Daudzas mājsaimnieces timiānu audzē mājās podiņā. Šis augs tiek uzskatīts par izcilu garšvielu, ko bieži izmanto ēdiena gatavošanā dažādu ēdienu gatavošanas laikā. Pirms timiāna stādīšanas ieteicams iepazīties ar stādīšanas un audzēšanas īpatnībām dzīvoklī.
- Vai timiānu var audzēt podiņā?
- Piemērotas šķirnes
- Vietas izvēle iekštelpu timiānam
- Apgaismojums
- Gaisa temperatūra un mitrums
- Gatavošanās timiāna stādīšanai mājās
- Stādīšanas konteinera izvēle
- Kādai jābūt augsnei stādīšanai?
- Kā iestādīt timiānu mājās?
- No sēklām
- No spraudeņiem
- Timiāna kopšana uz palodzes
- Ražas novākšana
- Secinājums
Vai timiānu var audzēt podiņā?
Daudzi cilvēki interesējas par to, vai garšvielas ir iespējams audzēt mājās. Timiāns ir lieliski piemērots audzēšanai telpās, jo tas nav pārāk nemierīgs un neprasa īpašu aprūpi. Tāpēc pat nepieredzējuši cilvēki, kuri nekad nav audzējuši timiānu, var tikt galā ar stādīšanu un garšvielu audzēšanu.
Lai stādītu, vienkārši izvēlieties garšvielu piemērotu trauku, iestādiet to un novietojiet labi apgaismotā telpā. Audzējot augu dzīvoklī, jums tas būs periodiski jālaista, lai augsne neizžūtu, un jābaro ar mēslojumu.
Piemērotas šķirnes
Pirms stādīšanas ieteicams iepazīties ar piemērotākajām augu šķirnēm, kuras var stādīt mājās. Tie ietver:
- Parastais timiāns. Šī zemu augu garšvielu šķirne izaug līdz 5–7 cm augstumā un tāpēc ir ideāli piemērota audzēšanai telpās. Nogatavojušos garšvielu var novākt augusta beigās.
- Ložņu timiāns. Šķirne ir zema auguma un nogatavošanās laikā izaug līdz 10–15 cm augstumam. Krūms zied vasaras vidū, pēc tam uz tā veidojas augļi.
- Citrons. Šī ir universāla šķirne, ko var stādīt gan iekštelpās, gan ārā. Pieaugušie krūmi izaug līdz 15–18 cm 3–4 nedēļas pēc stādīšanas. Izmanto ēdiena gatavošanai un telpu dekorēšanai.
Vietas izvēle iekštelpu timiānam
Dažas nepieredzējušās mājsaimnieces maz uzmanības pievērš piemērotas stādīšanas vietas izvēlei, jo uzskata, ka garšviela augs jebkurā telpā. Tomēr tas tā nav, tāpēc jums vajadzētu iepazīties ar labākās timiāna stādīšanas vietas izvēles iespējām.
Apgaismojums
Timiāns tiek uzskatīts par gaismu mīlošu augu, kas vislabāk aug pilnā saulē.Podu ar augu ieteicams novietot uz palodzēm, kuras labi apgaismo saule. Ja spice tiek stādīta ziemā, jums būs jāparūpējas par papildu apgaismojumu un jāuzstāda īpašas lampas.
Gaisa temperatūra un mitrums
Timiāns vislabāk aug vēsās telpās, kur gaisa temperatūra nav augstāka par 20 grādiem pēc Celsija. Rudenī pa dienu podu var iznest uz iestiklotā balkona un ienest dzīvoklī tikai vakarā, pēc saulrieta. Ziemā garšvielu nevar iznest uz balkona, jo no zemās temperatūras tā nomirs.
Gatavošanās timiāna stādīšanai mājās
Timiāna audzēšana nav tik sarežģīta, it īpaši, ja iepazīstaties ar sagatavošanas iezīmēm tā stādīšanai. Ieteicams iepriekš parūpēties par optimālajiem apstākļiem garšvielas stādīšanai, stādīšanai paredzēto trauku un piemērotu augsni.
Stādīšanas konteinera izvēle
Sagatavošanās stādīšanai sākas ar optimālā konteinera izvēli stādīšanai un garšvielu audzēšanai dzīvoklī. Daži cilvēki šim nolūkam izmanto plastmasas krūzes vai plastmasas puķu podus. Tomēr šādi konteineri nav īpaši piemēroti timiāna audzēšanai. Labākā izvēle ir māla podi, kas ievērojami vienkāršo turpmāko augu stādīšanas procesu citos traukos.
