Labāko baklažānu šķirņu saraksts 2024. gadam, plusi un mīnusi un kuru izvēlēties

Siltumu mīlošos baklažānus audzē daudzos Krievijas reģionos. Šis augs ir dīvains un prasa atbilstību augšanas apstākļiem un lauksaimniecības tehnoloģijām. Apskatīsim 2024. gada labāko baklažānu šķirņu izlasi ar dažādu nogatavināšanas periodu, siltumnīcām paredzētas šķirnes, kas paredzētas dažādām platībām, ar klasiskām un apaļām augļu formām, visproduktīvākās.

Labākie baklažāni atklātā zemē 2024. gadam

Ražas nogatavošanās periods ietekmē šķirnes izvēli. Agrīnie baklažāni nogatavojas pirmie un ražo produktus, kurus var ēst un izdevīgi pārdot. Vidussezonas un vēlās sezonas augļus var apstrādāt un konservēt.

Agri

Šķirne Taste of Sēnes ir paredzēta audzēšanai privātmājas gabalos. Tās īpašības:

• īsi augļi, vidēja diametra, balta mizas krāsa;
• mīkstums nav rūgts, bālgans;
• svars – 150-180 g;
• raža - 4,8-6,4 kg/kv. m;
• veido augļus neatkarīgi no temperatūras.

Trūkumi: nav paredzēts audzēšanai laukos ražošanas apjomos.

Violetais brīnums ir kompakts vidēja auguma augs. Raksturlielumi:

• bez ērkšķiem;
• klasiskas formas augļi, nogatavojušies purpursarkani;
• zaļgana mīkstums, nav rūgts;
• baklažānu svars – 100-350 g;
• raža - 5 kg uz kv. m;
• imunitāte pret ērcēm un vīti.

Nav glabāts ilgu laiku.

Sezonas vidus

Šīs šķirņu grupas augļus novāc vasaras vidū. Tos var glabāt kādu laiku, tāpēc tiek uzskatīti par universālākiem nekā agrākie.

Melnā opāla augi:

• garš, vidēji izkliedēts;
• ražot vidēja izmēra baklažānus, klasiskā tumši zilā krāsā;
• bālgans mīkstums, nav rūgts;
• svars 150 g;
• garšo labi;
• raža - 5,5-7,0 kg/kv. m.

Trūkumi: ieteicams audzēt tikai privātās saimniecībās.

Faramai ir šādas priekšrocības:

• reti ērkšķi;
• lieli augļi 155-203 g;
• bālgans garšīgs mīkstums;
• komerciālie produkti standarta līmenī - 2,9-3,4 kg.

Šķirnes trūkumi: izplatošs un augsts augs.

Vēlu

Šādu šķirņu augļi labi iztur uzglabāšanu, lai gan tie nogatavojas vēlu.

Sophia šķirnei ir šādas īpašības:

• klasiskas formas augļi;
• reti ērkšķi;
• nav rūgtuma, sniegbalta mīkstums;
• lielaugļu – līdz 800 g;
• raža - 7,4-7,7 kg.

Trūkumi: augsti, izkliedējoši krūmi.

Albatrosa šķirne un tās priekšrocības:

• brūnbrūni baklažāni, lieli – 252-352 g;
• mīkstums nav rūgts, blīvs, balts;
• lieliska garša;
• raža - 6,4-6,5 kg.

Mīnusi: nav izturīgs pret makrosporiozi, stolburu un antracnozi.

Kādas šķirnes man vajadzētu izvēlēties savai telei?

Baklažānu ametists ir paredzēts piemājas dārziem, dārziem un zemnieku saimniecībām stādīšanai zem plēves.

Priekšrocības:

• nogatavojas agri;
• augļi ir vidēji lieli, spīdīgi, bumbierveida, purpursarkani;
• bez rūgtuma, balts;
• svars – 240-280 g;
• raža - 6-7,5 kg uz kvadrātmetru. m.

Nav ieteicams audzēšanai ražošanas apjomā.

