Baklažānu audzēšana jūsu mājā prasa daudz pūļu. Šī kultūra ir uzņēmīga pret dažādām slimībām, baklažāni cieš arī no kaitēkļiem. Ir svarīgi izvēlēties pareizo dārzeņu šķirni. Tiek ņemta vērā tā izturība pret slimībām, raža un garša. Vasaras iedzīvotāji atzīmē, ka, stādot šķirnes “Long Purple” baklažānus, jūs varat novākt labu ražu.
Detalizēts apraksts
Baklažāni “Long Purple” tiek uzskatīti par agri nogatavojušos un ļoti produktīvu šķirni. No sēšanas līdz ražas novākšanai paiet apmēram 3 mēneši. Šī kultūra ir piemērota audzēšanai siltumnīcās un atklātā zemē. Baklažānus sauc arī par zilajiem baklažāniem augļu raksturīgās krāsas dēļ.
Auga krūmi var izaugt aptuveni pusmetra augstumā. Ziedi ir skaisti, nedaudz atgādina kartupeļu ziedus. Augļi ir iegareni, var būt līdz 25 cm gari un sver līdz 300 gramiem. Mīkstums ir zils, vidēja blīvuma, zaļgani baltā krāsā, bez rūgtuma. Dārzeņus izmanto konservu, piedevu un pirmo ēdienu pagatavošanai.
Šķirne “Long Violet” izceļas ar pikantu garšu un reprezentatīvu noformējumu. Šādi dārzeņi nebojājas ilgstošas transportēšanas laikā.
Garā purpura baklažāna īpašības
Pēdējos gados ir izstrādātas daudzas baklažānu šķirnes, dažādu izmēru un krāsu. Bet biežāk dārzos ir zilas, kurām ir skaista, spīdīga, violeta krāsa. Vasaras iedzīvotājus piesaista šīs kultūras īpašības.
- Melleņu krūmi ir kompakti, tie neieaug visā pieejamajā telpā. Augs izaug apmēram pusmetru garš.
- Priekšlaicīgums. Ar pareizu stādīšanas, niršanas un stādīšanas laiku atklātā zemē pirmo ražu faktiski var iegūt 3 mēnešu laikā. Ja sēklas iesētas martā, raža plānota jūnija beigās.
- Produktivitāte. No viena krūma tiek savākti līdz 10 augļiem, katrs sver apmēram 300 gramus. Pareizi kopjot, viens krūms var saražot līdz 3 kg dārzeņu.
- Garšīgs un aromātisks mīkstums, ar maigām sēklām.
Šķirni “Long Purple” var izmantot ne tikai pirmo ēdienu, piedevu un uzkodu pagatavošanai. Šo ražu var arī saglabāt ziemai.
Garšīgi sālīti baklažāni ar ceptiem burkāniem, pētersīļiem un ķiplokiem.
Priekšrocības un trūkumi
Tāpat kā jebkurai dārzeņu kultūrai, šai šķirnei ir priekšrocības un trūkumi. Priekšrocības ietver:
- Augsta raža.
- Izcila garša.
- Pievilcīgs izskats.
- Ilgtermiņa uzglabāšana.
Starp trūkumiem vasaras iedzīvotāji atzīmē uzņēmību pret slimībām un biežu iebrukumu vietās ar ziliem kaitēkļiem. Šīs šķirnes trūkumi ietver to, ka, ja netiek pienācīgi kopts, krūmi kļūst vāji un tiem ir maz olnīcu.
Stādu audzēšana no sēklām
Jūs varat audzēt stādus dažādos veidos. Ja siltumnīcas nav, varat izmantot puķu podus vai īpašus konteinerus. Pēc daudzu vasaras iedzīvotāju novērojumiem, siltumnīcas stādi ir stiprāki un izturīgāki pret slimībām.
Siltumnīcā
Stādus siltumnīcā var stādīt februāra beigās. Svarīgs nosacījums labai sēklu dīgšanai ir pietiekami silta un apaugļota augsne. Vispirms augsni mēslo ar minerālmēsliem un kūtsmēsliem. Viņi nogaida pāris nedēļas un sāk stādīt zilos.
Izkraušanas konteineros
Rudenī augsni savāc konteineros, bet vispirms to apaugļo. Ja ideja stādīt baklažānus radās spontāni un nav savāktas zemes, tam nav nozīmes. Īpašu augsni augļu un dārzeņu stādīšanai var iegādāties specializētā veikalā.
Sēklu stādīšanai izmantojiet plastmasas traukus un kūdras podus. Pēdējā gadījumā stādi tiek stādīti zemē tieši podos.
