Neparastais Tomato Cherry Negro F1 iemieso uzreiz divas modes tendences - hobiju ķiršu tomāti (“ķirši”) un pastiprināta uzmanība oriģinālajiem “tumšajiem” augļiem. Pazīstamu dārzeņu (tomātu, papriku, zaļo pupiņu, kāpostu) melnās, bordo, brūnās, purpursarkanās versijas ir ne tikai pikantas pēc garšas, bet arī bagātas ar cilvēkiem noderīgām vielām.
Mazaugļu ķiršu tomātus dārznieki ir iecienījuši to agrā nogatavošanās, salduma, skaisto puduru, ērtuma un kulinārijas daudzveidības dēļ. Cherry Negro F1 tomāti ieinteresēs tos dārzeņu audzētājus, kuriem patīk audzēt kaut ko eksotisku un neparastu.
Daudzkrāsains ekstravagants no Semko
Pēdējos gados sēklu uzņēmums Semko-Junior ir izlaidis Krievijas tirgū plašu ķiršu tipa hibrīdu tomātu sēriju (ar augļa svaru 20–40 grami un karpālā tipa olnīcu). Visas šīs sērijas šķirnes ir agri nogatavojušās, garas un bagātīgas.
Tie atšķiras pēc augļu formas un krāsas: iegareni vai apaļi, dažādu krāsu (sarkana, rozā, aveņu, dzeltena, oranža, šokolādes, pat svītraina). Piemēram, Cherry Lisa F1 - ovāls oranžs, un Cherry Rose F1 - sfēriski rozā. Cherry Tiger F1 tomāti ir līdzīgi Cherry Negro F1 - arī ovāli un šokolādes krāsā, tikai ar izteiktām zaļganām svītrām.
Cherry Negro F1 tomāts ir ierakstīts Valsts sēklu reģistrā kā Cherrinegro F1. Reģistrācijas datums: 2015. Šis hibrīds parādījās pavisam nesen, taču jau ir izpelnījies atzinību no oriģinālo tomātu cienītājiem.
Šo tomātu īpaši iecienījuši bērni, kuri to uztver kā neparastu šokolādes konfekti.
Cherry Negro F1 kulinārijas izmantošanas iespējas ir patiesi neierobežotas: svaigos salātos, kā neatkarīgs garnīrs, dažādu ēdienu dekorēšanai, veselu augļu kodināšanai un konservēšanai, ir ērti žāvēt un žāvēt kā rozīnes, tas nav aizliegts lai pat pagatavotu oriģinālu ievārījumu vai marmelādi.
Tipiskas pazīmes
Cherry Negro F1 augļi ir ovāli, sver 25 - 35 gramus, ar diametru 3 cm, tie savākti burvīgās daudzaugļu ķekaros ar 10 - 15 “ķiršiem”. Kāti ir ļoti īsi. Tomātu virsma ir plakana un gluda. Krāsa ļoti sarežģīta, neparasta: tumši tumši sarkana, tuvāk brūnam tonim. Uz vispārējā fona nedaudz parādās tumši zaļas svītras.
Sausnas saturs augļos ir ļoti augsts.Rezultāts ir ļoti bagātīga garša - pikanta, saldena, ar pikantām aromātiskām notīm. Tomāti ir stingri, bet nemaz nav cieti. Sālīti tie neplīst un labi saglabā savu formu. Neskatoties uz to nelielo izmēru, “mazuļus” var uzglabāt ļoti ilgu laiku pat nogatavojušos, īpaši, ja tos novāc ar pušķiem. Novācot zaļus, tie labi nogatavojas.
Melnie tomāti ir bagāti ar unikāliem bioloģiskiem savienojumiem. Papildus tradicionālajam tomātiem paredzēto uzturvielu komplektam (likopēns, beta-karotīns, C vitamīns) tie satur antocianīnus – dabiskos antioksidantus, kuru patiesā lietderība zinātnei vēl jāizpēta.
Krūmi ir nenoteikti, augsti. Tos ir vieglāk audzēt siltumnīcās, bet augļi labi nogatavojas brīvā dabā. Jebkurā gadījumā kātiem ir nepieciešama spēcīga prievīte un augsts atbalsts. Lapu plāksnes ir vidēja izmēra. Platumā krūmi neaizņem daudz vietas, tie ir ļoti kompakti. Starpmezgli atrodas cieši kopā, otas atrodas blīvi.
