Kā pareizi uzglabāt tabaku mājās, konteineri un derīguma termiņš

Tabaka, kas audzēta un žāvēta ar savām rokām, smaržas un garšas ziņā ir ievērojami pārāka par iegādāto preci. Ražošanas vidē izejvielas bieži tiek pakļautas ķīmiskām vielām, lai izvairītos no produkta bojāšanās. Tas slikti ietekmē tabakas garšu un smaržu un rada veselības problēmas. Pašdarināts produkts tiek uzskatīts par kvalitatīvāku. Tomēr daudziem cilvēkiem rodas jautājums par to, kā vislabāk uzglabāt tabaku mājās.

Kā pareizi uzglabāt tabaku mājās

Ir svarīgi pareizi uzglabāt tabakas lapas. Izvēloties tam vietu, ir vērts ņemt vērā paredzamo uzglabāšanas laiku.

Ieteicams arī koncentrēties uz šādām funkcijām:

• gaisa mitrums – 15-30%;
• temperatūra – +15-20 grādi;
• dabiskā saules gaismas trūkums;
• svaiga gaisa plūsmas ierobežošana;
• citu žāvētu augu trūkums tuvumā;
• kaitēkļu piekļuves ierobežošana;
• piesārņojuma neesamība uz virsmām, kas nonāk saskarē ar žāvētām izejvielām.

Raudzēta tabaka

Šāda veida tabaka jāuzglabā lokšņu briketēs vai sagrieztā veidā, ievietojot hermētiski noslēgtos traukos. Tajos nedrīkst iekļūt gaiss. Šajā gadījumā traukam jābūt tumšā un siltā vietā. Fermentācijas īpatnība ir tā, ka process, kad tas ir sācies, neapstāsies. Jo ilgāk jēltabaka tiek uzglabāta, jo aromātiskāka tā kļūst.

Pēc žāvēšanas neraudzēts

Žāvētas lapas var ilgstoši uzglabāt bez griešanas vai mitrināšanas. Šajā gadījumā ir atļauts izmantot šādas metodes:

• ievietot veselas sausas lapas kartona kastēs;
• novietojiet saiņus zem jumta aukstumā - piemēram, novietojiet tos bēniņos;
• Sarullējiet kaltētu lapu kaudzes caurulēs, sasieniet tās ar diegu, ievietojiet maisos, noņemiet gaisu no tām ar putekļu sūcēju un labi aizveriet.

Uzglabāšanas konteineri

Produkta uzglabāšanai ir atļauts izmantot dažāda veida konteinerus. Tas ļauj jums izvēlēties vispiemērotāko variantu.

Stikla burkās

Stiklam nav poru, un tas ir viegli dezinficējams. Tāpēc to var droši lietot jēltabakas ilgstošai uzglabāšanai – vismaz 2 mēnešus.Cigārus gatavo no lapām, kuras uzglabā veselas, bet cigaretēm izmanto sasmalcinātas izejvielas.

Ilgstošai uzglabāšanai jēltabaku ir atļauts tīt parastās burkās, kas paredzētas konservēšanai. Šajā gadījumā konteineri ir pareizi jāsagatavo:

1. Pirms lietošanas burka jāizmazgā ar rokām ar karstu ziepjūdeni.
2. Apstrādājiet trauku ar karstu tvaiku vai ievietojiet mikroviļņu krāsnī.
3. Pagaidiet, līdz iztvaiko pēdējie mitruma pilieni.
4. Sauso tabaku ievieto aukstā, sterilizētā traukā un sarullē ar konservu attaisāmo. To var izdarīt arī ar īpašu karstu vāku.

Uz katras skārdenes ieteicams izdarīt uzrakstu, norādot tabakas veidu un iepakošanas datumu. Pēc tam izejvielas var uzglabāt.

Koka traukos

Lai uzglabātu pīpju tabaku, jāizmanto īpašas koka kastes – mitrinātāji. Tie ir aprīkoti ar gaisa mitrinātāju un palīdz uzturēt optimālus mitruma parametrus noliktavā. Šādi produkti ir izgatavoti no ciedra. Tie ir dažāda izmēra un var saturēt 110, 220 vai 450 gramus tabakas. Produktu var uzglabāt mitrinātājos vairākus mēnešus. Izejvielu kastes svarīgi glabāt tumšā un vēsā vietā.

Turklāt ciedra koksne var piešķirt savu smaržu pīpju tabakai. Turklāt mitrinātājs var padarīt izejvielas pārāk mitras. Tajā pašā laikā tā mitrums nedrīkst pārsniegt 10-14%.

Skārda kastēs

Ilgstošai uzglabāšanai ieteicams izmantot aizzīmogotas skārda kārbas. Tie jāuzglabā tumšā un sausā vietā ar nemainīgu temperatūru. Tajā pašā laikā cienītāji atzīmē, ka šī uzglabāšanas metode ir ideāli piemērota angļu un dabiskajai tabakai. Tajā pašā laikā aromātiskās šķirnes var zaudēt savas īpašības un garšu. Jūs varat uzglabāt tabakas izcirtņus skārda traukos vismaz 1 gadu.