Jūs nevarat izmantot vienu un to pašu augsni stādu stādīšanai 2 gadus pēc kārtas. Augsne tiek atjaunota katru gadu.
Pārstādīšana
Pirms sākat stādīt sēklas, tās jāsagatavo. Tas tiek darīts vairākos posmos.
- Pilnu tējkaroti galda sāls izšķīdina litrā silta krāna ūdens. Ielejiet šķīdumā stādīšanai sagatavotās sēklas, samaisiet un atstājiet 5 minūtes. Sēklas, kas peld uz augšu, nosusina, un tās, kas nokrīt apakšā, labi nomazgā ar tīru ūdeni.
- Atšķaidiet kālija permanganātu un 20 minūtes iemērciet sēklas maisījumā. Šķīduma krāsai jābūt sarkanai, bet ne piesātinātai. Pēc tam sēklas iemērc augšanas stimulatora šķīdumā un atstāj uz 10 stundām.
- Ievietojiet samitrinātus vates spilventiņus paplātē, uz tiem sagatavotas sēklas un pa virsu pārklājiet ar mitru vate. Stādīšanas materiāls tiek atstāts šādā stāvoklī 3 dienas istabas temperatūrā.
Pēc trim dienām sēklas novērtē. Līdz tam laikam tiem vajadzētu būt izšķīlušies, lai jūs varētu noņemt vājus paraugus bez asniem vai ar vājiem dzinumiem.
Pārliecinieties, ka vates paliktņi ir pastāvīgi mitri. Pretējā gadījumā sēklas nomirs!
Pēc tam sagatavotajā augsnē izveidojiet caurumus ar zīmuli, ievietojiet tajās 2-3 sēklas un apkaisa ar zemi. Pārklājiet katlus ar plēvi un novietojiet siltā vietā. Pirmie dzinumi parasti parādās pēc pāris nedēļām. Siltumnīcā tāpat stāda zilos.
Audzēšanas kopšana
Pēc pirmo dzinumu parādīšanās temperatūra telpā tiek samazināta. Tas ļaus izvairīties no asnu pārmērīgas izstiepšanas. 5 dienas uzturiet temperatūru ne vairāk kā 16 grādus dienā un ne vairāk kā 13 naktī.
Tālāk režīms tiek mainīts, naktī temperatūrai jābūt aptuveni 18 grādiem, bet dienas laikā - 26. Tajā pašā laikā no podiem tiek noņemti vāji dzinumi.
Laistīšanas noteikumi
Baklažānu stādus vajadzētu laistīt, jo augsne izžūst. Optimāli to darīt pēc 2 dienām trešajā. Ūdeni apūdeņošanai ņem istabas temperatūrā.Nelejiet ūdeni tieši zem saknes.
Top dressing
Pirmo barošanu veic pēc tam, kad uz dzinumiem parādās trešās īstās lapas. Barošanai izmantojiet veikalā iegādāto minerālmēslu. Atšķaidiet to saskaņā ar instrukcijām.
Krūmu veidošanās
Krūmu veido, noņemot sānu dzinumus un lapas līdz pirmajai dakšai. Pēc auga noziedēšanas uz tā atstāj 6-7 lielākās olnīcas, pārējās ieteicams izņemt.
Slimības un kaitēkļi
Baklažāni ir uzņēmīgi pret slimībām, taču visbiežāk tās ir nepareizas kopšanas sekas.
- Melnā kāja. Sēnīšu infekcija uzbrūk auga kātam pārmērīgas laistīšanas dēļ.
- Vēlā puve. Šajā gadījumā apakšējās lapas pārklājas ar tumšiem plankumiem. Šī slimība ir arī sēnīšu raksturs un attīstās pārmērīga mitruma dēļ.
- Mozaīka. Šī slimība izpaužas pat stādu audzēšanas periodā. To raksturo nevienmērīga lapu krāsa, kas laika gaitā izžūst. Šī vīrusa skartajiem augiem ir mazi, neregulāras formas augļi.
No kaitēkļiem augus visbiežāk skar Kolorādo kartupeļu vaboles un gliemeži. Ja kaitēkļu ir maz, tos savāc, pretējā gadījumā augus apstrādā ar pesticīdiem.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Baklažānus novāc, kad augļi nogatavojas. Ja stādus stāda agri, tad pirmo ražu var novākt jūnija beigās, jūlija sākumā. Uzglabājiet ražu pagrabā, ledusskapī vai vēsā vietā. Dārzeņi tiek periodiski pārskatīti un bojāti tiek noņemti.
