Kazkopība kļūst par populāru un ienesīgu lauksaimniecības nozari. Kazas nodrošina pienu, gaļu un vilnu, kas tiek vērtētas augstāk nekā govis un aitas. Kazas gaļa ir diētisks produkts ar zemu tauku saturu, bet reizēm tā izdala specifisku aromātu. Pirms uzsākt lopkopības biznesu, jums jāizlemj par kazu šķirni un no tā, kura pienu ražo visvairāk bez smaržas.
Labākās kazu šķirnes
Kazu audzēšanā izšķir šādas jomas:
- piena produkti;
- gaļa;
- uz leju;
- vilnas
Izšķir arī atsevišķu jauktu nozari. Tas apvieno šķirnes, kas ražo vairākus produktus.
Piena
Galvenie rādītāji, pēc kuriem tiek izvēlēta slaucama kaza, ir izslaukuma daudzums un piena kvalitāte. Dažiem dzīvniekiem saražotā piena apjoms ir atkarīgs no apstākļiem, kādos tie tiek turēti. Tāpēc priekšroka jādod nepretenciozajām šķirnēm.
Toggenburga
Šveices piena šķirne viegli pielāgojas jaunam klimatam.
Toggenburgas kazas ir atpazīstamas pēc gaiši brūnas krāsas un baltām svītrām uz sejas.
Alpu kalns
Šķirne izceļas ar tumšo krāsu: līcis ar plankumiem vai tumšs uz ķermeņa un gaišs uz galvas.
Alpu kazu piens ir garšīgs, bet ne trekns, un īsais laktācijas periods ir mazāks par septiņiem mēnešiem gadā. Augsti izslaukumi tiks saglabāti, ja uzturā būs pietiekami daudz sāls.
Megreliešu
Gruzijas kazas ganās kalnu nogāzēs un ir liela izmēra.
Dzīvnieki, kas ganās ielejā, dod mazāk piena nekā tie, kas barojas kalnos.
Gaļa
Gaļas kazas izceļas ar apaļu, mucveida ķermeni un nelielu tesmeni. Viņi nodrošina pienu sešus mēnešus gadā. Bet starp gaļas šķirnēm ir šķirnes ar augstu izslaukumu, kuras var klasificēt kā jauktu gaļas un piena produktu grupu.
nūbiešu
Britu šķirne ir augsta, skaustā 70 centimetri. Dzīvnieki pieņemas svarā līdz astoņdesmit kilogramiem.
Spēcīgām nūbiešu kazām jaunībā sadedzina ragus, lai nenodarītu pāri viena otrai un citiem dzīvniekiem.
Čehu brūns
Populāra šķirne audzēšanai privātās saimniecībās.
Čehijas brūnās kazas ātri pielāgojas skarbajiem klimatiskajiem apstākļiem.
Burskaja
Standarta krāsa ir balta un brūna. Buki pieņemas svarā par 140 kilogramiem, bet kazu mātītes – par 90 kilogramiem. Boer šķirni izmanto piena un pulvera šķirņu uzlabošanai.
Būru kazas Viņi nekontrolējami aprij jebkādus augus, tāpēc tos nedrīkst ielaist sakņu dārzā un puķu dārzā.
Pūkains
Tīrasiņu pūkainas kazas vienā reizē ražo līdz septiņsimt gramu dūnu. Lielākā daļa pūku nāk no tēviņiem. Mātītēm ir mazāk blīva pavilna un mazāk piena, salīdzinot ar piena šķirnēm.
Kašmira
Šķirne nāk no Tibetas kalniem. Ārējās atšķirības ir nokarenas ausis un kompakts ķermeņa izmērs.
Kašmira kaza dod 6 kilogramus pūku, bet mātīte 3 kilogramus. Bet dzīvnieki ir jāapgriež noteiktā periodā - pirms kaušanas.
Orenburgskaja
Urālu šķirne ir vispopulārākā Krievijā un Tatarstānā. Dzīvnieku pūkas tiek izmantotas Orenburgas lakatu ražošanā. Mēteļa krāsa: melna, sarkana, pelēka.
Orenburgas kazas ražo augstas kvalitātes matus no četru gadu vecuma. Septiņus gadus veci dzīvnieki netiek cirsti.
Vilnas kazas
Vilnas grupā ietilpst arī populāras un ražīgas šķirnes, kurām nav specifiska aromāta.
Angora
Turku šķirne saņēma savu nosaukumu, pateicoties savai vēsturiskajai dzimtenei - Ankarai. Dzīvnieki sver maz - 35-50 kilogramus ar 60-70 centimetru augstumu skaustā.
