Ja ābele jāaudzē aukstā klimatā, persiešu šķirne būs ļoti laba izvēle. Šis koks tika iegūts, krustojot Kungur Ananāsu un Persiku. Šim augļu kokam nepieciešama mērena kopšana un aizsardzība pret kraupi, kā arī tas labi iztur salu un sausumu. Šīs šķirnes augļi ir garšīgi un skaisti.
Atlases vēsture
Persianka šķirni Sverdlovskas dārzkopības stacijā izaudzēja selekcionāri L. A. Kotovs un P. A. Dibrovs.Lai iegūtu šo augļu koku, tika izmantotas ābeļu šķirnes Peach un Kungursky Pineapple. Pārbaudīts 1990. gadā. Šķirne ir zonēta Volgas-Vjatkas un Urālu reģionos. Tas ir piemērots arī audzēšanai Orenburgas reģionā.
Persiešu šķirnes apraksts
Persijas ābelei raksturīgs sfērisks vainags, resni zari, tā izaug līdz 6 metriem un tai ir tumši brūna miza. Raža veidojas uz riņķiem.
Koka lapas ir raupjas. Tas zied ar baltiem, lieliem ziediem, kas savākti ziedkopās.
Persiešu valoda tiek uzskatīta par pašsterilu, tas ir, to vajadzētu stādīt kopā ar citām vēlīnām šķirņu ābelēm, piemēram, Skryzhapel, Antonovka, Slavyanka, Pepin Saffron.
Dārznieku augļu apraksti:
- tie sasniedz 120 gramu svaru;
- ir sulīga, krēmīga mīkstums;
- augļa forma ir apaļa un dažreiz apaļa cilindriska;
- augļa rievojums neizceļas;
- ābolu krāsa svārstās no gaiši zaļas līdz krēmkrāsai;
- tiem augļiem, kas atrodas tuvāk saulei, ir sārtums;
- augļiem ir spīdīga miza ar vieglu vaska pārklājumu;
- raža nogatavojas pirmajā rudens mēnesī;
- Vairāku grādu pēc Celsija temperatūrā augļus uzglabā līdz sešiem mēnešiem.
Persiešu ābolu izskats un garša nelabvēlīgos laikos dažreiz mainās uz slikto pusi.
Kādi ir plusi un mīnusi?
Starp priekšrocībām ir lielaugļu šķirne, transportējamība, izcila garša, augļu ilgs glabāšanas laiks, kā arī auga sausuma un sala izturība. Šo augu bieži izmanto arī jaunu šķirņu audzēšanā, jo tas dod lieliskus pēcnācējus. Trūkums ir nepietiekama imunitāte pret kraupi, tāpēc augsta mitruma apstākļos persiešu ābele cieš no šīs sēnīšu slimības.
Augļu degustācijas novērtējums
Šīs šķirnes augļiem ir saldskāba garša, mīkstumā ir daudz sulas, tie ir kraukšķīgi. Gataviem augļiem ir viegls ābolu aromāts. Speciālisti degustācijai piešķir 4,5 punktus, un nelabvēlīgos audzēšanas un uzglabāšanas apstākļos tas būs 3,8 punkti. Pirms noņemamās nogatavināšanas augļi labi turas pie kokiem, bet ar asu vēja brāzmu ļoti ātri nokrīt.
Raža tiek glabāta koka kastēs, kas iespiestas starp papīra kārtām. Pēc novākšanas augļiem ir lieliska garša. Viņi ēd augļus gan svaigus, gan apstrādātus (ievārījumu, marmelādi, kompotus).
Ziemcietība un slimības
Šī šķirne ir ieteicama audzēšanai skarbā klimatā, jo tai ir lieliskas atjaunošanās spējas. Koks var viegli izturēt temperatūru 40 °C zem nulles, un tam ir arī paaugstināta izturība pret sausumu.
Persijas ābelei ir vidēja imūnizturība pret lielāko daļu slimību, bet kraupis ir izņēmums. Augsta mitruma apstākļos tas bieži ir uzņēmīgs pret šo sēnīšu slimību.
Lai nodrošinātu aizsardzību no ābeļu kraupis Katru pavasari viņi veic vainaga sanitāro tīrīšanu, lai nodrošinātu labāku vēja pūšanu un saules iedarbību. Noteikti noņemiet un sadedziniet kritušās lapas. Pēc tam koksni tās izskata sākotnējā stadijā tālāk apstrādā ar pretsēnīšu līdzekļiem.
Produktivitāte un augļu biežums
Persiešu āboli nogatavojas agrā rudenī, un tos var ēst uzreiz. Ja neņem vērā biežumu, šķirnes raža ir aptuveni 100 kilogrami no koka. Ja tiek ievēroti lauksaimniecības tehnikas pamatnoteikumi, no tā tiek izņemti 200 kilogrami augļu.
Ābele sāk nest ražu 6-7 gadus pēc pumpuru parādīšanās.Persijas ābelei nav periodiskuma, tāpēc tā katru gadu nes augļus.
Persiešu šķirnes pasugas
Visām aprakstītajām pasugām ir līdzīgs nosaukums, taču ir kolonnveida persiešu ābeles. Šim kokam centrā ir stumbrs, un dzinumu skaits ir minimāls, un tie visi ir ļoti īsi. Tas dod papildu kompaktumu un iespēju noteiktā vietā iestādīt lielāku skaitu ābeļu.
Ir arī rāpojošais persietis. Augam ir zemi dzinumi, kas ir noliekti uz leju. Šī funkcija palīdz ziemā tos paslēpt sniegā un novērst to nosalšanu. Ziemas persiešu ziemcietība ir pat augstāka nekā klasiskajai šķirnei. Pundurkoks tika īpaši audzēts, lai atvieglotu ražas novākšanu.
Labākie augošie reģioni
Šķirnes audzēšanas sākumposmā šis augļu koks tika zonēts Urālos un pielāgots skarbām, salnām ziemām. Pēc tam eksperimentāli mēs novērojām labu izdzīvošanas līmeni un augļus Volgas-Vjatkas reģionā, Orenburgas reģionā un citos ziemeļu apgabalos.
Ir jāievēro piesardzība, lai to nestādītu mitrā klimatā, jo tas gadu no gada kļūs kašķīgs.
Tad par ābolu komerciālo izskatu nevar būt ne runas. Visos reģionos, kur tas tiek stādīts, dārzniekus pārsteidz tā lielie augļi un bagātīgie augļi.
Persijas ābeles trūkums, kas izpaužas kā nepietiekama izturība pret kraupi, tiek kompensēts ar citām tās priekšrocībām, piemēram, stipru salnu un sausuma izturēšanu, lieliem augļiem un ilgu augļu glabāšanas laiku. Visu šķirnes stipro pušu kombinācija padara to par vienu no labākajiem valsts ziemeļu reģionos.
