Sausserža ogu derīgās īpašības, stādīšana un kopšana, audzēšana

Diezgan bieži dārznieki interesējas par sausserža ogu labvēlīgajām īpašībām, kā arī par augu stādīšanu un kopšanu. Šis ir diezgan populārs krūms, kas ražo garšīgus, sulīgus un aromātiskus augļus. Mūsdienās ir daudz šādas kultūras šķirņu. Tomēr tikai ēdamajiem sausseržiem ir labvēlīgas īpašības. Tās ogas raksturo patīkama garša un labvēlīgi ietekmē ķermeni.

Ogas apraksts

Šis augs tiek uzskatīts par sausseržu dzimtas tipa ģints pārstāvi, kas apvieno gandrīz 200 dažādas sugas. Tas ietver kāpšanas, ložņu un stāvus krūmus. Mūsdienās visbiežāk tiek kultivēts dārza sausserdis, kas kalpo kā dekoratīvs krūms. Tas nes garšīgus un veselīgus augļus. Tajā pašā laikā kāpšanas sausserdis tiek uzskatīts par lielisku izvēli vertikālai dārzkopībai.

Pašlaik populārākie kultūraugu veidi ietver zilo vai zilo un ēdamo. Pirmā šķirne var sasniegt 2-2,5 metru augstumu, bet otrā - nepārsniedz 1.

Noderīgas un kaitīgas īpašības

Sausserža ogām ir raksturīgs liels skaits noderīgu īpašību. Ar viņu palīdzību ir iespējams iegūt šādus rezultātus:

• stiprināt imūnsistēmu;
• stabilizēt asinsspiedienu;
• samazināt kuņģa skābumu;
• paātrināt kuņģa un zarnu čūlu dzīšanu;
• izvadīt no organisma toksīnus un atkritumus;
• tikt galā ar bakteriālām infekcijām un iekaisumiem;
• stiprināt asinsvadus;
• uzlabot asinsriti.

Tajā pašā laikā sausserdis jālieto mērenībā. Ir svarīgi ņemt vērā, ka tas var izraisīt alerģiju. Uzbrukumu var izraisīt arī ziedoši krūmi. Turklāt auga ogas ir aizliegts dot bērniem līdz 5 gadu vecumam.

Ēdamo sausseržu veidi

No 200 sausseržu sugām Krievijā aug aptuveni 50. Tomēr lielākā daļa no tām nav ēdamas. Tajā pašā laikā katrs reģions audzē savas šķirnes. Īpaši svarīgi ir rūpīgi izvēlēties augu Sibīrijai un citiem ziemeļu reģioniem. Ir vērts ņemt vērā salizturību.

Starp ēdamajiem sausseržiem izšķir atsevišķas kategorijas - agri, sezonas vidus, vēlu.Tos iedala arī saldajos, lielaugļu un izturīgos pret izbiršanu.

Izvēloties konkrētu ēdamo sausserža šķirni, ņemiet vērā:

1. Reģionālās īpatnības - izvēloties, ir vērts salīdzināt zemākās temperatūras ziemā un konkrētas šķirnes salizturību. Vislabāk ir dot priekšroku zonētām šķirnēm.
2. Forma – var būt ovāla, apaļi ovāla, vārpstveida, cilindriska. Ir arī iegarenas ogas un augļi ar nošķeltu galu.
3. Krāsa - Ēdami augļi parasti ir zili un purpursarkani. Dažreiz tie ir gandrīz melni. Ogu virspuse ir pārklāta ar balti pelēku pārklājumu. Tomēr indīgajām šķirnēm parasti ir sarkanas, oranžas vai dzeltenas ogas.
4. Augļu izmērs - maksimālais izmērs ir 2 centimetri. Mazo ogu svars ir 0,5 grami, bet lielo - līdz 1,5 gramiem.
5. Garšas īpašības atšķiras atkarībā no šķirnes. Augļi var būt saldi, saldskābi, bez rūgtuma. Ir arī šķirnes ar neparastu garšu.
6. Produktivitāte - minimālā raža no 1 krūma ir 500 grami. Šajā gadījumā maksimālie parametri sasniedz 4 kilogramus.

