Meitas saimniecībā ganāmpulks ir vilna, gaļa un piens. Dzīvnieki ir nepretenciozi un ātri pieņemas svarā. Tāpēc tie ir pastāvējuši blakus cilvēkiem gadsimtiem ilgi. Cilvēki audzē jaunas šķirnes, cenšas dzīvniekus padarīt lielus, izturīgus pret slimībām un viegli turējamus. Visiem šiem kritērijiem atbilst Askāniešu šķirnes aitas, kuras tiek turētas mazās privātās viensētās un lielās fermās.
Šķirnes vēsture
Kopš 1925. gada Ukrainas rezervātā Askania-Nova tiek veikts darbs pie smalkvilnas aitu audzēšanas Askania.Tika nolemts krustot vietējās merino aitas ar amerikāņu Ramboulier aitām. Rezultātā tika plānots iegūt lielus dzīvniekus ar augstas kvalitātes vilnu. Līdz 1935. gadam parādījās jauna vilnas gaļas šķirne, kas lieliski piemērota turēšanai vietējos apstākļos. Askani šķirne ir plaši izplatīta Krievijas dienvidu reģionos un visā Ukrainā.
Ascanian aitu apraksts un īpašības
Dzīvnieki ir lieli, ar baltu vai dzeltenīgu kažokādu, izteiktu mīkstumu. Uz kakla ir 1-2 krokas. Smērviela var būt balta, dzeltenīga vai bēša krāsa. Tas aizsargā vilnu no netīrumiem un augsta mitruma.
Askāniešu šķirnes aitas pieder pie gaļas un vilnas dzīvnieku veida. Viņiem ir šādas īpašības:
- attīstīta muskuļu masa;
- spēcīgi kauli;
- aitas, kas sver līdz 60-65 kilogramiem, auni - līdz 110-115 kilogramiem;
- augstums skaustā līdz 65-70 centimetriem aitām un 80-85 centimetriem auniem;
- ragu neesamība aitām un to klātbūtne auniem;
- baltas blīvas vilnas klātbūtne, kuras garums ir līdz 10–11 centimetriem tēviņiem un 8–9 centimetriem garas aitām.
Askāniešu šķirnes auni gadā var saražot līdz 20 kg vilnas. Tas aptver ne tikai dzīvnieku muguru un sānus, bet arī vēderu un kājas. No aitu mātēm cirpta vilna ir kvalitatīvāka, taču tās ir mazāk, līdz 8 kilogramiem. Dzīvnieki aug ātri, aitām ir augsta auglība, no viena jēra tie iegūst 2 jērus. Pirmo atnešanu raksturo 1 jēra izskats.
Šīs šķirnes pārstāvji, krustojot, lieliski nodod savas iedzimtās īpašības. Tāpēc ir tik daudz iekššķirnes Ascanian aitu veidu.
Pozitīvās un negatīvās puses
Šķirne pastāv jau vairāk nekā 80 gadus un joprojām ir populāra. Aitas tiek turētas mazās saimniecībās un tiek audzētas arī rūpnieciskā mērogā. Šķirnes priekšrocības ir:
- Izmērs. Šīs ir lielākās merino aitas.
- Iegūtās gaļas daudzums un garša. Daži indivīdi sasniedz 150 kilogramu svaru, gaļa ir bez specifiskas smakas ar nelielu tauku daudzumu.
- Spēja pārnest šķirnes iedzimtās īpašības. Tās pārstāvji tiek izmantoti mājlopu uzlabošanai.
- Izgatavotās vilnas kvalitāte un apjoms.
- Laba aitu auglība un strauja jēru augšana. Jarka pieņemas svarā kā pieaugusi aita 18 mēnešu laikā.
Jēra gaļa ir maiga, bez smaržas un diētiska. Vilnu izmanto tekstilizstrādājumu ražošanā. Šķirnei ir daži trūkumi:
- smērviela nedaudz izceļas;
- kažokāda kļūst ļoti netīra uz muguras;
- Apmatojuma garums dažādās zonās ir atšķirīgs.
