Pavasarī pirms sakņu dārza stādīšanas jāpievērš uzmanība Gala kartupeļiem, kuriem ir daudz priekšrocību. Bumbuļu komerciālais izskats un lieliskā garša jebkurā ēdienā ļauj izvēlēties šo dārzeņu augu šķirni. Turklāt reģionos ar aukstu klimatu labāk izvēlēties īpaši agrīnas kultūras, lai savāktu pilnībā nogatavojušos bumbuļus. Kartupeļu Gala, tās apraksts ļaus kartupeļu mīļotājiem nekļūdīties un stādīt šo nepretenciozo dārzeņu šķirni.
- Gala šķirnes apraksts
- Augošie reģioni
- Priekšrocības un trūkumi
- Audzēšanas īpatnības
- Piezemēšanās vieta
- Ko jūs varat stādīt pirms un pēc Gala?
- Rakšana un mēslojums
- Augsnes skābums
- Caurumi
- Aprūpes iezīmes
- Laistīšana
- Ravēšana
- Hilling
- Kartupeļu barošana
- Kaitēkļi un slimības
- Rhizoctonia kā sēne
- Vēlā puve
- Vīrusu slimības
- Ražas novākšana un uzglabāšana
- Atsauksmes no dārzniekiem
Gala šķirnes apraksts
Gala kartupeļu šķirnes aprakstā svarīga loma ir tam, kas attiecas uz:
- produktivitātes rādītāji;
- dārzeņa prasības augšanas apstākļiem un kopšanai;
- šķirnes īpašības;
- izturība pret laikapstākļu anomālijām, slimībām un kaitēkļiem;
- spēja ilgstoši uzglabāt.
Gala šķirnes kartupeļiem ir šāds ārējais apraksts:
- Uzcelti krūmi ar vidēja augstuma kātiem.
- Auga lapotne ir vidēja.
- Tumši zaļajām lapu plāksnēm ir viļņotas malas, kas palīdz tām pielāgoties karstumam.
- Ziedkopas vainags ir liels un balts.
Bumbuļi veidojas uz vidēja izmēra krūmiem, kas sver no 100 līdz 120 gramiem. Augļa noapaļota un iegarena forma ar smalki izvietotām acīm izceļas ar lielisku kartupeļu produktu noformējumu. Bumbuļu virspusi klāj dzeltenīga miza, zem kuras atrodas tādas pašas krāsas mīkstums. Ēdamistaba kartupeļu šķirne Tam ir zems cietes saturs, ne vairāk kā 14 procenti. Tāpēc produktu ieteicams lietot diētiskā un bērnu pārtikā. Un bumbuļu dzeltenīgā krāsa liecina par augstu karotīna saturu. Gatavojot, kartupeļu augļi nekļūst mīksti un nekļūst tumšāki.
Gala, starp citām vidēji agrīnām kartupeļu šķirnēm, izceļas ar savu nepretenciozitāti un spēju ilgstoši uzglabāt.
Augošie reģioni
Šķirni Gala izaudzēja vācu selekcionāri, un kopš 2008. gada tā ir iekļauta vidēji agro kartupeļu šķirņu valsts reģistrā. Pateicoties augstajai kartupeļu ražībai, kad no simts kvadrātmetriem izrok līdz 400–600 kilogramiem bumbuļu, šī šķirne ļāvusi tai kļūt par vadošo šķirni zemnieku un vasarnieku vidū.
Dārzeņus audzē apgabalos ar nestabiliem laikapstākļiem un aukstu klimatu.Dārzenis ir novērtēts tā agrīnā nogatavošanās dēļ, 75 dienas pēc stādīšanas. Gala kartupeļi ir labākās galda dārzeņu šķirnes zemnieku laukos.
Auga nepretenciozitāte pret augsnēm veicina šķirnes izvēli audzēšanai smagās smilšmāla augsnēs ar zemu humusa saturu. Dārzeņi ir piemēroti Volgas-Vjatkas, Centrālā un Ziemeļrietumu reģionu klimatam.
Uztur kartupeļu kvalitāti mūsu dobēs Sibīrijā un Tālajos Austrumos. 2 mēnešus pēc stādīšanas jūs varat baudīt svaigus kartupeļus, bet pēc 3-4 nedēļām - bumbuļus, kas ir pilnībā gatavi uzglabāšanai.