Augi veidojas vienā kātā, noņemot visus sānu zarus. Šajā gadījumā stādīšanas raksts var būt 70 x 40 cm Sezonas beigās tomātam saspiež. Krūmi izskatās ļoti eleganti visu vasaru. Tie var kļūt par oriģinālu dārza dizaina elementu, īpaši kompānijā ar citu krāsu ķiršu tomātiem.
Neskatoties uz augsto augšanu, Cherry Negro F1 tomāts ir agri nogatavojies. Pirmie tomāti iekrāsojas jau 85 dienas pēc masu dzinumu parādīšanās. Birstītes sāk veidoties agri – padusē ir 7 – 9 lapas. Ražas raža saglabājas ilgi, līdz sezonas beigām.
Augļu saldā garša saglabājas pat vēsā laikā. No viena kvadrātmetra stādījumu siltumnīcā tiek savākti 10–12 kg “ķiršu” augļu, atklātā zemē - nedaudz mazāk.
Tomāti labi iegulst gan iekštelpās, gan ārā. Augi mierīgi pārdzīvo jebkuru temperatūras stresu vai sliktus laikapstākļus. Cherry Negro F1 tomātu krūmus neskar vīrusi (tabakas mozaīka, dzelteno lapu čokurošanās). Viņi neslimo ar fuzariozi un verticillium wilt.
Cherry Negro F1 tomātus audzē ne tikai prieka pēc. Tie ir patiesi veselīgi, garšīgi un ļoti produktīvi. Plašajā mūsdienu šķirņu tomātu saimē ir vēl viens plūmes formas “sarunātājs” - hibrīda tomāts Negro Pragna F1.
Uztura satura, pikantās-saldās garšas un ovālas formas ziņā tas ir līdzīgs Cherry Negro F1, taču tam ir daudz individuālu īpašību.
"Nēģeris" no Holandes
Krievijas sēklu kompānija Elkom dārzeņu audzētājiem piedāvā jaunākos Holandes selekcijas tomātu hibrīdus. Starp tiem ir daudz ļoti oriģinālu. Pārdošanā parādījās Tall Negro Beef F1 un Negro Pragna F1 - tomāti ar sarkanīgi melnu mizas un mīkstuma krāsu. Negro Beef F1 tomātam ir apaļi, lieli augļi - sver 250 - 300 gramus. Negro Pragna F1 hibrīds ir pilnīgi atšķirīgs.
Negro Pragna F1 tomāti ir mazāki nekā Negro Beef F1, bet lielāki nekā Krievijas Cherry Negro F1. Viena Negro Pragna F1 augļa svars ir 130 - 150 grami, garums 7 - 10 cm Forma ļoti skaista - gluda, iegarena, piparveidīga, ar mazu asu “deguntiņu”. Tomāti parasti ir vienādas formas un izmēra, savākti mazās kopās.
Negro Pragna F1 tomātu augļu krāsa un garša ir diezgan neparasta pat starp citiem “melnajiem” tomātiem. Krāsa ir ļoti bagāta, gandrīz melna, ar purpursarkanām nokrāsām. Mīkstumam ir zaļgana nokrāsa. Garša izcila: zems skābums, augsta cukura uzkrāšanās.
Šie tomāti vairāk atgādina augļus vai ogas, nevis dārzeņus. Blīvi, gaļīgi augļi ir piemēroti gan svaigiem salātiem, gan konservēšanai.
Augi ir augsti - no 180 līdz 200 cm Spēcīgiem krūmiem nepieciešama obligāta mietošana. Tie tiek veidoti stingri 1 - 2 stumbros un tiek regulāri stādīti. Hibrīda Negro Pragna F1 ir agrīna nogatavošanās, ar pagarinātu augļu periodu. Paaugstināta izturība pret slimībām. Raža ir lieliska.
Krievijas dienvidu reģionos brīvā dabā augs tomāts Negro Pragna F1. Ziemeļu reģionos viņam būs daudz ērtāk siltumnīcas apstākļos. Uz viena kvadrātmetra novieto 3-4 augus. Optimālais stādu vecums, stādot pastāvīgā vietā, ir 45 - 50 dienas. Spēcīgam hibrīdam nepieciešama bagātīga barošana ar obligātu mikroelementu pievienošanu.
“Melno” tomātu cienītāji audzē arī citas oriģinālas jaunas šķirnes: kokteiļtomātu Forte Akko F1 (ar augļu svaru 50 grami), noapaļoto brūno Ashdod F1 (sver 130 gramus) un diezgan lielu Ashkelon F1 (240 grami). Šiem hibrīdiem tomātiem ir spilgta, neaizmirstama garša un lieliska raža.