Ābeļu šķirni Pamyat Esaul jau daudzus gadus veiksmīgi audzē Krievijas dārznieki. Koks dod augļus, kuru izmērs pārsniedz vidējo, kuru garšas īpašības novērtētas kā augstas. Ja vēlaties savā vietnē iestādīt agrās ziemas sugas, jums jāpievērš uzmanība šīs šķirnes augļu kokiem un jāiepazīstas ar to audzēšanas īpatnībām.
Šķirnes vēsture
Šķirne parādījās, pateicoties daudzu gadu darbam, ko veica zinātnieku grupa, kas veica krustošanās eksperimentus ābeles Prima un Kandils Krasnodarskis. 2002. gadā tas tika ierakstīts Valsts reģistrā un saņēma atzinību kā viens no labākajiem atlases sasniegumiem. Augļu koki ir ieteicami audzēšanai Ziemeļkaukāzā.
Apraksts un īpašības
Šīs šķirnes ābeles pieder zemu augu kategorijai, veidojot kompaktu vainagu. Zari aug uz augšu un tiem ir brūngani pelēka miza. Pavasarī izveidotās ziedkopas izceļas ar maigu, balti krēmīgu ziedlapu krāsu ar raksturīgām rozā vēnām.
Spriežot pēc apraksta, ābele pieder pie agrīnajām ziemas šķirnēm. Izveidotie augļi ir lielāki par vidējo. Augļa miza ir gaiši zaļā krāsā, un tai ir gluda virsma, pieskaroties. Ārēji tiek radīts vaska klātbūtnes efekts un sajūta, ka auglis ir nosmērēts ar eļļu.
Saulainajā augļa pusē, kas saņēma vairāk saules gaismas, veidojas sārts sārtums. Uzglabāšanas laikā augļu krāsa nemainās un atbilst pilnīgas nogatavošanās brīdī novērotajai.
Šauru sēklu skaits vienā kamerā var sasniegt 5 gabalus. Šķirnes īpatnība ir sulīga, maiga ābolu mīkstums, kas ilgstošas uzglabāšanas laikā var kļūt skābi salds. Augļiem ir nedaudz iegarena forma, un to vidējais svars sasniedz 190 g.Šķirne tiek aktīvi izmantota rūpnieciskai ražošanai, tostarp svaigam patēriņam un augstas kvalitātes sulām.
Šķirnes papildu īpašības
Šķirnes priekšrocības ietver pienācīgu garšas kvalitāti, agru ražas periodu un spēju pielāgoties sarežģītiem augšanas apstākļiem. Augļu augsti komerciālās īpašības un dārza kultūru priekšrocības ļauj izmantot ābeles ražošanai lauku saimniecības mērogā.Priekšrocības ietver šādas:
- agrīns augļu periods;
- iespēja augt vietās ar tuvu ūdeni;
- lieli garšīgi augļi;
- šķirne ir mazprasīga augšanas apstākļu un kopšanas ziņā;
- spēja paciest mitruma trūkumu un aukstas temperatūras apstākļus.
Personīgā zemes gabalā, stādot Pamyat Esaula šķirni, tiek panākts vietas ietaupījums, kas ir saistīts ar ābeles kompaktumu un mazo izmēru. Augļu kokam nepieciešami apputeksnētāji, kas vislabāk piemēroti Golden Delicious vai Peach šķirnei. Augam ir sekla sakņu sistēma, tāpēc tam nepieciešama savlaicīga, pietiekama laistīšana.
Šī funkcija ļauj stādīt vietās, kur gruntsūdeņi atrodas tuvu virsmai.
Papildu atbalsts nepieciešams pundurābelēm, kuras ir iegājušas augļu stadijā. Ja tā nav, koks var neizturēt augļa svaru un salūzt. Ābolu savlaicīga novākšana ir saistīta ar augļu ražas un kvalitātes samazināšanos, un uzglabāšanas laikā var novērot “iedeguma” efektu. Ražas novākšanas laika kavēšanās var izraisīt masīvu augļu izkrišanu.
Koka izmēri
Ābeli var audzēt uz sēklām vai pundurpotcelmiem; nobrieduša koka augstums būs atkarīgs no izvēlētās metodes. Pirmajā gadījumā maksimālais augstums ir 4 m, otrajā - 2,5 m Lai saglabātu selekcijas īpašības, ir svarīgi ievērot stādīšanas tehnoloģiju. Potēšanas vietai vajadzētu pacelties 3-5 cm virs zemes līmeņa, pretējā gadījumā koks zaudēs savu panīkušo kvalitāti.
Dārza kultūrām nepieciešama savlaicīga atzarošana, lai pareizi veidotu vainagu.Lai palielinātu diametru, atstāj jaunus dzinumus, kuru augšanas virziens ir vērsts uz āru. Zemāk ir atstāti spēcīgi zari, kas ļauj augļu kokam augt uz augšu. Lai to atjaunotu, izaugumus apgriež.
Augļu augšanas biežums
Ābeles zari veido gredzenus, uz kuriem, sākot no divu gadu vecuma, koki veido augļus. Dažos gadījumos neliels daudzums ābolu var veidot viengadīgu augu. Ir svarīgi savlaicīgi noņemt nogatavojušos augļus, jo tiem ir iespēja izdalīties.
Augļi nogatavojas septembra vidū un ir gatavi patēriņam mēneša laikā. Uzglabāšanas laiks var sasniegt februāri. Ražas apjoms ir atkarīgs no augļu ražas vecuma:
- no 4 līdz 5 gadiem - 80 c/ha;
- no 8 līdz 9 - 328 c/ha.
Šķirnes augļu periods svārstās no 15 līdz 20 gadiem. Tajā pašā laikā produktivitātes rādītāji ir salīdzināmi ar tiem, ko uzrāda tradicionālās ābeļu šķirnes 30-40 gadus.
Augļu degustācijas novērtējums
Ābola aromāts un garša novērtēta 5 ballu skalā ar 4,7. Augļu mīkstuma sastāvā ir 11,7% cukura, 100 g augļu satur 12,8 mg C vitamīna.
Salizturība
Šķirnes salizturības kvalitāte novērtēta kā augsta. Dārza kultūras spēj izturēt zemu apkārtējās vides temperatūru.
Izturība pret slimībām
Ezaula atmiņa attiecas uz ābeļu šķirnēm, kuras bija vienas no pirmajām, kas ieguva spēju pretoties kraupim. Pēc dārznieku domām, augs tiek galā ar sēnīšu slimībām un miltrasu. Visbiežāk augam uzbrūk menkšu kodes.
Izaugsmes reģioni
Sākotnēji agrā ziemas šķirne tika audzēta aktīvai audzēšanai Ziemeļkaukāzā.Stādījumi Krasnodaras apgabalā demonstrē labus produktivitātes rādītājus, tāpēc Esaula piemiņa mūsdienās tiek uzskatīta par daudzsološu sugu audzēšanai Krievijas dienvidu reģionos.
