Krievu dārzos plašu popularitāti ieguvušas dzelteno cukini šķirnes, kas no parastajām zaļajām atšķiras ar augļu dekoratīvo izskatu un augstu karotīna un vitamīnu saturu. Rūpes par šādiem neparastiem dārzeņu kultūru pārstāvjiem ir standarta, tāpēc dzeltenaugļu cukini audzēšana nerada grūtības pat iesācējiem dārzniekiem. Atkarībā no tālāk norādītajām šķirnes īpašībām ir ērti izvēlēties savai vasarnīcai piemērotu dzelteno cukīni.
- Svaigam patēriņam
- Zelta drudža F1
- Goldline F1
- Saules gaisma F1
- Augstražīgas šķirnes
- Krievu izmērs
- Enkurs
- Zelta
- Neparastas dzelteno cukini šķirnes
- Banāns
- apelsīns
- Bumbierveida šķirne
- Spageti
- Ananāss
- Marshmallow
- Zelta ķemme
- Labākās krūmu šķirnes audzēšanai atklātā zemē
- Aeronauts
- Balts
- Ūdenskritums
- Odesa
- Labākās pašapputes partenokarpu sugas
- Kavili
- Medūzas
- Partenons
Svaigam patēriņam
Tālāk ir norādīti ārzemju selekcijas hibrīdi, ko izmanto svaigā kulinārijā to atšķirīgo garšas īpašību dēļ.
Zelta drudža F1
Dzeltenaugļu skvošs, nogatavojas 49 dienas pēc dīgtspējas. Gludi, vienmērīgi augļi, kuru garums ir 18-20 cm, izceļas ar krēmkrāsas mīkstumu un maigu tekstūru. Miza ir plāna un nobriedusi nekļūst raupja.
Ražas novākšana no krūma ir vienkāršota tā atvērtā tipa, kompaktuma, stāvu dzinumu un lapu dēļ. Vidējā raža - 12 kg/m2. Hibrīdu audzēja holandiešu audzētāji.
Goldline F1
Agrīnā nogatavošanās hibrīds nes augļus gludos, līdz 30 cm garos cilindriskos cukinijos.Mīkstumam raksturīga salda garša un sulīgums. Augu tips: krūms. Hibrīds ir produktīvs, ražīgs. Apstrādei izmanto arī cukīni. Vidējā raža ir 15 kg/m2. Čehijas izlase.
Saules gaisma F1
Agrīns (no asnu parādīšanās brīža līdz ražas novākšanai paiet 40–45 dienas) dzelteno cukini hibrīds. Šķirne ražo līdz 18 cm garus un 5 cm diametrā cilindriskus augļus ar baltu mīkstumu ar saldu garšu. Augļošana tiek pagarināta un turpinās līdz salnām. Priekšrocības:
- Vīrusu rezistence;
- garšas īpašību saglabāšana pat tad, ja augļi netiek savākti laikā;
- ražas ilglaicīga raža līdz 4-6 mēnešiem.
Saules gaismas krūmi ir tik kompakti, ka tie tiek stādīti pēc sabiezināta modeļa: no 4 līdz 6 augiem uz 1 m2. Ar šo stādījumu tiek sasniegta maksimālā raža - 12 kg/m2. Galvenais trūkums ir nepieciešamība pēc aprūpes.Franču izlase.
Augstražīgas šķirnes
Izvēloties konkrētu cukini veidu, dārznieki, pirmkārt, pievērš uzmanību ražai. Zemāk ir cukini šķirnes un hibrīdi ar paaugstinātu produktivitāti.
Krievu izmērs
Šķirne, kuras apraksts izceļas ar dzelteni oranžu mizas krāsu un tās īpaši lielajiem augļiem: viena īpatņa diametrs ir vidēji 20 cm, un svars ir 20 kg vai vairāk. Tas nogatavojas vēlu — no sēklu dīgtspējas līdz ražas novākšanai paiet 90 dienas. Mīkstums ir bezšķiedru un maiga. Krievu izmērs ir piemērots ilgstošai uzglabāšanai. Krūms kāpj, tāpēc ieteicamais stādīšanas modelis paredz 80 × 80 cm attālumu.
