Tirgū esošās upeņu šķirnes ir ļoti dažādas. Tieši viņa ir vairāk pieprasīta dārznieku vidū nekā citi (zelta un sarkana). Tam ir ne tikai lieliska garša un aromāts, tā ir vienkārši vitamīnu krātuve. Jāņogās to ir 8 reizes vairāk nekā citrusaugļos. Viena no populārākajām jāņogām ir Dar Smolyaninova šķirne.
- Kā šķirne tika izveidota
- Kultūras bioloģiskais apraksts
- Krūms un sakņu sistēma
- Ziedēšana, ogas un raža
- Upeņu īpašības
- Izturība pret mīnusa temperatūru un sausumu
- Uzņēmība pret slimībām un parazītiem
- Kā stādīt šķirni uz zemes gabala
- Labākais laiks darbu veikšanai
- Stāda un stādīšanas vietas izvēle
- Gultu sagatavošana
- Jāņogu stādīšanas tehnoloģija
- Kā pareizi rūpēties par labību
- Ko un kad barot
- Cik bieži laistīt krūmu
- Veidojoša un atjaunojoša atzarošana
- Augsnes atslābināšana un mulčēšana
- Profilaktiskas ārstēšanas metodes
- Patvērums no sala
- Jāņogu pavairošanas metode Smoļaninova dāvana
- Atsauksmes par jāņogām
Kā šķirne tika izveidota
Šķirne selekcionēta Viskrievijas Lupīnas Zinātniskās pētniecības institūtā, krustojot lineāros hibrīdus 4-15-90 un 42-70. Radītāji bija Astakhov A.I. un Zueva L.I. Iekļauts Valsts šķirņu reģistrā, kas apstiprinātas lietošanai centrālajā reģionā kopš 2007. gada.
Kultūras bioloģiskais apraksts
Īpaši agrīna šķirne, kas apstiprināta izmantošanai Centrālajā un Volgas-Vjatkas reģionā. Smoļaninova dāvana ir pašauglīga, izturīga pret salu un sausumu. Vidēji izturīgs pret sēnīšu slimībām (antracnozi un miltrasu).
Krūms un sakņu sistēma
Krūms ir vidēja izmēra, mēreni izkliedēts un blīvs. Dzinumi ir stāvi, olīvu krāsā, matēti un vidēja biezuma. Lapa ir liela, krunkaina, trīsdaivu, ar izliektu un tukšu asmeni, gaiši zaļā krāsā. Upenēm ir šķiedraina sakņu sistēma, bez galvenās saknes un ar mērenu mazu sānsakņu atzarojumu. Tie atrodas zemes virsmas bumbiņā un sasniedz līdz 40 centimetru dziļumu.
Ziedēšana, ogas un raža
Ziedi ir gaiši purpursarkani, ar sarkanīgiem sepaliem. Ota ir vidēja garuma, līkumaina un pubescējoša. Uz tā ir 6-8 ziedi. Ogas aug uz pudura, nevis cieši blakus viena otrai. Tie ir ļoti lieli, katrs sver no 2,08 līdz 4,5 gramiem. Melnā oga ir apaļa, ar sausu asaru.
Kātiņš ir plāns, zaļš, vidēja garuma. Produktivitāte (vidējā) ir: 13,3 tonnas/hektārs (no viena krūma var iegūt 2 kilogramus ogu) un maksimālā: 17,2 tonnas/hektārs (2,6 kilogrami uz krūmu).