Ūdenspīpes tabakas uzglabāšanas iezīmes

Ūdenspīpes tabakai ir noteiktas uzglabāšanas īpašības. Ieteicams ņemt vērā sekojošo:

1. Pārliecinieties, vai tvertne ir pilnībā noslēgta. Tas palīdzēs izvairīties no mitruma iztvaikošanas un aromāta zuduma.
2. Izvairieties no saules gaismas iedarbības. Tāpēc jēltabaku ieteicams glabāt tumšā vietā, prom no gaismas.
3. Neuzglabājiet izejvielas augstā temperatūrā. Optimālie parametri ir +10 grādi.

Tabakas maisījumu ūdenspīpei ieteicams glabāt vakuuma maisiņos. Tam ir piemēroti arī plastmasas pārtikas trauki. Pašdarinātu tabaku šādos traukos var glabāt ilgu laiku, īpaši, ja to uzglabā ledusskapī.

Ritināmās tabakas un pīpju uzglabāšana

Sagrieztu tabaku, ko plānojat izmantot pīpēm vai tināmām cigaretēm, vislabāk nēsāt līdzi. Šim nolūkam ir piemērots cigarešu futrālis.

Labākais pirms datums

Ja tiek ievēroti uzglabāšanas nosacījumi, veselas žāvētas lapas var uzglabāt 5 gadus. Sagriežot, izejviela saglabā savas īpašības ne ilgāk kā 2 gadus. Pēc fermentācijas tabaka jāuzglabā 1 gadu. Tabakas sēklas saglabā savas īpašības līdz 15 gadiem.

Nepareizas uzglabāšanas sekas

Sabojāta jēltabaka zaudē savu garšu un aromātu.Tas satur arī toksiskas vielas, kas var nopietni kaitēt jūsu veselībai. Ja tiek pārkāpti uzglabāšanas noteikumi, pastāv šādu problēmu risks:

• pelējuma un puves veidošanās;
• sabrukšana;
• autiņbiksīšu izsitumi no lapām;
• kaitīgu kukaiņu invāzija;
• ķīmisko elementu oksidēšana.

Šādas pazīmes norāda uz izejvielu bojājumiem:

1. Nedabiska krāsa. Izejvielas var pārklāt ar melnu vai gaišu pārklājumu. Uz tā bieži veidojas tumši vai gaiši plankumi.
2. Kaitēkļu izskats. Tabakas maisījumā var uzkrāties kukaiņi, kāpuri, tārpi, punduri un smeceri.
3. Slikta smaka. Tas var būt sapuvis vai sapelējis.
4. Nedabiska garša. Izejmateriālā parādās rūgtums.
5. Lapu elastības zudums, ar nelielu spiedienu sabrūk līdz putekļiem.
6. Mitru drupatu veidošanās konteinera apakšā. Tas notiek, ja lapotne ir bojāta vai bojāta ar kaitīgiem kukaiņiem.

Nevēlamo ķīmisko procesu identificēšana izejvielās ir nedaudz grūtāka. Jebkuri netipiski aromāti vai, gluži pretēji, pilnīgs smakas zudums uzglabāšanas laikā tiek uzskatīti par netiešām vielas oksidācijas un bojāšanās pazīmēm.

Kā uzglabāt sēklas

Galvenā sēklu uzglabāšanas prasība ir to dīgtspējas saglabāšana. Ievērojot ieteikumus, graudi savu dzīvotspēju saglabās 15 gadus.

Ir svarīgi ievērot šos ieteikumus:

1. Izvēlieties hermētisku trauku, kas neļauj mitrumam, saules gaismai un kaitēkļiem iziet cauri. Lai to izdarītu, jums vajadzētu izmantot maisiņus ar plastmasas slēdzeni. Tie jāuzglabā kastē vai maisiņā, kas neļauj gaismai iziet cauri.
2. Ik pēc sešiem mēnešiem sēklu materiāls ir jāpārbauda, ​​vai tajā nav pelējuma vai kaitēkļu uzbrukumiem. Bojātās sēklas ieteicams izmest.
3. Temperatūras un mitruma apstākļi ir līdzīgi tabakas lapu uzglabāšanas apstākļiem.
4. Sēklas ir toksiskas, tāpēc tās jāglabā bērniem un mājdzīvniekiem nepieejamā vietā.

Pieredzējuši dārznieki, kas audzē augus, iesaka sēklu materiālu turēt saldētavā. Tas palīdz saglabāt tā dzīvotspēju ilgu laiku. Tajā pašā laikā pirms dīgšanas graudiem jāatpūšas no sasalšanas. Lai to izdarītu, tie būs jāizņem no saldētavas 1,5-3 mēnešus iepriekš. Tas palīdz pamodināt embrijus.

Tabakas uzglabāšanai mājās ir daudz funkciju. Lai palielinātu izejvielu derīguma termiņu, ir svarīgi izvēlēties pareizo konteineru un nodrošināt optimālus temperatūras un mitruma parametrus.