Volgas lejtecē audzētie tomāti ir vieni no garšīgākajiem. Fakts ir tāds, ka klimats ar karstu sauli, nedaudz iesāļainām augsnēm ar augstu kālija un nātrija saturu rada apstākļus liela cukura daudzuma uzkrāšanai augļos. Astrahaņas tomāts nav izņēmums, tas ir iecienīts dārznieku dienvidos.
Astrahaņas tomātu šķirnes aprakstā tā ir iekļauta sezonas viduslaiku atklātās zemes tomātu grupā; no dīgtspējas līdz augļu nogatavošanai paiet 115–122 dienas. Pēc krūma veida šī šķirne ir nenoteikta, bet tās augstums nepārsniedz 80 cm, augs veido standartu. Pirmā ziedkopa veidojas virs 7-8 lapām.Augļu īpašības:
- Forma - apaļa;
- Vidējais svars ir 105 g, visiem augļiem ir aptuveni vienāds svars;
- Blīvums - augsts;
- Krāsa: spilgti sarkana, vidēji bieza āda, neplaisā.
Augļu mērķis ir veselu augļu konservēšana, svaigs patēriņš, tomātu pastas un sulas pagatavošana. Sēklu kameras ir mazas, tajās ir 5-6, sēklas vidēja izmēra, ēdot nav jūtams. Šķirnei raksturīga draudzīga augļu ražošana, tāpēc to audzē rūpnieciskos apstākļos.
Šķirnes priekšrocības
Starp Astrahaņas priekšrocībām galvenais ir tās augstā produktivitāte. Ražošanas apstākļos šī šķirne deva 70 t/ha un vairāk. Atklātā zemē Volgogradas un Astrahaņas reģionos, par ko liecina dārznieku atsauksmes, jūs varat iegūt augļu spaini no 1 m.2.
Šķirnes priekšrocības ietver to, ka tai nav zaļa plankuma ap kātu. Šķirne ir ļoti izturīga pret sēnīšu un vīrusu slimībām, ziedu gala puve to neietekmē. Šī ir viena no tām šķirnēm, par kurām cilvēki saka, ka tā ir “spēcīga”.
Noderīgas īpašības
Astrahaņas tomāti ir ļoti bagāti ar likopēnu. Šī viela ir nepieciešama ikviena cilvēka veselībai, bet jo īpaši vīriešiem. Likopēna saturs ir lielāks tomātos, kas ir pakļauti termiskai apstrādei. Organiskā viela holīns, kas lielos daudzumos atrodams tomātos, palīdz samazināt holesterīna līmeni asinīs, aizsargā aknas no tauku deģenerācijas, paaugstina vispārējo imunitāti un stimulē hemoglobīna veidošanos asinīs.
Ieteikumi audzēšanai
Astrahaņas tomāti ir piemēroti audzēšanai caur stādiem vai nestādiem. Pirmajā gadījumā to vajadzētu sēt stādiem marta sākumā. Kultūrā bez sēklām, piemēram, Astrahaņā, sēšanu veic aprīlī zem plēves tieši atklātā zemē.
Ir svarīgi, lai bezsēklu kultūrā sēklu patēriņš būtu daudz lielāks nekā sējot stādus. Jāsēj rindā pēc kārtas, lai stādi kopā paceltu augsnes garozu, un pēc tam tos atšķaida līdz vajadzīgajam attālumam 35-45 cm. Tomāts bez stādiem ir ļoti stiprs, nepieciešams mazāk laistīt, jo tai ir dziļa sakņu sistēma, uz tās veidojas vairāk augļu. Mēģiniet audzēt šādus tomātus!
Sākotnējā augšanas periodā tomāti jābaro ar slāpekli saturošiem mēslošanas līdzekļiem. Lapu mēslošana ar urīnvielu dod ievērojamus rezultātus. Pirms ziedēšanas tomāts jābaro ar pilnu minerālmēslu - ar slāpekli, fosforu un kāliju. Augļu augšanas periodā barošana ar deviņvīru spēks ir efektīva - augļi būs lieli un saldi. Svaigas deviņvīru spēks jāuzpilda ar ūdeni: 2 kg deviņvīru spēka uz vienu spaini ūdens, atstājiet šo maisījumu slēgtā traukā 7 dienas fermentācijai. Pēc tam atšķaida 5-6 reizes un laisti augus pie saknes.
Dachā Astrahaņas tomātiem noteikti ir nepieciešams atbalsts, jo augi ir diezgan augsti. Ja raža ir bez sēklām un attālums starp stādiem ir mazs, tad vēlams iekārtot zemus, līdz 1 m augstus režģus un auklas stieples 1-2 rindās, lai atbalstītu visus rindā esošos augus.
Ja krūmi tika stādīti nevis rindā, bet bedrēs, tad katru krūmu var atbalstīt atsevišķi. Bukse jāpiesien pie balsta aptuveni tā vidū, nodrošinot drošu stiprinājumu.
Tas ir interesanti
Ražošanas apstākļos Astrahaņas reģionā tika izstrādāta īpaša tehnoloģija, kurai bija tāds pats nosaukums kā reģionam. Izmantojot šo tehnoloģiju, tomāti tika stādīti ar ļoti platu rindu atstarpi 1,4 m un ļoti mazu attālumu starp krūmiem - 15-17 cm.Izmantojot šo shēmu, rinda ir ļoti blīva, krūmi reti sadalās, ir iespējama ražas novākšana ar mašīnu un visu darbu pilnīga mehanizācija.
Tomātu laistīšana
Ir svarīgi nepārspīlēt ar laistīšanu, jo pārmērīgs mitrums ievērojami pasliktina augļu kvalitāti.. Sausā, karstā laikā Astrahaņas tomātu šķirne ir jālaista 2 reizes nedēļā. Gaisa temperatūra dienā zem 30 OTomātu ir atļauts laistīt reizi nedēļā. Laistot, jums jānodrošina, lai būtu pietiekami daudz mitruma, lai samitrinātu augsnes slāni vismaz pusmetru.
Lai to izdarītu, katram krūmam jādod vismaz 5 litri ūdens. Ja iespējams, savā vasarnīcā uzstādiet pilienveida apūdeņošanas sistēmu. To cilvēku pieredze, kuri stādīja un audzēja šos tomātus karstā klimatā, izmantojot pilienveida apūdeņošanu, liecina, ka tie ļoti labi reaģē uz laistīšanu, kurā augsnes mitrums vienmēr ir vienlīdz optimāls bez lēcieniem uz augšu vai uz leju. Pilienu apūdeņošanas sistēma tiek ieslēgta reizi nedēļā uz 10-12 stundām, ūdens padeves ātrums ir 1,5 - 2 l/h. Augsni var mulčēt vai pārklāt ar tumšu plēvi.
Astrahaņas tomāts noteikti iepriecinās jūs ar gardiem augļiem un lielu ražu!
