Lauksaimnieki un dārznieki izvirza augstas prasības sīpoliem. Tam vajadzētu būt ar labu garšu un labi uzglabāt. Sturon sīpols atbilst visām šīm prasībām un ir viegli audzējams. Šķirne piesaista gan iesācēju vasaras iedzīvotāju, gan profesionālu lauksaimnieku uzmanību.
Šķirnes apraksts
Sturon ir holandiešu izcelsmes, taču ir lieliski pielāgots mūsu klimatiskajiem apstākļiem. Sīpolu forma atgādina elipsi, nogatavojoties, čaula iegūst bagātīgu zeltainu krāsu ar izteiktām brūnām svītrām. Vienas Sturon galvas svars sasniedz 210 gramus.Uz katras sīpola virsmas ir aptuveni 5 zvīņu slāņi, zem kuriem ir vēl vairākas sulīgu balti zaļu zvīņu kārtas.
Raksturlielumi liecina, ka Sturon ir klasificēta kā vidussezonas šķirne. No pirmo dzinumu parādīšanās brīža līdz tehniskai gatavībai paiet vismaz 100 dienas. Garša ir augstā līmenī. Sīpoliem ir rūgta un nedaudz asa garša, kā arī klasisks pīrāga aromāts. Pateicoties tā universālajām īpašībām, novākto ražu var patērēt svaigā veidā, konservēt vai nosūtīt ilgstošai uzglabāšanai.
Šķirnes priekšrocības un trūkumi
Sturon īpašības nodrošina tai vairākas priekšrocības salīdzinājumā ar konkurentiem, pateicoties kurām arvien vairāk dārznieku dod priekšroku šai šķirnei. Tas iekļauj:
- iespēja augt ziemeļu zonas klimatā;
- augsta produktivitāte;
- lieli sīpoli;
- augstas kvalitātes raža;
- ilgstošas uzglabāšanas iespēja;
- paaugstināta sala izturība;
- palielināta rezistence pret galvenajām slimībām.
Pareizi izvēloties augsni un radot nepieciešamos apstākļus, no viena hektāra var iegūt līdz 35 tonnām kvalitatīvu sīpolu. Sakarā ar to, ka Sturon lieliski saglabā savas īpašības līdz 8 mēnešiem, to audzē rūpnieciskā mērogā. Saskaņā ar lauksaimnieku atsauksmēm, paaugstināta izturība pret slimībām un kaitēkļiem ļauj izvairīties no zemes gabalu apstrādes ar pesticīdiem. Raža ir videi draudzīga.
Sturonam ir vairākas ārstnieciskas īpašības. Sīpoli satur vērtīgus mikro- un makroelementus, kas ir vitāli svarīgi cilvēka ķermenim:
- magnijs;
- kālijs;
- dzelzs;
- varš;
- cinks;
- kalcijs un citi.
Šīs šķirnes sīpoli satur 11 svarīgu aminoskābju aizstājējus. Turklāt tie satur gandrīz visu grupu vitamīnus.
Sturon šķirnes sīpoli cilvēkam nes ne tikai labumu, bet atsevišķos gadījumos arī kaitējumu. Cilvēkiem, kas cieš no hroniskām kuņģa-zarnu trakta slimībām, ir kontrindicēts ēst neapstrādātus sīpolus. Ja jūs nekontrolējat patērētā produkta daudzumu, varat izraisīt astmas lēkmes vai sirds ritma traucējumus.
Sturon sīpolu pārdozēšanas blakusparādība ir paaugstināts asinsspiediens.
Audzēšanas īpatnības
Sturon stādīšana un kopšana nav grūta, taču šajā jautājumā ir dažas īpatnības. Sīpolus audzē kā viengadīgus un divus gadus vecus, bet pirmajā gadā liela izmēra galviņas dabūt nevarēs. Lai ziemā iegūtu spalvas, sīpoli tiek stādīti siltumnīcās rudenī. Stādīšanas materiālu var iegādāties veikalā vai audzēt pats.
