Burkāni tiek uzskatīti par vienu no populārākajām dārza kultūrām, kas sastopamas gandrīz katrā apgabalā. Lai augs normāli attīstītos un bagātīgi nestu augļus, ir svarīgi izvēlēties pareizo šķirni. Ieteicams ņemt vērā vairākus kritērijus - nogatavināšanas laiku, reģiona klimatu, uzglabāšanas laiku. Ir daudz labāko burkānu šķirņu 2024. gadam, kas palīdz ikvienam dārzniekam izdarīt pareizo izvēli.
- Labākie burkāni atklātā laukā 2024. gadam
- Agrākās šķirnes
- Sezonas vidus burkāni
- Vēlu nogatavojušās šķirnes
- Labākās šķirnes siltumnīcai
- Izvēle atbilstoši reģionam
- Par Urāliem un Sibīriju
- Maskavas apgabalam
- Vidējai joslai
- Citi burkānu atlases kritēriji 2024. gadam
- Saldās šķirnes
- Novāc burkānus
- Izturīgs pret burkānu mušu
- Daudzkrāsaini burkāni
- Kurš burkānu veikals ir vislabākais?
- Mini burkāns
- Biežākās kļūdas izvēloties
Labākie burkāni atklātā laukā 2024. gadam
Stādot burkānus, ir svarīgi pievērst uzmanību tā šķirnes izvēlei. Ieteicams koncentrēties uz šādām funkcijām:
- ja vietnei ir irdena un viegla augsne, ir piemērotas šķirnes ar gariem augļiem;
- īsaugļu burkāni tiek uzskatīti par agrāko nogatavošanos - tos var stādīt agrā pavasarī;
- apaļajām šķirnēm raksturīga strauja izaugsme - taču tās tiek uzskatītas par ne pārāk produktīvām;
- audzējot labību pārdošanai, priekšroka jādod importētajām sugām;
- Personīgām vajadzībām ir vērts stādīt mājas šķirnes - tām ir spilgta garša un daudz karotīna.
Agrākās šķirnes
Šādus augus stāda patēriņam vai pārdošanai ķekaros. Parasti tiem nav pārāk saldi augļi, zema raža un īss glabāšanas laiks. Populāras agrīnās kultūras ir:
- Carotel Parisis tiek uzskatīts par populāru kultūru, kas ir pazīstama jau daudzus gadus. Tas izceļas ar apaļiem augļiem ar maigu garšu.
- Amsterdama - ir spilgti oranži augļi. To svars sasniedz 50-120 gramus. Burkānu mīkstumu raksturo maiga tekstūra un salda garša. Sakņu dārzeņi neplaisā.
- Parmex - ir sfēriski augļi ar bagātīgu oranžu krāsu. To diametrs sasniedz 4 centimetrus un sver 50 gramus. Šķirne piemērota audzēšanai smagā augsnē.
Sezonas vidus burkāni
Šāda veida burkāni nogatavojas rudenī. Šajā brīdī tas iegūst bagātīgu saldu garšu un sulīgumu. Šai sakņu dārzeņu šķirnei ir vislabākā garša un ilgs glabāšanas laiks.
Populāras starpsezonas šķirnes ir:
- Nantes 4 – tiek uzskatīta par populāru kultūru. Tam ir vidēja raža un lieliska garša. Sakņu dārzeņiem ir bagātīga oranži sarkana nokrāsa.
- Nesalīdzināms - uzskatīts par augstražīgu augu. Sakņu dārzeņi satur daudz karotīna. Kultūrai raksturīgi augļi konusa formā ar neasu galu. Atšķirīga iezīme ir plānā vidusdaļa.
- 6 vitamīns ir populāra šķirne. Kultūru var stādīt kūdras augsnē. Sakņu dārzeņi ir cilindriskas formas un tiem ir oranži sarkans mīkstums.
Vēlu nogatavojušās šķirnes
Šādiem burkāniem ir mazāk saldu augļu nekā sezonas vidus kultūrām. Tomēr tas labi saglabājas. Kā likums, sakņu dārzeņi ir lieli. Populāras šķirnes ietver:
- Rudens karaliene - tai ir skaistas sarkanas saknes cilindra formā. Viņi sasniedz 22 centimetrus garu. Mīkstumam ir salda garša un bagātīgs aromāts.