Angoras kazas ražo pienu ar tauku saturu 4% un mīkstu, bez smaržas.
Pridonskaja
Šķirne parādījās Donas un Angoras kazu šķērsošanas rezultātā.
Ganībās arī jānodrošina, lai dzīvnieki nepulcējas kopā. Vasarā ganīšana ir nepieciešama vismaz divpadsmit stundas.
Kazas bez ragiem
Lielākā daļa bezragu šķirņu pieder pie piena produktu grupas.
Zānens vai Zānentāls
Vācu aptaukotā šķirne ar īsiem vai bez ragiem ir pazīstama kopš 19. gadsimta un izceļas ar savu īso balto kažoku.
Atrast tīršķirnes Saanen kaza iespējams audzēšanas saimniecībās. Tīršķirnes vaislas pazīme ir pilnīga ragu neesamība.
Kampina
Beļģijas baltā šķirne ar īsiem matiem ražo pienu ar vidēju tauku saturu.
Retas tīršķirnes campinas ražo augstas kvalitātes pienu.
Lamanča
Selektīvi audzētā šķirne izceļas ar dažādām krāsām - baltu, pelēku, brūnu.
Vienas atnešanās laikā Lamančas kazai piedzimst līdz četriem kazlēniem, un laktācijas laikā tā saražo 4 litrus piena dienā.
Rūķis
Pundurdzīvnieku īpatnība ir to spēcīgā imunitāte un izturība pret salu.
Kamerūnietis
Āfrikas maza šķirne ar krokainiem ragiem. Augstums skaustā ir 50 centimetri. Kamerūnas kazas Tie ir dekoratīvi un ir melnā, karameļu krāsā un plankumaini.
Kamerūnas kazas labi klājas ganāmpulkā un jūtas skumji vienatnē.
nigērietis
Šķirne ir radniecīga Kamerūnai un parādījās ģenētiskas mutācijas rezultātā karstā Āfrikas klimata ietekmē.
Temperatūra telpā ar dzīvniekiem nedrīkst būt zemāka par 15 grādiem pēc Celsija.
Augstražīgākā šķirne
Eiropas un Eiropas valstis ražo visvairāk piena pundurkazas:
Šķirne | Gada izslaukums uz vienu īpatni litros |
Čehu brūns | 1980 |
nūbiešu | 1400 |
Zānens | 1000 |
Kamerūnietis | 960 |
Megreliešu | 900 |
Toggenburga | 600 |
Izslaukuma daudzumu nosaka ne tikai šķirne un laktācijas ilgums, bet arī uzturs. Dzīvniekiem vasarā jāsaņem svaigs siens, zaļa zāle un augļu koku zari.
Tāpat ir jānodrošina diennakts piekļuve tīram ūdenim. Ar pienācīgu aprūpi izslaukums būs maksimāls.
Kā izdarīt pareizo izvēli
Lai izvēlētos veselīgu jaunu kazu, jums jāpievērš uzmanība šādām pazīmēm:
- elastīgs bumbierveida tesmenis bez apmatojuma, ar plānu ādu, izteiktām vēnām un sprauslām, kas izvirzītas uz sāniem;
- kvadrātveida priekšzobi, taisni zobi, bez spraugām;
- plata krūtis;
- izliektas, garas ribas;
- taisns mugurkauls;
- pleci un iegurnis vienā līmenī;
- tīra zīdaina vilna.
Veselīgi dzīvnieki ir aktīvi un zinātkāri. Augstražīgai kazai iegurnis ir platāks par krūtīm, un tesmenis ir apjomīgs un ejot gandrīz nekustas.
Pārdevējs sniedz šādu informāciju:
- vecums – lielu izslaukumu dod jauni īpatņi līdz 5 gadu vecumam. Vecākiem dzīvniekiem piena daudzums samazinās. Ja saimnieks apgalvo, ka kaza ir jauna, bet tai ir nodiluši, noapaļoti priekšzobi un nokarens tesmenis, patiesībā dzīvniekam ir 6 gadi vai vairāk;
- atnešanās skaits - maksimālais izslaukums tiek iegūts pēc otrās vai trešās atnešanās.
Izvēloties kazu šķirni, ir svarīgi ņemt vērā klimatu, kurā tā dzīvos. Sals un karstums ietekmē piena daudzumu. Tāpēc pirms iegādes jāpārliecinās, vai dzīvniekam var nodrošināt komfortablus dzīves apstākļus.