Labāko bezērkšķu ērkšķogu šķirņu apraksts dažādiem reģioniem

Ērkšķogas ir garšīgas, veselīgas ogas, no kurām var pagatavot daudz gardu ēdienu. Bet, kad runa ir par ražas novākšanu vasarā, lielākā daļa dārznieku cenšas valkāt biezākus cimdus. Ērkšķogu krūmiem ērkšķi ir tik asi, ka skrāpējumi uz kājām un rokām ir jāārstē pēc novākšanas. Pateicoties selekcionāriem, ir kļuvis iespējams audzēt bezērkšķu ērkšķogu šķirnes vai tādas, kurām ir vāji dzeloņoti dzinumi.

Bezērkšķu ērkšķogu īpašības

Ērkšķoga ir mazs krūms līdz 1,5 m augstumā un 2 m platumā ar spēcīgu sakņu sistēmu, kas iestiepjas dziļi augsnē līdz 1,5 m. Uz saknēm veidojas pumpuri, no kuriem aug zaļi dzinumi; lapām ir asi trīspusēji vai vienkārši ērkšķi . Uz zariem pamazām veidojas brūna vai tumši pelēka miza, kas nolobās. Lapas ir gaiši zaļas, pubescētas uz kātiņiem, malas ir robainas ar trīs līdz piecām daivām. Ziedi ir mazi, zaļi vai sarkani, divdzimumu, veidojas vienas, divu vai trīs lapu padusēs. Kad tie zied, tie veido augli - ovālu vai sfērisku zaļu, dzeltenu vai brūnu krāsu.

Parastā ērkšķoga (Ribes uva—crispa, Grossuluaria) pieder pie jāņogu ģints, pirmo reizi minēta 1500. gados un kopš seniem laikiem ir pazīstama ar savām labvēlīgajām īpašībām.

Diemžēl vēl nav izdevies pilnībā izskaust asos ērkšķus (ērkšķus) uz ērkšķogu zariem. Pateicoties selekcijas darbam, ko veica speciālisti, krustojot Amerikas sugas un šķirnes no Eiropas, bija iespējams izveidot bezērkšķu ērkšķogas. Bet šīm šķirnēm ir savas īpašības:

1. Atlasītas šķirnes ar ērkšķiem, kas nokrīt augļu sacietēšanas laikā.
2. Ērkšķi aptver tikai vecus dzinumus.
3. Ir ērkšķi, bet to ir maz un tie ir mazāk asi.
4. Tie parādās un izzūd atkarībā no izvēlētās vietas, lauksaimniecības tehnikas tās kopšanai, audzēšanas un augu zaru vecuma.

Ārzemju un Krievijas zinātnieki ir sadalījuši daudzas bezērkšķogu šķirnes. Tāpēc tie ir kļuvuši ļoti izplatīti krievu dārznieku vidū un ir pielāgoti bieži mainīgiem, skarbiem apstākļiem.

Vai ir vērts dārzā stādīt ērkšķogu krūmus bez ērkšķiem: šķirnes priekšrocības un trūkumi

Nepieredzējuši dārznieki jautās sev: vai ir vērts dārzā stādīt bezērkšķu ērkšķogas, kādas priekšrocības un trūkumi tām ir salīdzinājumā ar vecākām sugām?

Jauno bezērkšķu šķirņu galvenā priekšrocība tiek uzskatīta par ērkšķu nobiršanu pirms augļu rašanās vai to daļēju neesamību, kas ļauj dārzniekiem viegli novākt ražu bez savainojumiem. Tāpat tiek uzskatīts, ka šīs šķirnes ir izturīgākas pret pēkšņām salnām, salnām un nelabvēlīgām laikapstākļu izmaiņām, tās mazāk skar slimības, tām ir izteiktāka garša.

Ērkšķogām bez ērkšķiem ir nelieli trūkumi, krūmiem ir izkliedētāks vainags, un dažas ir bieži jāapgriež.

Tāpēc uz jautājumu var atbildēt nepārprotami. Jā, ir vērts stādīt ērkšķogu šķirnes bez ērkšķiem, jo ​​tās ir viegli kopjamas, sala izturīgas un ērtas ogu lasīšanai. Un vēl viena priekšrocība, kas tika nodota bezērkšķu šķirnēm no amerikāņu vecākiem, ir izturība pret miltrasu.

