Gulliver ķiploki, kas tika audzēti Krievijā, pēc garšas nekādā ziņā nav zemāki par holandiešu šķirnēm un ir pielāgoti dažādiem klimatiskajiem apstākļiem. Ķiploki iznīcina baktērijas un vīrusus, novērš asins recekļu veidošanos un pazemina asinsspiedienu. Šo aromātisko produktu izmanto ēdiena gatavošanai, izmanto dārzeņu konservēšanai, kā arī saaukstēšanās ārstēšanai. Jaunas lapas pievieno salātiem.
Maza sīpola mizošana prasa ilgu laiku, tāpēc dārznieki mēdz audzēt ķiploku šķirnes ar lielām galvām.
Šķirnes apraksts
Gulivera produktivitātes īpašības, spēja to stādīt gan ziemā, gan pavasarī piesaistīja ne tikai mazo zemes gabalu īpašniekus, bet arī zemniekus. Šīs šķirnes lapas ir tumši zaļā krāsā, aug līdz 60 cm garumā, līdz 7 cm platumā, un uz viena krūma ir līdz 12 no tām. Ķiploki nogatavojas 3 mēnešus pēc asnu parādīšanās.
Galvā ir:
- noapaļota forma;
- violetas svari;
- sver līdz 230 gramiem;
- asa garša.
No vienas spuldzes iegūst līdz 7 krustnagliņām, kas pārklātas ar baltu apvalku. Blīvā mīkstumā ir vairāk nekā 23% aminoskābju un vitamīnu C.
Gulivera priekšrocības ietver stabilitāti:
- uz fusarium;
- miltrasa;
- melnā puve.
No kvadrātmetra novāc nedaudz mazāk par kilogramu sīpolu. Ja šīs šķirnes ķiplokus izrok laikus, tas nezaudē savas īpašības, neizžūst un nepūst 8 mēnešus.
Audzēšanas īpatnības
Guliver biežāk tiek stādīts mazās dobēs nekā laukos un kultivē irdenās augsnēs. Tas nepieļauj augstu skābumu un mirst, kad gruntsūdeņi stagnē. Izlasot atsauksmes un šķirnes aprakstu, var saprast, ka sīpoli svērs līdz 300 g un dos augstu ražu, ja stāda nevis pavasarī, bet gan rudenī, divas vai trīs nedēļas pirms sala parādīšanās.
Gulivera gulta ir jāiekārto vietā, kuru visas dienas garumā apgaismo saule, kur viņi auga pagājušajā sezonā:
- kāposti un gurķi;
- pupiņas un pupiņas;
- kartupeļi un tomāti.
Ķiploki dīgst bultiņas, pavairo bērni un krustnagliņas, kuras pakļauj stratifikācijai un iemērc kālija permanganāta šķīdumā.
Pirms Guliver stādīšanas zemē tiek izveidotas vagas. Tajos ielej koksnes pelnus, kas satur mikroelementus, kas palielina ražu:
- kalcijs un kālijs;
- magnijs un fosfors;
- varš un dzelzs.
Ķiplokus novieto 15 cm attālumā līdz 10 centimetru dziļumam. Dobes klātas ar sienu, zāģu skaidām, kompostu, zariem, sausām lapām.
Šķirnes kopšana
Pavasarī uz zemes virsmas parādās asni. Pēc to parādīšanās jāsāk irdināt augsni, pretējā gadījumā izveidosies garoza, kas neļauj gaisam iekļūt augsnē. Pēc šāda darba pabeigšanas zeme tiek mulčēta ar kūdru vai humusu.
Ziemas ķiploku laistīšana sākt maijā. Karstā laikā tas tiek darīts divas reizes nedēļā. Uz kvadrātmetru pietiek ar spaini ūdens. Lietus laikā, 20 dienas pirms galviņu izrakšanas, mitrināšana tiek pārtraukta.
Pirmajai barošanai izmantojiet urīnvielas šķīdumu. Otro reizi ražu mēslo ar nitroammofosu. Kad veidojas sīpoli, ķiplokiem visvairāk nepieciešams magnijs, kalcijs un fosfors. Šādi mikroelementi ir superfosfātā, 2 ēdamkarotes tā izšķīdina spainī ūdens. Šis produkts ir pietiekams 3 kvadrātmetriem. m zemes.
Lai novērstu kaitēkļus:
- Pēc ražas novākšanas spalvas un galotnes tiek sadedzinātas.
- Galvas pirms uzglabāšanas žāvē.
- Pirms stādīšanas krustnagliņas sacietē un apstrādā.
Ar nematodi sīpolu kode, ar smecerniekiem cīnās, ķiplokus apsmidzinot ar insekticīdiem. Pirimors labi palīdz pret laputīm, Karbofos tiek izmantots kāpuru iznīcināšanai.
Kad rakt?
Ziemā stādītos ķiplokus sāk novākt jūlijā. Dienvidu reģionos Gulivers nogatavojas mēneša vidū, valsts centrālajos reģionos nedēļu vai divas vēlāk. Lai galvas neizžūtu un nezaudētu derīgās īpašības, tās ir jāizrok, koncentrējoties uz dažām pazīmēm:
- Krustnagliņas labi atdalās.
- Apakšējās lapas ir kļuvušas dzeltenas.
- Kastes, kas atrodas uz bultām, plaisā.
Ķiplokus labāk novākt pāris dienas agrāk.Pārgatavojušās sīpoli sadrūp un tiek slikti uzglabāti.
Gulliver šķirni daudzus gadus audzē daudzi dārzeņu audzētāji. Stādīšanai izmanto ne tikai krustnagliņas, bet arī sēklas, no kurām iegūst lielas galvas nākamajai sezonai.
Lai ķiploku šķirne Gulliver atalgotu jūs ar labu ražu, jums jāievēro lauksaimniecības tehnikas noteikumi, jābaro un jāatbrīvo augsne, kā arī neaizmirstiet par laistīšanu sausā un karstā laikā.