Upeņu īpašības
Ķīmiskais sastāvs ir ļoti bagāts: vitamīni, makro un mikroelementi. Upenēs iekļautie vitamīni:
Vitamīna nosaukums | Daudzums, miligrami uz 100 gramiem ogu |
RR | 0,3 |
Beta karotīns | 0,1 |
A | 17 |
B1 (tiamīns) | 0,003 |
B2 (riboflavīns) | 0,004 |
B5 (pantotēnskābe) | 0,4 |
B6 (piridoksīns) | 0,1 |
B9 (folijskābe) | 5 |
AR | 200 |
N (biotīns) | 2,4 |
E | 0,07 |
Makroelementu tabula:
Makroelementi | Daudzums, miligrami uz 100 gramiem ogu |
Kālijs | 350 |
Kalcijs | 36 |
Fosfors | 33 |
Magnijs | 31 |
Hlors | 14 |
Sērs | 2 |
Mikroelementu tabula:
Mikroelementi | Daudzums, miligrami uz 100 gramiem ogu |
Dzelzs | 13 |
Jods | 1 |
Varš | 130 |
Mangāns | 0,18 |
Fluors | 17 |
Bor | 55 |
Molibdēns | 24 |
Kobalts | 4 |
Cinks | 0,13 |
Kaloriju saturs - 44 kilokalorijas. Satur olbaltumvielas - 1 gramu, taukus - 0,4 un ogļhidrātus - 7,3 gramus 100 gramos jāņogu.
Izturība pret mīnusa temperatūru un sausumu
Šķirne Dar Smolyaninova pieder pie jāņogu šķirnēm, kas ir izturīgas pret salu un sausumu. Krūms neprasa pajumti ziemai un labi panes pavasara salnas. Ātri un viegli atjaunojas pēc ziemas sezonas. Sausā laikā jāņogas bieži jālaista un zeme zem krūma jāmulčē, lai pēc iespējas ilgāk saglabātu mitrumu.
Uzņēmība pret slimībām un parazītiem
Smolyaninova dāvana ir izturīga pret sēnīšu slimībām (antracnoze, septorioze un miltrasa). Nav uzņēmīgs pret nieru ērcītēm.
Svarīgs! Upenes nedrīkst stādīt putnu ķiršu, smiltsērkšķu, izopa un fenheļa tuvumā! Var rasties kaitēkļu invāzija!
Kā stādīt šķirni uz zemes gabala
Lai audzētu šo šķirni savā vietnē, jums jāievēro daži svarīgi upeņu stādīšanas noteikumi, ņemot vērā šīs šķirnes īpašības un vajadzības (augsne, gaisma).
Labākais laiks darbu veikšanai
Labākais laiks stādīšanai tiek uzskatīts par septembra beigas un oktobra sākumu.Pirms aukstā laika iestāšanās saknēm jābūt labi nostiprinātām un nostiprinātām augsnē. Ar šo laiku pietiks, un pavasarī parādīsies jauni dzinumi. Jūs varat stādīt pavasarī, tikai agri. Pirms nieres sāk mosties un sāk plūst sula.
Stāda un stādīšanas vietas izvēle
Stādīšanas vieta jāizvēlas saulaina un vēlams aizsargāta no ziemeļu vējiem. Pieredzējuši dārznieki iesaka stādīt gar žogiem vai takām.
Jāņogas var augt jebkurā augsnē, izņemot sāļu un purvainu augsni, ar zemu gaisa caurlaidību, kā arī apgabalos, kas pārpludināti ar palu ūdeņiem. Šādās vietās krūmi jāstāda kalnā vai jāizveido pilskalni.
Ja augsne ir pārāk viegla, smilšaina vai, gluži pretēji, smaga un mālaina, pirms krūma stādīšanas tā jāapaugļo ar kompostu vai trūdvielu. Šai kultūrai vispiemērotākā augsne ir nedaudz skāba.
Vēlams izvēlēties divus gadus vecu stādu, kuram jau ir veikta pirmā veidojošā atzarošana. Tas tiek darīts, lai palielinātu krūma blīvumu. Tās sakņu sistēmai jau jābūt labi izveidotai. Lapām un dzinumiem jābūt tīrām un veselām, bez redzamām slimībām.
Gultu sagatavošana
Stādot jāņogas rudenī, gultas tiek sagatavotas iepriekš. Pavasarī zeme jāsagatavo rudenī. Lai to izdarītu, augsnei jāpievieno barības vielas uz 1 kvadrātmetru:
- humuss - 10 kilogrami;
- koksnes pelni - 1 kilograms;
- superfosfāts 100 - 200 grami.
Visu kārtīgi samaisa un izrok, pievienojot šo uzturvielu maisījumu.
Jāņogu stādīšanas tehnoloģija
Šīs kultūras stādīšanā nav nekā sarežģīta, galvenais ir ievērot dažus noteikumus:
- Sagatavojiet vietu rudenī vai ziemā.