Ar īpašu atbildību izvēlieties sīpolu komplektus, kuru izmērs ir aptuveni 2 cm diametrā. Virsmai jābūt līdzenai. Tālākai audzēšanai nevar ņemt šādus sīpolus:
- ar mehāniskiem bojājumiem;
- ar nelielām sabrukšanas pazīmēm;
- mitrināts;
- kam ir raksturīgas slimības vai kaitēkļu bojājumu pazīmes;
- nav miera stāvoklī.
Ja Sturon stādāmais materiāls tiek iegādāts rudenī, tas tiek nosūtīts uzglabāšanai. Telpu izvēlas sausu, labi vēdināmu, ar gaisa temperatūru 18–20 °C.
Izkraušanas datumi
Izvēloties optimālo stādīšanas laiku, bez apgrūtinājumiem var izaudzēt izcilus Sturon sīpolus. Šīs šķirnes apraksts liecina par agrīnu stādīšanas sākšanu. Tiklīdz augsne atkūst par 5–6 centimetriem, sākas sēšana. Dienvidu reģionos šis laiks iekrīt marta beigās, pārējos - aprīļa sākumā vai vidū.
Sēklu stādīšanas noteikumi
Vietas sagatavošana sīpolu stādīšanai sākas ar augsnes izrakšanu un komposta pievienošanu. Vienam kvadrātmetram būs nepieciešama puse spaiņa mēslojuma. Tiek pievienoti arī koksnes pelni un fosfora mēslojums. Pavasarī pāris dienas pirms Sturon stādīšanas tiek uzarta vieta un iezīmētas dobes. Pēc tam augsni sablīvē un pārklāj ar melnu plēvi, lai tā labi sasiltu.
Pirms sēšanas sēklas pāris stundas iemērc kālija permanganāta vai alvejas sulas šķīdumā. Pēc tam tos uz 2 dienām ievieto samitrinātā auduma gabalā. Pirms sējas dobes tiek bagātīgi laistītas un veidotas vagas. Attālums starp Sturon sīpolu rindām ir 10 cm.
Pamata aprūpe
Sturon šķirnes sīpoli nav prasīgi kopšanā, taču tiem jāpievērš uzmanība. Lai iegūtu lielus komplektus, stādus pēc parādīšanās atšķaida. Augsnei nepieciešama pastāvīga irdināšana, kas palīdz sajaukt mēslojumu un noņemt nezāles. Laistīšana tiek veikta tikai reizēm, kad augšējais augsnes slānis ir ļoti sauss.
Tiklīdz Sturon sīpolu zaļumi novīst, tie pārtrauc visu veidu darbu veikšanu dobēs un gaida, līdz augs nokalst un kakls kļūst mīksts. Šajā periodā viņi sāk novākt ražu. Ražas novākšanas laiks parasti ir vasaras vidū vai beigās.
Divgadīgu sīpolu audzēšana
Iepriekš tika teikts, ka Sturons tiek audzēts arī kā divus gadus vecs. Lai to izdarītu, dažas nedēļas pirms sala sākuma viņi ņem stādus un stāda tos iepriekš sagatavotās dobēs. Šķirne nebaidās no sala, tāpēc, sākoties pirmajam atkusnim, sīpols pieņemsies spēkā un ataugs galviņas.
Sturon tiek stādīts pat ar pavasara atnākšanu. Rudenī paredzētajā stādīšanas vietā tiek uzklāts organiskais mēslojums, bet tieši pirms stādīšanas - minerālmēsli.Galvas ir apraktas 2–3 centimetrus, atstājot 2 centimetrus augsnes virs pleciem. Attālums starp sīpoliem atstāts 9–12 centimetri.
Sturon nekādā gadījumā nedrīkst mēslot ar slāpekli saturošām ķimikālijām. Fakts ir tāds, ka sīpoliem ir tendence uzkrāt nitrātus, tāpēc tie pēc tam nodara lielu kaitējumu cilvēka ķermenim.
Sturon šķirne ir sevi labi pierādījusi un turpina iegūt popularitāti vietējo lauksaimnieku vidū, pateicoties tās nepretenciozitātei un izturībai pret slimībām.