Priekšrocības un trūkumi
Gala kartupeļu šķirnes īpašības ir pilnas ar tikai pozitīvām ražas īpašībām:
- Ražu no šķirnes dārzeņa var iegūt jebkurā augsnē. Centrālās Krievijas reģionos ir optimāli apstākļi vācu selekcijas kartupeļu audzēšanai.
- No viena krūma viņi izrok līdz 20–30 vidēja izmēra bumbuļiem.
- Ņemot vērā dārzeņu nogatavošanās agrīnās stadijas, jūs varat mainīt stādīšanas laiku un pārcelt augļu novākšanas periodu par 1–2 nedēļām.
- Tiek atzīmēta kartupeļu izturība pret slimībām: bakteriāls vēzis, kraupis.
- Pareizi organizējot uzglabāšanu, kartupeļu augļi bez puves uzglabāsies līdz 6–7 mēnešiem.
- Šķirnei ir laba garša. Bumbuļi ir piemēroti otro ēdienu, salātu un čipsu pagatavošanai. Ir lietderīgi ēdienkartē iekļaut kartupeļus tiem, kuri vēro savu figūru un vēlas atbrīvoties no liekajiem kilogramiem. Papildus karotīnam bumbuļos ir daudz C vitamīna un olbaltumvielu, kas ļauj saglabāt sāta sajūtu, nepieņemot svaru.
Viens no dārzeņu auga trūkumiem ir tas, ka šķirne dod priekšroku augstam augsnes mitrumam. Un, ja kartupeļus audzē vietās ar sausu klimatu, tad stādījumi būs jālaista biežāk.
Pastāv iespēja, ka bumbuļus un auga virszemes daļas var sabojāt sēne, jo īpaši rizoktonija. Tad krūmi sāk atpalikt attīstībā un var nomirt, kas slikti ietekmēs ražu.
Audzēšanas īpatnības
Atsauksmes no tiem, kas stādīja Gala kartupeļus un audzē tos savos dārzos, saka, ka, lai iegūtu ražu, jums jāievēro dārzeņu kultūras lauksaimniecības prakse. Tiem, kas stāda šķirnes kartupeļus, ir svarīgi noteikt kultūraugu vietu atbilstoši augsekas noteikumiem. Pareiza stādīšana un ražas kopšana nodrošinās ģimeni ar kartupeļiem visai ziemai, kā arī ļaus zemniekam bumbuļus pārdot ar lielu peļņu.
Piezemēšanās vieta
Lai Gala kartupeļu šķirne pilnībā demonstrētu savas labākās īpašības, pievērsiet uzmanību dārzeņu kultūru audzēšanas vietas izvēlei.
Kartupeļiem nav ieteicams atstāt kalnu nogāzes vai zemas vietas. Dārzeņu vietai jābūt līdzenai, ar gruntsūdeņiem 1,5 metru dziļumā. Kartupeļus nav ieteicams stādīt ēnā, pretējā gadījumā krūmi nesasniegs vidēju augstumu, un bumbuļi būs mazi. Tikai tiešos saules staros augs pilnībā attīstās, savlaicīgi nogatavojoties augļiem.
Augstas ražas tiek iegūtas vieglās, barojošās augsnēs, ja vasara ir mitra un vēsa. Nabadzīgās zemes jau iepriekš tiek bagātinātas ar barības vielām. Pats sliktākais kartupeļu audzēšana sāļās augsnēs un kad gaisa temperatūra ir augsta visu vasaru bez lietus.
Ko jūs varat stādīt pirms un pēc Gala?
Augsekas noteikumi un to ievērošana ir nepieciešami, lai dārzeņiem nebūtu nepieciešama papildu kopšana un to izturība pret slimībām saglabātos uzticama.
Labākie Gala kartupeļu priekšteči ir gurķi, bietes un burkāni.Pēc šiem dārzeņiem jūs varat būt pārliecināti par augsnes uzturvērtību.
Labi baro augsni pākšaugu stādīšanai - zirņiem, pupiņām. Ne velti pupas stāda blakus kartupeļu bedrēm. Viņu apkārtne ir labvēlīga.
Pēc agras nogatavināšanas Gala tiek stādīti kāposti un gurķi. Lai kartupeļus stādītu ar labumu, pirms ziemas uz zemes gabala iepriekš sēj zaļmēslu kultūras: rudzus, lucernu, rapšu sēklas, sinepes. Augi piesātinās augsni ar slāpekli, padarot augsni irdenu un gaisa un ūdens caurlaidīgu.