Audzēšanas un kopšanas nianses

Lai veiksmīgi kultivētu bezērkšķu ērkšķogas un iegūtu bagātīgu ražu, ir jāizvēlas pareizā vieta, jāsagatavo stādīšanai un jāievēro lauksaimniecības prakse, stādot un audzējot.

Izvēloties vietu:

1. Dienā saulains vai ar nelielu ēnu.
2. Nav melnrakstu.
3. Vietnes austrumu, dienvidu puse.

Sēdvieta:

1. Augsne: melnzeme, smilšmāls, smilšmāls. Nav piemēroti mitrāji un apgabali ar augstu skābumu.
2. pH līmenis 5,2-6,7.
3. Jaunajā vietā tiek noņemtas visas nezāles, zeme tiek dziļi izrakta un irdināta, lai augsne būtu mīkstāka, vieglāka un elpojošāka. Māla augsnēm var pievienot smiltis un kūdru.

Stādu labāk izvēlēties stādaudzētavā:

1. Stāds var būt vienu, divus vai trīs gadus vecs.
2. Vesels, bez acīmredzamām slimības pazīmēm, grauzēju vai citu kaitēkļu bojājumiem, puves vai lūzumiem.
3. Lapas ir bagātīgi zaļas.
4. Sakne pēc griezuma ir balta, elastīga, elastīga.

Iekāpšanas laiks:

• Rudens, septembra beigas - oktobra pirmā puse vidējā zonā, dienvidos, dienvidrietumos, dienvidaustrumos, Maskavas reģionā.
• Pavasaris, aprīlis - maija pirmās desmit dienas: ziemeļu reģioni, Urāli, Sibīrija.

Ērkšķogu stādīšanas posmi bez ērkšķiem:

1. Uz dienu novietojiet stādus spainī ar ūdeni vai atšķaidītu augšanas un sakņu veidošanās stimulatoru.
2. Atzīmējiet stādīšanas modeli sagatavotajā vietā. Attālums starp rindām ir 1,5-2 m, starp krūmiem 1,3-1,5 m.
3. Bedre ir 35-45 cm dziļa, diametrs 35-50 cm.
4. Ja augsne ir smaga un pazemes ūdens ir tuvu, tad izrok bedri līdz 50 cm dziļumam, apakšā ieklāj keramzīta vai šķelto ķieģeļu drenāžas kārtu un virsū uzkaisa smilšu kārtu.
5. Ja augsne ir melnzeme vai smilšmāls, tad pirms stāda stādīšanas bedres apūdeņot ar 4-6 litriem ūdens.
6. Pēc tam caurumā zem krūma ielej līdz 100 g nitroammofoskas.
7. Stāds tiek aprakts ne vairāk kā 4 cm no sakņu kakla. Stādot dziļāk, sakne augs augstāk, jo ērkšķogas vairojas veģetatīvi.
8. Apkaisa to ar augsnes, pelnu un sapuvušu kūtsmēslu maisījumu.
9. Ap krūmu atstājiet caurumu, lai aizturētu ūdeni.
10. Laistiet caurumu ar 5-6 litriem ūdens.
11. Mulčējiet augšdaļu ar sapuvušiem kūtsmēsliem un priežu skujām, ja stādīšana notika rudenī.

Krūmu kopšana ir vienkārša, vienu krūmu laistot 10-12 litrus reizi 2-3 nedēļās. Ogu nogatavošanās periodā apūdeņošana tiek pārtraukta.

Barošana pēc stādīšanas ar mēslojumu tiek veikta pēc 1,5-2 gadiem. Pavasarī var izmantot mēslojumu ar slāpekli, fosforu un kāliju. Ziedēšanas periodā urīnviela vai nezāļu infūzija.Rudenī mulčējiet augsni ap ērkšķogām ar kūdru, kūtsmēsliem un pelniem. Vasarā un rudenī apkārtējo augsni mulčē mēslojuma veidā ar nopļautu zaļmēslu, kas labvēlīgi ietekmē krūmu augšanu un augšanu.

Atzarošana tiek veikta rudenī, lai pavasarī augšanas periodā veidotos jauni dzinumi. Skeleta zarus sagriež 1-2 pumpuros, kas vērsti uz krūma iekšpusi, ja zari krūma iekšpusē noslīd. Ja zari ir stāvi, nogrieziet 1 ārējo pumpuru.

