Brūnam cukura tomātam ir unikāls izskats, īpatnība ir tā šokolādes krāsa. Tajā pašā laikā tomāti ir saldi un daudzpusīgi lietošanā: tos var konservēt, ēst svaigus, pievienot salātiem un pagatavot sulas.
Apraksts
Brown Sugar tomāts ir vēlu nogatavošanās šķirne, viena no tumšaugļu šķirnēm. No stādu parādīšanās līdz labai ražai paies vismaz 120 dienas. Šķirnes apraksts ir pilns ar parastajām un unikālām priekšrocībām.
Bušs. Stādot siltumnīcās, krūms sasniegs divus metrus, tāpēc to nepieciešams piesiet. Brīvā dabā augs izaugs mazāks - līdz 1,5 m.Kopas veido ne vairāk kā piecus tomātus.
Augļi. Augļu īpašības:
- Mērens skaļums;
- šokolādes brūna krāsa;
- gluda spīdīga virsma;
- svars 100-150 grami.
Celuloze. Tomātu Sugar Brown garša ir ļoti bagāta un salda. Sēklu ir maz, un pati mīkstums ir irdens, gaļīgs un sulīgs. Spīdīgā miza labi pasargā tomātu no plaisāšanas. Tomāts satur augstu cukura līmeni un svarīgus mikroelementus. Šādām īpašībām to bieži izmanto bērnu barošanai un kā diētisku ēdienu.
Produktivitāte. Vēl viens izcils rādītājs ir produktivitāte. No 1 m² augsnes var novākt no 6 līdz 10 kg atlasītu tomātu.
Lietošana. Gatavi tomāti tiek plaši izmantoti kulinārijā: tie ir pierādījuši sevi konservēšanā, mērču un sulu gatavošanā, ir piemēroti pievienošanai salātiem, kā arī tiek ēsti svaigi. Dārznieki, kas audzēja tomātu šķirni Brown Sugar, atzīmēja, ka bērni to mīl saldenās, maigās garšas dēļ un lieliski ēd dārzeņus tieši no dārza (pēc pirmās mazgāšanas).
Īpatnības. Svarīga šīs sugas priekšrocība ir tās salizturība. Tajā pašā laikā tomāti labi panes transportēšanu un uzglabāšanu.
Lielais pluss ir ārstnieciskās īpašības tumšs- šokolādes šķirne. Ne velti šo tomātu sauc par “atjaunojošo ābolu”, jo tajā ir antioksidanti, kas palēnina organisma novecošanos, cīnās ar vīrusiem, piešķir vīrišķo spēku un pat iedarbojas pret vēzi. Bet visas iepriekš minētās īpašības ir raksturīgas svaigiem tomātiem, kas nozīmē, ka profilaksei vai ārstēšanai tie jālieto sulas vai svaigā veidā.
Audzēšanas īpatnības
Tomātu uzskata par vēlu tomātu. Šī iemesla dēļ lielākā daļa augļu aug rudenī.Iestājoties salnām, augļi turpina augt, un sasaluši un nokarenie zaļumi netraucēs tiem labi nogatavoties.
Stāds. Stādus ieteicams sēt marta otrajā pusē vai aprīļa sākumā. Tas attiecas uz visu veidu vēlīnām šķirnēm. Ne agrāk kā maija beigās - jūnija sākumā tie tiek stādīti zemē.
Sēklas sēj līdz 2 cm dziļā bedrē. Pēc stādīšanas augsni apsmidzina ar siltu vārītu ūdeni un pārklāj ar plēvi ātrai sēklu dīgšanai. Tam pašam nolūkam ir nepieciešams uzturēt stabilu gaisa temperatūru 23-25 grādu robežās. Tiklīdz parādās dzinumi, temperatūru var samazināt par 3 grādiem.
Stādi tiek pārvietoti uz gaišu vietu. Un, parādoties pirmajām lapām, augus stāda podos un pievieno šķidru komplekso mēslojumu.
Stādus nepieciešams laistīt reizi piecās dienās, tam piemērots lietus, nosēdināts vai vārīts silts ūdens. Tomātu stādus pakāpeniski sacietē, palielinot svaigā gaisā pavadīto laiku. Sacietēšana ir ieteikums.
Nosēšanās zemē. Jūs varat stādīt 3 augus uz 1 m². Pirms stādīšanas bedrītes tiek apaugļotas ar minerālmēsliem vai koksnes pelniem (stingri, ne vairāk kā 1 ēdamkarote).
Augi pēc stādīšanas jāpiesien pie balstiem, jo tie izaugs gari. Krūmu veidošanās notiek vienā stumbrā, apakšējās lapas un padēli periodiski tiek noņemti. Šķirnes īpašības liecina par vēlu nogatavošanās periodu, tāpēc pēdējos tomātus novāc pirms salnām. Nogatavošanās notiek mājās.
Rūpes
Visas sezonas laikā tomātus nepieciešams mēslot 3-4 reizes. Optimālā shēma ir pirms ziedēšanas pievienot slāpekli saturošus mēslojumus, bet augļu laikā - fosfora vai kālija mēslojumu. Minerālu kompleksi ir ideāli piemēroti.Nepieciešama pastāvīga augu laistīšana, vēlams pie saknēm, ravēšana un augsnes irdināšana. Regulāra ieteikumu ievērošana palīdzēs iegūt augstu ražu.
Slimības
Tomāti ir izturīgi pret sēnītēm un vīrusiem. Bet, lai aizsargātu jaunos augus un palielinātu produktivitāti, ir nepieciešama slimību profilakse. Katru gadu siltumnīcās jānomaina augsne, ja vēlaties vēl labāk aizsargāt tomātus, laistiet augsni ar kālija permanganāta (kālija permanganāta) šķīdumu. Tiem dārzniekiem, kuri iestādījuši tomātus, stādījumus ieteicams apsmidzināt ar drošiem mikrobioloģiskiem preparātiem. 
Atsauksmes
Internetā jūs varat viegli atrast atsauksmes no šīs šķirnes pazinējiem. Viens no daudzajiem: “Brūnais cukurs ir tomātu šķirne. Stādu jau pāris gadus. Viņš ir mīļš. Es visus aizrāvu ar viņu." Brūnais cukurs ir piemērots gan pieredzējušiem, gan iesācējiem dārzniekiem. Lai iegūtu bagātīgu ražu, jums būs nepieciešams pareizi laistīt un mēslot augus.
