Tomāti ar pielāgotām krāsām kļūst arvien populārāki. Melnais krievu tomāts iepriecinās strādīgus dārzniekus ar skaistiem, garšīgiem augļiem. Bagātīgā raža tiek glabāta ilgu laiku un piešķir spilgtumu dažādiem dārzeņiem.
Kā tas izskatās
Selekcionāri izstrādāja šķirni iekštelpu augsnei. Tomāts labi aug plēves, stikla un plastmasas neapsildāmās siltumnīcās. Dienvidu reģionos labvēlīgos klimatiskajos apstākļos augļi nogatavojas atklātā zemē.
Tomātu apraksts:
- krūms līdz 180 cm augsts (ārā < 120 cm);
- lapu lāpstiņu krāsa ir tumši zaļa;
- vidējais nogatavošanās periods (120 dienas no dīgtspējas līdz pirmajai ražas novākšanai);
- krūms veido kopas līdz 5 ogām katrā;
- smaga dzinumu piesārņošana;
- mazas lapas.
Vidējā tomātu raža ir 5 kg no krūma. Kompetenta lauksaimniecības tehnoloģija to var palielināt par 20%.
Kādi augļi
Krūms ir skaists, ja tas ir pilns ar augļiem. Ogas no gaiši zaļas pakāpeniski kļūst par šokolādes sarkanu. Melnajam tomātam ir smalka salda garša. Nav raksturīgas skābes.
Oga ir atšķirīga:
- liels izmērs: 200-300 g;
- vāja rievojums;
- apaļa, nedaudz nospiesta forma;
- liels skaits kameru ar sēklām;
- blīva, raupja āda.
Patīkamo augļu garšu nosaka liels daudzums mono un poli cukuru. Augstais B vitamīna, A provitamīna un holīna saturs padara tomātus veselīgus. Tomātu krāsu nosaka antocianīns. Krāsas intensitāte ir atkarīga no gaismas. Jo spožāki saules stari, jo tumšāka ir āda.
Pati viela ir lielisks antioksidants. Regulāra augļu iekļaušana ēdienkartē uzlabo imunitāti, mazina tūsku, attīra asinsvadus.
Audzēšanas agrotehnika
Tomātu audzēšanas noteikumi ir izplatīti:
- sēja stādiem 15.-20.martā;
- stādīšana pastāvīgā vietā maija sākumā (atklātā zemē - pēc vēlām pavasara salnām);
- mēslošana stādīšanas laikā (2 ēdamkarotes dubultā superfosfāta zem auga);
- savlaicīga laistīšana (pēc augsnes pilnīgas izžūšanas, 5 litri uz krūmu);
- mulčēšanas gultas;
- veidošanās 2 kātos;
- dēli;
- olnīcu atvieglošana;
- obligāta kātu un otu prievīte;
- lapu noņemšana pirms olnīcu piepildīšanas;
- Pirms ziedēšanas ieteicams lietot slāpekli;
- pēc tam barojiet ar minerālu kompleksiem ik pēc 10 dienām;
- pārtrauc lietot mēnesi pirms ražas nogatavošanās;
- vēdināt siltumnīcu;
- Savlaicīgi noņemiet nogatavojušos augļus.
Ir nepieciešams regulāri kontrolēt temperatūru siltumnīcā. Kad temperatūra paaugstinās virs 30 ⁰C, putekšņi tiek sterilizēti un tomāts nenes augļus.
Kā pasargāt kultūraugus no slimībām un kaitēkļiem
Melnā krievu valoda ir sena šķirne. To ietekmē puve, TMV, peroniskā miltrasa un smērēšanās. Aizsardzībai jums vajadzētu:
- izvairīties no aizsērēšanas un ūdens nokļūšanas uz lapām;
- veiciet savlaicīgu mēslojumu: tie stiprina krūmus;
- vēdināt siltumnīcu;
- novērot ražas apgrozījumu;
- zaļmēsli augsne;
- lietot vara saturošus preparātus;
- izmantojiet tautas līdzekļus (sūkalas, pelni).
Olu čaumalas un augsnes mulčēšana ar salmiem palīdzēs atbaidīt gliemežus. Insekticīdi pasargās krūmus no baltmušas un zirnekļa ērcēm.
Ko saka dārznieki
Cilvēki dalās iespaidos par Melno krievu tomātu. Pozitīvas atsauksmes:
- brīnišķīga garša;
- oriģinālā krāsa;
- laba raža no krūma;
- augsta transportējamība;
- nogatavināšanas spēja.
Dārznieki sūdzas par: auga kaprīzumu, izplatību (var iestādīt ne vairāk kā 3 krūmus/m²). Daži no savām sēklām iegūst dīvainus augļus: melni rozā un sarkani melni.
Šķirne ieņem spēcīgu vietu vasaras iedzīvotāju kolekcijās. Tomāts ir garšīgs, ideāli piemērots sulu, pastu, biezeņu un salātu dekorēšanai.
