Daudziem Sibīrijas selekcijas dārzeņiem ir īpašs raksturs. Pink Stella ir pārsteidzošs tomāts, tas apvieno vairākas priekšrocības, praktiski bez trūkumiem. Dārzeņu audzētājs amatieris, kurš vismaz vienu reizi ir iestādījis šo šķirni, novērtē augsto ražu un nepretenciozitāti. Vasaras iedzīvotāji Pink Stella tomātu iekļauj savā “top sarakstā” ikgadējai audzēšanai.
Izlases zvaigzne
Tomātu Pink Stella audzēja slavenie Novosibirskas audzētāji - T. N. Postņikova un V. N. Dederko.Radoša domubiedru zinātnieku komanda radījusi daudzas populāras mūsdienu tomātu šķirnes, bet Pink Stella kļuvusi par vienu no labākajām. Sākumā autori šim tomātam deva nosaukumu Super Pepper, un tomāts uzreiz izpelnījās dārznieku mīlestību. Vairākus gadus lauksaimniecības uzņēmums Sibīrijas dārzs šķirni pārdeva ar šādu nosaukumu.
Kad tomāts veiksmīgi izturēja valsts pārbaudes, bija pienācis laiks iegūt tam patentu un iekļaut to Valsts sēklu reģistrā. Vārds “superformas” tika uzskatīts par pārāk garu un neērtu. Man bija jāmaina nosaukums uz "Pink Stella". 2006. gadā šķirne kā izcils selekcijas sasniegums saņēma patentu, un 2007. gadā tā tika iekļauta Valsts reģistrā. Starp citu, tur tas parādās kā “Pink Stela” tomāts ar vienu “l”.
Kopumā stele un stella ir dažādi vārdi. Stela ir piemineklis augsta pīlāra formā, Stella ir sievietes vārds, kas tulkojumā no latīņu valodas nozīmē “zvaigzne”. Paturot prātā mūs interesējošās tomātu šķirnes augļu iegareno formu, varbūt pareizāk būtu runāt tieši par “stēlu”. Taču, pretēji valsts reģistram, vārds “Stella” iesakņojās un kļuva populārs tautā.
Rozā stella (zvaigzne) ir skaists, skanīgs nosaukums, pārsteidzoši piemērots tik lieliskai tomātu šķirnei.
Lauksaimniecības uzņēmums "Sibīrijas dārzs" piedāvā oriģinālās sēklas ar nosaukumu "Pink Stella". Daudzi dārznieki amatieri nezina par pārdēvēšanu un turpina veikalos meklēt uzņēmuma Sibīrijas dārza tomātu šķirni Super Pepper, ko tagad ražo kā Pink Stella. Daži sēklu uzņēmumi pārdod Stella rosea tomātus.
Šķirnes iezīmes
Sīki izstrādātas šķirnes īpašības un apraksti atklāj veselu virkni tās ievērojamo priekšrocību. Tie parādās ne tikai Sibīrijas augsnē. Šis ir lielākais no agrīnajiem tomātiem un agrākais no lielajiem.
Bušs
Augi labi nes augļus brīvdabas dārza dobēs. Tos var stādīt siltumnīcās kā zemu blīvētāju. Šķirne ir ārkārtīgi nepretencioza un to var audzēt jebkuros laika apstākļos. Ne pārāk izvēlīgs attiecībā uz lauksaimniecības tehnoloģijām. Var ciest no vēlīnās puves.
Lapas ir lielas, tumši zaļas un atrodas uz bieziem, īsiem kātiem. Jaudīgais lapu aparāts nodrošina izcilu fotosintēzi un lieliski darbojas ražas novākšanai.
Tomāta kāts izaug apmēram pusmetra augstumā. Veģetācijas sākumā tas ir standarta tipa, biezs, drukns, stāvs, saspiests, ārkārtīgi kompakts, pēc tam kļūst nedaudz izkliedēts. Pateicoties tā apņēmībai, šis tomāts pārstāj augt pats no sevis pēc vairāku kopņu nosēšanās. Agrīna saspiešana (pirms pirmās ķekaras) paātrina nogatavošanos un palielina ražu. Nav nepieciešama turpmāka formēšana.
Augļu
Tomātu nogatavošanās laiks ir vidus agrs.
Puduri sāk veidoties diezgan agri – pēc straujas 7 – 8 lapu augšanas. Turklāt olnīcas bieži atrodas caur lapu, kas nodrošina lielisku ražu. No katras otas veiksmīgi iznāk 3 – 5 vai pat 7 tomāti. Olnīcas ātri palielinās.