Pavasarī pirms aktīvās augšanas sezonas sākuma tiek veikta formējošā atzarošana, ar atzarošanas šķērēm tiek apgriezti augi un zari, kas sabiezina krūmu. Ik pēc 8-10 gadiem ir jāveic pretnovecošanās atzarošana, nogriežot visus vecos dzinumus.

Ērkšķogu bezērkšķogu šķirnēm gandrīz neuzbrūk kukaiņi un grauzēju kaitēkļi un dažādas slimības, taču pavasarī un rudenī tām nepieciešama profilaktiska miglošana ar fungicīdiem un insekticīdiem.

Labākās ērkšķogu šķirnes bez ērkšķiem

Selekcijas darbs, lai izstrādātu ērkšķogu šķirņu šķirnes, tiek veikts jau vairāk nekā 50 gadus, bet par labākajām tiek uzskatītas:

1. Medus ar dzintara-dzeltenas krāsas augļiem, ar augstu cukura uzkrāšanās pakāpi, ļoti salds, ar augstu salizturības pakāpi un vidēju izturību pret slimībām. Ogas ar medus garšu ir sezonas vidū.
2. Arlekīns - sezonas vidū, sarkano ķiršu augļi, vidēja izmēra, augstražīgi. Tas pacieš stipras salnas līdz -35 bez bojājumiem, to neuzbrūk kaitēkļi un gandrīz nekad to neietekmē pelnu trauks.
3. Komandieris (Vladils) - tumšas nokrāsas augļi, sarkanbrūni, saldskābi garša, ilgs augļu periods, nogatavojas līdz augusta sākumam.
4. Grushenka - augļi ir lieli, to krāsa ir sarkanvioleta, ar augstu cukura uzkrāšanās pakāpi, garša ir nedaudz skābena. Augļu periods ir vidēji vēls.Augsta salizturība un imunitāte pret slimībām.
5. Krasnodaras gaismas - vidēji vēlu karmīna krāsas augļu nogatavošanās, saldskābi, raža līdz 1 spainim no krūma. Ļoti ziemcietīgs. Izturīgs pret sēnītēm.
6. Kolobok - sarkans ar aveņu nokrāsu, augļi no 3 līdz 8 g, saldums vairāk nekā 8%, skābums līdz 3%, sabalansēta garša, maiga, vidēji auglīga. Augsta izturība pret miltrasu, pelēko puvi, antracnozi.
7. Smaragds - augļi no 3 līdz 8 g smaragda krāsas, saulē caurspīdīgi, garša koša, bagātīgi saldena, ar vieglu skābenumu. Augsta izturība pret salu un slimībām. Raža vairāk par 7,5 t/ha, no 1 krūma līdz 1,5-2 spaiņiem.
8. Krasen - nogatavojas vidus periodā, ogas ir zaļā krāsā. Vidēji liela, līdz 5 g, saldskāba garša. Bieži ietekmē sēnītes. Salizturība ir augsta.

Katram reģionam selekcionāri iesaka noteiktas ērkšķogu šķirnes, kas atbilstu klimatiskajiem apstākļiem. Šajā sarakstā ir iekļautas populārākās un labākās šķirnes: Malahīts, Siriuss, Ziemeļu kapteinis, Čeļabinskis, Invicta, Uralsky, Orlyonok, African, Yantarny, Senator.

