Zorachka kartupeļi tiek stādīti Krievijā, Ukrainā un mājās. To audzē selekcionāri no Baltkrievijas, tas iesakņojas jebkurā augsnē un dod labu ražu. Vasaras iemītniekiem šī šķirne patīk, jo tā ļauj bumbuļus izmantot cepšanai, zupu un boršča pagatavošanai, kastroļiem un salātiem.
Vārīts jaunie kartupeļi kalpo kā viens no iecienītākajiem ēdieniem daudzās ģimenēs. Dārzenis ir bagāts ar pektīnvielām, satur olbaltumvielas, glikozi, vitamīnus un aminoskābes. Celuloze satur apmēram 14% cietes.
Šķirnes apraksts
Šķirnes Zorachka kartupeļus sāk izrakt 45 dienas pēc asnu parādīšanās no zemes.Ja ražu novāc pēc 2,5 mēnešiem, bumbuļi nepūst, nezaudē savu garšu, un transportēšanas laikā tie saglabā savu izskatu līdz ziemas vidum.
Šī Zorachka šķirnes īpašība ļauj stādīt kartupeļus ne tikai mazās vasarnīcās savam patēriņam, bet arī plašos laukos. Lauksaimnieki audzē sakņu kultūras pārdošanai.
No zema, stāva krūma ar biezām tumši zaļām lapām tiek izrakti 10 vai pat 12 bumbuļi, no kuriem katram ir:
- ovāla forma;
- gluda miza;
- mazas acis;
- dzeltena mīkstums;
- bagātīga garša.
Viena sakņu kultūra sver līdz 120 g, un no hektāra var savākt 250–350 centnerus ražas, ar pienācīgu kopšanu ap 700. Kartupeļu šķirne Zoračka ir izturīga pret dažām slimībām, bet necieš karstumu un sausumu. Kultūrai vispiemērotākais klimats ir tāds, kurā nav augstas temperatūras un pietiekama mitruma.
Pieaug
Zorachka šķirne īsā laikā ir ieguvusi popularitāti vasaras iedzīvotāju vidū. To galvenokārt stāda, lai iegūtu garšīgus jaunos kartupeļus, kurus var lietot uzturā jau jūnija sākumā. Raža jūs iepriecinās ar ražīgumu tikai rūpīgi izvēloties sēklu materiālu. Bumbuļu izmērs nedrīkst būt lielāks par olu, un tiem nevajadzētu būt puves vai bojājumiem. Glabājiet kartupeļus siltā vietā, līdz tie izžūst. Pēc tam tos nosūta uz pagrabu, kur uzglabā atsevišķi no novāktās ražas.
Lai pārbaudītu dīgtspēju, bumbuļus ievieto šķīdumā, kas pagatavots no 10 litriem ūdens un 0,5 litriem urīnvielas. Ja tie neuzpeld, šos kartupeļus var stādīt dārzā.
Vietnes sagatavošana
Apmēram 10 dienas pirms stādīšanas sakņu kultūras ievieto kastēs un pārkaisa ar koka skaidām. Koka konteinerus novieto telpā, kur temperatūra ir vismaz 20 grādi. Diedzētus bumbuļus apstrādā ar fungicīdiem vai kālija permanganāta šķīdumu.Zorachka kartupeļu gulta tiek sagatavota vietā, kur tie agrāk auga:
- gurķi un kāposti;
- pupiņas un pākšaugi;
- burkāni un sinepes;
- lupīna un graudaugi.
Rudenī māla augsnei pievieno spaini kūdras un humusa. Uzmanīgi izlasot šķirnes aprakstu, būs skaidrs, ka skābās augsnēs šie kartupeļi neaug labi. Šajā gadījumā augsnei būs jāpievieno kaļķis. Smilšainu augsni var nedaudz atšķaidīt ar māliem un sajaukt ar humusu.
Caurumus atzīmē ik pēc 40 cm, starp rindām atstājot pusmetru. Ielejiet 10 cm dziļā caurumā:
- superfosfāts;
- pelni;
- kūdra.
Pirmos 2 komponentus liek uz karotes, trešais ir 150 g.Lai kartupeļu bumbuļi nekļūtu mazāki, raža atalgo ar pienācīgu ražu, ir nepieciešams mēslojums. Svaigi kūtsmēsli šim nolūkam nav piemēroti, sakņu kultūras izaugs bez garšas.
Top dressing
Kad parādās asni, ūdens spainī jāsamaisa 20 grami urīnvielas un 60 grami īpašas piedevas un ar šo šķīdumu jāpārlej katrs krūms. Kad veidojas pumpuri, zem ražas augsnei pievieno kālija sulfātu un pelnus.
Kad Zorachka kartupeļi zied, barošanai izmanto nitroammofosfātu un superfosfātu. Šādus mēslošanas līdzekļus pārdod tirgos un specializētajos veikalos.
