Daudzi dārznieki nodarbojas ar melno redīsu audzēšanu. Šo ražu ir viegli iegādāties veikala dārzeņu nodaļā. Bet sakņu dārzeņi no sava dārza ir daudz garšīgāki.
Redīsu ēdieni dažādo lauku ēdienkarti. Ziemā tas ir vitamīnu un mikroelementu piegādātājs. Tradicionālā medicīna ir uzkrājusi pietiekami daudz receptes no sakņu dārzeņiem.
Kultūru ir viegli audzēt. To var izdarīt pat nepieredzējis dārznieks.Lai iegūtu augstu ražu, jums jāievēro lauksaimniecības tehnoloģijas noteikumi.
Šķirnes apraksts
Selekcionāri piedāvā daudzas melno redīsu šķirnes. Tie atšķiras pēc nogatavināšanas. Vispārējas pazīmes:
- Augs pieder krustziežu dzimtai. Radinieki: kāposti, rāceņi, redīsi.
- Pirmajā gadā pēc stādīšanas tas veido sakņu kultūru. Otrajā ir kātiņš.
- Apaļas formas sakņu kultūra aug no 200 līdz 600 g.Miza ir melna un blīva. Mīkstums ir balts, sulīgs. Garša ir asa, dažreiz skarba.
- Augam ir zaļas, plunksniski sadalītas lapas.
- Sēklas ir mazas, tumšas, apaļas.
- Pēc nogatavošanās perioda to iedala agrīnās (40-50 dienas no dīgtspējas līdz ražas novākšanai), vidējās (50-65 dienas) un vēlīnās (100-120 dienas) šķirnēs.
Redīsi ir nepretenciozi. To ir viegli kopt. Šķirnes atšķirīgā iezīme ir aukstumizturība. Augs dod nemainīgi augstu ražu.
Dārznieki dod priekšroku ziemas (vēlo) nigella audzēšanai. Tam ir blīvāks un asākas garšas mīkstums. Lieliska uzglabāšana.
Sēklu sagatavošana
Sēšanai var izmantot iepirktās sēklas vai savākt tās no iepriekš audzētiem redīsiem.
Sava materiāla iegūšana
Vasaras iemītniekus interesē, kā pašiem iegūt sēklas. Lai to izdarītu, jums vajadzētu stādīt pagājušā gada ražas sakņu kultūru. Tam jābūt gludam, bez bojājumiem, ar veselīgu augšanas punktu.
Augs atbrīvos zieda kātu. To vajadzētu piesiet. Lai nobriedušas sēklas neizšļakstītos, kātiņu ieteicams pārsiet ar marli. Kad stublājs ir nogatavojies, tas ir jānogriež, jāizžāvē un pēc tam kuļ.
Atdaliet gružus un stublāju daļiņas no sēklām. Uzglabāt burkā ar cieši pieguļošu vāku. Jāpieraksta savākšanas gads: tas palīdzēs izvairīties no dīgtspēju zaudējušu sēklu sēšanas.
Pirmssējas darbi
Pirms sēšanas dārzniekam jāveic iepriekšēja sēklu sagatavošana. Kā turpināt:
- Labi pazīstamu ražotāju sēklas tiek sagatavotas pirms stādīšanas. Jums ar viņiem nekas nav jādara.
- Jūsu pašu sēklu dīgtspēja ir jāpārbauda. 20 gabalus ielej glāzē ūdens. Samaisiet. Pilnas nogrims dibenā, tukšās paliks peldēt. Saskaitiet kopējo summu, daliet ar 20 un reiziniet ar 100. Tas ir dīgtspējas procents. Ar tās palīdzību tiek noteikts, cik sēklu nepieciešams sējai.
- Dezinficējiet savas sēklas kālija permanganāta šķīdumā. Šķīdums ir tumši rozā krāsā.
- Lai paātrinātu dīgtspēju, 30 minūtes iemērciet kālija humāta šķīdumā.
Lai sacietētu un palielinātu dīgtspēju, daži dārznieki karsē sēklas 2-3 stundas siltā ūdens šķīdumā (40 grādi pēc Celsija). Pēc tam tos mazgā aukstā ūdenī un žāvē.
Redīsu stādīšanas noteikumi
Chernushka ir nepretenciozs raža. To ir viegli audzēt dārzā. Bet jums ir jāzina lauksaimniecības tehnoloģija. Ražas lielums un kvalitāte ir atkarīga no precīzas noteikumu izpildes.
Kad stādīt?
Vasaras iedzīvotāji brīnās: viņi nokavēja sēšanas termiņu, vai ir iespējams stādīt vēlāk? Atbilstība režīmam ir nepieciešama, lai novērstu kultūraugu aizskrūvēšanu. Redīsi ir īsas dienas kultūra. Palielinoties saules perioda ilgumam, tas izmet kātiņu.
Sēšanas laiks:
- aprīlis - agrīnās šķirnes;
- Maijs - agrīna nogatavošanās;
- jūlija sākums-vidus - ziema.
