No visām piedāvātajām gurķu šķirnēm kļūst arvien grūtāk izvēlēties tādu, kas ne tikai dos labu tirgojamo augļu ražu, bet arī ar izcilu garšu. Emerald Stream gurķi lieliski tiek galā ar visiem šiem uzdevumiem. Turklāt tie var nest augļus gan ārā, gan telpās, padarot tos par patiesi daudzpusīgu šķirni.
Šķirnes apraksts
Emerald Stream audzēja Maskavas audzētāji, un 2007. gadā tas tika iekļauts valsts reģistrā. Augs ir vidēji liels, nav sazarots.Savlaicīga dažu dzinumu saspiešana dod ļoti labvēlīgu efektu. Lapas nav ļoti lielas un tām ir tumši zaļa krāsa. To skaits uz krūmiem ir mazs, kas ļauj gaismai un gaisam netraucēti iekļūt.
Smaragda plūsmas gurķis f1 galvenokārt atšķiras no konkurentiem ar augļiem. Tās ir cilindriskas formas, un to garums var sasniegt pusmetru. Taču vidējais šīs šķirnes gurķa garums ir 20 centimetri. Uz virsmas ir daudz mazu bumbuļu, kas ļauj secināt, ka augs ir hibrīds. Āda ir ļoti plāna un ēdot gandrīz nemanāma.
Šķirnes aprakstā teikts, ka viena gurķa maksimālais svars tehniskajā gatavībā var sasniegt 210 gramus, bet vidēji ir 150 grami. Augļi ir tumši zaļi visā garumā, un kātiņa pamatnē tie ir vēl tuvāk melniem. Garša vienkārši izcila, rūgtuma nemaz nav. Ēdot, gurķi kraukšķ kā konservēti gurķi.
Lielā izmēra dēļ gurķi nav piemēroti veselu augļu konservēšanai. Bet svaigam ēdienam, vasaras salātiem un okroshka pagatavošanai tie ir lieliski piemēroti. Mazus noplūktus augļus var marinēt vai sālīt, taču ir vērts atzīmēt, ka konservēšanas laikā garša zūd.
Audzēšanas īpatnības
Šo hibrīdu var audzēt gan siltumnīcā, gan atklātā zemē. Jāpatur prātā, ka tas ir ļoti prasīgs apgaismojumam, un gaismas trūkums slikti ietekmē auga augšanu un attīstību.Šī īpašība ļauj Emerald Stream klasificēt kā ēnā izturīgu šķirni, taču gaismas trūkuma dēļ augļiem nebūs bagātīgas, skaistas krāsas, un garša ievērojami pasliktināsies.
Kas attiecas uz apputeksnēšanu, šeit nav nekādu problēmu. Augs ražo daudz sieviešu ziedu, taču pat tad tam nav nepieciešama mākslīgā apputeksnēšana. Protams, kukaiņu palīdzība nebūs lieka, taču pat tad, ja to nav, raža joprojām būs laba. Bet laistīšanai jābūt regulārai. Emerald Stream ir vidēji izturīga pret sausumu, tāpēc to vajadzētu laistīt pēc saulrieta. Pēc stādīšanas šiem nolūkiem labāk izmantot ūdeni, kas ir nosēdināts un uzsildīts saulē.
Produktivitāte un nogatavošanās laiks
Emerald Stream gurķu audzēšana nav tik sarežģīta, tie nerada daudz nepatikšanas. Augļi notiek jau 40 dienas pēc pirmo dzinumu parādīšanās. Un vēl pēc 10 dienām viņi sāk novākt pilnu ražu.
Viens krūms var dot līdz 5 augļiem. Tik mazs to skaits ir izskaidrojams ar to milzīgo izmēru. Ja no tiem izveidojās vairāk, krūms vienkārši nevarēja izturēt šādu slodzi. Gurķus novāc, kad to izmērs sasniedz 18 cm. Pretējā gadījumā tie pārgatavosies un zaudēs garšu. Atklātā zemē no viena kvadrātmetra novāc līdz 5 kg ražas, siltumnīcā - līdz 6 kg.
Izturība pret galvenajām slimībām un kaitēkļiem
Universālā gurķu šķirne Emerald Stream, kas piemērota audzēšanai gan atklātā zemē, gan siltumnīcas apstākļos, ir uzrādījusi labu izturību pret vairākām galvenajām slimībām un kaitēkļiem:
- kladosporioze;
- miltrasa;
- laputis;
- zirnekļa ērce
Tomēr sakņu puve var viegli iznīcināt visu ražu un iznīcināt stādījumus. Lai tas nenotiktu un varētu iepriecināt savus mīļos ar gardajiem augļiem, ko izaudzējat, stingri jāievēro lauksaimniecības prakse.
Priekšrocības un trūkumi
Noslēgumā es gribētu teikt par šķirnes pozitīvajām un negatīvajām īpašībām. Pozitīvie ietver:
- iespēja iegūt agro ražu, ko var izmantot gan savu vajadzību apmierināšanai, gan pārdošanai;
- draudzīga augļu nogatavošanās;
- spēcīgs augļu aromāts;
- lieliska garša un produkta kvalitāte;
- paaugstināta izturība pret galvenajām slimībām;
- lieli augļi.
Bet par negatīvām īpašībām var uzskatīt šādas:
- nav piemērots konservēšanai;
- pārgatavojušies augļi zaudē garšu un rada lielu stresu krūmam;
- regulāri jālieto kompleksie mēslošanas līdzekļi;
- ja augsne kļūst piemirkusi, to ietekmē sakņu puve.
Gurķus audzē galvenokārt ar stādiem. Tikai dienvidu reģionos klimats ļauj sēt sēklas tieši zemē.
No iepriekš minētā varam secināt, ka Emerald Stream šķirnes gurķi, kuru audzēšanai ir savi smalkumi, ir diezgan cienīgi aizņemt vietu dārza dobē. Dažus esošos trūkumus pilnībā kompensē jauno gurķu garša un to ēstgribu rosinošais izskats. Pat iesācēji vasaras iedzīvotāji un dārznieki ir diezgan spējīgi audzēt šādu brīnumu un iepriecināt savu ģimeni ar agru ražu.