Kā izvēlēties šķirni

Sausserdis var sasniegt 3 metru augstumu. To raksturo blīvi krūmi, kurus var izmantot dzīvžogu veidošanai. Šim nolūkam ir vērts iegādāties augstas šķirnes. Tomēr dažos gadījumos ir ieteicams dot priekšroku zemu augošajiem sausseržiem.

Iegādājoties ēdamo šķirņu stādus, ir svarīgi koncentrēties uz šādiem parametriem:

• produktivitāte;
• nogatavināšanas periods.

Populāras šķirnes

Selekcionāri nemitīgi uzlabo sausserža īpašības, izstrādājot arvien jaunas un specifiskām vajadzībām atbilstošas ​​šķirnes. Labākie zinātnieku sasniegumi ietver šādas kultūras:

1. Vasyuganskaya - no 1 krūma jūs varat iegūt līdz 5 kilogramiem augļu. Augam raksturīgas saldskābās ogas, kas nesatur rūgtumu. Augļi ir tumši zilā krāsā un pārklāti ar vaska pārklājumu. Tās izceļas ar krūzes formu un plakanu augšdaļu. Augs ir koka un krūma krustojums. To raksturo augsti salizturības parametri un vidējās drupināšanas īpašības. Augļiem ir raksturīga ātra nogatavošanās un tie ir labi transportēti.
2. Zarnitsa - 1 krūms dod apmēram 2 kilogramus ogu, kas sver 1 gramu. Tās izceļas ar saldskābo garšu, kurā jūtama viegla skābena. Ogas ir vārpstveida un tumši zilā krāsā. Krūmiem ir ļoti dekoratīvs izskats un izkliedēta puslodes forma. Tie ir izturīgi pret salu un sausumu. Tajā pašā laikā augļi praktiski nenokrīt.
3. Vītols - raža līdz 3,5 kilogramiem no krūma. Augļi sver 0,75 gramus, tiem ir tumši zila nokrāsa un skābena garša. Tās izceļas ar vārpstveida formu un bedrainu virsmu. Krūmiem ir izkliedēta sfēriska forma. Augļi satur daudz C vitamīna. Šķirnei raksturīga augsta raža un agrīna augļošanās.
4. Pavlovskaya - dod apmēram 2 kilogramus no krūma. Ogas sver 1,3 gramus. Tās izceļas ar tumši zilu krāsu un saldskābo garšu. Augļiem ir raksturīga iegarena forma un smaili gali. Krūmi izceļas ar aversu konusveida formu un augstumu līdz 1,7 metriem. Augiem raksturīga arī augsta ziemcietība.
5. Nimfa – uz vienu krūmu atnes līdz 3 kilogramiem. Ogas sver 1 gramu.Tiem raksturīga zilgani zila krāsa un vārpstveida forma. Augļi ir liela izmēra un iegarenas formas. Tiem raksturīga kunkuļaina virsma, salda garša un patīkams aromāts. Krūmiem ir apaļa forma un augstums līdz 1,5 metriem. Tie ir arī ļoti izturīgi pret salu.
6. Morena - raža līdz 2,5 kilogramiem no krūma. Augļi sver 1,7 gramus un ir zili zilā krāsā. Ogas ir pārklātas ar vaska pārklājumu, un tām ir saldskāba garša un vājš aromāts. Augļi izceļas ar krūkas formu un dekoratīvo izskatu. Augu augstums sasniedz 1,7 metrus.

Prasības stādiem

Izvēloties stādus, jāņem vērā:

• stādīšanai ir vērts izmantot 2 gadus vecus stādus;
• augiem jābūt 2-3 zariem;
• optimālais auga augstums ir 30-40 centimetri;
• zariem nedrīkst būt bojājumi vai sausas vietas;
• mizas lobīšanās ir pilnīgi normāla parādība;
• sakņu sistēmā nedrīkst būt bojātas vietas;
• Uz zariem jābūt pumpuriem.

Sausserdis ir pašsterils kultūraugs. Lai nestu augļus, tai ir vajadzīgas apputeksnējošas šķirnes. Tāpēc ieteicams iegādāties vairākas šķirnes vienlaikus.