Enkurs
Dzeltenaugļu šķirne, kurai raksturīga agrīna nogatavošanās (38–40 dienas), izturība pret stresu, glabāšanas laiks un izturība pret slimībām. No 1 m2 novākt līdz 12 kg aromātisko cukini, kas sver 0,9 kg.
Galvenā Yakor atšķirīgā iezīme ir augstais sauso vielu saturs mīkstumā. Raža tiek uzglabāta līdz 60 dienām. Enkuru audzē pat īsā Sibīrijas vasarā. Stādīšanas modelis ir standarta krūmu cukini - 60-70 × 60-70 cm.
Zelta
Vidēji agrīna cukini šķirne, tās augļus novāc 47-50 dienas pēc sēklu dīgšanas. Augļu vidējais svars ir 500 g, garums - 15 cm Mīkstums salds, kraukšķīgs, saglabājas stingrs un nemaina konsistenci. Garša atgādina gurķi. Miza ir spilgti oranži dzeltena, gluda, spīdīga. Zolotiņa ražo sievišķā tipa ziedus, tāpēc augļi ir veiksmīgi nosēdušies.
No viena auga novāc vismaz 15 cukini. Augu tips: krūms. Šie cukini tiek novākti laikā, pretējā gadījumā garša tiek zaudēta.Barojot Zolotinka, ir svarīgi kontrolēt slāpekļa līmeni augsnē - ja ir elementa pārpalikums, augļa glabāšanas laiks un garšas īpašības strauji pasliktinās.
Neparastas dzelteno cukini šķirnes
Par interesantu dārza rotājumu var kļūt kāda no sekojošām cukīniju šķirnēm, kuras augļi spēj pārsteigt ar savām formām.
Banāns
Spilgti dzeltenas krāsas hibrīds. Paaugstināta produktivitāte (līdz 8,5 kg/m2, uz viena auga sasieti 30 gabali), izturība pret slimībām un mīkstuma pozitīvas garšas īpašības. Augļi ir cilindriski, sver līdz 700 g un gari līdz 40 cm.Šī hibrīda cukini ir universāls mērķis. Krūmu augs ar dekoratīvām lapu plāksnēm.
apelsīns
Citu dzelteno cukini šķirņu vidū tas izceļas ar savu neparasto apaļo formu, augļa diametrs sasniedz 17 cm. Mīkstums ir sulīgs, maigs, ar riekstu noti. Agrīnā nogatavošanās šķirne nes augļus 1,5-2 mēnešus pēc sēklu sēšanas. Cukini ir piemēroti konservēšanai un pārstrādei, kā arī svaigam patēriņam. Orange trūkumi ir:
- īss glabāšanas laiks;
- strauja augļu pārgatavošanās ar šķirnes īpašību samazināšanos;
- zema raža (līdz 5 kg uz krūmu).
Augs ir spēcīgs, bet kompakts.
Bumbierveida šķirne
Kabači nogatavojas 38.–52. dienā pēc dīgšanas, un to vidējais svars nepārsniedz 1 kg. Bumbierveida raksturojas ar noturību, izturību pret slimībām, augstu garšu un komerciālām īpašībām. Šķirne ir izturīga pret temperatūras izmaiņām un droši nes augļus neparedzamos laikapstākļos, kas raksturīgi Urālu vasarai.
Ar minimālu aprūpi tas dod normālu ražu. Mīkstums ir aromātisks, interesanti oranžā krāsā, un to raksturo beta karotīna saturs. Šķirni ieteicams lietot bērnu un diētiskajā uzturā.
