Viena no populārākajām valstī stādītajām šķirnēm ir želejas kartupeļi. To audzēja holandiešu audzētāji (EUROPLANT PFLANZENZUCHT GMBH). Šī šķirne tika iekļauta Valsts ciltsdarba sasniegumu reģistrā, ko ieteica audzēt 2005. gadā. Šie kartupeļi ir paredzēti lietošanai uz galda un tiem ir laba garša.
Želeju audzē galvenokārt centrālajos reģionos, bet to audzē arī citos reģionos. Stāda gan lielo saimniecību laukos, gan privātos gabalos.
Šķirnes raksturojums
Šī kartupeļa galotnes var būt diezgan garas un izkliedētas, tāpēc starp rindām ir jāatstāj 75–85 cm atstarpe, bet rindā starp augiem - apmēram 30–35 cm. Jau pēc 1,5 mēnešiem tie sāk augt. selektīvi izrakt bumbuļus pārtikai. 3 mēnešus pēc stādīšanas zemē kartupeļi ir pilnībā nogatavojušies un tos var novākt uzglabāšanai ziemā.
Bumbuļu īpatnības ir tādas, ka to forma ir ovāla, acis ir seklas, miza raupja un dzeltena. Arī bumbuļu mīkstums ir dzeltens. Gatavots viena kartupeļa svars ir 85–135 grami. Tajos ir vidējais cietes saturs (13,4–17%).
Viens želejas krūms var ražot apmēram 15 kartupeļus. Raža no 1 hektāra šīs šķirnes kartupeļu rūpnieciskajā ražošanā ir 156–292 centneri. Nelielos dārza gabalos ar 1 m2 Savāc 3,5–4,5 kg bumbuļu.
Šīs šķirnes kartupeļiem ir laba uzglabāšanas kvalitāte. Bumbuļi ilgu laiku nezaudē savu izskatu. Nogatavojušies bumbuļi var viegli pārdzīvot ziemu. Mehānisku bojājumu gadījumā griezumi tiek ātri pievilkti.
Šķirnes aprakstā norādīts, ka šis bumbulis ir izturīgs pret zelta cistu nematodi, kā arī pret kartupeļu vēža izraisītāju. Gan galotnēm, gan bumbuļiem ir mērena uzņēmība pret vēlo puvi.
Augšanas noteikumi
Normālai attīstībai un augšanai kartupeļiem ir nepieciešams mēslojums:
- slāpeklis;
- potašs;
- fosforu saturošs.
Ir arī jāparedz magnija, kalcija un citu elementu pievienošana. Vidēji 1 m2 pievieno 5–7 kg humusa vai komposta, 30–40 g superfosfāta un 15–20 g kālija sulfāta. Vieglai augsnei nepieciešams mazāk mēslojuma, savukārt smagai smilšmāla augsnei nepieciešams vairāk. Tos ieved rudens zemes rakšanas laikā.
Bumbuļiem ir nepieciešama piekļuve skābeklim. No tā ir atkarīga ne tikai ražas raža, bet arī tās garša. Lai atvieglotu augsni un palielinātu tās elpojamību, pirms kartupeļu stādīšanas gultām pievieno smiltis (10–15 kg uz 1 m2). To veicina arī komposta devas palielināšana smilšmāla augsnēs. Lai atvieglotu gaisa piekļuvi sakņu kultūrām, regulāri Iestādīto kartupeļu salikšana.
Šim augam ir nepieciešams pietiekami daudz gaismas normālai attīstībai. Tāpēc to stāda tikai atklātās vietās bez ēnošanas.
Sausajā sezonā Jelly kartupeļu šķirnei nepieciešama laistīšana. Bet piemirkusi augsne var izraisīt sakņu kultūru puvi. Lai tas nenotiktu, smilšmāla augsnei pievieno smiltis (2–3 spaiņi smilšu uz 1 m.2). Smagu augsni ieteicams izrakt pavasarī. Tas palīdz tai ātrāk sasilt.
Ja gruntsūdeņi atrodas pārāk tuvu virsmai, tad kartupeļus stāda 15–20 cm augstās dobēs.
Noteikumi kartupeļu sagatavošanai sēklām
Lai paātrinātu pirmās ražas novākšanu, sakņu kultūras pirms stādīšanas zemē dīgst. Izvēlēto sēklas materiālu no pagraba izņem apmēram 1–1,5 mēnešus pirms stādīšanas augsnē. Bumbuļi tiek pakļauti saules gaismai 1 nedēļu. Šajā laikā tajā veidojas sālīta liellopu gaļa, kas veicina izturību pret slimībām un kaitēkļiem.
Pēc tam kartupeļus ievieto seklās kastēs vai plastmasas traukos un novieto ēnainā, siltā telpā dīgšanai. Apmēram pēc 1 mēneša kartupeļos parādās nelieli 1–1,5 cm gari asni.