Torpedo šķirni raksturo šādas priekšrocības:

• augļi ir paredzēti pārstrādei un vārīšanai;
• miza ir violeta, spīdīga, baklažānu forma ir cilindriska;
• zaļgana mīkstums;
• svars – 150-200 g;
• no metra gultām var dabūt 7,2 kg.

Trūkumi: augs ir garš un izplatās.

Labākie baklažāni 2024. gadā pēc reģiona

Izvēloties konkrētu šķirni, jāņem vērā īpašības, kas ietekmē auga spēju izturēt apgabala klimatiskos apstākļus. Baklažāni ir īpaši audzēti Krievijas reģioniem, kur tie veiksmīgi augs.

Vidējai joslai

Bibo ir auglīgs baklažāns, kam ir šādas priekšrocības:

• ovāli, kompakti un viendabīgi augļi, katrs 190-200 g;
• balta āda;
• nav rūgtuma;
• garša ir lieliska;
• transportējamība;
• raža – 4,8 kg;
• neslimo ar fuzariozi.

Trūkumi: daudz muguriņu uz kausa.

Aleksejevska šķirnei ir šādas priekšrocības:

• nav ērkšķu;
• piena mīkstums, bez rūgtuma;
• lieliska garša.

Šķirnei nav acīmredzamu trūkumu.

Par Sibīriju un Urāliem

Šķirnēm, kas paredzētas aukstiem reģioniem ar klimatu, kas ir nelabvēlīgs siltumu mīlošām kultūrām, ir jāiztur negatīva laika apstākļu ietekme.

Diamond šķirnei ir šādas priekšrocības:

• muguriņu trūkums uz kausiņiem;
• garš, šaurs auglis, kas ir ērts konservēšanai;
• svars – 100-164 g;
• blīvs, nerūgts zaļgans mīkstums;
• garša pēc apstrādes ir lieliska;
• draudzīga pabērnu veidošana;
• tirgojamo augļu raža 2,1-7,5 kg/kv.m. m.

Trūkumi: nav izturīgs pret mozaīku un stolburu.

Baltā nakts un tās īpašības:

• vidēji lieli augļi;
• miza balta;
• muguriņas reti;
• nav rūgti, augļi ir bālgani vidū;
• vidējais augļa svars – 200-220 g;
• raža – 5,6-6,0 kg/kv.m.

Trūkumi: slikta sasiešana temperatūras svārstību laikā.

Maskavas apgabalam

Maskavas reģionā baklažāni labāk aug siltumnīcās, taču tos var audzēt arī ārā, dārza dobēs. Piemēram, Giselle šķirne, kurai ir šādas priekšrocības:

• gari augļi ar purpursarkanu mizu;
• blīvs, balts mīkstums;
• lielaugļu – 310-409 g;
• raža - 11,6-17,6 kg uz kvadrātmetru. m;
• Var savākt 92-99% no tirgojamās produkcijas.

Mīnusi: tapas klātbūtne.

Agate šķirni raksturo šādas priekšrocības:

• gari un biezi augļi;
• virsma ir ļoti spīdīga, krāsa ir violeta;
• bez ērkšķiem;
• mīkstums nav rūgts, viegls;
• viendabīgi augļi, kas sver 250 g;
• raža – 6,8 kg;

Mīnusi: nav audzēts rūpnieciskā mērogā.

Šķirņu atlase 2024. gadam pēc dažādiem kritērijiem

Papildus vispārīgajām īpašībām, izvēloties šķirni, jāņem vērā arī citi kritēriji. Piemēram, kādam nepatīk, ja iekšā ir daudz sēklu, tāpēc viņus interesēs šķirnes bez sēklām. Daži dārznieki īpaši izvēlas retas šķirnes un veic eksperimentus to audzēšanā.

Labākās baklažānu šķirnes bez sēklām

Mazsēklu šķirnei Maxik ir šādas priekšrocības:

• agrīna gatavība;
• vidēji gari un gari šauri augļi;
• reti ērkšķi;
• zaļgana krāsa, mīkstums nav rūgts;
• lieliska garša;
• raža – 3,5-4,5 kg/kv. m.

