāpēc tie ir pasargāti no mitruma un caurvēja un nav atļauti uz rasainas zāles.
Vasarā dzīvnieki cieš no parazitārām slimībām. Tāpēc ir nepieciešams lietot zāles pret blusām, ērcēm un punduriem. Aitām ir jutīgi nagi pret mitrumu un mitrumu. Tāpēc jums regulāri jāpārbauda, vai tie nav sākuši pūt.
Kāpēc Austrālijā ir attīstīta aitkopība?
Austrālija ir sadalīta zālāju, graudu un mitrā klimata zonās. Aitkopība visizplatītākā ir pirmajā zonā, tur ir saimniecības ar vairāk nekā 5 tūkstošiem galviņu. Un kopējais aitu skaits Austrālijā ir aptuveni 120 miljoni. Salīdzinājumam, kontinentālajā daļā ir 5 reizes mazāk cilvēku.
Austrālija ir viena no vadošajām valstīm aitkopības jomā. Tas ir saistīts ar optimāliem klimatiskajiem un teritoriālajiem apstākļiem. Ganības šeit aizņem plašas platības. Austrālijas klimats ir sauss, daļēji tuksnesis un stepes, kas ir ideāli piemērots aitkopībai. Aitas tiek audzētas ganībās visu gadu un klīst pa bezgalīgām telpām.
Nepretenciozi dzīvnieki atklātās vietās izdzīvo bez problēmām; lauksaimnieki būvē tikai aizgaldus un veterinārās iestādes. Rezultātā aitkopība sniedz labus ienākumus par saprātīgām izmaksām Austrālijā.