Kivi kartupeļi ir amatieru selekcijas produkts. Dārznieki sapņo iegūt labu ražu savos akros. Viņi bieži saskaras ar ierobežotas telpas problēmu. Gribu stādīt kartupeļus, bet vietas nepietiek.
Augs ir dāvana dārzniekiem. Tas priecē ar savu produktivitāti un nepretenciozitāti. Sakņu kultūra viegli panes temperatūras svārstības. Tas prasa tikai apgaismojumu.
Visas auga daļas nav bojātas ar kaitēkļiem. Taupīgs dārznieks var ietaupīt, iegādājoties insekticīdus. Šī šķirnes iezīme ieinteresēs bioloģiskās lauksaimniecības piekritējus. “Tīrs” sakņu dārzenis nonāk uz galda.
Pazemes zinātkāre
Šķirni audzēja dārznieki amatieri. Tas nebija iekļauts Valsts dārzeņu kultūru reģistrā. Neviens nekādus novērojumus neizteica. Stādīšanas materiāls netiek pārdots specializētos centros.
Bet noteiktu skaitu bumbuļu ir iespējams iegūt tirgos vai no amatieru kartupeļu audzētājiem. Bet neviens nevar galvot par sēklu materiāla tīrību.
Šķirnes apraksts neatstāj vienaldzīgus dārzniekus:
- No parastajiem kartupeļiem tas atšķiras ar lapotnes smaragda krāsu. Plākšņu malas ir nogrieztas.
- Kāti un lapas ir klātas ar pūkainiem matiņiem. Parastajiem kartupeļiem ir gludas galotnes.
- Krūms nemēdz. Stiepjas 60-80 cm.
- Ziedi ir ceriņi, sakārtoti sulīgos grozos. Piesaista apputeksnējošos kukaiņus. Zied negribīgi. Vasarā ar dažām saulainām dienām tas nezied vispār.
- Šķirnes atšķirīgā iezīme ir bumbuļu viendabīgums. Viens krūms ražo augļus, kuru izmērs ir gandrīz identisks.
- Necieš no vēlīnās puves, kreveles, puves vai Alternaria. Nav kaitēkļu bojāta.
Nogatavojas 120–130 dienas pēc dīgtspējas. Vēsās vasarās periods palielinās. Ar pareizu lauksaimniecības tehnoloģiju tas priecē ar ražu 3–4 kg no krūma.
Kas piesaista bumbuļus?
Augs atšķiras no saviem radiniekiem ar bumbuļu izskatu. Dārznieki vēlas uzzināt par šķirnes tipiskajām iezīmēm. Kivi kartupeļu augļu īpašības:
- blīva, raupja, olīvbrūna āda;
- mīkstums ir balts ar dzeltenīgu nokrāsu;
- ovāla forma, gluda;
- augsts sausnas saturs bumbuļos;
- Vārītu kartupeļu konsistence ir drupana un graudaina.
Dārzniekam, kurš stāda šķirni pirmo reizi, vajadzētu sagatavoties gandrīz pilnīgam garšas trūkumam.. Nav arī raksturīgs bagātīgs “kartupeļu” aromāts.
Sakņu dārzenis gatavo ilgu laiku - vismaz 40 minūtes. Cept nav iespējams - vidus paliek neapstrādāts ilgu laiku, un garoza apdeg.Bet biezenis izrādās izcilas konsistences - drupanums ideāls.
Šķirnes vērtība: transportējamība, tirgojamība, ilgstoša uzglabāšana bez zaudējumiem. Biezā miza novērš izžūšanu un dīgšanu.
Dārznieki, kas audzē dzīvniekus, ir atraduši labu pielietojumu ražai. Aukstajā sezonā bumbuļus tvaicē un pēc tam izbaro cūkām un mājputniem. Tas palīdz mājdzīvniekiem vieglāk panest aukstu temperatūru bez papildu apkures izmaksām.
Kartupeļu īpašības gan piesaista, gan atbaida dārzniekus. Bet joprojām ir vērts mēģināt iestādīt vismaz dažus krūmus. Un tad izdariet savus secinājumus.
Vai šķirne ir gēnu inženierijas produkts?
Strīdi par šo tēmu nerimst. To ir viegli saprast: par šo jautājumu nav veikti precīzi pētījumi. Dārzniekiem pašiem ir jāizlemj, vai kivi šķirne ir ĢMO vai nē.