Spageti
Cukini, kas ražo augļus ar blīvu, spilgti dzeltenu mizu, nogatavojas vēlu (95-130 dienas). Šīs sugas garšas īpašības atklājas tikai tad, kad augļi ir pilnībā nogatavojušies. Hibrīds ir interesants šķērsgriezumā – tā garšķiedras mīkstums atgādina spageti. Viena eksemplāra svars sasniedz 1,2 kg, garums 30 cm.Krūms kāpj un ir jāveido. Priekšrocības:
- kvalitātes saglabāšana;
- transportējamība;
- garša;
- aprūpes vieglums.
Trūkumi:
- vidējā raža;
- strauja skropstu augšana;
- novēlota nogatavošanās, kuras dēļ ne visos valsts reģionos ir laiks veidot nūdeles mīkstumu.
Ieteicamais stādīšanas modelis ir 70 × 70 cm.
Ananāss
Vēl viena interesanta agrīna nogatavošanās šķirne, kas ražo dzeltenaugļu cukīni. Atsauksmes par ananāsiem ir ārkārtīgi pozitīvas, tas apvieno lielisku augļu garšu un augstu ražu (līdz 10 kg/m).2).
Augļi ir mazi - sver līdz 900 g, satur maz sēklu un nav pakļauti pārgatavošanai. Mīkstums ir gaišāks nekā spilgti dzelteni oranžā miza. Krūmu tipa augs, ražīgs, aukstumizturīgs. Lapu plāksnēm ir raksturīgi dzeltenīgi plankumi.
Marshmallow
Divu krāsu dzeltenzaļš hibrīds ar saldajiem deserta augļiem. Šīs cukini garšas īpašības parādās, kad augļi ir 15 cm gari – tos ēd pat neapstrādātus. Šīs šķirnes trūkums ir tas, ka tā ir prasīga kopšanā; ja nav atbilstošu augšanas apstākļu, Zephyr dod vidējo ražu. Īpaši slikti panes sausumu. Produktivitāte - 8 kg/krūma. Ieteicamais stādīšanas modelis ir 80 × 70 cm.
Zelta ķemme
Kabačiem ir dzelteni augļi un vidējais nogatavināšanas periods (60–65 dienas). Tās formas apraksts ir diezgan interesants - bumbierveida, ar lieliem bumbuļiem.Viena eksemplāra svars sasniedz 2 kg, garša ir lieliska, glabāšanas laiks un transportējamība ir laba. Šķirnes priekšrocības ietver augstu aukstuma izturību. Stādīšanas raksts - 70 × 70 cm.
Labākās krūmu šķirnes audzēšanai atklātā zemē
Krūmu ķirbjiem raksturīgi kompakti vīnogulāji, kas var ievērojami ietaupīt vietu uz vietas (standarta stādīšanas shēma krūmu šķirnēm un hibrīdiem ir 40 × 50 cm), un platas lapu plāksnes droši aizsargā augļus no laikapstākļiem un kaitēkļiem. Tālāk ir sniegts labāko šī tipa pārstāvju saraksts.
Aeronauts
Šķirne ar plānu tumšu mizu un dzeltenīgu mīkstumu ar vāju saldumu. Augļi nogatavojas svarā līdz 1,3 kg, raža - 7 kg/m2. Nogatavināšanas laika ziņā Aeronaut tiek klasificēta kā agrīna nogatavošanās šķirne - cukini novāc 46 dienas pēc dīgšanas. Aeronaut priekšrocība ir tā nepretenciozitāte pret augsnes sastāvu - tas spēj ražot ražas uz smilšmāla un augsnēm ar skābju-bāzes reakciju. Galvenais šī cukini trūkums ir tā vājā izturība pret miltrasu un dažām vīrusu slimībām.
Balts
Šīs šķirnes agrīnais briedums ļauj novākt balto ražu tikai 35–40 dienas pēc asnu parādīšanās. Iegareniem ovālajiem cukini ir blīvs, garšīgs mīkstums. Vidējais svars sasniedz 1 kg. Balts saglabājas ilgu laiku. Izturība pret parastajām kultūraugu slimībām (miltrasa, pelēkais pelējums) ir augsta. Šķirnes priekšrocības:
- augļu izmantošanas daudzpusība;
- aprūpes vieglums.
