Pieredzējušo dārznieku vidū ir plaši izplatīts uzskats, ka biešu laistīšana ar sālsūdeni palielina sakņu kultūru cukura saturu. Bet labas ražas noslēpumi ir ne tikai tas. Zināšanas par to, ar ko un kā barot bietes, ietekmēs ne tikai to garšu, bet arī dārzeņu lielumu un turēšanas kvalitāti.
Kāpēc laistīt bietes ar sālsūdeni?
Kultūraugu mēslošana ir derīgu vielu (mēslošanas līdzekļu) izmantošana augšanas sezonā. Visbiežāk minerālu maisījumus izšķīdina apūdeņošanas ūdenī un veic šķidro mēslojumu.Tādā veidā augi pēc iespējas ātrāk iegūs nepieciešamo.
Barošanas metode, saskaņā ar kuru ir nepieciešams laistīt bietes ar sālsūdeni, ir balstīta uz palielinātu ražas nepieciešamību pēc nātrija. Šis elements reti sastopams pietiekamā daudzumā augsnē ar smagu un blīvu struktūru, tāpēc daudziem dārzniekiem Krievijas vidienē raža nesniedz vislabāko ražu.
Biešu audzēšana: laistīšana ar sālsūdeni
Laistot augus ar sālītu ūdeni 2-3 reizes sezonā, dārzeņu audzētājs ievada augsnē nepieciešamo daudzumu tiem noderīgo mikroelementu. Bet, veicot šādu barošanu, ir svarīgi to nepārspīlēt, pretējā gadījumā saldo dārzeņu vietā varat iegūt pretēju rezultātu. Pārmērīgs jebkura mēslojums bietēm ir kaitīgs, tāpēc jums jāiemācās noteikt, cik reižu jābaro raža un kurš risinājums ir piemērots vietas apstākļiem.
Kādi ir laistīšanas standarti?
Vienkāršākais veids, kā noteikt auga nepieciešamību pēc nātrija, bora, kālija un citiem mikroelementiem, ir pēc izskata. Kad bietēm trūkst barības vielu, lapas kļūst mazas, plakanas un sarkanā krāsā. Normālā stāvoklī dārzeņa lapu plātne ir liela, nedaudz viļņota un bagātīgi zaļā krāsā. Atkarībā no šķirnes sarkans var būt tikai lapas kāts vai arī dzīslas.
Jūs varat barot gultu ar sakņu kultūrām ar īpašiem kompleksajiem mēslošanas līdzekļiem bietēm. Ražotājs norāda proporcijas zāļu instrukcijās.
Laistot augus ar sālsūdeni, proporcijas var noteikt pats:
- ja bietes izskatās veselīgas, tad 1 tējk. galda sāli izšķīdina 10 litros silta ūdens un ar šo šķidruma daudzumu aplej 1 m²;
- ja lapas kļūst sarkanas, palieliniet sāls devu līdz 2 ēd.k. l.uz 10 l un uz 1 m², koncentrējoties uz mikroelementu trūkuma smagumu.
Sāls nešķīst ūdenī pārāk ātri, un, laistot bietes, ir svarīgi novērst vielas kristālu nokļūšanu uz sakņu kultūrām. Pārāk augsta šķīduma koncentrācija padara to bīstamu jaunam augam. Pirms laistīšanas jums jāgaida, līdz viss sāls ir izkliedēts ūdenī. Šķīduma infūzijas laiks var būt līdz 10 minūtēm.
Laistīšanas ieteikumi
Lai vasarā un ziemā galdā būtu gardas mājās gatavotas bietes vinegretes, biešu barošana tiek apvienota ar pareizu laistīšanas režīmu:
- līdz stādu parādīšanās augsnei jābūt pastāvīgi mitrai;
- jaunos stādus laista, jo augšējais augsnes slānis izžūst 0,5-1 cm dziļi;
- kad parādās 4-6 lapu rozete, veiciet pirmo barošanu ar galda sāls šķīdumu minimālā devā (1 tējkarote uz 10 litriem uz 1 m²);
- augiem augot, jāņem vērā, ka sakņu kultūrā tikai uzkrājas derīgās vielas un mitrums, un uzsūkšanās notiek 10-15 cm dziļumā, tāpēc augsni nepieciešams samitrināt līdz šim dziļumam, uzlejot 2-3 spaiņi ūdens uz 1 m²;
- kad sakņu kultūras diametrs sasniedz 5-6 cm, izšķīdiniet sāli, borskābi un pelnu uzlējumu ūdenī, ūdenī (kā laistīt un cik daudz mēslojuma ņemt, norādīts zemāk).