Rakšana un mēslojums
Lai gan šķirne Gala pielāgojas jebkurai augsnei, blīvā un smagas struktūras augsnē bumbuļiem būs grūti attīstīties.
Rudenī vietu sagatavo, izrokot vai arot augsni. Smagai augsnei pirms rakšanas pievieno upes smiltis un humusu. Lauks tiek apstrādāts ar aizmugures traktoru un rokas kultivatoru. Visdrošākais instruments rakšanai ir lāpsta. Aršanas dziļums nedrīkst pārsniegt 30 centimetrus.
Uz kvadrātmetru lauka pievieno 20 gramus amonija nitrāta. Lai smilšaina augsne būtu smagāka, varat pievienot mālu.
Ja augsnes rakšanas darbi tiek veikti pareizi, tad vasarā kartupeļu kalšana pāries bez lielas piepūles.
Augsnes skābums
Tāpat kā citas kartupeļu šķirnes, Gala dod priekšroku neitrālām vai nedaudz skābām augsnēm. Zemnieku un vasarnieku zemes skābums tiek noteikts dažādos veidos:
- izmantojot lakmusa papīru;
- ķiršu infūzija;
- augu sugu pārsvars uz vietas;
- pārklājums uz zemes virsmas.
Zaļgana lakmusa papīra krāsa norāda uz neitrālu skābuma līmeni, bet dzeltena krāsa norāda uz pH vērtību 5,6–6,0.
Iemērcot zemes gabalu putnu ķiršu lapu uzlējumā, šķidruma sarkanā krāsa nosaka, ka augsne ir skāba. Neitrāls sastāvs parādīs zilu krāsu, un nedaudz skābs sastāvs parādīs zaļu krāsu.
Skābās augsnēs labi aug lāča vārpa, mariāna, piparmētra, kosa, ceļmallapa. Nedaudz skābs - atpazīst dadzis, ložņu kviešu zāle, māllēpe. Rūsas nogulsnes uz zemes ir paaugstināta augsnes skābuma rezultāts.
Pastāvīga dolomīta miltu lietošana ik pēc 5 gadiem saglabās normālu augsnes skābumu.
Caurumi
Materiālu kartupeļu stādīšanai sagatavo mēnesi iepriekš. Tas ietver bumbuļu izkaušanu, atstājot tikai veselus, kas sver 50–70 gramus. Sēklas, kas lielākas par 100 gramiem, stādīšanas laikā 2-3 nedēļas pirms stādīšanas labāk sagriezt divās daļās. Pusītes ievieto pagrabā, izklāj 10 centimetru slānī.
Sēklas kartupeļus diedzē 40 dienas iepriekš. Lai to izdarītu, bumbuļus izklāj 2 vai 3 slāņos gaišā telpā 12–15 grādu temperatūrā pēc Celsija. Slapjai vernalizācijai kastēs salocītus augļus pārkaisa ar mitru augsni. Un tur 10–15 dienas 14–18 grādu temperatūrā. Gatavajam stādāmajam materiālam jābūt nedaudz zaļam ar spēcīgiem dzinumiem, kuru garums ir 1 centimetrs.
Tiklīdz augsne dārzā sasilst līdz 6–8 grādiem, var sagatavot bedrītes un tajās ievietot 1–2 bumbuļus.
Gala kartupeļu stādīšanas metode ir kvadrātveida ķekars pēc 70x70 centimetru parauga. Sēklu bumbuļu stādīšanas dziļums ir 8–10 centimetri atkarībā no augsnes struktūras.
Aprūpes iezīmes
Ar sēklu stādīšanu darbs kartupeļu laukā nebeidzas. Šķirnes raža ir atkarīga no pareizas kopšanas. Laistot, tie palīdz bumbuļiem savlaicīgi sasniegt briedumu.
Svarīga loma ir dārzeņu stādījumu ravēšanai un mēslošanai, un nokalšana noved pie papildu pazemes stublāju veidošanās un bumbuļu skaita palielināšanās no viena krūma.
