Kur tu pirmo reizi sāki? stādīt aprikozes, precīzi nezināms. Augļu koks auga gan Kaukāzā, gan Āzijā vairākus tūkstošus pirms mūsu ēras. Kauleņu koka augļi Grieķijā nonāca kopā ar Aleksandra Lielā karavīriem un sāka audzēt dārzos. Šajā periodā krustojot tika izveidotas daudzas aprikožu šķirnes, viena no tām ir Olimps, kas priecē ar stabilu ražu. Oranžie un dzeltenie augļi ir bagāti ar vitamīniem un dažādiem mikroelementiem. Lietojot, imūnsistēma tiek nostiprināta un vairogdziedzeris sāk darboties labāk.
Izcelsmes vēsture
Olympus aprikožu atlasi veica speciālisti no Nikitsky Botāniskā dārza, kas atrodas netālu no Jaltas. Pagājušā gadsimta piecdesmitajos gados krustojot 2 augu šķirnes, tika izveidots enerģisks koks, kas savu spēku mantojis no Hardijas aprikozes un saņēmis sausuma noturību un Erevānas augļu saldo garšu. Šķirne tiek kultivēta Krimas pussalā. Augļi transportēšanas laikā nebojājas, nezaudē savu izskatu, tiek uzglabāti ilgu laiku, tos audzē dārznieki un vasaras iedzīvotāji.
Šķirnes apraksts
Augstais Olimpa aprikožu koks veido izplešanos, noapaļotu vainagu. Selekcionāri, kas radīja šo kauleņu kultūru, mēģināja šķirni pielāgot nelabvēlīgiem klimatiskajiem apstākļiem - Sibīrijas salnām, lietus trūkumam, pēkšņām temperatūras izmaiņām, kaitēkļu invāzijai.
Olimps nebaidās no sausuma, pacieš nelielas salnas, ir izturīgs pret atsevišķiem sēnīšu slimību ierosinātājiem, taču blakus kokam jāstāda apputeksnētāji, kuriem ir vienāds veģetācijas periods.
Augļu krāsa
Pirmie augļi uz koka parasti parādās 3 gadu vecumā, lai gan augs uzzied agrāk. Gatavi augļi atšķiras:
- liels izmērs;
- skaista zelta āda;
- maigs sarkt;
- ovāla forma.
Blīvā mīkstuma krāsa ir bagāta oranža. No tā viegli atdalās neliels kauls.
Augļu garša
Olnīca veidojas uz pagājušā gada izaugumiem un piešiem. Viena aprikoze sver apmēram 70 g. Augļi ir bagāti ar:
- organiskās skābes;
- C vitamīns un pektīns;
- cukuri un karotīns.
No aprikozēm tiek pagatavoti lieliski kompoti, ievārījumi, un gan pieaugušie, gan bērni tos labprāt bauda svaigus. Augļu mīkstumam ir patīkama saldskāba garša un dārza aromāts.
Nogatavināšanas laiks
Olympus šķirnes augļi Krimā, Ukrainas stepju daļā tiek pildīti ar sulu un nogatavojas jūlijā, ir gadi, kad tos ievāc mēneša sākumā, bet biežāk pēc 15. datuma. Koks dod stabilu ražu, taču, rūpīgi izlasot šķirnes aprakstu, kļūst skaidrs, ka tas ir jāapgriež katru gadu, pretējā gadījumā augļi kļūs mazāki.
Olimpu stāda ne tikai vasarnieki, bet arī zemnieki, kuriem ir svarīgi, lai aprikozes labi panes transportēšanu un ilgstoši nepūst.
Audzēšanas īpatnības
Augsts koks parasti iesakņojas un dod augļus gadu desmitiem, ja tam tiek radīti labvēlīgi apstākļi. Aprikozes mīl sauli un siltumu, vieglu auglīgu augsni un pozitīvi reaģē uz mēslojumu.
Izkraušanas vietas izvēle
Olimps, tāpat kā citas šķirnes un hibrīdi, neaugs zemienēs, kur sakrājas kušanas un lietus ūdens un auksts gaiss saglabājas ilgu laiku. Aprikozes jāaudzē nelielā kalnā vai nogāzes pamatnē. Saules stariem kokā vajadzētu trāpīt visu dienu, turklāt tas ir jāsargā no ziemeļu vēja.