Nav zināms, no kurienes nākuši kartupeļi. Daži dārznieki uzskata, ka tas ir no Baltkrievijas. Citi apgalvo, ka dārzeņa dzimtene ir Krievija. Mūsu valstī ir izaudzētas divas ģenētiski modificētas šķirnes: Lugovskoy un Elizaveta. Abi ir sertificēti. Tos atļauts lietot pārtikā, bet ne audzēt.
Bioinženierijas centra mērķis ir paaugstināt izturību pret slimībām un kaitēkļiem. Tas liek mums apgalvot, ka kivi ir ĢMO produkts.
Bet šķirne Lasunok ir izstrādāta Baltkrievijā. Tas ir izturīgs pret kaitēkļiem biošķiedras klātbūtnes dēļ. Kaitēkļiem tas nepatīk, jo viņi to nevar sagremot. Kolorādo vabole nedēj olas uz augu matainajām daļām.
Daži agronomi apšauba, ka kartupeļi ir ģenētiski modificēts produkts. Darbam nepieciešama noteikta tehniskā bāze.Un līdzīgas īpašības tiek iegūtas, izmantojot parastās atlases metodes.
Kā audzēt dārzeņu?
Kivi kartupelis ir nepretenciozs augs. Dārznieki iegūst labu ražu jebkurā augsnē. Bet šķirne ir īpaši veiksmīga uz viegliem smilšmāla smilšmāla.
Izciļņi jāsagatavo rudenī. Lauks ir jāizrok un jāievieto organiskais mēslojums. Pavasarī pievienojiet humusu. Pēc nedēļas rakšanas laikā pievienojiet minerālu kompleksu.
Nosēšanās prasības:
- vieta jāizvēlas saulaina (tas ir vienīgais nosacījums šķirnei);
- stādīt tikai diedzētus bumbuļus;
- dīgtspēju nepieciešams uzsākt 20 dienas pirms paredzētās stādīšanas;
- Bumbuļi jānovieto 30 cm attālumā viens no otra;
- saglabāt 70 cm starp rindām;
- Stādot vieglās augsnēs, ieteicams to padziļināt par 10 cm, smagās augsnēs – par 7 cm;
- Ieteicams laistīt, augsni iemērcot par 30–40 cm, trīs reizes sezonā;
- kalnošana netiek veikta (pietiek vienreiz grābt zemi no abām pusēm);
- ja galotnes kļūst dzeltenas, tās jānopļauj un pēc 10–12 dienām jāizrok;
- Tīrīšanu ieteicams veikt sausā, saulainā laikā;
- atstājiet kartupeļus 2–3 stundas žūt saulē (tas dezinficēs bumbuļus);
- Ražas novākšanai jāizmanto dakša (tie mazāk bojā bumbuļus);
- Žāvēto ražu ievieto tīklos vai grozos un nolaiž pagrabā.
Šo brīnumu nevajadzētu stādīt pēc tomātiem, paprikas, baklažāniem un zemenēm. Šiem augiem ir vajadzīgas tādas pašas barības vielas no augsnes. Viņiem ir arī izplatītas slimības.
Kartupeļu šķirne Kiwi dod maksimālu ražu, ja tiek stādīta, izmantojot holandiešu tehnoloģiju. Augu novieto dubultrindās ar 70 cm intervālu.
Bumbuļi jāuzglabā vēdināmā, tumšā telpā.Kartupeļu biezā miza ļauj tos bez zaudējumiem uzglabāt līdz nākamajai ražai.
Dārznieku viedokļi
Vasaras iedzīvotāji sniedz pretrunīgas atsauksmes par kartupeļiem. Daži uzskata, ka šķirnes nepretenciozitāte un produktivitāte ir priekšrocība. Viņi samierinās ar garšu.
Citi novērtē graudaino tekstūru, sniega krāsu un izturību pret slimībām un kaitēkļiem. Bumbuļi tiek uzskatīti par ideāli piemērotiem biezeņu, pildījumu un pankūku pagatavošanai.
Gandrīz visi dārznieki ir noraizējušies par skaidras atbildes trūkumu uz jautājumu: vai šķirne ir gēnu inženierijas produkts?
