Kartupeļi ir viens no visizplatītākajiem dārzeņiem, bez kura ir grūti iedomāties vasarnīcu. Kartupeļu nogatavošanās laiks ir atkarīgs no daudziem faktoriem. Pirmkārt, tā ir pati bumbuļu dažādība, kā arī klimatiskie apstākļi. Ja var ietekmēt pirmo faktoru, tad vienkārši jāsamierinās ar otro. Ja vasara ir auksta, tad raža var būt slikta.
Pēc cik dienām man vajadzētu izrakt kartupeļus?
Stādot kartupeļus, ir svarīgi ņemt vērā savu dzīvesvietas reģionu. Dažādos apgabalos laiks no stādīšanas līdz vienas šķirnes ražas novākšanai var atšķirties klimata atšķirību dēļ.
Augšanas sezona saskaņā ar kartupeļu šķirnes:
- Agri kartupeļi, kuru nogatavošanās laiks ir aptuveni 50–61 diena pēc bumbuļu stādīšanas augsnē.
- Agrīnā nogatavošanās šķirne nogatavojas 66–85 dienas no stādīšanas brīža zemē.
- Vidussezonas šķirne nogatavosies 86–95 dienas pēc stādīšanas.
- Vidēji vēlu - no 96 līdz 115 dienām, pēc bumbuļu stādīšanas augsnē.
- Vēlo kartupeļu nogatavošanās periods sākas ar 115 dienām.
Augšanas sezona var mainīties uz augšu vai uz leju. Atkal, tas ir atkarīgs no laika apstākļiem sezonas laikā. To nav iespējams ietekmēt.
Kas nosaka bumbuļu nogatavošanās ātrumu?
Bet pat tad, ja izvēlaties šķirni, pamatojoties uz bumbuļu nogatavošanās periodu, pēc stādīšanas jūs nevarat būt pārliecināti, ka ražu var iegūt līdz noteiktam datumam. Augšanas sezonu ietekmē daudzi faktori.
Faktori, kas ietekmē augšanas ātrumu:
- Kurā reģionā audzē dārzeņus?
- Iestādītie kartupeļi augs agrāk, ja bumbuļus stādīsit maija sākumā.
- Laikapstākļi.
- Liela daudzuma minerālmēslu un organisko mēslojumu izmantošana.
- Kartupeļu veģetācijas periods tiek saīsināts, ja tos stādāt ar barības vielām nabadzīgā augsnē. Auglīgā augsnē augšana nepaātrina, un ražu var novākt līdz vēlam rudenim.
- Mitruma trūkums ietekmē arī bumbuļu augšanas ātrumu. Ja vasara bija sausa un lietus bija maz, tad kartupeļu novākšanas periods tiek saīsināts.
Ja pēdējo divu iemeslu dēļ veģetācijas periods ir saīsināts, tad šādi kartupeļi nebūs tik garšīgi un arī slikti uzglabāsies. Tāpēc, ja iespējams, kartupeļus ieteicams regulāri laistīt (ja vasarā nav lietus) un pirms kartupeļu stādīšanas atklātā zemē pievienot zemē minerālmēslus un organiskos mēslojumus. Kad bumbuļi nogatavojas laikā, tie izrādās garšīgi un tos var uzglabāt ilgāk par vienu mēnesi.
Kā paātrināt kartupeļu nogatavošanos?
Jūs varat mēģināt paātrināt kartupeļu nogatavošanos pēc ziedēšanas perioda, lai jaunie kartupeļi Man nevajadzēja to izrakt vēlā rudenī. Tas palīdzēs tiem vasaras iedzīvotājiem, kuri ir aizkavējuši stādāmā materiāla stādīšanu. Varat arī mēģināt palielināt kartupeļu augšanu, ja ir auksta un lietaina vasara.
Ko darīt, ja krūmi ir daudz izauguši un jūs nevarat aizkavēt ražas novākšanu?
- Vienkāršākais veids ir nogriezt zaļās galotnes, kad stādāmais materiāls nesen sācis dīgt un krūmi vēl nav sākuši ziedēt.
- Lai nodrošinātu, ka kartupeļi nogatavojas agrāk, 14 dienas pirms ražas novākšanas varat apsmidzināt krūmus ar vara sulfāta šķīdumu. Produkts izvelk mitrumu no lapām, un bumbuļi ātrāk nobriest. Tajā pašā mēnesī galotnes sāk pārklāties ar brūniem plankumiem, saritināties un izžūt.
- Kartupeļu nogatavošanos var paātrināt, ja vasara ir bijusi gara un auksta, izmantojot magnija hlorātu. Uz 1 litru ūdens jāņem 25 grami, hlorātu atšķaida ūdenī un apsmidzina ar to krūmus. Pēc tam tiks samazināti kartupeļu nogatavināšanas posmi, un pēc kāda laika to varēs izrakt. Ja laiks ir sauss, tad kartupeļi nogatavojas pēc miglošanas jau 6. dienā.