Daži dārznieki atceras: ja noņemat ķiplokus, ir pienācis laiks stādīt ziemas redīsus.
Kur stādīt?
Kultūra mīl saulainas vietas ar vieglām auglīgām augsnēm. Tiem jāļauj ūdenim un gaisam iziet cauri. Ir vērts apsvērt ūdens novadīšanu: augs mīl mitru augsni, bet nepieļauj aizsērēšanu.
Augsnes reakcija: neitrāla vai viegli sārmaina. Skābi neitralizē ar dolomīta miltiem, kaļķi vai pelniem.
Stādot jebkurā atklātā zemē, ir jāievēro dārzeņu kultūru augseka.Redīsus aizliegts stādīt pēc redīsiem un citiem krustziežu augiem. Lieliski priekšteči ir cukini, gurķi, tomāti un ķiploki.
Ja vietas nepietiek, redīsus ieteicams stādīt kā blīvējošu kultūru tomātiem, kartupeļiem, sīpoliem.
Kā stādīt?
Lai iegūtu augstu ražu, augs jāstāda kvadrātveida ķekaru veidā. Attālumam starp blakus esošajām bedrēm jābūt 10-12 cm Agrīnās šķirnes stāda biezāk (8 cm), vēlākās – retāk (15 cm).
Ieteicams to padziļināt par 2-3 cm.Katrā bedrē iesējiet 3 sēklas. Līdz dīgtspējai augsnei jābūt mitrai.
Aprūpes iezīmes
Redīsi ir nepretencioza kultūra. Bet tas prasa zināmu aprūpi.
Retināšana
Pasākums dārzniekam nodrošina vienmērīgus, lielus sakņaugus.
Kad izaug 3-4 īstās lapas, pirmo reizi stādījumu ieteicams retināt. Vājākais asns ir jānoņem. Pēc 3 nedēļām jums vajadzētu atkal notievēt. Spēcīgākais asns paliek bedrē.
Atslābināšana
Redīsi nepanes garoza, kas veidojas uz augsnes virsmas. Gultu ieteicams atbrīvot pēc lietus. Procedūra iznīcina kanālus, caur kuriem mitrums iztvaiko. Jāatceras: atslābināšana ir “sausā” laistīšana.
Laistīšana
Augam nepieciešams vienmērīgs augsnes mitrums. Sausuma periodu maiņa un laistīšana izraisa sakņu kultūru plaisāšanu.
Agrīnās šķirnes prasa mitrumu katru nedēļu, vēlīnām - 2 reizes mēnesī. Ieteicams laistīt no rīta vai vakarā (kad karstums norimst). Ūdens nedrīkst nokļūt uz galotnēm. Jānodrošina pilienveida apūdeņošana.
Top dressing
Agrīnām šķirnēm pietiek ar 2 barošanu. Ziema - 3. Pirmo reizi mēslot ar slāpekli ieteicams pēc dīgļlapu lapu parādīšanās.Citiem mēslošanas veidiem jāpievieno minerālu komplekss (slāpeklis: kālijs: fosfors). 2 nedēļas pirms ražas novākšanas barošana jāpārtrauc.
Rūpes par redīsu krāsu
Dažreiz dārznieki ražas vietā saņem ziedus. Augi virzās bultiņas virzienā. Ir vairāki iemesli:
- stādīšanas termiņu neievērošana;
- pārmērīgs augsnes sausums;
- sabiezināti stādījumi;
- nav ravēšanas;
- karsts laiks.
Aprūpes noteikumu ievērošana palīdzēs izvairīties no krāsas maiņas.
Aizsardzība pret slimībām un kaitēkļiem
Sakņu kultūru ietekmē krustziežu blusu vabole. Lai to apkarotu, stādījumus ieteicams noputēt ar pelniem vai sārmu. Lieliski rezultāti rodas, strādājot kopā redīsu stādīšana un sīpoliem.
Lai cīnītos ar gliemežiem, izciļņu malas pārkaisa ar kaļķi vai sasmalcinātām olu čaumalām. Daži dārznieki izmanto insekticīdus.
Augs cieš no miltrasas un mozaīkas. Slimības var novērst, ievērojot lauksaimniecības tehnikas noteikumus. Dažreiz ir saprātīgi piemērot ārstēšanu ar vara saturošiem preparātiem.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Redīsi jānovāc nekavējoties. Agrās šķirnes tiek izraktas, kad tās nogatavojas. Ieteicams tos uzglabāt ledusskapja augļu nodalījumā. Ilgums: 7-10 dienas.
Ziemas redīsus izrok oktobra beigās pirms pirmajām salnām. Ražas novākšanai jāizmanto dakša: tie mazāk kaitē sakņu kultūrām.
Redīsi jāatbrīvo no galotnēm, jāizžāvē ēnā un jāuzglabā pagrabā vai pagrabā. Dažreiz konteinerus ar kultūrām piepilda ar smiltīm. Mitrums telpā jāuztur 50–70 procentu līmenī: pretējā gadījumā sakņu dārzeņi izžūs.