Kā pareizi stādīt

Stādot sausserdi, priekšroka jādod augstas kvalitātes stādiem un pareizi jāsagatavo bedre. Šajā gadījumā augs normāli pielāgojas.

Sausserdis jāstāda pavasarī vai rudenī. Otrā iespēja tiek uzskatīta par vēlamāku. Augu ieteicams stādīt no septembra vidus līdz oktobra vidum. Pavasarī stādīšanas darbi jāveic agri, jo sausserim ir raksturīga agrīna pumpuru pamošanās.

Izvēloties atrašanās vietu

Stādot sausserdi, ir svarīgi izvēlēties pareizo vietu. Tam jāatbilst šādiem kritērijiem:

• vēja aizsardzība;
• dziļi gruntsūdeņi - ne tuvāk par 1,5 metriem no zemes virsmas;
• neitrāla, smilšaina vai smilšmāla augsne, kas ir labi samitrināta;
• labs apgaismojums vainagam un ēnojums sakņu sistēmai.

Sausserdis labi aug zemās vietās. Tas labi sadzīvo ar citiem kokiem un krūmiem. Stādot, svarīgi padomāt par ērtu ogu lasīšanu. Ir svarīgi nodrošināt piekļuvi dažādām krūma daļām. Sausserdis var attīstīties arī purvainā augsnē. Ir svarīgi nodrošināt, lai tas nebūtu pārāk skābs.

Augsnes un bedres sagatavošana

Ieteicams izrakt augsni, izmantojot lāpstas bajoneti. Ir svarīgi noņemt nezāļu saknes. Ja nepieciešams, deoksidējiet augsni. Lai to izdarītu, jums jāizmanto 400 grami dzēstā kaļķa uz 1 kvadrātmetru. Ieteicams labi pabarot vietu, lai stādi ātrāk iesakņotos un iegūtu spēku. Rakot gultas uz 1 kvadrātmetru, ir vērts pievienot sekojošo:

• 30 grami superfosfāta;
• 30 grami kālija sāls;
• 10 kilogrami humusa.

Svaigi kūtsmēsli ir jāievieto tikai rudenī. Pavasarī augsni var apaugļot ar humusu. Šim nolūkam ir atļauts izmantot arī sapuvušu dārzeņu kompostu.

Sagatavojot padziļinājumus kultūru stādīšanai, ir vērts apsvērt sekojošo:

• Bedres ieteicams sagatavot 2 nedēļas pirms stādīšanas;
• bedres dziļumam jābūt 40 centimetriem;
• Izraktajām bedrēm ieteicams pievienot augsnes maisījumu;
• Bedri jāpārklāj ar neaustu materiālu.

Lai pagatavotu augsnes maisījumu, ieteicams sajaukt šādas sastāvdaļas:

• auglīgais slānis;
• 3 kilogrami humusa;
• 200 mililitri pelnu;
• 30-40 grami nitrofosa;
• 250 mililitri dzēsto kaļķu - šo daudzumu nepieciešams sajaukt ar spaini ūdens.

Minimālais sausserža stādīšanas periods sagatavotajās bedrēs ir 4 dienas no mēslošanas līdzekļu lietošanas dienas.

Soli pa solim instrukcija

Sausseržu stādus ieteicams stādīt pēc shēmas. Starp blakus krūmiem jāievēro 1,5 metru atstatums, starp rindām - 2 metri.Izmantojot stādus ar kailsaknēm, tie jāievieto mālu misā. Lai to pagatavotu, ieteicams izmantot 1 litru māla uz 10 litriem ūdens.

Lai stādītu sausserdi, jums jāveic šādas darbības:

1. No iepildītā augsnes maisījuma veido pilskalnu.
2. Virsū novietojiet stāda saknes. Ir svarīgi nodrošināt, lai tie nelocītu.
3. Pārklājiet saknes ar augsni un viegli saspiediet to, lai aizpildītu tukšumus.
4. Dāsni laistiet stādu ar ūdeni.
5. Koka stumbra apli pārklāj ar mulčas slāni. Šim nolūkam ir atļauts izmantot kūdru, sienu, zāģu skaidas un mizu.

Augu kopšana

Rūpes par sausserdi nav grūti. To nepieciešams laistīt, ravēt, barot un savlaicīgi apgriezt. Ne maza nozīme ir augsnes irdināšanai un apstrādei pret slimībām un kaitēkļiem.