Vidējai zonai un Maskavas apgabalam

1. Krievu dzeltenā ir liela oga, līdz 8 g, spilgti dzeltenā krāsā, ar patīkamu saldu garšu, cukura uzkrāšanās vairāk nekā 9%, ar vieglu aromātu. Ļoti ziemcietīgs. Ļoti izturīga pret sēnītēm, pelniem un kaitēkļiem. Nepieciešama veidojoša atzarošana. Produktivitāte augsta, līdz 9 t/ha. Ja nav kopšanas un laistīšanas, tas dod nelielu ražu. Vidējais nogatavošanās periods.
2. Invicta - raža līdz 1,5 spaiņiem no krūma, vairāk par 8,5 t/ha, lielaugļu, līdz 8,5 g.Šķirne ar dzeltenzaļām ogām, cukura akumulācija 8%, skābe 2,6%. Labvēlīgi pacieš krasas temperatūras svārstības, salnas līdz -30.Nogatavojas agri, gandrīz neslimo ar sēnīšu slimībām.
3. Malahīts - lieli, malahīta krāsas augļi, līdz 6,5 g, atļauts sārtums no saules, ar saldskābu garšu, nogatavojas līdz jūlija beigām. Sausuma izturība ir augsta. Labvēlīgi panes pēkšņas temperatūras izmaiņas. Izturīgs pret sēnītēm un citām slimībām. Ļoti ziemcietīga šķirne.
4. Eaglet - augļi tumši purpursarkanā, melnā krāsā, ar saldskābo garšu. Krūmi ir ražīgi, līdz 1,5 spaiņiem uz krūmu, pacieš zemu temperatūru, sals līdz -30, pēkšņas laika apstākļu izmaiņas un salnas. Nav pakļauts slimībām. Nogatavojas jūlija beigās.
5. Āfrikas - ērkšķogas ar neērkšķiem zariem un ar dažāda lieluma augļiem (maziem un vidējiem 3-5 g), tumši violetas, gandrīz melnas krāsas, saldas ogas ar vieglu pēcgaršu, nogatavojas līdz jūlija beigām. No krūma tiek izņemts līdz 1 spainim augļu. Augsta ziemcietība, bet vāja pretestība pret antracnozi, nav bojāta ar pelnu trauku.
6. Ziemeļu kapteinis - ogas līdz 4 g, vidēji lielas, saulē violeti bordo krāsā, gandrīz melnas, ar augstu cukura uzkrāšanās īpatsvaru, ar nelielu skābumu. Raža vairāk par 11t/ha, nogatavojas līdz jūlija beigām - augusta pirmajās desmit dienās. Izturīgs pret sausiem un salniem laikapstākļiem līdz -30.
7. Čeļabinska nedaudz dzeloņains - vidēja izmēra ogas, līdz 5,5 g, tumši ķiršu krāsa, saldskāba. Ziemcietīga šķirne. Krūmi ir izturīgi pret lielāko daļu slimību, bet bieži vien ir uzņēmīgi pret pelniem. Nogatavināšanas periods ir vidējs.
8. Ērkšķogas bez ērkšķiem ir vidēji lieli aveņsarkanas krāsas augļi, pēc garšas ļoti saldi, ar nelielu skābumu. Produktivitāte ir vidēja. Izturīgs pret salu, salu līdz -30, sausumu un miltrasu.
9. Ērkšķogu šķirne Sirius ir aprakstīta daudzos avotos, jo tā ir viena no visbiežāk kultivētajām dārznieku vidū Krievijas vidienē. Augļi līdz 7,5 g ir bordo brūnā krāsā, raža līdz 1,5-2 spaiņiem no krūma. Ļoti ziemcietīgs. Sausuma izturība ir augsta, bet vāja līdz miltrasai.

Populāras Urālu šķirnes ar aprakstiem

1. Urālu bezērkšķogai ir augsti attīstīti dzinumi, tie ātri aug. Augļi zaļi, saldskābi, lieli, raža liela, bet pārgatavojušās ogas nobirst. Nogatavināšanas periods ir vidējs. Tas pacieš temperatūras pazemināšanos līdz -35, sausu laiku un pēkšņas temperatūras izmaiņas. Gandrīz neuzbrūk kaitēkļi; izturība pret slimībām ir vidēja.
2. Senators (konsuls) - vidēji lieli karmīna krāsas augļi, 4,5-7 g, saldskābi, nogatavojas līdz jūlija beigām, liela raža, līdz 2 spaiņiem. Ļoti ziemcietīgs, dažkārt skārusi miltrasas slimības.
3. Dzintars - ogas lielas un vidējas, dzeltenzaļas, dažreiz dzintara krāsā, saldas ar nelielu skābumu. Šķirne ir izturīga pret salnām līdz -40, pret pēkšņām laikapstākļu izmaiņām, sausumu un salu. Produktivitāte augsta, augļi nebirst.

Ērkšķogām ir augsta spēja paciest garas ziemas, krasas temperatūras svārstības, salnas līdz -30, -40, bet ziemai tās labāk apklāt ar sausām lapām vai salmiem.