Rozmarīns ir mūžzaļš krūms ar izteiktu saldenu aromātu. Apstādījumi savvaļā aug Vidusjūras piekrastē un bieži tiek mākslīgi iestādīti dārza gabalos un kotedžās. Rozmarīna audzēšana atklātā zemē Krievijas centrālajā daļā ir kļuvusi plaši izplatīta, pateicoties tā dekoratīvajām īpašībām un izmantošanas daudzpusībai.
Rozmarīna audzēšanas specifika Krievijas centrālajā daļā
Ir vairāki rozmarīna veidi, kurus audzē dekoratīviem nolūkiem vai izmantošanai kā garšviela. Parastās rozmarīna šķirnes ir piemērotas stādīšanai Krievijas centrālajā daļā. Šo šķirni ir viegli kopt, un tai ir blīva veģetācija.
Galvenā iezīme, stādot augu Krievijas centrālajā daļā, ir tāda, ka nav iespējams veikt visaptverošu rozmarīna kopšanu, neievērojot pamatnoteikumus aizsardzībai pret salu.. Lai aizsargātu krūmus ziemā, vislabāk tos izrakt un salnu laikā pārstādīt atsevišķā traukā. Krūms ziemā jāuzglabā apgaismotā un siltā telpā, kuras temperatūra pārsniedz 15 grādus.
Ja nav iespējams augu pārmērīgi eksponēt, tad jums vajadzētu nogriezt veģetāciju un izolēt saknes ar mulču no zāģu skaidām vai sausām lapām. Pa virsu var papildus uzbūvēt kupolu no priežu zariem, kas uzturēs zemes temperatūru.
Rozmarīns: audzēšanas metodes
Rozmarīna krūmus var audzēt vairākos veidos – spraudeņus, dalīšanu, slāņošanu vai sēklas. Pavairošana ar spraudeņiem ir izplatīta daudziem dārzniekiem, jo krūmam ir liela dīgtspēja. Krūmu dalīšana ir sarežģītāks paņēmiens, un to izmanto mājās audzētiem augiem.
Audzēšana ar slāņiem un sēklām ir piemērota tikai stādīšanai atklātā zemē. Ar pareizu sēšanu un pienācīgu aprūpi pirmie dzinumi parādās 1,5–2 mēnešu laikā.
Sēklu sēšana
Pavairošana ar sēklām ir vispraktiskākais un ērtākais veids. Pirms sākat sēt, jums ir jāsagatavo sēklas, vairākas stundas iemērcot tās siltā ūdenī. Izmērcētās sēklas iestrādā atsevišķā traukā 3–4 mm dziļumā.Pareizai augšanai augsne ir iepriekš jāsamitrina.
Sēklu traukam jāatrodas siltā vietā ar vidējo temperatūru aptuveni 25 grādi. Lai novērstu izžūšanu, augsnes virsmu ieteicams periodiski apsmidzināt. Pirmie dzinumi uzdīgst pēc 40–60 dienām. Pastāvīgā vietā rozmarīnu var stādīt pēc tam, kad krūmi sasniedz vairāk nekā 6 cm augstumu.
Sakņu spraudeņi
Augu spraudeņi tiek veikti rudenī. Par piemērotāko laiku uzskata septembra beigas – oktobra sākumu. Stādīšanai mazos zarus sagriež un sagriež spraudeņos. Katra spraudeņa garumam jābūt apmēram 10 cm un jābūt 3-4 starpmezgliem.
Pirms stādīšanas no spraudeņiem jānoņem visas lapas, jāapstrādā ar sakņu veidošanās stimulatoru un jāiestāda traukā ar barojošu augsni.
Pēc spraudeņu sakņošanas jums regulāri jāuzrauga mitrums, jāizsmidzina stādi un jānovērš tieša saules gaismas iedarbība. Pirmās saknes uz dzinumiem var redzēt pēc mēneša. Pēc tam, kad spraudeņiem parādās jaunas lapas, tās jāstāda atsevišķos traukos. Katra trauka diametrs nedrīkst pārsniegt 10 cm.. 7–10 dienas pēc transplantācijas ir jāsaspiež galotnes, lai stimulētu zarošanās procesu.