Laistīšana
Ir zināms, ka Gala kartupeļi mīl mitrumu, tāpēc ir nepieciešams laistīt dārzeņu stādījumus, īpaši sausās vasarās. Neļaujiet kartupeļu dobēm izžūt, bagātīgi samitrinot augsni. Laistīšana sākas, kad krūmi sasniedz 4–5 centimetru augstumu. Augam pietiek ar 3 litriem ūdens, ko ielej krūma vidū.
Ir svarīgi neaizmirst par kartupeļu mitrināšanu ziedēšanas periodā un pēc tam. Ūdens daudzums šajā laikā palielinās līdz 8–10 litriem uz krūmu. Vislabāk augus laistīt vakarā. Viņi izmanto dažādas laistīšanas metodes: laistīšanu, vagas un zem saknes.
Ravēšana
Lai krūms pilnībā attīstītos, kartupeļiem nepieciešama ravēšana un irdināšana. Tā kā dārzeņu stādi parādās vēlāk nekā nezāles, ecēšot vietu karstā dienā, varēsiet iznīcināt mazo zāli kopā ar saknēm.
Kad parādās kartupeļu dzinumi, tie ar grābekli staigā pa lauku, ecēdami. Kad rindas ir aizvērtas ar aizvērtām augu galotnēm, noņemiet nezāles ar rokām. Vasarā ir nepieciešams 3 reizes atslābināt rindu atstarpi divos savstarpēji perpendikulāros virzienos. Irdināšanas dziļums ir 6–8 centimetri.
Hilling
Tie palielina Gala kartupeļu ražu, sasmalcinot. Pirmo reizi procedūru veic, kad dārzeņu krūmu augstums ir 15–20 centimetri. Viņi grābj zemi 8–10 centimetrus. Otro nokalšanu labāk veikt pirms Gala kartupeļu ziedēšanas. Ir par vēlu uzkalnīt ziedus, jo augu krūmu galotnes savērsies kopā. Otrajā reizē viņi grābj zemi 15–18 centimetrus. Kalnā kāp tikai tad, kad augsne ir mitra, tad pazemē veiksmīgi attīstīsies papildu stublāji. Procedūras sausā laikā novedīs pie ražas samazināšanās.
Kartupeļu barošana
Kartupeļu lauku baro ar šķidro mēslojumu, uz vienu spaini ūdens izmantojot līdz 15 gramiem amonija nitrāta un kālija sāls un 30 gramus superfosfāta. Mantiņu var barot, saglabājot šķīduma koncentrāciju 1:5, bet putnu izkārnījumus koncentrācijā 1:12.
Mēslošanas līdzekļi tiek izmantoti kopā ar nokalšanu. Situācijas rodas, ja olnīcas ir vāji izveidotas, neskatoties uz spēcīgu zaļās masas attīstību. Ir zināms, kāpēc Gala kartupeļi nezied. Stādījumi ir pārsātināti ar slāpekli un mitrumu. Tiklīdz rievās starp rindām pievienosiet koksnes pelnus un fosfora-kālija mēslojumu, problēma ar ziedēšanu tiks atrisināta.
Kaitēkļi un slimības
Gala šķirnes kartupeļus reti uzbrūk slimības un kaitēkļi, taču, ja tā notiek, steidzami jāveic kontroles pasākumi:
- AR kartupeļu kauss, kas rada kaitējumu kāpurķēžu stadijā, apkaro, apsmidzinot ar insekticīdiem. Profilakse sastāv no vietas izrakšanas rudenī un augu atkritumu sadedzināšanas pēc ražas novākšanas.
- Ja uzbrūk kurmis krikets, palīdzēs augu apstrāde ar Karbofos šķīdumu.
- Ēsmas, kas izgatavotas no kūkām, klijām un grieztiem kartupeļiem, kas saindēti ar insekticīdiem, pasargās jūs no stiepļu tārpiem un klikšķvaboļu kāpuriem.
Lai atbrīvotu dārzeni no kaitēkļu bojājumiem, kartupeļus novācot, bumbuļus apstrādā ar preparātiem, kuru mērķis ir iznīcināt kukaiņus un to kāpurus.
Starp sēnīšu slimībām Gala šķirne ir uzņēmīga pret vēlu puvi un rizoktoniju. Lai izvairītos no infekcijas, ir nepieciešams lietot fungicīdus. Rudenī pirms ražas uzglabāšanas pagrabā un pirms stādīšanas bumbuļus jāapstrādā Maxim un Prestige preparātu šķīdumos. Uz 10 kilogramiem stādāmā materiāla vajag 10 mililitrus Maxim. Lai palielinātu augu imunitāti, šķīdumam pievieno 2 gramus amonija nitrāta un superfosfāta.