- Izrakt un mēslot tālāk: pievienot 10 kilogramus humusa uz 1 metru.
- Stādīšanas bedres piepilda ar barības vielu maisījumu 2 nedēļas pirms paredzētās stādīšanas. Caurumam jābūt apmēram 50 centimetru dziļam un platam. Augsni no bedres sajauc ar 2 ēdamkarotēm superfosfāta, sauju koksnes pelnu un 5 kilogramiem komposta. Samaisiet un piepildiet caurumu līdz 2/3.
- Pagaidiet, līdz augsne nosēžas un kļūst sablīvēta.
- Caurumā ielej 5 litrus ūdens.
- Ievietojiet stādu bedrē, saglabājot 45 C leņķi.
- Izklājiet saknes, uzkaisiet virsū augsni un nedaudz piespiediet ar roku.
- Pievienojiet vēl vienu spaini ūdens.
- Tad jums ir jāapgriež dzinumi, atstājot uz katra 2-3 pumpurus.
Pēc stādīšanas jāņogām būs nepieciešama aprūpe.
Kā pareizi rūpēties par labību
Apkope ir vienkārša, tajā ietilpst: laistīšana, atzarošana, mēslošana.
Ko un kad barot
Mēslojums tiek uzklāts uz augsni vienmērīgi. Diametram jābūt vienādam ar paša krūma vainaga izmēru. Pirms laistīšanas varat to izkaisīt pa virsmu vai sekli iegremdēt zemē (5 centimetri).
Pavasarī augu apaugļo 2 reizes:
- ziedēšanas sākumā;
- ogu veidošanās fāzē.
Ja visa mēslošana tika veikta pirms krūma stādīšanas, tad augs netiek mēslots 3 gadus.
Pirmajā pavasara barošanā ietilpst:
- organiskā mēslojuma šķīdums (vistas izkārnījumi, sapuvuši kūtsmēsli);
- pilnvērtīgs minerālmēsls;
- organisko un minerālmēslu maisījums.
Mēslojumu no kūtsmēsliem sagatavo šādi: 10 litriem ūdens pievieno 1 daļu deviņvīru spēka, 25 gramus urīnvielas vai salpetra. Ja deviņvīru spēka vietā lietojat vistas izkārnījumus, tad jums jāuzņem 13-15 litri ūdens. Organiskos mēslojumus var aizstāt ar nitroammofosku 40 gramu daudzumā uz krūmu.
Otrajā pavasara barošanā augam jāienes mikroelementi. Var izmantot:
- Koksnes pelni - 200 grami uz krūmu, ar turpmāku seklu atslābināšanu un mitrināšanu.
- Humusa un kālija sulfāta maisījums.
- Minerālmēsli ar mikroelementiem, piemēram, Kemira, Yagodka.
Šos mēslojumus uzklāj zemē zem krūma vai izsmidzina (lapu barošana). Lai izsmidzinātu 10 litrus šķidruma, ņem 10 gramus mēslojuma.
Nedēļu pēc pirmās sakņu lietošanas tiek veikta pirmā lapotnes barošana. Viņi izmanto ne tikai gatavus preparātus, bet arī koksnes pelnu un borskābes infūziju.
Otra lapotnes barošana jāveic, kamēr ogas nogatavojas.
Rudenī augsnē tiek uzklāti fosfora-kālija mēslošanas līdzekļi. Pirmo reizi mēslošanas līdzekļu lietošana jāveic tūlīt pēc ogu savākšanas, otrā - pēc mēneša, bet trešā - novembrī (pievienojiet organiskās vielas). Trešā barošana sāks darboties pēc 3 mēnešiem (pavasarī).
Cik bieži laistīt krūmu
Šī kultūra ir ļoti mitrumu mīloša, tāpēc tai nepieciešama regulāra laistīšana - 2-3 reizes nedēļā. Ja jāņogas nesaņem pietiekami daudz mitruma, to raža krītas un ogas kļūst mazākas. Vienai laistīšanai vienam krūmam vajag 3-4 spaiņus šķidruma.
