Toggenburg kazu šķirne tika izveidota pirms vairākiem gadsimtiem. Šos dzīvniekus galvenokārt audzē Rietumeiropā un Krievijas Eiropas daļā. Tās ir slaucamas kazas, kas dienā saražo apmēram 5 litrus augsta tauku satura piena. Dzīvnieki vasarā ēd zāli un ziemā sienu. Viņi labi panes bargas ziemas. Tomēr aukstajā sezonā tos ieteicams turēt telpās.
Toggenburgas kazu šķirnes izcelsme
Šīs šķirnes dzīvnieki pieder pie Alpu piena kazām.Tos galvenokārt audzē piena iegūšanai. Tiesa, pieaugušais dzīvnieks, kas sver 50 kilogramus, saražo aptuveni 25 kg gaļas. Viņiem ir arī skaistas ādas ar pelnu brūnu kažokādu. Toggenburgas kazas ražo 3-5 litrus piena dienā ar tauku saturu 4-5%.
Šī šķirne tika izveidota Šveicē. Pagāja vairāki gadsimti, pirms tika izstrādātas Toggenburgas kazas. Jaunās šķirnes audzēšanā tika iesaistīti parastie zemnieki. Viņi atlasīja indivīdus ar vislielāko produktivitāti, kas ražo visvairāk piena. Uzlabota piena šķirne ar raksturīgu krāsu parādījās Togenburgā 18. gadsimtā. Līdz ar to šo kazu nosaukums. 19. gadsimtā vai drīzāk 1892. gadā Toggenburgas šķirne tika oficiāli reģistrēta. Šīs kazas sāka audzēt pārdošanai.
20. gadsimta sākumā šīs šķirnes dzīvnieki parādījās visās Rietumeiropas valstīs un pat ASV un Krievijā. Vietējie zemnieki tās krustoja ar mājas kazām. Drīz vien parādījās jaunas šķirnes, kuru pamatā ir Toggenburg (angļu Toggenburg, čehu brūns, vācu Tīringenes mežs un citi). Pašā Šveicē šo kazu popularitātes maksimums bija 20. gadsimta vidū.
Pašlaik Toggenburgas šķirnes dzimtenē lauksaimnieki piena ieguvei audzē citus dzīvniekus. Saanen kazas ir produktīvākas. Krievijā Toggenburgas šķirne tika audzēta pat pirms revolūcijas. Tad viņi aizmirsa par šīm kazām un pievērsa tām uzmanību tikai pēc PSRS sabrukuma. Tiesa, to skaits mūsdienu Krievijā joprojām ir neliels.
Dzīvnieka apraksts un īpašības
Toggenburg šķirnei ir interesanta krāsa. Šo kazu kažoks ir īss, bet biezs, pelni brūnā krāsā. Ir kazas ar šokolādes un brūni melnu krāsu. Viņiem zem astes ir balts plankums. Galva ir tumša.Tiesa, purna sānos ir divas baltas svītras. Ausis malās gaišas, mazas, stāvas. Kājas ir plaši izvietotas, taisnas un arī baltas apakšā. Kazai ir maza tumša bārda un īsa aste. Toggenburg šķirnei nav ragu.
Šo dzīvnieku ķermenis ir mucas formas, leņķisks, pakāpeniski paplašinās uz aizmuguri. Augstums skaustā - 65-75 cm, svars - 45-65 kg. Tesmenis ir liels, ar diviem sprauslām. Produktivitāte gadā ir 700-1000 litri piena. Kaza ir pielāgojusies aukstam klimatam. Slauc visu gadu, arī ziemā. Piena garša un izslaukums ir atkarīgs no uztura un aizturēšanas apstākļiem. Dzīvnieki pārtiek galvenokārt ar zāli un sienu.
Galvenie plusi un mīnusi
Šķirnes priekšrocības:
- laba imunitāte;
- nav prasīga barošanai;
- lieliska pielāgošanās aukstam klimatam;
- visu gadu laktācija;
- augsts izslaukums;
- garšīgs piens, no kura var pagatavot sieru.
Toggenburgas šķirnes trūkumi:
- nav piemērots gaļas audzēšanai;
- lēnām pieņemas svarā, bet ēd daudz barības;
- Lai pagarinātu laktāciju, mātītēm ir nepieciešams pāroties katru gadu.
Šķirnes apstākļi un aprūpe
Savā dzimtenē Šveicē Toggenburgas kazas ganījās augstkalnu apvidos un ganību trūkuma dēļ varēja visu gadu stāvēt stellī. Šie dzīvnieki ir jātur kūtī. Vasarā viņi var ganīties pļavā visu dienu. Ziemā dzīvnieki jātur siltā telpā.
Kūtī visu gadu tiek uzturēta 10-20 grādu temperatūra pēc Celsija. Noteikti uzstādiet ventilāciju, logus un durvis. Zemākā temperatūrā dzīvnieki slikti slauks. Karstā laikā Toggenburgas šķirnes pārstāvji bieži pārkarst, tāpēc izslaukums samazinās.Kūtī jābūt silītei sienam, barotavām smalki sagrieztiem dārzeņiem un graudiem un dzeramajai bļodiņai (spainim) ūdenim.
Vasarā kazas pļavā var izdzīt no rīta, pēc rasas norimšanas, bet pusdienas karstumu dzīvniekiem labāk gaidīt vēsā telpā. Šķūnim jābūt sausam un svaigam. Pakaiši (salmi) tiek mainīti katru dienu. Ja Toggenburgas šķirnes pārstāvji tiek turēti netīrumos un mitrumā, viņi saslims. Ja jūs nemainīsit pakaišus, dzīvniekam sāks rasties problēmas ar tesmeni.