Ūdenskritums
Augļiem ir standarta cilindriska forma un vidēja izmēra - to svars reti pārsniedz 500 g.Mīkstums ir balts, garšīgs, blīvs.Cukini parādās agri, un tos var novākt jau 42 dienas pēc sēklu dīgšanas. Izturība pret slimībām ir vidēja, Ūdenskritums nav izturīgs pret miltrasu un bakteriozi. Produktivitāte ir 6-7 kg/m2. Augšanas sezonā ir nepieciešams papildu mēslojums.. Augļus ilgu laiku uzglabā telpās.
Odesa
Šī cukini mīkstums ir dzeltens ar viegli rozā nokrāsu. Agri nogatavojusies šķirne uz viena krūma veido līdz 9 cilindriskiem augļiem ar gaiši zaļu mizu, kas sver nedaudz mazāk par 1 kg un ir līdz 25 cm gari. To raksturo paaugstināta izturība pret parastajām slimībām, aukstumizturība un zarošanās. krūms. Augu tips: krūms. Tas ir izturīgs pret īslaicīgām salnām.
Labākās pašapputes partenokarpu sugas
Partenokarpajiem ķirbjiem nav nepieciešama ziedu apputeksnēšana, lai veidotos augļi, tāpēc tie dod stabilu ražu neatkarīgi no laikapstākļiem un kukaiņu aktivitātes, ir piemēroti audzēšanai siltumnīcas un siltumnīcas apstākļos. Tālāk uzskaitītās šķirnes ir atzītas par labākajām starp tām.
Kavili
Hibrīds, kas ražo vidēja lieluma cukini, kas sver līdz 0,5 kg un nepārsniedz 25 cm. Mīkstums ir patīkams pēc garšas, maigs, un to var lietot pat neapstrādātu. Tāpat kā daudzas citas šķirnes un hibrīdi, novēlot novākt, tā garša pasliktinās. Kavili sāk nest augļus agri, 40-45 dienas pēc pirmo dzinumu parādīšanās, ražu no tā novāc līdz salnām. Hibrīds ir izturīgs pret miltrasu. Augu kompaktums ļauj iestādīt 4 krūmus uz 1 m2 un iegūstiet līdz 9 kg augļu no šīs zonas. Holandiešu izlase.
Medūzas
Agri nogatavojusies šķirne, kuras ražu novāc tikai 35 dienās no sēklu dīgšanas brīža.Cukini nogatavojas vidēji lieli: to svars ir aptuveni 800 g, garums 25 cm, augļa forma nogatavošanās laikā nedeformējas, mizas krāsa augot mainās no zaļganas uz baltu. Mīkstums ir nedaudz salds, ir maz sēklu, miza ir plāna un nesacietē, ja novāc nepareizā laikā.
Augļi ir piemēroti ilgstošai uzglabāšanai. Produktivitāte sasniedz 9 kg/m2. Augs pieder krūmu tipam. Dažreiz to ietekmē miltrasa. Medūzas aug un nes augļus augsnēs, kas apaugļotas ar barības vielām.
Partenons
Uzticams vidēji kāpjošs hibrīds, kas nes augļus ekstremālos karstuma apstākļos vai, gluži pretēji, stiprās lietusgāzēs. Raksturīga izturība pret sēnīšu izraisītām slimībām. Augļu garša ir lieliska: mīkstums ir sulīgs un saldens.
Augļi nenogurstoši, 40-45 dienas pēc sēklu dīgšanas un līdz oktobrim. Tajā pašā laikā hibrīda raža ir līdz 15 kg/m2. Cukini vidējais svars ir 300 g, garums 20-25 cm.Augļi der saldēšanai. Ir iespējama cukini ilgstoša uzglabāšana. Ieteicams stādīt 3-4 krūmi uz 1 m2. Hibrīds ir viens no holandiešu selekcijas sasniegumiem.