Pāris reizes sezonā auga krūmus apsmidzina ar šķīdumu, ko gatavo, sajaucot Bordo maisījumu un kālija sulfātu.
Aprūpes iezīmes
Krūmi ātri attīstīsies un izaugs, ja tie tiks savlaicīgi uzkalti un augsne samitrināta. Lai iegūtu lielisku Zorachka kartupeļu ražu, ieteicams rūpīgi izpētīt kopšanas noteikumu aprakstu:
- Septiņas dienas pēc sēklu stādīšanas ar grābekli jāiziet cauri dārza gultnei, irdinot augsni.
- Kad parādās dzinumi, nezāles jānovāc ar kapli.
- Kad krūms paceļas par 20 cm, to pārklāj ar augsni. Šo darbu veic divas reizes sezonā pēc lietus vai laistīšanas.
Zorachka šķirnei ir savas īpašības. Tas nepanes sausumu. Karstā dienā lapas saritinās un nokalst. Vidējā joslā ir nepieciešams bagātīgs mitrums, kad kartupeļi sadīgst, izspiež pumpurus un zied. Katram krūmam nepieciešami 3 litri ūdens. To ielej caurumos vai starp rindām. Kad augsne izžūst, sāciet atslābt. Šāda veida mitrināšana ir vēlama, nevis apkaisīšana, jo tā neļauj kultūrai inficēties ar sēnītēm.
Lauksaimnieki un daudzi vasaras iedzīvotāji uzstāda pilienveida apūdeņošanu, kas ir vispiemērotākā Zorachka kartupeļu audzēšanai. Tādējādi:
- saknes attīstās ātrāk;
- lapas netiek ietekmētas;
- tiek saglabāts mitrums;
- ūdens labi uzsilst.
Pārmērīga laistīšana negatīvi ietekmē arī augu stāvokli. Kātu lejasdaļā veidojas plankumi ar bālganu pārklājumu. Sakņu kultūras ietekmē puve, un to garšas īpašības pasliktinās.
Priekšrocības un trūkumi
Vasaras iedzīvotāji, kuri dod priekšroku Zorachka stādīšanai, atzīmē jauno kartupeļu lielisko garšu, ūdens trūkumu un spēju tos izmantot vārīšanai un cepšanai. Svarīgas šķirnes priekšrocības ir:
- agrīna nobriešana;
- viegli kopjams;
- lieliska uzglabāšanas kvalitāte;
- lieliska garša;
- nepretenciozitāte pret augsni.
Krūmus neskar nematodes. Augs nebaidās no vēlīnās puves un neslimo ar kartupeļu vēzi. Nopietns šīs naktsviju kultūras trūkums ir tās īpašā laistīšanas prasība.
Slimības un kaitēkļi
Lai izaudzētu lielus sakņu dārzeņus ar gludu ādu, ir jācīnās ar kukaiņiem. Kurmju krikets bumbuļos veido tuneļus, padarot tos nederīgus patēriņam. Ar to nav viegli tikt galā, bet tas ir pilnīgi iespējams, piepildot kustības vietas ar veļas ziepēm un ieliekot bedrēs dzeloņainas adatas.
Nodara milzīgu kaitējumu labības ražai:
Rijīgais svītrainais kukainis ēd gan lapas, gan galotnes. Jūs varat iznīcināt kāpurus, olas un pieaugušos, apsmidzinot krūmus narkotikas Mospilan, karatē, kalipso. Lai tiktu galā ar kartupeļu kožu, augus apstrādā ar insekticīdu Bankol. Iepriekš stādīto kultūru un nezāļu sakņu rūpīga izrakšana no dobes palīdz novērst zirnekļa ērču parādīšanos.
Šķirnes Zorachka bumbuļi sāk pūt, ja augu skārusi kraupi un vēlīnā puve. Lai stādīšanas laikā kartupeļi nesaslimtu, jums jāievēro lauksaimniecības tehnikas noteikumi, sēklu materiāls jāapstrādā ar fungicīdiem vai kālija permanganātu..
Ražas novākšana un uzglabāšana
Agrīnās šķirnes Zorachka bumbuļus jauniem kartupeļiem izrok pusotru mēnesi pēc augšanas sezonas. Zemnieki to pārdod tirgū, gūstot labu peļņu. Pirms ražas novākšanas uzglabāšanai, kas tiek veikta vēl pēc 30 dienām, galotnes tiek nogrieztas un atstātas attīstītākajiem krūmiem, no kuriem tiek novākts sēklas materiāls. Šajā laikā izraktos kartupeļus žāvē un novieto pagrabā vai pagrabā.
Vasaras iemītniekiem un dārzniekiem patīk audzēt šķirni Zorachka, jo tā ir diezgan nepretencioza kopšanā, nav prasīga augsnes auglībai, bumbuļiem ir lieliska garša, tie ātri nogatavojas un ir piemēroti gan vārīšanai, gan cepšanai.
