Piena kazas Krievijā pārstāv dažādas šķirnes. Dažus no tiem tradicionāli audzē valstī, piemēram, Saanen, citi tikai top. Apskatīsim Murciano Granadina kazu - Spānijas šķirnes - aprakstu un īpašības, tās priekšrocības un trūkumus, šo dzīvnieku kopšanas un uzturēšanas tehnoloģiju, audzēšanas noteikumus un iespējamo slimību ārstēšanu.
Sugas apraksts un tās īpašības
Šķirne tika audzēta Spānijas dienvidaustrumos. Spānijas Murciano Granadina kazas ir piena tipa kazas.Krāsa ir melna un sarkana, bez baltiem matiņiem. Dzīvnieki ir vidēja izmēra, ar trīsstūrveida galvu, taisnām ausīm; kazām ir bārda. Kakls ir plāns, ķermenis ir iegarens, krūtis ir plats un apjomīgs, krustu kauls ir izliekts. Aste ir īsa un taisna. Kājas ir vidēja auguma, spēcīgas, nedaudz izliektas, jo aptver apjomīgo tesmeni. Tesmeņa pupi ir vērsti uz priekšu un uz āru, āda ir plāna, bez apmatojuma. Murciano granadina tēviņa svars ir 50-70 kg, mātītes - 40-55 kg.
Piena šķirne, 210 dienu slaukšanas periodā, kas pieņemts kā standarts, kaza saražo 530 litrus piena. Ceturtā daļa no visiem ciltsdzīvniekiem var saražot pat vairāk – vairāk nekā 715 litrus. Tā tauku saturs ir 5,6-5,8%, olbaltumvielu saturs ir 3,6-3,8%.
Murciano granadina piens ir ļoti garšīgs, bez specifiskas smaržas vai pēcgaršas. Vissvarīgāko raksturlielumu vērtības pārsniedz Krievijā atzītās Saanen īpašību vērtības, Alpu un Nūbijas kazas.
Šķirnei nav raksturīga sezonāla vairošanās. Kazas sasniedz dzimumbriedumu 7 mēnešu vecumā, un šajā laikā tās pieņemas par 70% no galīgā svara (30 kg). Vaislai kazas ir gatavas 5-8 mēnešu vecumā. Murciano Granadina kazlēnu dzimstība ir 90%; pirmajā atnešanās reizē piedzimst vidēji 1,5 kazlēni, bet nākamajās atnešanās reizē 2 kazlēni.
Šķirnes plusi un mīnusi
Trūkumi ietver augstās šķirnes pārstāvju izmaksas Krievijā, taču laika gaitā, kad šo kazu ir vairāk, tām vajadzētu samazināties.
Dzīvnieku turēšanas un kopšanas tehnoloģija
Murciano turēšanai ir piemērota šķūnis vai jebkura piemērota telpa. Tam jāatbilst šādām prasībām: jābūt siltam, sausam, gaišam, bez caurvēja. 1 dzīvniekam pietiek ar 4 kv.m. m telpas.
Kazas var uzkāpt augstās vietās, tāpēc tās labprāt gulēs uz koka gultas, ko var piestiprināt pie sienas nelielā attālumā no grīdas.
Īpaša uzmanība jāpievērš pakaišu un barotavas tīrībai, kazas nemīl gulēt uz netīriem salmiem un neēdīs no ilgi netīrītas barotavas. Tas pats attiecas uz ūdeni. Dzeramajā traukā jālej tikai tīrs, svaigs ūdens. Atbilstība sanitārajiem standartiem var ne tikai uzturēt telpas tīras, bet arī novērst slimību rašanos.
Kazas var turēt kopā ar citiem lauksaimniecības dzīvniekiem vienā telpā. Viņiem ir mierīgs raksturs un tie nav pretrunā ar citām dzīvām radībām.
Ar ko barot kazas Murcia Granada
Dzīvniekus baro ar sienu, zāli, graudiem, sasmalcinātu misu, rīvētu cukini, sakņu dārzeņiem, dārzeņiem un augļiem, kāpostiem. Dzīvniekiem dod ūdeni 2-3 reizes dienā, siltu ūdeni ziemā, vēsu ūdeni vasarā.
Šai šķirnei ir labi piemērota ganību novietne. Ziemā kazas dzīvo kūtī, kad parādās zāle, tās tiek pārvietotas uz ganībām. Ja ir apstākļi, viņi tur to glabā līdz rudenim. Ziemā kazas tiek barotas tāpat kā govis – ar sienu, spēkbarību, sakņu dārzeņiem, dārzeņiem. Bet, papildus šim ēdienam, tiem gatavo un žāvē zarus. Zaru barība satur daudz vitamīnu, olbaltumvielu, šķiedrvielu, kazas aukstā laikā labprāt ēd zarus.Zarus var griezt no ozola, bērza, pīlādža, lazdu riekstu.
Audzēšanas noteikumi
Lai saglabātu šķirnes tīrību, Murciano Granadina kazas jāaudzē ar tīršķirnes tēviņu. Uz vienu pieaugušu kazu vajadzētu būt 30-50 mātītēm. Ja kazlēnus neizmantos vaislai, varat izmantot jebkuras šķirnes kazu. Šīs šķirnes kazas pirmo reizi var audzēt 1,5 gadu vecumā, agrāk tas nav ieteicams, jo ķermenis vēl nav paspējis veidoties.
Mazuļi no jaunām mātēm var būt vāji, mazi, slimi, un pašas kazas nespēj attīstīt tādu piena ražošanu, kādu varētu sagaidīt, pamatojoties uz šķirnes potenciālu.
Medības mātītēm ilgst 1-2 dienas, un šajā periodā tās notiek. Grūtniecība ilgst 5 mēnešus. Bērni tiek turēti kopā ar mātēm, kamēr viņi dzer jaunpienu, un pēc tam tiek baroti ar rokām. Pēcnācējus atšķir 3,5-4 mēnešus pēc dzimšanas, pēc tam nosūta nobarošanai vai ganīšanai ganāmpulkā. Ņemot vērā, ka mazuļi masveidā dzimst ziemas otrajā pusē un agrā pavasarī, vasarā tie jau ir pilnīgi patstāvīgi.
Iespējamās slimības
Murciano Granadina šķirnei raksturīgu slimību nav, taču kazas var ciest no infekcijas slimībām un vielmaiņas patoloģijām, ja netiek ievēroti kopšanas un kopšanas noteikumi. Piemēram, mitras gultas veļas un nepietiekamas fiziskās slodzes dēļ kazām attīstās nagu slimības. Nepareiza barošana un slaukšana var izraisīt arī traucējumus un traucējumus - problēmas ar gremošanas traktu, mastītu, pēcdzemdību komplikācijas.
Murciano Granadina kazas Krievijā nav tik izplatītas kā Saanen kazas, kas ir piena ražošanas līderi. Bet ne velti šķirne tiek uzskatīta par Spānijas nacionālo dārgumu.Kazas izceļas ar augstu piena produktivitāti un piena kvalitāti, ko izmanto slavenu cieto sieru ražošanai.