Izvēloties podu, ieteicams pievērst uzmanību tā dziļumam. To vajadzētu padziļināt par 10–15 cm, jo tas ir dziļums, kas tiek uzskatīts par piemērotu. Dziļākos traukos garšviela augs daudz sliktāk un ilgāk.
Kādai jābūt augsnei stādīšanai?
Lai timiāns labi augtu mājās, jārūpējas par augsnes maisījumu.Garšvielu audzēšanai tiek izvēlēta līdzsvarota un auglīga augsne, kas satur noderīgus mikroelementus. Augsnei jābūt porainai, lai tajā labāk iekļūtu ūdens un gaiss. Augsnes skābuma līmenis nedrīkst būt augstāks par 6–7 pH.
Lai izveidotu augsnes maisījumu, jums būs iepriekš jāsagatavo kūdras augsne vai parasta dārza augsne. Tad tam pievieno organisko mēslojumu olu čaumalu, kūdras un humusa veidā. Lai timiāns augtu ātrāk, zemei pievieno kūdras pelnus.
Augsnei tiek pievienotas arī neorganiskās sastāvdaļas, kas palielinās produktivitāti. Augsni ieteicams sajaukt ar mazgātām smiltīm, lai tā kļūtu irdenāka un labāk uzsūktu mitrumu. Lai novērstu sakņu sistēmas puves, zemē pievieno perlītu.
Kā iestādīt timiānu mājās?
Ir vairākas izplatītas metodes timiāna stādīšanai. Lai dzīvoklī audzētu garšvielas, augus stāda, izmantojot spraudeņus vai sēklas. Lai izvēlētos sev vispiemērotāko nosēšanās metodi, jums vajadzētu iepazīties ar katru no tiem sīkāk.
No sēklām
Visbiežāk garšvielu stāda ar sēklām, jo tas ir vieglāk. Lai to izdarītu, iepriekš sagatavotos traukos ielej augsnes maisījumu, kas sajaukts ar vermikulītu, kas uzlabo mitruma aizturi augsnē. Pēc tam augsni tvertnēs laista ar siltu ūdeni un zemē izveido caurumus. Katrā caurumā ievietojiet 2-3 sēklas un pārklājiet tās ar augsni. Iestādītos augus pārnes uz palodzes un regulāri laista. Kad podos parādās pirmie dzinumi, tie tiek retināti labākai augšanai.
No spraudeņiem
Daži cilvēki dod priekšroku timiāna krūmu pavairošanai, izmantojot spraudeņus. Vispirms jums jāsāk sagatavot spraudeņus stādīšanai.Pēc timiāna ziedēšanas beigām no krūma nogriež dzinumus un pilnībā attīra no lapām. Bieži nogrieztais dzinums kļūs par spraudeņu, kas tiek stādīts podā.
Timiāna spraudeņu stādīšana zemē ir pavisam vienkārša. Lai to izdarītu, podus pilnībā pārklāj ar augsni un tajā izveido 1–2 cm dziļas ieplakas. Tad dzinumus ievieto bedrēs un pārkaisa ar augsni. Iestādītos spraudeņus laista pēc 1–2 dienām, līdz uz tiem parādās pirmās lapas.
Timiāna kopšana uz palodzes
Lai jaunie stādi ātri augtu, tie būs pienācīgi jākopj. Aprūpes laikā katrs krūms būs periodiski jālaista un augsne ir jāatbrīvo. Tāpat, izejot, periodiski jāuzrauga gaismas daudzums telpā un gaisa temperatūra.
Ja, regulāri laistot, garšviela izžūst, jums tā būs jābaro. Lai to izdarītu, augsnei pievieno organiskos un minerālmēslus.
Timiāna krūmiem ir nepieciešama periodiska atzarošana, lai noņemtu liekos dzinumus. Šo procedūru veic ar mazām asām šķērēm pavasara pirmajā pusē. Atzarošanas laikā augiem tiek nogriezta trešā daļa dzinumu.
Ražas novākšana
Timiāna dzīves cikla beigu posmā novāc gatavu ražu. Lai to izdarītu, visus dzinumus ar lapām rūpīgi nogriež ar nazi. Procedūru ieteicams veikt vasaras otrajā pusē, kad uz visiem augiem parādās ziedi. Šajā periodā savāktā raža tiek uzskatīta par aromātiskāko, tāpēc vislabāk to izmantot ēdiena gatavošanai. Visas savāktās garšvielas jāuzglabā hermētiskā traukā, lai tajā neiekļūtu saules stari.
Secinājums
Timiāns tiek uzskatīts par vienu no visizplatītākajām garšvielām, un tāpēc to bieži audzē mājsaimnieces.Pirms šī auga stādīšanas un audzēšanas ieteicams iepazīties ar īpašībām timiāna stādīšana un kopšana.