Stādu nedrīkst novietot vietā, kur audzēja nakteņu un kauleņu kultūras. Koks neiesakņojas skābās un mālainās augsnēs. Pirmajā variantā platība ir kaļķota, otrā gadījumā augsni atšķaida ar humusu, kūdru un smiltīm.
Piezemēšanās
Olympus no sēklām ir iespējams audzēt tikai Krimā un Ukrainā, jo tas tika audzēts šajā apgabalā. Vasaras iedzīvotāji un dārznieki, kas audzē šo aprikožu šķirni, nogriež spraudeņus no spēcīgākajiem dzinumiem un ievieto ūdenī, kurā ir atšķaidīts augšanas stimulators.
Pērkot gatavus stādus, jāpārbauda, vai tiem ir dubultpumpuri un vai pumpuri ir pārklāti ar ērkšķiem. Kad esat izracis caurumu 60 cm dziļumā, ko jūs darāt iepriekš:
- Apakšā tiek likti mazi oļi vai keramzīts.
- Grāvi aizbēra ar kūdru un augsni, atstājot virsū nelielu uzkalniņu.
- Stādiet koku ne agrāk kā 10 dienas vēlāk, kad zeme ir nedaudz nosēdusies. Saknes kakls tiek atstāts virs augsnes virsmas.
- Jaunu aprikozi piesien pie balsta.
Sablīvējot augsni koka stumbra aplī, ielej 3 spaiņus ūdens. Sagatavojot bedri, pievieno organiskās vielas un minerālmēslus.
Rūpes
Pēc 3–4 gadiem koks būs apmierināts ar saviem pirmajiem augļiem, ja jūs par to pastāvīgi rūpēsities. Jums jāvelta laiks, lai apgrieztu zarus, veidotu vainagu, samitrinātu un atbrīvotu zemi zem aprikozes, kā arī pabarotu augu ar barības vielām.
Laistīšana
Lai gan Olimps pacieš ilgstošu sausumu, sulīgi un lieli augļi nogatavojas tikai tad, kad kokam ir pietiekami daudz mitruma. Pirmajos gados stādu laista ar siltu ūdeni, veidojot seklas rievas.
Gatavošanās ziemai
Pirms aukstā laika iestāšanās jauna koka stumbrs tiek ietīts ar priežu skujām vai izturīgu materiālu, lai to nesabojātu zaķi, peles un citi grauzēji. Nokritušās lapas un nomelnējušos augļus grābj un sadedzina.
Aprikozes ziemai var aprakt augsnē, pārkaisa ar kūdru, salmiem vai zāģu skaidām, bet dienvidu reģionos tas netiek darīts, jo tur nav smagu salnu.
Šķirnes priekšrocības un trūkumi
Olympus tiek novērtēts ar augstu ražu, izcilu augļu garšu, ko var transportēt lielos attālumos, neuztraucoties, ka tie zaudēs izskatu. Šķirne ir piemērota audzēšanai plašā mērogā un vasarnīcām. Aprikoze nebaidās no sausuma, un to reti ietekmē sēnītes un vīrusi.
Olympus trūkumi ietver nepieciešamību pēc ikgadējas atzarošanas, bez šīs procedūras nogatavojas mazi augļi.
Slimības un profilakse
Drēgnais un aukstais laiks veicina sēņu aktivizēšanos, kas, ātri vairojoties, kaitē ne tikai vienam kokam, bet var nopostīt arī visu dārzu. Lai gan Olimps ir izturīgs pret vairākām slimībām, augs nevar tikt galā pats:
- ar pelēko puvi;
- citosporoze;
- vertikāla vīšana.
Lai novērstu patogēnu savairošanos, lapas un mumificētos augļus nogrābj, izņem no vietas un sadedzina. Agrā pavasarī un septembrī kokus apsmidzina ar vara sulfātu vai Bordo maisījumu, lai novērstu sēnīšu slimības.