Top dressing

Sausserim, kas iestādīts atklātā zemē, mēslojums nebūs vajadzīgs 2 gadus. Pēc tam augus sāk barot ik pēc 2 gadiem. Šajā gadījumā jums ir jāizmanto organiskais mēslojums. Mēslošana jāveic vēlā rudenī. Lai to izdarītu, augsnei ieteicams pievienot 100 gramus koksnes pelnu, 5 kilogramus komposta un 40 gramus dubultā superfosfāta uz 1 kvadrātmetru.

Kad visi augļi savākti, sausserdis jābaro trešo reizi.Lai to izdarītu, jums vajadzētu izmantot nitrofoskas vai nitroammofoskas šķīdumu. Varat arī uzņemt vircas šķīdumu ar koncentrāciju 1:4. To nepieciešams sajaukt ar 1 spaini ūdens.

Laistīšana

Sausserdis tiek uzskatīts par ļoti nepretenciozu, un tam nav nepieciešama īpaša laistīšana. Augs viegli iztur sausumu. Laistīt vajag tikai tad, kad ilgstoši nav nokrišņu. Tajā pašā laikā ir ieteicams diezgan bagātīgi samitrināt augsni.

Jauni krūmi regulāri jālaista. Šajā gadījumā ir vērts izmantot 1-2 spaiņus ūdens. Pēc tam augsne jāpārkaisa ar humusu, kūdru vai zāģu skaidām. Ravējot koku stumbrus, jābūt uzmanīgiem, jo ​​sausserža sakņu sistēma atrodas tuvu zemes virsmai.

Krūmu veidošanās

Pēc stādīšanas augu nedrīkst barot 2-3 gadus. Pēc tam krūmu veidošana nav ieteicama arī tad, ja dzinumiem raksturīgs normāls augšanas ātrums, bet pats augs nav sabiezināts. Dažreiz sausserdis pirmo reizi sāk apgriezt tikai 7-8 gadu vecumā.

Tomēr daži dārznieki iesaka apgriezt krūmu stublājus tūlīt pēc to stādīšanas zemē. Tie ir saīsināti līdz 7-8 centimetriem. Pēc tam jūs varat gaidīt, līdz krūms iegūst vēlamo blīvumu. Augu vajadzētu apgriezt rudenī.

Ja krūms izskatās pārāk kupls, ir vērts noņemt dažus nulles dzinumus, kas aug tieši no augsnes. Ieteicams arī noņemt visus bojātos, īsos un sausos zarus, jo tie tikai atņem sausserža spēku.

Turklāt jums ir nepieciešams retināt krūmu iekšpusē. Pateicoties tam, saules stari varēs iekļūt pašā auga biezumā. Galvenā augļu daļa parādās uz spēcīgiem viengadīgajiem kātiem. Tāpēc dzinumu saīsināšana var slikti ietekmēt turpmāko ražu.

Ir vērts nogriezt stublāju galus ar vāju augšanu. Tomēr tas tiek darīts tikai tad, ja dzinumiem ir diezgan spēcīga pamatne. Vecos zarus, kuros ir minimāls ogu daudzums, vislabāk noņemt. Tāpat ir vērts noņemt visus zemu augošos stublājus, jo tie traucē normālu augsnes kultivēšanu augu tuvumā.

Ja augs ir vecs, varat veikt pretnovecošanās atzarošanu. Lai to izdarītu, jums vajadzētu noņemt gandrīz visus stublājus un zarus un pēc tam gaidīt jaunos dzinumus, kas sāk augt pie celma.

Pavasarī ir vērts veikt sanitāro atzarošanu. Lai to izdarītu, noņemiet sala bojātos zarus. Jums arī jāatbrīvojas no ievainotiem un slimību skartiem dzinumiem. Pēc augļu nodošanas krūms arī jāapgriež. Tas palīdzēs saglabāt pareizo formu.

Reprodukcijas metodes

Sausserdis jāpavairo ar sēklām, spraudeņiem, slāņošanu vai dalīšanu. Vienkāršākā un efektīvākā metode ir spraudeņi. Zaļie spraudeņi jānovāc, kad dzinumu augšana ir pabeigta. Tas sakrīt ar gatavu ogu parādīšanos.