Ja ir maz nokrišņu, bietes būs jālaista ik pēc 3-5 dienām, lai nodrošinātu pietiekama mitruma saglabāšanos augsnē. Ja lapas atkal sāk kļūt sarkanas, var būt nepieciešama vēl viena barošana ar sāli un pelniem.
Papildus laistīšanai ir vēl viena ārstēšanas metode - lapotnes barošana. Augus var bagātināt ar tiem nepieciešamajām vielām, apsmidzinot virszemes daļas ar norādītajiem šķīdumiem.Smidzināšanu izmanto arī biešu slimību profilaksei.
Mēs palielinām cukura saturu citā veidā
Papildus biešu apstrādei ar sāli bieži ir nepieciešams pievienot boru, kāliju un fosforu. Lai bagātinātu augsni ar boru, 10 litros ūdens jāizšķīdina 10 g bora mēslojuma (boraks, borskābe, Kemira-lux un citi). Koksnes pelni arī palīdz bagātināt augsni ar mikroelementiem. To nepieciešams izsijāt, ielej 300-500 g pulvera 1 litrā ūdens un ļaujiet maisījumam nostāvēties 24-36 stundas.
Iegūto šķīdumu sajauc ar 10 litriem ūdens un pārlej ar šķidrumu uz 1 m² biešu gultas. Apstrādi var atkārtot pēc 3-5 dienām, līdz tiek iegūts redzams rezultāts – lapas iegūst normālu izskatu.
Lai bagātinātu augsni ar kāliju un fosforu, kas nepieciešams sakņu kultūru veidošanai un cukuroto vielu uzkrāšanai tajā, tiek izmantoti kompleksie mēslošanas līdzekļi (Agricola-4, Kemira un citi). Var ņemt arī kālija monofosfātu (1 ēd.k. uz 10 litriem ūdens), sajauc 1-2 ēd.k. superfosfātu. l. un 1-2 tējk. kālija hlorīds vai 1 tējk. kālija nitrāts 10 litros ūdens. Neliels šo elementu pārpalikums bietēm nekaitēs, augs ņems tikai to, kas tam nepieciešams.
Iemesli, kāpēc bietes var negaršot
Biešu sakņu saldumam svarīga ir ne tikai laistīšana un mēslošana. Augi slikti absorbē barības vielas, ja augsne ir ļoti skāba vai piesātināta ar ūdeni (purvainos apgabalos). Nelabvēlīgos apstākļos sakņu dārzeņi izaug neglīti, var saplaisāt vai iekšā veidot tukšumus, un to struktūra kļūst šķiedraina.
Ja dārzeņu audzētājam šādas problēmas rodas gadu no gada, tad problēma nav slikta šķirne vai nepareiza stādījumu kopšana. Augsne vienkārši nav piemērota bietēm.To var uzlabot, pievienojot kaļķa materiālus (pūkas, krītu, dolomīta vai marmora putekļus) un smiltis.
Šie pasākumi samazina augsnes skābumu un padara to irdenāku. Uz 1 m² jums būs nepieciešams līdz 1 spainim smilšu (smalkas un bez māla) un 1-1,5 kg kaļķa. Lai bagātinātu augsni ar slāpekļa vielām, kas nepieciešamas biešu augšanai, papildus pievieno 1 spaini pagājušā gada humusa.
Zāģskaidas (nevis skaidas) palīdzēs padarīt augsni irdenu. Ja saimniecībā ir mājputni vai cūkas, tad zāģu skaidas var izmantot kā pakaišus, un pēc tam, kad kūtsmēsli ir sapuvuši, ar šo humusu var piepildīt augsni dobēs. Ja mājlopu nav, zāģu skaidas var sakraut, samitrināt un atstāt pūt 1 gadu.
Sakņu kultūru attīstību bieži kavē kaitēkļi un slimības. Lapu izsmidzināšana ar stipru sāls šķīdumu (2 ēdamkarotes uz 10 litriem ūdens) bieži palīdz atbrīvoties no lapas ēdošajiem kukaiņiem, sēnītēm un baktērijām. Apstrādājot, jācenšas samitrināt gan lapas lāpstiņas apakšpusi, gan augsni ap augiem.