- Vita Longa - augam raksturīgi gari augļi, kas lieliski uzglabājas līdz pavasarim. Audzējot tie neplaisā un tiem ir lieliska garša.
- Chantenay 2461 – raksturo koniski augļi. Viņiem ir oranža blīva mīkstums. Burkāni sver 300-500 gramus.
Labākās šķirnes siltumnīcai
Audzējot kultūraugus siltumnīcā, ieteicams dot priekšroku šādiem augiem:
- Nantes - atšķiras ar gariem sakņu dārzeņiem ar saldu garšu. Viņiem raksturīgs agrīns nobriešanas periods.
- Mokum - ir konusa formas sakņu dārzeņi ar izcilu garšu.
- Amsterdam Forcing - ir gludas saknes, kas ir veidotas kā cilindrs. Burkāniem raksturīgi mazi galotņi.
Izvēle atbilstoši reģionam
Lai kultūraugu audzēšana būtu veiksmīga, izvēloties šķirni, ir svarīgi ņemt vērā reģiona klimatiskās īpatnības.
Par Urāliem un Sibīriju
Mūsdienās ir izaudzētas daudzas šķirnes, kas piemērotas audzēšanai skarbos klimatiskajos apstākļos. Tie ietver:
- Dayana - augļi nogatavojas 4 mēnešus pēc asnu parādīšanās. Sakņu dārzeņi izceļas ar iegarenu formu ar asiem galiem. Viņi sver 150 gramus.
- Nastena - to raksturo vienmērīgas un gludas sakņu kultūras, kas var izaugt līdz 17-19 centimetriem. Burkānu svars ir aptuveni 150 grami. Iekšpusē ir plāns un īss vidus.
- Narbonne f1 - ražu var iegūt 3,5 mēnešu laikā pēc stādīšanas. Kultūrai raksturīgi iegareni augļi, kas atšķiras ar noapaļotiem galiem. Viņi sasniedz 22 centimetrus garu. Burkānu masa ir 240 grami.
Maskavas apgabalam
Šim reģionam raksturīgas vēsas vasaras un salnu atkārtošanās risks. Tāpēc Maskavas reģionā ir vērts stādīt burkānus, kas ir izturīgi pret laika apstākļu izmaiņām un nokrišņiem. Piemērotas kultūras ietver:
- Amsterdama - tiek uzskatīta par vienu no labākajiem agrīnajiem kultūras veidiem, kam ir ilgs glabāšanas laiks. Ražas glabāšana pagrabā ir pieļaujama visu ziemu.
- Bērnu prieks - šai kultūrai ir lieliska garša. To raksturo vidējs nogatavināšanas periods. Sakņu kultūru garums sasniedz 22 centimetrus. Turklāt to svars ir 160 grami.
- Vitamīnu kultūrai ir vidējs nogatavošanās periods. Augļa iekšpusē ir mazs kodols. Burkāni sasniedz 14-15 centimetru garumu. Turklāt tā svars ir 70-150 grami. Augs ir ļoti izturīgs pret salu.
Vidējai joslai
Ne visu var izaudzēt šajā klimatā. burkānu veidi. Šajā reģionā ir mainīgi laikapstākļi. Turklāt to raksturo liels nokrišņu daudzums. Tāpēc burkāniem jābūt izturīgiem pret slimībām un zemu temperatūru. Populāras šķirnes ietver:
- Karotel - augļi ir maza izmēra un tiem ir salda garša. Augam raksturīga paaugstināta izturība pret slimībām. Ražu var iegūt 4 mēnešu laikā pēc stādīšanas.
- Flakke - šī poļu šķirne ir piemērota Krievijas vidienē. Nogatavojušies augļi satur daudz cukura un karotīna. Viņi sasniedz 200-250 gramu svaru.
- Maskavas ziema - ir izturīga pret ziedēšanu. Augs labi attīstās irdenā, auglīgā augsnē un prasa sistemātisku laistīšanu. Kultūrai raksturīgi augsti ražas parametri.
