Muskuspīles fermās biežāk sauc par Indo pīlēm. Šāda veida mājputni ātri aug un pieņemas svarā, un tiem ir barojoša gaļa, ko cilvēka ķermenis viegli sagremo. Liemeņus var cept, vārīt vai cept, tas viss ir atkarīgs no personīgajām vēlmēm. Cik ilgi Indijas pīles izaug pirms nokaušanas, lai gaļa paliktu maiga un garšīga?Šo jautājumu ir vērts rūpīgi izprast.
Tītaru pīļu vidējais svars pa mēnešiem
Muskuspīli jeb muskuspīli ir izdevīgi turēt, gaļa nav pārāk trekna, ļaujot to ēst cilvēkiem ar lieko svaru un vecāka gadagājuma cilvēkiem, tā ir piemērota sporta uzturam un cilvēkiem, kas ievēro diētu. Indopīles sauc par mēmpīlēm, jo tām nav skaļas ķiķināšanas, tās prot tikai svilpt, ir mierīgi, klusi putni.
Rudenī nokauto putnu līķi būs treknāki, pavasara tītaru gaļa liesāka. Indo-pīli vāra, sautē buljonā, cep folijā vai piedurknē. Maiga gaļa, smalks aromāts un kombinācija ar sēņu vai ogu mērcēm var padarīt no tām gatavotus ēdienus piemērotus svētku pusdienām vai vakariņām. Mēmā gaļa ir tumši sarkana un garšo pēc savvaļas pīles.
Indopīles aug nedaudz lēnāk nekā citas pīļu un zosu šķirnes, taču tām ir nepieciešams mazāk barības, lai tās pabarotu, tāpēc tās ir iecienītas privātos pagalmos. Optimālais laiks to turēšanai ir pavasara-vasaras periods un rudens sākums, kad putni var baroties ar svaigu zāli. Pīles nokauj pirms pirmās mešanas vai pēc tās pilnīgas pabeigšanas. Process sākas 90-100 dienas pēc dzimšanas. Putns kļūst par pieaugušo pēc pirmā sajūga.
Jūs varat pārcelt kaušanas laiku uz 4,5-5 mēnešiem. Šajā gadījumā gaļa paliks mīksta, bet kļūs blīvāka pēc tekstūras un aromātiska. Indijas pīles ir baltas, šokolādes un daudzkrāsainas. Pirmajos 3 dzīves mēnešos putni pieņemas svarā par aptuveni 3 kilogramiem.
| Indijas pīļu šķirne | Izšķīlušā cāļa svars, grami | 15 dienas
|
30 dienas
|
45 dienas
|
60 dienas
|
90 dienas
|
| Daudzkrāsains | 43-45 | 230-250 | 450-550 | 1000-1200 | 1700-2300 | 2700-3000 |
| Balts | 45-48 | 250 | 500 | 1200-1300 | 1700-1800 | 2000 |
| Baltais draiks | 47-50 | 290-300 | 600-800 | 1600-1700 | 2700 | 2800-3200 |
Pēc 3 mēnešu vecuma pīlēni aug lēnāk, tie vairs nepieņemas svarā ar katru dienu, pieaugušas pīles svars ir 3500-3600 kilogrami, pīle ir lielāka, sver aptuveni 6 kilogramus. Putni tiek uzskatīti par veciem, kad tie ir 6-7 mēnešus veci.
Izaugsmi ietekmējošie faktori
Mēmie putni aug ātri un tiem nav nepieciešama sarežģīta aprūpe, taču putna stāvoklis ir atkarīgs no vairākiem apstākļiem:
- izšķīlušiem cāļiem nepieciešams siltums un gaisma intensīvai vielmaiņai un attīstībai;
- telpā, kurā atrodas putns, ir jāuztur tīrība;
- Indopīļu uzturs tiek uzturēts līdzsvarots un daudzveidīgs;
- nedrīkst pieļaut augstu mitrumu un putnu pārapdzīvotību kūtī;
Ēdienā papildus zaļajai masai jāsatur mitra misa (biezpiens, vārītas olas, vārīta vai tvaicēta kukurūza, sāls, krīts, kaulu milti, raugs). Putnu novietne ir aprīkota ar konteineriem ar pelniem. Mazos pīlēnus baro 7-8 reizes dienā. Pieaugušiem mēmiem kaķiem ir vajadzīgas 3 ēdienreizes dienā.
Putniem tiek nodrošināta bezmaksas piekļuve ūdenim. Indijas pīlēm peldēšanai nav vajadzīgas ūdenstilpes, taču tām ir vajadzīga vieta, kur plunčāties.
Putni ir aprīkoti ar voljēru pastaigām, kas ir nožogots pa perimetru un pārklāts ar tīklu no augšas. Lai pasargātu no lietus un vēja, tiek izbūvēta nojume. Atpūtas un gulēšanas kūtī viņi izbūvē platas grīdas, laktas vietā novieto platu dēli.
Cik ilgi Indijas pīles aug pirms nokaušanas?
Kaušanas laiks ir atkarīgs no īpašnieku vēlmēm. Tos nogalina pirms pirmās kausēšanas vai gaida, līdz tas beidzas. Pilna kausēšanas cikla ilgums ir 60 dienas. Jāņem vērā, ka augšanas temps palēninās pēc 3 mēnešiem. Putnus, kas jaunāki par 3 mēnešiem, nav jēgas nokaut, uz liemeņa nav pietiekami daudz gaļas.
Indopīles audzē pavasarī, lai līdz svaigiem zaļumiem parādīsies pīlēni jau paaugušies.Putnus var turēt līdz rudenim, ar zaļās barības pārpilnību tiem nepieciešams minimāls uztura bagātinātāju daudzums (kombinētā barība, mitrā misa, minerālu piedevas). Putni izaug līdz 3 kilogramiem 3-3,5 mēnešu laikā atkarībā no barības kvalitātes.
Daļa saimnieku mēmpīles atstāj augt pēc 3 mēnešiem, taču jāņem vērā, ka pēc pirmās olu dēšanas mēmapīles gaļa kļūst stingrāka. Dienu pirms kaušanas viņi pārtrauc to barošanu, lai atvieglotu liemeņu izķidāšanu.
Indopīles ir iesakņojušās privātajos pagalmos to nepretenciozitātes un ekonomiskas uzturēšanas dēļ. Mēmie apgādā savus saimniekus ar olām un gaļu, kas piemērota jebkurai vecuma kategorijai (izņemot bērnus līdz 1 gada vecumam). Mēmo sēņu aknas ir garšīgas. Siltajos reģionos no aprīļa līdz oktobrim (kad aug svaigi zaļumi) var izaudzināt 2 mēmo putnu paaudzes, ja putnus nokauj 3 mēnešu vecumā, pat ja tos nav paredzēts turēt visu gadu.
