Timiāns aug meža izcirtumos, pļavās un kalnu nogāzēs, iesakņojas gan vidējā joslā, gan tropos. Tas rotā Alpu kalnus un puķu dobes lauku un piepilsētu rajonos ar zaļu paklāju un piepilda balkonus un telpas ar aromātu. Medoc timiāns ir pazīstams ne tikai kā dekoratīvs kultūraugs un garšviela, šis timiāns tiek novērtēts ar tā ārstnieciskajām īpašībām, skābo, bet arī patīkamo rūgteno garšu. Sēklu biezajā Masļeņicas smaržā jūtams savvaļas rozmarīna lapu, zemeņu un brūkleņu aromāts.
Šķirnes iezīmes
Dārzeņu timiāns Medok ir daudzgadīga kultūra. Auga dzinumi oriģinālā veidā izplatās gar zemi.Viņi ražo rozā pumpurus, kas veido ziedkopas. Mazajām iegarenajām timiāna lapām ir zaļa nokrāsa no ārpuses un purpursarkana krāsa iekšpusē.
Šķirne ir atšķirīga:
- izturība pret sausumu;
- augsta produktivitāte;
- ilga augšanas sezona.
Zaļumus novāc 5 mēnešu laikā pēc dīgtspējas.
Medus koks labi pacieš vieglas salnas, taču ir prasīgs pret apgaismojumu un mīl irdenas un vieglas augsnes, mālainā augsnē sēklas neizdīgst.
No viena auga sezonā nogriež 50 g aromātiskās masas.
Šķirnes derīgās īpašības
Medok timiāna kaltētas lapas un kāti ir piemēroti dārzeņu kodināšanai un konservēšanai, mērces un ēdienus garšo ar svaigiem garšaugiem. No šāda veida timiāna tiek pagatavota garšīga un veselīga tēja.
Visas augu daļas satur:
- C un B grupas vitamīni;
- tanīni;
- ēteriskās eļļas;
- minerālsāļi.
Farmācijas rūpniecībā no timiāna ražo tinktūras un sīrupus, kam piemīt baktericīda iedarbība un kas iznīcina kaitīgos mikrobus.
Zāles, kuru pamatā ir timiāns, dziedē brūces un strutošanu, efektīvi cīnās ar kašķi un utīm, novērš smaganu un mandeļu iekaisumu.
Lietojot Medka, kā arī citus timiāna veidus:
- Apetīte uzlabojas.
- Pietūkums izzūd.
- Klepus pāriet.
- Nervu sistēma nomierinās.
Timiāns atjauno libido, normalizē menstruālo ciklu sievietēm un neitralizē čūsku indi. Tinktūra no auga palīdz tikt galā ar alkoholismu.
Oficiālajā un tautas medicīnā ārstniecības augu lieto gastrīta, aterosklerozes un holecistīta ārstēšanā.
Kā un kad stādīt
Ložņu timiāna Medok sēklas tiek sētas dārzā pavasarī vai rudenī. Zaļumus uz palodzes audzē visu gadu.Nobriedušu zāli pavairo ar spraudeņiem un sadala krūmus. Lai paātrinātu lapu nogatavošanos, tiek izmantota stādīšanas metode.
Sēklas
Mazos timiāna graudus sēj atklātā zemē 5-7 mm dziļumā. Virsū uzber nedaudz kūdras vai smilšu. Zeme ir pārklāta ar plastmasas plēvi. To noņem, kad timiāns sāk dīgt.
Dārza dobē Medka sēklas ievieto ik pēc 4-6 mm, starp rindām atstājot 20 centimetrus. Puķu dobē vai kalnu kalnā asni nav jāretina, un tad sanāk biezs paklājs. Daudz zaļumu būs, ja šķirni iesēsiet vēlā rudenī, kad zeme jau ir sasalusi. Reģionos, kur nav sniega un ziemas ir aukstas, timiānu klāj egļu zari.
Stādu metode
Zāles sēklas slikti dīgst un aizņem ilgu laiku. Mīkstie dzinumi atklātās dārza dobēs bieži iet bojā. Tāpēc daudzi dārznieki dod priekšroku Medoc timiāna audzēšanas stādu metodei. Kastes vai cita līdz 10 cm dziļa trauka dibenu piepilda ar keramzītu, granti vai nelielu šķembu. Uz drenāžas slāņa ielej augsni. Pēc laistīšanas sēklas vienmērīgi novieto un no augšas pārklāj ar smiltīm. Kaste ir ietīta plēvē. Kad asni parādās, to pārnes vēsā telpā. Kad izveidojušās 3 lapas, timiānu nolasa un stādus izretina.
Stādus dārzā sūta 2 mēnešu vecumā. Viņi sāk darbu mākoņainā laikā.
Rūpes
Neatkarīgi no tā, kur timiāns tiek stādīts siltumnīcā, uz palodzes vai atklātā zemē, krūmi būs sulīgi un lapoti, ja tie tiks pareizi kopti. Smagā augsnē, kur ūdens stagnē, zāle nebūs zaļa.
Laistīšana
Audzējot timiānu atklātā zemē, jums jānodrošina, lai augsne neizžūtu. Vasaras karstumā timiāns prasa vairāk mitruma nekā pavasarī.Kad tas sāk ziedēt, laistīšanas reižu skaits tiek palielināts līdz 2 vai 3 reizēm nedēļā.
Gadās, ka pastāvīgi līst, ūdens stagnē zemē, un saknes var pūt.
Pēc katras mitrināšanas augsne ir jāatbrīvo, pretējā gadījumā izveidojusies garoza neļaus augam piesātināt ar barības vielām.
Top dressing
Pirms sēklu sēšanas vai krūmu stādīšanas dārza gultnē pievienojiet zemei 30 g nitroammofoskas un sapuvušu kūtsmēslu ar ātrumu 2 kg uz kvadrātmetru.
Vasarā, īpaši pēc apstādījumu nopļaušanas, timiānu baro ar minerālmēsliem, kas satur minerālvielu kompleksu. Stādus apsmidzina ar Epin-extra. Tas ir jāsacietē, pazeminot temperatūru telpā. Audzējot Medok timiānu, uz palodzes tiek uzstādītas papildu lampas.
Kaitēkļi un slimības
Timiāns ir bagāts ar smaržīgām eļļām, no kurām baidās daudzi kukaiņi. Tomēr, ja nav aprūpes un netiek ievēroti lauksaimniecības tehnoloģiju noteikumi, kaitēkļi parādās uz lapām un kātiem.
Timiāns cieš no:
- smeceri;
- pļavas kode;
- smilšu sliņķis.
Īsā stādīšanas laikā timiānu iznīcina laputis. Lai pasargātu ražu no kukaiņiem, augu virszemes daļas apsmidzina ar insekticīdiem. Sēnīšu slimības rodas, ja ir pārmērīgs mitrums un nepareiza aprūpe.
Ražas novākšana
Smaržīgus zaļumus nevajadzētu plūkt ar rokām, jo krūmus izrauj saknes. Nogrieztas lapas un stublājus žāvē gaisā vai vēdināmā vietā. Timiānu glabā ķekaros, kurus vislabāk piekārt pie sienas, bet tā, lai uz tiem nekrīt saule.
Lai pagatavotu tēju vai izmantotu to kā garšvielu, Medoc timiānu sagriež pirms ziedu parādīšanās. Cilvēku vidū cilvēki ticēja auga noslēpumainajam spēkam un vāca to Jaunavas Marijas aizmigšanai vai Trīsvienībai.Timiānu nogriež žāvēšanai, kad nav rasas, un novāc maijā vai jūnijā.