- Lai nodrošinātu, ka kartupeļi nogatavojas agrāk, nekā paredzēts, tos var apstrādāt ar superfosfātu. Izsmidziniet kartupeļus pēc ziedēšanas. Uz 1 litru silta ūdens 25 g superfosfāta. Procedūras laiku labāk izvēlēties vakarā.
- Bumbuļi nogatavojas ātrāk, ja tos diedzē pirms stādīšanas augsnē. To nav grūti izdarīt, un dīgtspēja prasa maz laika. Kartupeļus diedzē labi vēdināmā vietā. Uz grīdas var likt salmus vai sienu. Dienas laikā temperatūra nedrīkst būt augstāka par +15. Naktī, lai pilnībā dīgtu, tas ir jāsamazina līdz +7. Diedzē kartupeļus vajadzētu būt 2-4 nedēļu laikā. Pēc tam, kad uz bumbuļiem sāk augt pirmās saknes, tos laista ar nātrija hlorīda, amonija nitrāta un superfosfāta šķīdumu (15:15:55 uz 10 litriem ūdens). Pēc divām dienām bumbuļi ir jālaista. Tas veicinās augšanas ātrumu, kad kartupeļi tiek stādīti augsnē.
- Žāvēšana ir vēl viens veids, kā paātrināt augšanu. Kartupeļus jāizklāj vienā kārtā (nav nepieciešams izlikt, lai saule skartu bumbuļus). Pēc pusotras nedēļas tam vajadzētu parādīties acīm. Pēc tam jūs varat sākt stādīt. Stādiet žāvētus kartupeļus parastajā veidā.
Pēc šīm procedūrām kartupeļu augšanas posmi tiks saīsināti un tad var droši izrakt jaunus kartupeļus, nebaidoties tos sabojāt zemē. Šis jautājums ir īpaši aktuāls tiem vasarniekiem, kuru zemes gabals atrodas zemienē, kur uzkrājas ūdens vai kad zemē ir daudz kūdras un kartupeļi aug lēni.
Kad rakt kartupeļus?
Kā minēts iepriekš, kartupeļi nogatavojas dažādos veidos. Pēc kādām pazīmēm var noteikt, ka ir pienācis laiks izrakt labību?
Galvenā kartupeļu nogatavošanās pazīmes:
- Galvenā zīme, pēc kuras var noteikt, ka kartupeļi ir nogatavojušies, ir žāvēti topi. Agrīnās nogatavošanās šķirnēs tas var sākties jūlija beigās. Kad visas izaudzēto kartupeļu galotnes ir nožuvušas, varat sākt ražas novākšanu.
- Otrs svarīgais punkts, kam jāpievērš uzmanība, ir laikapstākļi. Kartupeļus labāk izrakt sausā un saulainā laikā. Kā likums, kartupeļi nogatavojas līdz augusta beigām. Tāpēc labāk neatlikt līdz rudenim un darīt to pirms lietavām. Ja augu veģetatīvo orgānu (lapu, stublāju) nokrāsa ir zaļa, tad jādomā par mākslīgi paātrinātu nogatavošanos.
- Nogatavošanās ir atkarīga arī no sēšanas. Ja kartupeļi tika stādīti maija beigās, tad tie būs jāizrok ne agrāk kā septembrī. To var noteikt pēc krūmu attīstības fāzēm. Ja galotnes augustā joprojām ir zaļas, paies vairākas nedēļas, līdz tās izžūs.
Dig kartupeļu raža iespējams temperatūrā, kas nav zemāka par +17 grādiem. Tad uzglabāšanas laikā kartupeļi nekļūs melni un nebojāsies. Visnelabvēlīgākais laiks ir rīta stundas, kad jau iestājies sals. Ja tādā laikā izrok kartupeļus, tie ātri novīst un tos nevarēs ēst.
Pēc ražas novākšanas ir jāsavāc visas galotnes un nezāles. Ja tas nav izdarīts, tad nākamajā gadā platība var būt aizaugusi ar nezālēm un tad to izvākšana no dārza prasīs daudz laika.
Izrokot kartupeļus, var uzreiz atlasīt labākos un lielākos bumbuļus tālākai stādīšanai. Tās vairākas dienas jāatstāj saulē, lai kartupeļos sāktu uzkrāties solanīns. Mizai vajadzētu iegūt zaļganu nokrāsu. Šādi bumbuļi tiks uzglabāti ilgāk, un grauzēji tos nesabojās. Un nākamgad no tiem var izaudzēt labu ražu.
Ja telpa atļauj, tad pirms kartupeļu ievietošanas pagrabā kādu laiku jāpatur saulē. Tādā veidā jūs varat iznīcināt visus patogēnus un arī palielināt glabāšanas laiku.
Žāvēti kartupeļi jāizkaisa maisos pēc bojātu un apgrauztu bumbuļu izmešanas. Kartupeļus vēlams glabāt prom no tiešiem saules stariem, lai tie neizdīgtu. Telpai jābūt labi vēdinātai, pagrabā jābūt augstam mitrumam. Ievērojot visus stādīšanas un uzglabāšanas noteikumus, kartupeļus var ēst visu gadu.