Mīnusi: nepietiekami labi izturas pret temperatūras izmaiņām.

Violetais brīnums un tā priekšrocības:

• nav ērkšķu;
• nav rūgta vidus;
• zaļgana krāsa, mizas – klasiskas, tumši zilas;
• svars – 100-130 g;
• raža – 5 kg.

Šķirne ir vāji izturīga pret zirnekļa ērcītēm.

Retas šķirnes

Jaunizveidotās šķirnes nav tik izplatītas kā tās, kas audzētas vairākus gadu desmitus. Bet daudziem ir īpašības, kas padara tos interesantus dārzniekiem.

Šķirnei Gardener's Dream papildus agrīnai nogatavināšanai ir arī šādas priekšrocības:

• kompakti un izlīdzināti augļi 150-180 g;
• bez ērkšķiem;
• viegla mīkstums, nav rūgta;
• garša pēc vārīšanas ir lieliska;
• raža - 5,6-5,7 kg/kv. m.

Nav izturīgs pret slimībām temperatūras izmaiņu dēļ.

Baklažānu epika arī agrīna nogatavošanās, tai ir šādas priekšrocības:

• vidēja garuma un diametra augļi;
• gandrīz nav ērkšķu;
• nav rūgta, mīkstums ir patīkami bālgans;
• svars – 220-230 g;
• raža - 5,8 kg.

Mīnusi: nav izturīgs pret TMV.

Augstākās ražas pārstāvji

Favorit šķirne izceļas ar to, ka tā dod no 1 kv. m atklātas dobes vai siltumnīcas virs 5 kg augļu. Tās īpašības:

• augs ir vidēja augstuma un platuma;
• bez ērkšķiem;
• blīva, gaiša mīkstums;
• svars - 307 g.

Trūkumi: audzēšanai tikai privātos gabalos.

Behemoth šķirne izceļas ar to, ka tā izaug līdz 1,5-2,1 m. Uz šāda krūma aug 322 g augļi. Citas tās īpašības:

• garie augļi - līdz 20 cm;
• ražu no katra laukuma m – 17,3 kg;
• komercprodukti 99% līmenī;
• var uzglabāt iekštelpās.

Trūkumi: nepieciešama slimību ārstēšana, kas prasa lauksaimniecības tehnoloģijas.

Apaļie baklažāni 2024. gadam

Populārā Helios šķirne ir pazīstama ar to, ka tās augļi pēc vārīšanas iegūst sēņu garšu. Mīkstums ir blīvs, balts un pēc ādas noņemšanas nekļūst tumšāks. Šķirnes priekšrocības:

• nav rūgtuma;
• augļu svars 300-700 g;
• nepretenciozitāte augšanas apstākļiem.

Trūkumi: neliels augļu daudzums.

Bumbo audzē personīgos zemes gabalos un saimniecības laukos. Šķirnes priekšrocības:

• jūs varat gatavot un konservēt pārtiku;
• spīdīgi, balti augļi;
• liels – 0,6-1,2 kg;
• raža - 7 kg uz kv. m.

Trūkumi: aug tikai zem plēves.

Baklažānu šķirņu un hibrīdu skaits ar atšķirīgām īpašībām ļauj no šķirnes izvēlēties reģionam vispiemērotāko vai arī citām dārzeņu audzētāja vēlmēm. Daudzi pievērš uzmanību baklažānu formai, daži dod priekšroku klasiskajam iegarenajam, citi izvēlas apaļo. Personīgajā dārzā var audzēt dažāda nogatavošanās perioda šķirnes, agrās tiks izmantotas patēriņam vasarā, vidējās - pārstrādei, bet vēlīnās - uzglabāšanai.

Lielākā daļa šķirņu tiek audzētas, izmantojot standarta lauksaimniecības tehniku, tikai dažas no tām ir izturīgas pret aukstumu, tāpēc aukstās vietās augus ieteicams stādīt siltumnīcā. Runājot par ražu, lielākā daļa šķirņu dod ražu, kas ir pietiekama, lai apmierinātu privāto saimniecības zemes gabalu prasības.