Kā iegūt kazu pienam, gaļai, pūkām, ar ko sākt - tas ir jautājums, kas interesē daudzus. Šo dzīvnieku ir izdevīgi audzēt. Tas ēd maz un saražo vismaz 2 litrus piena dienā. Kazu nepieciešams barot trīs reizes dienā un slaukt no rīta un vakarā. Jūs varat iegādāties gaļas šķirni, barot to ar zāli vasaras sezonā un nokaut gaļai. Tiesa, šādas kazas ir ļoti dārgas, jo mūsu apkārtnē tās gandrīz neviens neaudzē.
Šķirnes izvēle
Cilvēki, kas dzīvo laukos vai kuriem ir māja, vasarnīca un savas ganības pilsētas tuvumā, var atļauties turēt kazu. Šis dzīvnieks ražo garšīgu un ļoti treknu pienu, no kura iegūst skābo krējumu, fetas sieru, sieru, biezpienu, sviestu. Piena produktiem ir salda, krēmīga garša un gaiša krāsa. Dzīvnieki tiek audzēti, lai tiem būtu piens un tas nebūtu jāpērk veikalā.
No kazām var iegūt arī gardu maigu gaļu, skaistu ādu un siltas pūkas. Šo dzīvnieku piens, visticamāk, netiks pārdots, to dzer tikai bērni. Cilvēki tirgū biežāk pērk cūkas vai teļa gaļu, nevis kazas gaļu. Āda un kazas mati vai pūkas nav tik dārgas. Ja kazas tur, tad tikai personiskām vajadzībām, bet ne komerciālām.
Piena
Visbiežāk kazas tiek audzētas piena iegūšanai. Šim nolūkam viņi pērk piena dzīvniekus (čehu brūno, toggenburgu, sānenu, krievu, gorki, alpu, megrelijas nūbiešu). Viņi sāk slaukt pēc pirmās atnešanās. Viņi ražo apmēram 4-5 litrus piena dienā. Dzīvnieku dzīves ilgums ir 8-12 gadi.
Vaislai labāk pirkt jau izslauktas kazas. Atkarībā no šķirnes tie maksā apmēram 300 USD vai vairāk, bet izaudzētās maksā 50–100 USD. Iegādājoties, pievērsiet uzmanību dzīvnieka tesmenim. Tam jābūt bumbierveida vai kausveida elastīgai formai, vidēja izmēra sprauslām un skaidri redzamām piena vēnām. Mīksts vai irdens tesmenis ir neparedzētas šķirnes pazīme. Ieteicams kazu slaukt iegādes brīdī. Pēc slaukšanas tesmenim jāsakrīt krokās, kas norāda uz tauku nogulsnēšanos.
Iegādājoties kazas, kas vecākas par 4 mēnešiem, nekavējoties jādomā par kazu.Galu galā kaza sāk slaukt tikai pēc pirmās atnešanās. Kaza tiek audzēta 12-18 mēnešu vecumā, un grūtniecība ilgst vēl 5 mēnešus. Tikai tad viņa sāks dot pienu. Tiesa, jūs varat slaukt neapstrādātu kazu.
Pūkains
Roku adīšanas cienītāji un amatnieki var iegādāties pūkainu šķirni. Šie dzīvnieki joprojām ražos vismaz 2 litrus piena dienā. Pūkainās šķirnes kazas: Orenburga, Pridonskaja, Gorno-Altaja, Angora, kašmirs. Tie maksā ne mazāk kā 300 USD.
Pūkainajai šķirnei kažoks sastāv no rupjiem matiem un mīkstajām dūnām. Kazām izķemmējot pūkas tiek izķemmētas. Pavasarī dažām pūkainajām šķirnēm (izņemot Angoru) tiek nogriezti mati. No viena dzīvnieka sezonā tiek izķemmēti aptuveni 500 grami pūku. Tās kvalitāte ir atkarīga no uztura, dzīves apstākļiem un vecuma. Dzija tiek veidota no pūkām, no kurām adītas drēbes vai dažādas lietas (segas, apmetņi).
Gaļa
Šādas kazas tiek audzētas tikai gaļai: turku, andalūzijas, būru, kalahari, kiko. Pieaugušie dzīvnieki sver 50-90 kilogramus. 5-6 mēnešu vecumā svars sasniedz 20-30 kg, un jaunos dzīvniekus var nosūtīt kaušanai. Ja pavasarī pērk kazu un visu vasaru gani pļavā, tad rudenī to var nokaut gaļai. Galu galā dzīvnieks pieņemas svarā līdz 500 gramiem dienā.