Rhizoctonia kā sēne
Rizoktonioze jeb melnais kraupis tiek klasificēts kā bīstama sēnīšu slimība. Slimības dēļ var zaudēt vairāk nekā 30 procentus no kartupeļu ražas.
Sēne skar lielāko daļu auga: lapas un stublāju klāj nekroze, bumbuļi ar melniem plankumiem vai izaugumiem izskatās slimi. Infekcijas simptomi ir lapu krokošanās stublāja augšdaļā un krūma augšanas augšana. Sēne attīstās uz agrīnām kartupeļu šķirnēm. Infekcijas iespējamība palielinās, ja bumbuļus stāda aukstā un mitrā augsnē.
Pasākumi rizoktoniāzes profilaksei ietver:
- veselīga sēklu materiāla iegāde;
- minerālu un organisko kompleksu ieviešana;
- pagraba apstrāde pirms kartupeļu uzglabāšanas ar balinātāja šķīdumu un bumbuļus ar narkotiku Maxim.
Sēklu materiāls bieži cieš no slimības. Piemērojot pasākumus slimības apkarošanai, jūs varat pilnībā atbrīvoties no tā.
Vēlā puve
Kartupeļu puvi jeb vēlo puvi atpazīst pēc brūniem plankumiem uz lapām. Plākšņu apakšā ir redzams balts pārklājums. Tiklīdz lapas izžūst, slimība izplatās uz kātiem un bumbuļiem. Dārzeņa augļi kļūst brūni, puvi, kļūst mīksti. Apstrādājiet kartupeļu stādījumus ar Arcerid trīs reizes ar 7–14 dienu pārtraukumu. Profilaksei ieteicams regulāri lietot mēslojumu un sēklas kartupeļus pirms stādīšanas rūpīgi nosusināt.
Vīrusu slimības
Vīrusu infekcijas karstā, sausā laikā var ietvert lapu čokurošanos kartupeļu stublāju apakšā. Lai saglabātu krūmus, apstrāde tiek veikta ik pēc 10 dienām. Izsmidzināšanai ņem Baktofit, ko lieto saskaņā ar instrukcijām. Jūs nevarat ņemt bumbuļus stādīšanai no krūmiem, kas inficēti ar vīrusu.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Agros Gala kartupeļus novāc agrāk nekā citas dārzeņu augu šķirnes. Jau augustā iepriekš tiek sagatavota dārzeņu novietne izrakto bumbuļu uzglabāšanai.
Nedēļu pirms ražas novākšanas kartupeļiem jānogriež augšas. Tad uz bumbuļiem izveidosies blīva miza, kas pasargās augļus no bojājumiem.
Ražas novākšanu veic, kad bumbuļi ir sasnieguši 4 centimetru diametru un ir pārklāti ar mizu. Neraugoties uz lielo kartupeļu ražu, ne vienmēr dārzeņus ir iespējams saglabāt ziemā. Tas notiek tāpēc, ka pagrabā tiek novietoti bojāti, slimi augļi.
Pēc kartupeļu ražas žāvēšanas to uzglabā telpās ar gaisa temperatūru 2–5 grādi pēc Celsija un 80 procentu mitrumu.
Bumbuļiem nepieciešama gaisa ventilācija, pretējā gadījumā raža var pūt. Labākā vieta būs koka kastes kartupeļu uzglabāšanai, somas.
Atsauksmes no dārzniekiem
Pārskatos par Gala kartupeļiem jūs varat dzirdēt daudz pozitīvu atsauksmju.
Tatjana, Novosibirska:
“Neskatoties uz mūsu neprognozējamo klimatu, mēs diezgan veiksmīgi audzējam Gala kartupeļus. Mūsu ģimenei patīk vidēji lieli bumbuļi. Kartupeļi lieliski garšo jebkurā ēdienā.
Ivans, Irkutska:
“Mēs ar sievu mīlējām Gala kartupeļu šķirni, jo to ir viegli kopt. Mums nav laika dārzam. Bet kartupeļi vienmēr auga labi. Augustā jau izrokam bumbuļus, izžāvējam un uzglabājam. Raža ir novākta, var veltīt laiku sev.”