Ar ko barot kazu
Dzīvniekus baro 2-3 reizes dienā. Vasarā no rīta līdz pusdienām un pēc pusdienām līdz saulrietam viņi var ganīties pļavā. Kazas gūst labumu no zaļas zāles ēšanas un atrašanās svaigā gaisā. Vislielāko labumu sniedz graudaugi un pākšaugi. Dzīvnieki jābaro ar āboliņu, lucernu, timotiņu, auzene un nātru. Viņi ēd līdz 8 kg zaļās zāles dienā. Kad kazas ganās ganībās, jāraugās, lai tās neēd indīgus vai ziepjušos (ar saponīniem) augus.
Papildus dzīvniekus var barot ar dārzeņiem (ķirbi, burkāniem, bietēm), biešu galotnēm, augļu krūmu un koku zariem.
Ziemā kazas tiek barotas ar saulē kaltētu sienu. Vienam indivīdam no tā jāsagatavo vismaz 500 kilogrami. Dzīvniekam dienā dod apmēram 4 kg siena. Ziemā kazas tiek barotas ar sakņu kultūrām un graudu maisījumiem (auzu, kukurūzas, miežu, kviešu). Aukstajā periodā dzīvniekiem dod egļu zarus, premiksus, farmaceitiskos vitamīnus un minerālvielas, kaulu miltus, krītu, laizīšanai sāls akmeni.
Barošanas starplaikos kazām tiek dots tīrs ūdens (5 litri ūdens uz kazu 2 reizes dienā). Šķidrumu var nedaudz saldināt vai sālīt. Dzīvniekiem nedrīkst dot ūdeni tūlīt pēc atrašanās ganībās.Liels daudzums svaigas zāles, īpaši pākšaugi, kā arī dzeramais ūdens var izraisīt vēdera uzpūšanos. Vēlams nodrošināt, lai kazas nepārēdas. Ja dzīvnieki ganās alkatīgi, jums tie jāliek daudz kustēties.
Audzēšanas noteikumi
Seksuālais briedums Toggenburg šķirnei notiek 6 mēnešu vecumā. Tiesa, mātītes ieteicams apsegt tikai 12-18 mēnešu vecumā. Pārošanai izvēlas tīršķirnes kazu, tad pēcnācēji būs pirmšķirīgi. Medību dienās tie piesedz kazu. Grūtniecības laikā mātītēm sāk augt tesmenis. Jaunpiens parādās 60-70 dienas pēc pārošanās. Grūtniecība ilgst 5 mēnešus. Piedzimst 1-4 mazuļi. Pirmajās 3 nedēļās bērniem jāizdzer viss piens. Kad mazuļi nedaudz aug, pienu var slaukt pamazām personīgai lietošanai.
Mātīte jāpārklāj reizi gadā, ne biežāk, vēlams rudenī, lai mazuļi piedzimtu pavasarī. Tad mazuļus, kas piedzimst pēc barošanas ar pienu vasarā, var pārvietot uz zaļu zāli, tas ir, ganīties pļavā. Siltajā sezonā kazu kazlēni pieņemsies svarā par aptuveni 30 kg un tos var nokaut gaļai vai pārdot pirms ziemošanas.
Biežas saslimšanas
Kazas cieš no vēdera uzpūšanās, ja tās ganās pļavā lietū vai no rīta, kad ir rasa. Aukstā un mitrā laikā dzīvnieki var saaukstēties. Ja tie tiek nepareizi baroti, viņiem rodas kuņģa-zarnu trakta problēmas.Graudu pārpalikums noved pie ketozes, vitamīnu un minerālvielu trūkums ietekmē pēcnācējus (nedzīvotspējīgus, vājus).
Ja dzīvnieks tiek turēts mitrā un aukstā telpā, tam var attīstīties reimatisms. Kazas cieš no naga iekaisuma, ja tās nejauši tiek ievainotas.
Jaunām kazām mastīts bieži rodas ar piena parādīšanos. Šīs slimības gadījumā dzīvniekiem dod dzert ūdeni ar dillēm. Masāža, tesmeņa ierīvēšana ar kampara eļļu, nesālītiem taukiem, comfrey tinktūra ar degvīnu un ihtiola ziede var palīdzēt novērst mastītu. Lai aizsargātos pret bīstamām slimībām, kazu kazlēnus 3 mēnešu vecumā vakcinē pret Sibīrijas mēri, mutes un nagu sērgu, brucelozi, trakumsērgu, stingumkrampjiem un parazītiem. Blusu un tārpu profilakse tiek veikta reizi ceturksnī. Toggenburgas šķirnes veselību ietekmē aizturēšanas apstākļi un barības kvalitāte.
Toggenburgas kazu audzēšanas perspektīvas Krievijā
Krievu zemnieki labi pazīst Togenburgas kazas. Šie dzīvnieki ir iemīļoti to mierīgās dabas un lielā izslaukuma dēļ. Mātīte dienā pēc 3-4 atnešanās var saražot līdz 6 litriem piena. Maksimālā produktivitāte notiek 5-6 gadu vecumā. Šādas kazas tiek turētas apmēram 10 gadus, pēc tam tās aizstāj ar jauniem.
Toggenburgas šķirnes dzīvnieki labi pielāgojas vidējās zonas klimatam un labi panes bargas ziemas. Tos galvenokārt audzē Vologdas, Kostromas un Ļeņingradas apgabalos. Sibīrijā un Tālajos Austrumos Toggenburgas šķirne ir reta. Šajos Krievijas reģionos nav vaislas dzīvnieku audzēšanai, un tos nav viegli iegūt.