Parasti gaļas kazas tur 8–12 mēnešus un pēc tam nokauj. Ja tos tur ilgāk, gaļa kļūst cieta. Ieguvumi ir acīmredzami: straujš svara pieaugums, minimālas barības izmaksas. Tiesa, paši vaislas dzīvnieki ir dārgi (no 300 USD).
Dekoratīvs
Dažu vasarnieku pagalmā var atrast maza izskata kazas, kas vairāk atgādina dzīvnieku mazuļus. Šī ir punduru dekoratīvā šķirne. Šādi dzīvnieki sasniedz tikai 50 cm augstumu un sver ne vairāk kā 25 kilogramus. Bet tie ir slaucami un dod apmēram 1,5 litrus piena dienā. No tā var pagatavot gardu sieru. Piens ir ļoti trekns - 6-10 procenti.
Dekoratīvās kazas pat tiek turētas dzīvoklī, dresētas, pieradinātas pie paplātes. Parastās šķirnes: Kamerūnas, Nigērijas, lauku sētas modelis. Arī dekoratīvo kazu turēšana ir izdevīga: tās nesmaržo, maz ēd, ir draudzīgas, tiek audzētas pienam un gaļai.
Iepriekšēja sagatavošana
Kazas tiek turētas nedzīvojamās telpās. Dzīvoklī nav ieteicams turēt dzīvniekus. Kazas, pat pundurkazas, ir ļoti aktīvas, lēkājošas, tās nav viegli iemācīt lietot paplāti, un tās sakošļās aizkarus, galdautus, drēbes.
Telpu prasības
Dzīvnieku turēšanai no koka, ķieģeļiem, blokiem būvē šķūni vismaz 4 kvadrātmetru platībā. metri. Telpā pat aukstajā sezonā temperatūra jāuztur 15-20 grādi pēc Celsija. Galu galā kazas slauc gandrīz visu gadu, bet aukstumā izslaukums samazinās, un aukstumā dzīvnieki var saaukstēties. Ziemā telpu apsilda, izmantojot infrasarkanās lampas.
Uz grīdas uzklāta salmu pakaiša. Tas tiek mainīts, kad tas kļūst netīrs. Parasti - reizi dienā. Ja kaza guļ uz slapjas un netīras gultas, tā var saslimt. Vispirms cietīs tesmenis, tāpēc piena ražošana var apstāties pavisam. Salmus var iegādāties pie vietējā zemnieka.
Barotājs un dzērājs
Kūtī nepieciešams ierīkot silīti sienam un zālei, barotavu smalki sagrieztiem dārzeņiem un graudiem un dzeramo bļodu ūdenim. Jūs varat laistīt kazas no spaiņa 1-2 reizes dienā. Dzīvniekiem tiek dots svaigs ūdens. Ja netiek ievēroti sanitārie noteikumi, kazas var saindēties un saslimt. Dzeramās bļodas, barotavas un bērnudārzus varat izgatavot paši vai iegādāties veikalā.
Vai ir grūti turēt kazu?
Šim dzīvniekam nepieciešama pastāvīga uzmanība. Viņu vajag barot 3 reizes dienā un slaukt divas reizes dienā. Jūs nevarat vienkārši pamest dzīvnieku un aiziet. Kopā ar viņu būs jādzīvo 8-15 gadi. Bet šis dzīvnieks ir līdzīgs sunim, ātri pieradināts, mīl pieķeršanos un ir draudzīgs raksturs. Un kazas uzturēšanai vajag mazāk naudas nekā govs. Galu galā viņa ēd maz, bet katru dienu dod pienu.
Pavasaris, vasara un rudens
Vienkāršākais laiks kazu turēt ir vasarā. Šajā gada periodā viņa var ganīties pļavā visu dienu. Galvenais ēdiens ir svaiga zāle. Dzīvnieks dienā apēd līdz 4 kg zaļās masas. Vēlams, lai tas barotos ar āboliņu, timotiņu, auzene un citām labības pļavu zālēm.
Kazu slauc divas reizes dienā – no rīta un vakarā. Pēc rīta slaukšanas dzīvnieku izved ganībās, kad rīta rasa nožuvusi. Pusdienās var aizvest uz šķūni un iedot kādu smalki sagrieztu dārzeņu (burkāni, bietes, ķirbis), tad atkal vajag izvest uz pļavu.