Lielus bumbuļus pirms stādīšanas sagriež vairākās daļās. Šajā gadījumā jums vajadzētu pievērst uzmanību, lai uz katras daļas būtu vismaz 1 asns.Lai pēc kartupeļu sagriešanas nenotiktu pūšanas process, tos patur nedēļu, līdz griešanas vietās veidojas rupji audi.
Nosēšanās zemē
Kartupeļu stādīšana sākas pēc tam, kad augsne ir sasilusi līdz aptuveni 7–8 grādiem. Želeju stāda rindās. Šīs šķirnes krūmi var traucēt blakus esošo augu attīstību. Tāpēc ir ieteicams atstāt vismaz 75 cm atstarpi starp rindām.
Lai stādītu augus, saglabājot vienādu attālumu starp krūmiem, vispirms tiek iezīmēta augsne. Auklas var izstiept pa plānotajām rindām (attālums starp tām ir 75–85 cm). Tad gar tiem izrok seklu grāvi un, ja nepieciešams, pievieno mēslojumu.
Pēc tam bumbuļus ievieto vagās 25–30 cm attālumā vienu no otra. Pēc tam tādā pašā veidā tiek veidotas nākamās vagas. Šajā gadījumā pirmajās vagās ielej augsni no nākamajām vagām. Daži cilvēki bedrē pievieno sauju sīpolu mizu, lai atvairītu kaitēkļus no bumbuļiem.
Pēc kartupeļu iestādīšanas augsne tiek ecēta, lai sadrupinātu duļķus un veicinātu stādu dīgšanu. Augu attīstības sākumposmā ieteicams veikt nokalšanu, lai iespējamās sals nekaitētu jauniem augiem. Optimālā temperatūra kartupeļu augšanai ir 18–22 grādi. Augstākā temperatūrā sakņu kultūru veidošanās tiek kavēta.
Hilling
Kartupeļu bumbuļi veidojas uz sakņu sistēmas sānu dzinumiem. Lai nodrošinātu to augšanu dziļumā, krūmi ir nokalti. To veic vairākas reizes sezonas laikā, reizi 7–10 dienās.Ja pirmajā reizē tikai irdināt augsni, tad nākamajā reizē krūmus, kas izauguši līdz 10–12 cm augstumam, grābj ar augsni, lai virspusē paliktu 4–5 cm galotnes. Tas nostiprina un veido sakņu sistēmu, kā arī nodrošina jaunu bumbuļu veidošanos zem augsnes slāņa.
Ja augšanas procesā bumbuļi izvirzās virs augsnes virsmas, saules staros tie kļūs zaļi, kas padarīs tos nederīgus patēriņam. Tāpat nokalšanas laikā pie katra krūma tiek izveidoti nelieli ieplakas, lai tajos uzkrātos lietus ūdens.
Cīņa ar Kolorādo kartupeļu vaboli
Vēl viena grūtība ar kartupeļu audzēšana uzskatīta par cīņu pret Kolorādo kartupeļu vaboli. Lielos stādījumus apstrādā ar ķimikālijām. Nelielos dārza gabalos jaunos vaboļu kāpurus ar rokām sakrata spainī. Šī procedūra nav sarežģīta, taču tai nepieciešama regularitāte.
Vēlīnās puves parādīšanās
Lietainos laika apstākļos Jelly šķirni var ietekmēt vēlīnā puve. Lai novērstu šo parādību, kad uz lapām parādās mazi brūni plankumi, galotnes apsmidzina ar Oxychloride vai Oxychome. Sezonas laikā šādu apstrādi veic 2-3 reizes, bet pēdējai jābūt ne vēlāk kā 20 dienas pirms ražas novākšanas. Vēlīnās puves skartās galotnes tiek nopļautas un izņemtas no vietas, un bumbuļus izrok 15 dienas pēc tam.
Ražas novākšana
Nogatavojušos kartupeļu rakšana tiek veikta sausā laikā, lai bumbuļu žāvēšana un ievietošana uzglabāšanai ziemai tiktu veikta pareizi. No dobēm atlasīto ražu 2 nedēļas žāvē tumšā šķūnī un tikai tad ieved pagrabā. Šķirošanas laikā piemērotus bumbuļus atliek sēklām.Daži zemnieki apzaļumo sēklu saulē, pirms tās ienes pagrabā.
Atsauksmes
Dārznieku atsauksmes runā arī par želejas kartupeļu pozitīvajām īpašībām:
Elīna, 29 gadi: “Savā zemes gabalā iestādīju Jelly kartupeļus. No pieciem iestādītajiem bumbuļiem rudenī novācu gandrīz spaini kartupeļu. Tam ir patīkama garša un gluda forma bez dziļām acīm.
Mihails, 59 gadi: “Mani iepriecināja mani stādītie kartupeļi. Bet dažus krūmus skāra vēlīnā puve. Iesaku stādīt šķirni Jelly tikai sausās vietās ar dziļu gruntsūdeni.
