Ananāsu tomāts mūsu tautiešu dārzos parādījās ne tik sen, bet jau ir ieguvis popularitāti. Atsauksmes par to ir entuziastiskas, vasaras iedzīvotāji iesaka šo šķirni saviem draugiem un kaimiņiem. Tas ir saistīts ar faktu, ka tomāti atšķiras ne tikai ar izcilu garšu, bet arī ar ilgstošu augšanu.
Šķirnes apraksts
Ananāsu tomāts pieder pie agri nogatavojušām, diezgan retām nenoteikta tipa šķirnēm. To raksturo paaugstināta izturība pret slimībām. Savu nosaukumu tas ieguvis no gatavu augļu neparastās krāsas, kuru virspusē ir dzeltenas ribiņas. Ārējās īpašības liek tomātiem izskatīties kā ananāsiem. Krūms ir garš. Ieteicams veidot 3 kātos.
Ananāsu augļi ir lieli, viena svars sasniedz 900 gramus, bet vidēji 250 grami. Garša ir augstā līmenī. Augļi ir saldi, ar tikko jūtamu citrusaugļu aromātu un augļu notīm. Līdz sezonas beigām tomāta garša kļūst vēl labāka un bagātāka. Mīkstums ir blīvs, ir maz sēklu kameru.
Ananāsu tomātus galvenokārt izmanto svaigam patēriņam un salātu gatavošanai. Var izmantot konservēšanai un pārstrādei. Lielā izmēra dēļ tas nav piemērots veselu augļu konservēšanai. Tomāti ir izturīgi pret plaisāšanu un labi panes transportēšanu lielos attālumos, nezaudējot savas komerciālās īpašības..
Priekšrocības un trūkumi
Šķirnes apraksts ļauj teikt, ka ananāsu tomātam ir daudz vairāk priekšrocību nekā trūkumu. Var apsvērt tās priekšrocības:
- agrīna nogatavošanās;
- ilgs augļu periods;
- augsta produktivitāte;
- neparasts augļa izskats;
- lieliska garša;
- piemērotība transportēšanai;
- Iespēja izmantot ēdiena gatavošanā un pārstrādē;
- nepretenciozitāte kopšanā un audzēšanā;
- liels augļu izmērs;
- piemērotība audzēšanai siltumnīcās un atklātā zemē.
Dārznieki nepamanīja nekādas negatīvas īpašības. Nelielas neērtības ir tas, ka augiem ir nepieciešama obligāta prievīte.
Audzēšanas īpatnības
Ananāsu tomāts pieder pie vidēji agrajām šķirnēm, tāpēc, lai iegūtu agrāku ražu, sēklas sāk sēt marta beigās vai aprīļa sākumā. Pirmssēklu materiālu ievieto labi samitrinātā marlē vai drānā un atstāj uz pāris dienām siltā telpā. Periodiski pārbaudiet, vai marle ir mitra.
Uzturvielu augsni ielej iepriekš sagatavotā traukā un sākas sēšana. Lai to izdarītu, izveidojiet 1,5 cm dziļas rievas un ievietojiet tajās izšķīlušās sēklas 2 cm attālumā vienu no otras.
Starp rindām atstājiet 4 cm. Augus pārklājiet ar plānu augsnes kārtu un, ja nepieciešams, samitriniet to ar smidzināšanas pudeli. Tvertni ievieto labi apgaismotā, siltā telpā un gaida, līdz parādās stādi. Tiklīdz ananāsu tomātam sāk parādīties pirmie asni, istabas temperatūru samazina līdz +17–18 °C.
Dienas gaišajam laikam stādiem vajadzētu ilgt 12 stundas. Ja stādīšana tika veikta agri, var būt nepieciešams papildu apgaismojums, izmantojot īpašu fitolampu. Augsnei izžūstot, to samitrina, izsmidzinot no smidzināšanas pudeles. Nedēļu pirms stādīšanas atklātā zemē ananāsu tomāti sāk sacietēt. Lai to izdarītu, tos vairākas stundas izved ārā. Izvairieties no tiešas saules gaismas iedarbības, jo tas var izraisīt apdegumus.
Katru dienu uzturēšanās uz ielas palielinās. Ja nedraud nakts salnas, tad ananāsu tomātu stādus pēc 3-4 dienām atstāj nakšņot ārā.
Pēc iepriekšējas sacietēšanas jaunus augus stāda pastāvīgā augšanas vietā. Ananāss ir garš tomāts, tāpēc tā stādījumus labāk nebiezēt. Uz viena kvadrātmetra novieto 3-4 krūmus. Iepriekš tiek uzstādīti balsti vai režģi, pie kuriem tiks piesieti tomāti. Laistīšanai jābūt mērenai, lai novērstu pārmērīgu laistīšanu. Pretējā gadījumā attīstās ne tikai sēnīšu slimības, bet arī saknes puvi. Reizi 2 nedēļās mēslojiet ar komplekso minerālmēslu. Vietnei ieteicams pievienot organiskās vielas, izņemot svaigus kūtsmēslus.
Pareizi kopjot, ananāsu tomāts priecēs jūs ar bagātīgu ražu līdz pat rudenim. Tā īpatnība ir tāda, ka līdz sezonas beigām augļu garša nepasliktinās, tāpat kā vairumam citu šķirņu, bet, gluži pretēji, uzlabojas. To vēlreiz apstiprina daudzi entuziasma pilni vasaras iedzīvotāju atsauksmes.