Pavasarī un rudenī dzīvnieki tiek ganīti arī ārā, taču tikai siltajā sezonā. Aukstā un lietainā laikā kazām jāpaliek kūtī, pretējā gadījumā tās saslims. Agrā pavasarī un vēlā rudenī tos baro ar iepriekš sagatavotu sienu un dārzeņiem. Kā piedevu dod nedaudz graudu.
ziemā
Kazas visu ziemu jātur telpās. Aukstā laikā tos labāk nevest ārā, dzīvnieki var saaukstēties.Kazu turēšana ziemā nav tik grūta. Trīs reizes dienā viņiem silē jāliek siens. Dārzeņus, skābbarību, graudus un skuju koku zarus dod virskārtai. Viņi slauc 1 un dažreiz 2 reizes dienā.
Viens dzīvnieks dienā apēd līdz 4 kg siena. Divreiz dienā dodiet spaini vai pusi spaiņa ūdens. Ziemai jāsagatavo 500 kg siena. Ziemā kazai tiek doti farmaceitiskie minerālu un vitamīnu preparāti un sāls akmens laizīšanai.
Slaucamo kazu turēšanas iezīmes
Dzīvnieks sāk slaukt pēc pirmās atnešanās. Kazas pāro 12-18 mēnešu vecumā. Grūtniecība ilgst 5 mēnešus. Šajā periodā viņiem tiek dota barojošāka barība (siens, zāle, dārzeņi). Pēc atnešanās pirmais piens iet, lai pabarotu kazlēnu. Pēc divām nedēļām kazu sāk slaukt divas reizes dienā: no rīta un vakarā. Bērnam jāpaliek pie dzemdes līdz trīs mēnešu vecumam. Tad viņš tiek pārnests uz neatkarīgu barošanu.
Nekādas ganības
Lielajās saimniecībās kazas tiek turētas bez ganībām visu gadu. Vasarā tos baro ar tikko pļautu zāli, ziemā - sienu, skābbarību un dārzeņiem. Dzīvniekiem, kas pļavā neganās, ieteicams dot vitamīnu preparātus, tajā skaitā D vitamīnu, kā arī minerālvielas.
Aprūpes pamatnoteikumi
Dzīvniekus baro trīs reizes dienā. Galvenais ēdiens ir zāle un siens. Viņi slauc divas reizes dienā: no rīta un vakarā. Pēc slaukšanas viņi dod pusi spaiņa ūdens. Dzīvniekiem jābūt siltiem un tīriem. Reizi dienā to pakaiši (salmi) tiek mainīti uz sausiem. Dzīvnieki vecumā no 3 līdz 4 mēnešiem tiek vakcinēti pret brucelozi, Sibīrijas mēri, trakumsērgu, bakām un mutes un nagu sērgu. Pretparazītu zāles (Ivermek) ievada divas reizes gadā.
Cik gadus tās glabā pienam?
Kaza sāk slaukt pēc pirmās atnešanās. Dzīvnieks ir gatavs pārošanai 12-18 mēnešu vecumā. Grūtniecība ilgst 5 mēnešus.Pirmo pienu kazai dod otrajā dzīves gadā. Slauc apmēram 10 gadus, maksimums ir 5 gadu vecumā, tad izslaukums krītas.
Katru gadu kazu vajag piesegt, citādi piena daudzums samazināsies.
Kā pareizi slaukt dzīvnieku
Kazu sāk slaukt divas nedēļas pēc pirmās atnešanās. Pirms slaukšanas tesmeni nomazgā ar siltu ūdeni un noslauka ar papīra dvieli. Lai novērstu dzīvnieka uzmanību, barotavā tiek ieliets iecienīts cienasts. Pirmo reizi kaza var būt kaprīza un mest spaini pāri. Laika gaitā viņa pieradīs un uzvedīsies mierīgi.
Dzīvnieks tiek slaukts ar rokām vai izmantojot slaukšanas iekārtu. Slaukšanas laikā nav jārauj sprauslas, tos vienkārši saspiež ar dūri vai īkšķi un rādītājpirkstu, spainī izspiežot piena strūklu. Viena slaukšana ilgst 5-15 minūtes. Pēc slaukšanas tesmeni vēlreiz mazgā ar siltu ūdeni.