Izkraušanas datumi
Rozmarīns jāstāda pēc tam, kad augsne ir sasilusi. Parasti optimālais stādīšanas laiks ir maija beigas. Sezonas laikā augam tiek veikta standarta kopšana. Ja jums ir nepieciešams pārstādīt krūmus uz augu, jums tas jāizrok septembra sākumā.
Rozmarīna stādīšana
Ja vēlaties audzēt lielus dekoratīvos rozmarīna krūmus, ir svarīgi atstāt vismaz 0,5 m attālumu starp augiem. Citos gadījumos pietiek ar minimālo attālumu 10 cm.. Neatkarīgi no metodes rozmarīna stādīšana, pēc ievietošanas zemē, zemes virsma bagātīgi jāaplaista. Stādot daudzgadīgo augu, ir svarīgi ņemt vērā šādus punktus:
- Krūms ir siltumu mīlošs augs un slikti panes salu. Kā nosēšanās vietu labāk izvēlēties apgaismotu vietu dienvidu pusē.
- Pareizu un paātrinātu augšanu veicina irdināta augsne, kurā ir augsts kaļķakmens saturs.
- Lai saglabātu auga pievilcīgo izskatu, ir vērts nodrošināt aizsardzību pret spēcīgiem vējiem.
- Rozmarīns nepieļauj pārmērīgu mitrumu un spēcīgu augsnes skābumu.
Vienā vietā augs var dīgt vairākus gadus. Ja jums ir jāaizstāj krūms ar dārzeņu kultūru, jums rūpīgi jāizrauj augs un jāievieto traukā. Rozmarīns kalpo kā piemērots ķiploku, sīpolu un burkānu priekštecis.
Augu kopšanas iezīmes
Rozmarīna audzēšanai nav nepieciešamas īpašas kopšanas prasības, un pareizai augšanai pietiek ievērot vairākus standarta noteikumus. Krūmu laistīšana jāveic regulāri, bet ar mēru. Ja augam trūkst mitruma, lapas kļūs dzeltenīgas. Ja ir pārmērīgs mitrums, lapotne sāks nokrist.
Kā mēslojumu varat izmantot deviņvīru spēka un ūdens maisījumu proporcijā 1:5. Augšanas paātrināšanai ir piemēroti arī kompleksie organiskie un minerālmēsli. Rozmarīnu ieteicams mēslot ne biežāk kā reizi mēnesī. Kā papildu pasākums sakņu stiprināšanai krūmus pavasarī apstrādā ar slāpekļa mēslojumu, bet rudenī ar fosfora mēslojumu.
Dekoratīvi audzējot, augu apgriež līdz zemes līmenim ik pēc 6–7 gadiem. Atjaunojoši krūmi veicina jaunu dzinumu parādīšanos.Lapu veidojošā atzarošana tiek veikta pavasara vidū.
Ja augs saslimst ar miltrasu vai ir inficēts ar balto mušu, būs jāveic papildu kontroles pasākumi. Bojātās lapas no krūmiem jānoņem, lai novērstu slimības izplatīšanos. Profilaktiski rozmarīnu ieteicams apstrādāt ar ziepjūdeni, un progresējošas infekcijas gadījumā izmantot insekticīdu mēslojumu.
Savākšana un uzglabāšana
Vislabāk rozmarīna lapas vākt aktīvās ziedēšanas periodā, kad krūms uzkrāj vislielāko ēterisko eļļu daudzumu. Tieši daudzgadīgās lapas ir vērtīgas, jo tās izmanto dažādās jomās, arī kulinārijā. Pat žāvētām un smalki sagrieztām lapām ir spilgts aromāts, kas saglabājas vairākus gadus.
Savākto rozmarīnu var uzglabāt ķekaros, savienojot un pakarinot vairākus zarus ar lapotni uz leju. Lai nodrošinātu ilgu glabāšanas laiku, sasmalcinātos zaļumus varat ievietot hermētiski noslēgtos stikla traukos. Vispirms augs ir rūpīgi jāizžāvē, atstājot to uz papīra vai izmantojot elektrisko žāvētāju.