Lai to izdarītu, ir vērts nogriezt augšējos dzinumu fragmentus, kuru garums ir 10-12 centimetri. Tos ar asu nazi vajadzētu sagriezt spraudeņos ar diviem lapu pāriem. Tie jāstāda siltumnīcā vai stādaudzētavā.

Lai sagatavotu substrātu, sajauciet kūdru un smiltis proporcijā 1:2. Šajā gadījumā jums jāievēro 5x10 centimetru modelis. Tūlīt pēc stādīšanas spraudeņi jāaplaista, izmantojot lejkannu ar smalku sietu. Tas jādara 2-3 reizes dienā. Pēc pāris nedēļām spraudeņiem sāk dīgt saknes. Šajā posmā jūs varat pāriet uz vienreizēju laistīšanu.

Rudenī plēve jānoņem un sakņotie dzinumi jāatstāj ziemai.Līdz ar pavasara atnākšanu tie ir jāpārstāda vietā, ievērojot 70x20 centimetru modeli. Tur sausserim jāaug 2 gadus. Pēc tam to pārvieto uz pastāvīgu vietu dārzā.

Ir svarīgi ņemt vērā, ka no kopējā zaļo spraudeņu skaita tikai 70% iesakņojas. Ja izmantojat koksnes dzinumus, šis skaitlis tiek samazināts līdz 25%. Tāpēc šī metode tiek izmantota diezgan reti.

Lignified spraudeņi jānovāc rudenī vai ziemas sākumā. Šajā gadījumā 20-25 centimetrus lieli ikgadējie dzinumi jānogriež un jāuzglabā pagrabā, izmantojot smiltis vai sniega kaudzi. Aprīļa beigās spraudeņus ieteicams stādīt pēc 20x10 centimetru parauga. Tas tiek darīts 45 grādu leņķī.

Jauni augi jāpavairo ar slāņiem. Lai to izdarītu, līdz ar pavasara atnākšanu krūmu pamatnes jāpārklāj ar mitru augsni vai pārkaisa ar kūdru. Šim nolūkam ir atļauts izmantot arī humusu. Lai pavairotu krūmu, dzinumus, kas aug pie zemes, rūpīgi jāsaliek un jāpiesprauž. Šajā gadījumā augšējām daļām vajadzētu palikt brīvām.

Sezonas laikā jums jānodrošina, lai augsne ap krūmu vienmēr būtu mitra. Apsakņoti spraudeņi jāatdala no mātes krūma un jāstāda 2-3 gadus audzēšanai.

Kultūra jāpavairo ar dalīšanu septembra beigās. Lai to izdarītu, krūmi ir jāizrok, jānokrata no augsnes un jāsadala atbilstoši iesakņojušos stublāju skaitam.

Sausserža pārstādīšana

Pieauguša krūma pārstādīšana ir diezgan sarežģīta. Vispirms jums tas ir jāizrok. Ir svarīgi noteikt sakņu sistēmas robežas. Pēc tam krūms jāizvelk no zemes un jāpārstāda jaunā vietā.

Procedūra jāveic vasarā - tūlīt pēc ražas novākšanas.Šajā gadījumā sausserim būs laiks pielāgoties jaunajai vietai. Pēc pārstādīšanas ražu vajadzētu bagātīgi laistīt.

Kaitēkļu kontrole

Sausserdis ir izturīgs pret dažādiem kaitēkļiem. Tomēr dažreiz viņi joprojām uzbrūk noteiktai kultūrai. Starp bīstamākajiem parazītiem ir laputis, lapu rullīši, kodes un ērces.

Tādi produkti kā Decis, Inta-vir, Eleksar palīdzēs tikt galā ar lapu ēšanas parazītiem. Piesūcošos kaitēkļus efektīvi iznīcina "Aktellik", "Confidor", "Rogor".

Sausserdis ir izplatīts augs, ko audzē daudzi dārznieki. Kultūra ir nepretencioza un dod garšīgus un veselīgus augļus. Lai augs nestu bagātīgu ražu, joprojām ir jāievēro vairāki lauksaimniecības noteikumi.