Citi burkānu atlases kritēriji 2024. gadam
Izvēloties burkānu šķirni, jāņem vērā tā ražas, garšas un glabāšanas laika parametri.
Saldās šķirnes
Šīs burkānu šķirnes ēd svaigus. Tos var pievienot arī salātiem un karstajiem ēdieniem. Populāri veidi ir:
- Bērnu saldums - ar izcilu garšu un augstu ražu. Augļiem ir raksturīga cilindriska forma un neasi gali. Viņi sasniedz 20 centimetru garumu.
- Bolero f1 - šim hibrīdam raksturīgs agrs nogatavošanās periods. Tās augļus var ēst svaigus. Tie ir vidēja izmēra un cilindriskas formas.
Novāc burkānus
Lai iegūtu labu ražu, jums jāpievērš uzmanība šādām kultūrām:
- Leandrs – sakņu dārzeņiem ir smails gals un tie izaug līdz 25 centimetriem. Tiem ir augsts karotīna saturs un ilgs glabāšanas laiks.
- Dolyanka ir vēlīna kultūra, kas ražo lielas sakņu kultūras. Viņi izaug līdz 12-24 centimetriem.
Izturīgs pret burkānu mušu
Nav šķirņu, kas būtu pilnīgi izturīgas pret šo kaitēkli. Tomēr ir kultūras, kas ir mazāk jutīgas pret parazītu uzbrukumiem:
- Nantique Resistafly - reti cieš no burkānu mušām. Kultūra izceļas ar garšīgiem spilgti oranžas krāsas augļiem.
- Kalgari F1 – burkānu augšanas sezona sasniedz 130 dienas. Augļiem raksturīga iegarena koniska forma. Viņi sasniedz 23 centimetrus garu.
Daudzkrāsaini burkāni
Neparastu burkānu veidu cienītājiem jāpievērš uzmanība krāsainiem augiem:
- Purple Haze – ar bagātīgi purpursarkaniem augļiem. Mizu klāj gaišas acis. Sakņu kultūras nogatavojas pēc 2,5 mēnešiem un sasniedz 30 centimetru garumu.
- Beļģu balts - augļi nogatavojas 70 dienās. Augam ir gludas un garas saknes, kuras izceļas ar gludu virsmu. Kultūrai nav nepieciešama aprūpe, taču tā slikti panes siltumu.
- Sarkanais samurajs - izceļas ar bagātīgiem sarkaniem augļiem. Tajā pašā laikā ir iespējams novākt ražu pēc 110 dienām. Augļiem ir raksturīga viendabīga krāsa. Tie sasniedz 25 centimetrus garumā un 2-3 platumā.
Kurš burkānu veikals ir vislabākais?
Ilgstošai uzglabāšanai ir vērts audzēt šādas burkānu šķirnes:
- Simsons izceļas ar lieliem augļiem un vidēju nogatavināšanas periodu. Ja tiek ievēroti uzglabāšanas nosacījumi, burkānus var glabāt pagrabā līdz maijam.
- Iespēja - raksturīgs vidējs nogatavošanās periods un augsta raža. Pagrabā augļus var uzglabāt līdz marta vidum.
Mini burkāns
Izplatītākie mini burkānu veidi ir:
- Karakasa - raksturīga agrīna nogatavošanās un aukstumizturība.Kultūru var audzēt rūpnieciskā mērogā.
- Polārā dzērvene tiek uzskatīta par agri nogatavojušos kultūru, kas nogatavojas 65 dienu laikā. Sakņu dārzeņiem ir neparasta apaļa forma un tie ir pārklāti ar gludu mizu.
Biežākās kļūdas izvēloties
Galvenais pārkāpums, izvēloties kultūru, ir tiekšanās pēc ideālas sakņu kultūras formas. Ne visi augi, kas ražo ideālus augļus, garšo labi.
Vēl viens pārkāpums ir mēģinājums saglabāt to šķirņu augļus, kuras stādītas pirms ziemas. Pat vēlīni sakņu dārzeņi šajā gadījumā netiks uzglabāti ilgi.
Ir diezgan daudz labu burkānu šķirņu, kas garšo lieliski. Lai izvēlētos labāko variantu, ir svarīgi ņemt vērā daudzus kritērijus.