Tā kā priekšrocību ir ievērojami vairāk, šķirne tiek turēta Krievijā un Ukrainā, un to bieži izmanto, lai uzlabotu esošo mājlopu īpašības. Gaļa ir piemērota vecu un vāju cilvēku barošanai, un tai ir lieliska garša.
Apkopes un kopšanas noteikumi
Dzīvnieki pārtikā ir nepretenciozi. Vasarā tie tiek ganīti, aukstā laikā ir nepieciešams aprīkot aitu kūti. Grīdas ir līdzenas un gultas veļa tiek periodiski mainīta. Aitu novietnē ir nodrošināts apgaismojums. Caurvējš un pārpildīti apstākļi ir kaitīgi dzīvniekiem, temperatūrai aitu novietnē jābūt 6-8 °C. Nepieciešams svaigs ūdens.
Barojiet 3-4 reizes dienā. Pēc barošanas dodiet ūdeni. Noteikti dod sāli, to liek blakus dzeramtraukam. Tas normalizē gremošanu. Nepieciešams apsekot mājlopus, pārbaudīt kažoka un nagu stāvokli.Periodiski jāapgriež nagi, lai novērstu nagu puves rašanos. Ganāmpulku cirpj pavasarī, kad temperatūra paaugstinās līdz 18-22 °C. Izgrieziet ar asām šķērēm vai elektriskajām grieznēm. Jāgriež uzmanīgi, lai nesavainotu dzīvnieku. Brūces un skrāpējumi tiek dezinficēti pēc matu griešanas.
Ar ko barot
Vasarā galvenais ganāmpulka uztura avots ir sulīgā barība. Pirms ganībām ganības ir jāapskata, uz tām nedrīkst būt vista, datura, strutene vai piena asaras.
Viņiem noder jauni koku zari. Tie ražo ābeļu, bumbieru, vītolu, alkšņu un papeļu zarus. Ziemā dzīvniekus baro ar sienu, skābbarību un sakņu dārzeņiem. Vaislas auni tiek nodrošināti ar sienu, jaukto barību un vitamīniem.
Askāniešu aitu audzēšana
Pēc 1935. gada turpinājās darbs pie šķirnes uzlabošanas, tika izvirzīts uzdevums uzlabot vilnas kvalitāti un nogriezt no katras galvas. No 1959. līdz 2000. gadam tika izstrādāti vairāki iekššķirnes veidi ar krustojumu vilnu, kurus izmanto audumu un adījumu ražošanā. Piemēram, Tauride merino, Askānas melngalvju tipa aitas, Dņepropetrovskas gaļas un vilnas aitas. Mūsdienās Ukrainā ir vairākas audzēšanas saimniecības, kas specializējas Ascanian aitu audzēšanā.
Biežas saslimšanas
Tos nosacīti iedala 3 grupās: neinfekcijas, helmintu invāzijas, infekcijas slimības. Nepareizi barojot, aitām rodas vēdera uzpūšanās spureklī. Dzīvnieki var saindēties ar indīgiem augiem ganībās. Pneimonija attīstās, turot aukstā un mitrā telpā, vai nelaikā veicot matu griezumus. Dzīvniekiem jābūt attārpotiem. Viņi to dara reizi ceturksnī.
Pie infekcijas slimībām pieder: listerioze, bakas, bradzots, mutes un nagu sērga. Lai ārstētu dzīvniekus, jāizsauc veterinārārsts, slimās aitas tiek atdalītas no ganāmpulka. Lielākajai daļai infekcijas slimību nepieciešama karantīna.
Aitkopība ir ienesīgs bizness. Ciltsrakstu dzīvnieki saimniecībā ļauj ātri atgūt izmaksas un sākt gūt ilgi gaidīto peļņu; Askāniešu šķirne joprojām ir viena no populārākajām.
