Kad mēs runājam par tomātiem, mēs stereotipiski raksturojam sarkano, apaļas formas dārzeņu. Kivi tomātu šķirnes īpašības iznīcina šo stereotipu. Faktiski tomātiem ir dažādas formas un izmēri, kā arī dažādas krāsas. 1493. gadā Kristofors Kolumbs atveda tomātus uz Eiropu, un 18. gadsimtā tie parādījās Krievijā. Kopš tā laika selekcionāri ir pastāvīgi radījuši jaunas, dažreiz pārsteidzošas tomātu šķirnes.
[toc]
Ir vairāki zaļo tomātu veidi, kas nogatavojušies nekļūst sarkani, bet saglabājas sākotnējā smaragda krāsā. Starp slavenākajiem ir “Emerald”, “Cherokee Green”, “Malahite Box”, “Green Apple”, “Kiwi”. "Kivi" ir viena no vismazāk zināmajām un interesantākajām sugām. Apskatīsim šīs šķirnes aprakstu.
Tomātu šķirne “Kiwi” savu nosaukumu ieguvusi tāpēc, ka sagrieztā veidā tā ir līdzīga šim auglim. Eksotisko cienītāju atsauksmes liecina, ka šie tomāti ne tikai pēc izskata atgādina augļus, bet arī pēc garšas ir līdzīgi tropiskajiem augļiem. Pēc īpašībām garša ir salda ar nelielu skābumu. Aromāts ir ļoti neparasts - Kivi smaržo pēc parasto tomātu īpašās smaržas, bet skābbarībai tiek pievienotas augļu nokrāsas. Tāpēc dārzeņu kultūru pazinēji tomātam izvēlējās šo nosaukumu.
Auga apraksts
Šo tomātu veidu sauc par daļēji determinētiem. Ko tas nozīmē? Izbeigšanas īpašība ir auga augstums. Zemi augošus krūmus zinātniski sauc par determinantiem. Garos attiecīgi sauc par nenoteiktajiem. Krūmi ar vidējo augstumu ir daļēji noteicošie.
Kivi šķirnes krūma augstums sasniedz 80-100 cm.. Audzējot siltumnīcā, izmantojot prievīšu materiālu, augs paceļas līdz 1,5 metru augstumam. Un augšanas sezonā atklātā zemē - visbiežāk 80-90 cm.
Dārzkopības speciālisti iesaka divus stublājus stādīt kopā. Krūmu skaits uz kvadrātmetru nedrīkst pārsniegt 3 gabalus. Ja blīvums ir lielāks, tas negatīvi ietekmēs ražu.
Augļi un raža
“Kivi” nogatavojas agri - tā ir agri un vidēji nogatavojusies tomātu šķirne. Augļi ir apaļi, nedaudz iegareni, ar mērenām iekšējām gaļīgām vēnām un daudzām sēklu kamerām. Augļu svars ir 100-150 g. Augļu nogatavošanās ir atkarīga no temperatūras. Karstās vasarās tomātam ir dzeltenīga mīkstums. Pārgatavojoties, parādās apsārtums. Šis ir jau pārgatavojies tomāts. Ja vasara ir vēsa, krāsa būs smaragda zaļa. No 1 kvadrātmetra tie iegūst ražu līdz 6-7 kg.
Augļi ir ļoti trausli un mīksti.Pēc savākšanas tos ilgi neuzglabā. Novācot, ir rūpīgi jānovāc augļi, jo uz tiem paliek iespiedumi. Tas samazina dārzeņu glabāšanas laiku. Vislabāk ir vākt augļus, kad tie vēl nav pilnībā nogatavojušies.
Kiwi šķirnes augļi ir ļoti bagāti ar šķiedrvielām un vitamīniem. Tos parasti lieto svaigus, salātos un mērcēs. Nav pieņemts saglabāt nogatavojušos šīs šķirnes tomātus. Iespējama negatavu augļu konservēšana. Augšanas sezona beidzas augusta vidū. Ja stādīšana tiek veikta vēlu, pēdējo ražu novāc septembrī.
“Kivi” ir interesants, eksotisks un pats galvenais – garšīgs tomātu veids. Eksperimentējiet ar šķirnēm savā vietnē un pārsteidziet ģimeni un draugus ar eksotiskām šķirnēm.