Veidojoša un atjaunojoša atzarošana
Krūms jāapgriež agrā pavasarī, pirms pumpuru parādīšanās. Vispirms noņem slimību un ērču bojātos zarus. Un arī saplīsuši un izžuvuši.
Pretnovecošanas atzarošana. Atšķirībā no sarkanajām jāņogām, upenes spēj radīt vairākus nulles dzinumus. Tas ir iemesls krūma sabiezēšanai un tā ļoti ātrai novecošanai. Tie ir savlaicīgi jānoņem, un jāatstāj tikai zari, lai aizstātu vecos, kas nes augļus.
Veidojošā atzarošana. Noņemiet visus dzinumus, kas ir vecāki par 3 gadiem.Jo pirmā zara raža ir 27% no 100% ražas visam jāņogu mūžam. Otrais - 50%, bet citus gadus - tikai 13%. Tāpēc nav jābaidās apgriezt zarus, jo tie vairs nenesīs labu ražu.
Tas ir pareizi veidota krūma atslēga ar 12 stāviem dzinumiem, kā arī viengadīgiem un divgadīgiem zariem, kas jāsadala vienādi. Pareizi apgriežot, krūms katru gadu dos labu ražu.
Augsnes atslābināšana un mulčēšana
Augsne ap krūmu ir jāizrok un mulčē ar zāģu skaidām vai humusu. Mulčas biezumam jābūt apmēram 5-10 centimetriem.
Nākamajā dienā pēc laistīšanas augsne pie krūma ir jāatbrīvo un jāapkaisa ar sienu vai zāģu skaidām. Parādītās nezāles nekavējoties jānovāc, lai tās neinficētu augu ar slimībām vai kaitēkļiem.
Profilaktiskas ārstēšanas metodes
Profilakses nolūkos ir nepieciešams:
- Iegādājieties veselīgus un spēcīgus spraudeņus.
- Sistemātiski pārbaudiet augu krūmus, lai noteiktu slimību klātbūtni.
- Iznīcini infekcijas nesējus (laptis, ērces) ar ķīmiskiem vai bioloģiskiem līdzekļiem.
- Ievērojiet mēslošanas devu, jo slāpekļa mēslošanas līdzekļu pārpalikums provocē vīrusu slimības.
Ziemas beigās jāņogu krūmus aplej ar verdošu ūdeni, lai iznīcinātu kaitēkļus un to kāpurus.
Patvērums no sala
Šī šķirne labi panes ziemu, taču dažreiz agrās salnas var pārsteigt augu. Aizsardzībai krūmus jāpārklāj ar pārklājošu, neaustu materiālu vai jāuzliek lieli papīra maisiņi.
Jāņogu pavairošanas metode Smoļaninova dāvana
Daži pieredzējuši dārznieki praktizē jāņogu pavairošanu. Tas nav īpaši grūti, galvenais ir izvēlēties šim nolūkam veselīgus spraudeņus.
Reprodukcijas metodes:
- spraudeņi;
- slāņošana;
- sadalot krūmu.
Atsauksmes par jāņogām
Igors Petrovičs, pensionārs, 64 gadi.
"Manā zemes gabalā ir tikai labākās jāņogu šķirnes, un viena no tām ir Smoļaninova dāvana."
Jeļena, 46 gadi.
“Man ļoti patīk Dar Smolyaninova jāņogas to aromāta un lielo un saldo ogu dēļ. Iepriekš ogas izmantoju tikai konservēšanai, bet šo šķirni ēdu svaigu un esmu ļoti apmierināta.»
Zoja Petrovna, 54 gadi.
"Es dzīvoju Maskavas reģionā. Šo šķirni audzēju 7 gadus. Tam ir ne tikai garšīgas ogas, tas labi iztur mūsu ziemas. Es esmu ļoti apmierināts!"
Dar Smolyaninova šķirne ir pierādījusi sevi tikai no pozitīvās puses. Tas ir universāls un tam ir agrs nogatavošanās periods. Ogas ir ne tikai garšīgas, bet arī ļoti veselīgas. Lielā C vitamīna satura dēļ ārsti iesaka lietot ievārījumu un novārījumu pret gripu un akūtām elpceļu infekcijām.