Pink Stella augļu svars vidēji ir 130–150 grami. Pirmajā otiņā tie ir daudz lielāki - 250 - 350 grami katra (ieraksts pat 400 - 500). Augšējos ķekaros tomāti pēc formas un izmēra atgādina Fighter (Buyan red) šķirnes augļus, kuru svars ir 70–90 grami.
Tomātu forma ir iegarena un piparveidīga, sašaurināta uz leju, bieži vien nedaudz smaila. Pirmie, lielākie augļi ir nierveida vai sirds formas, no sāniem nedaudz saplacināti.
Krāsa viendabīga, bez zaļa plankuma uz kātiņa.Krāsa ļoti skaista, ēstgribu - gaiši sārtināta vai dziļi rozā. Āda nav pārāk cieta. Mīkstums ir rozā, ar vidēju blīvumu - vidēji gaļīgs, vidēji sulīgs. Sēklu ir ļoti maz, un tās ir mazas. Tomātu garša ir izcila - deserta, saldena.
Šķirnes raža gadu gaitā ir stabila. Rozā stella labi nes augļus jebkurā vasarā, neskatoties uz dabas katastrofām. Tomātu klasteri sekmīgi izveidojas un ātri aug dažādos laika apstākļos. Minimālā atdeve uz kvadrātmetru ir 7 kilogrami. Ir reāli iegūt pusotru reizi vairāk.
Mērķis
Pink Stella ir visnepretenciozākā no saldo salātu šķirnēm. Tomātus ir ideāli piemērots lietošanai pārtikā dabīgā veidā svaigu dārzeņu salātos. Vienīgais šķirnes trūkums (tomēr raksturīgs visām gardajām salātu šķirnēm) ir gatavu augļu zemais glabāšanas laiks. Zaļie tomāti nogatavojas labi, taču tos neuzglabā nogatavojušos ilgi.
Lieluma un formas ziņā Pink Stella tomāti no augšas ķekariem ir diezgan piemēroti kodināšanai un kodināšanai. Tiesa, plānās miziņas un mīkstuma maigās konsistences dēļ karsējot augļi bieži plīst. Konservēšana būs visveiksmīgākā tomātu gabaliņi želatīnā - tas ir paredzēts tikai gaļīgām šķirnēm. Bieza sula ir garšīga un salda: ja jums ir liela raža, jūs nevarat ļaut tai sabojāt. Varat pagatavot “mārrutkus” (“horloder”) vai pagatavot kečupu vai tomātu pastu.
Sīkāka informācija par lauksaimniecības tehnoloģiju
Lai cik nepretencioza būtu šķirne, tomāts pilnībā atklāj savu potenciālu tikai ar labu aprūpi. Pink Stella, jo tā ir lielaugļu, ļoti reaģē uz daudzām lauksaimniecības metodēm.
Stādu periods
Pink Stella tomātu aprakstā jāpiemin kāda vērtīga īpašība: tomāti stādos ir ārkārtīgi kompakti. Augi labi panes ēnojumu un normāli aug pat uz pilsētas dzīvokļu ziemeļu un rietumu logiem. Līdzīgi uzvedas arī šķirņu Boets (Buyan) red un Buyan yellow jauni stādi. Kāti ir drukni, ar ciešiem starpmezgliem un plašu lapotni. Tikai Pink Stella ir lielākas, nedaudz krokainas lapas.
Stādu galotnes nedaudz izstiepjas un kļūst plānākas tikai tad, kad tās kļūst ļoti biezas, tāpēc nevajadzētu kavēties ar novākšanu. To veic pēc vienas vai divu īsto lapu augšanas. Ārkārtējs karstums var izraisīt arī patoloģisku augšanu. Stādus nav nepieciešams pārbarot, var iztikt arī bez mēslošanas.
Izplatīta kļūda, ko pieļauj iesācēji dārznieki, ir pārāk agri sēt Pink Stella sēklas. Šīs šķirnes gadījumā aizaugušie stādi ir daudz sliktāki nekā aizaugušie. Augu vecums, pārnesot to augsnē, nedrīkst pārsniegt 50 dienas. Tādējādi sēklas jāsēj divus mēnešus pirms stādīšanas. Ja jūs vispirms novietojat augus zem patversmēm, tad aptuvenais stādīšanas datums Viduszonas un Sibīrijas apstākļos ir maija vidus vai beigas. Tas nozīmē, ka sēja notiek 15.–20.martā.
Stādot tieši atklātā zemē (10. - 20. jūnijs), tos sēj vēl vēlāk - aprīļa vidū.
Zemē
Pink Stella šķirnes kopšanā izšķiroša nozīme ir diviem apstākļiem. Jāatceras, ka šī ir noteikta un lielaugļu šķirne:
- Uz viena kvadrātmetra dobēm novietojiet 4 - 5 krūmus.
- Augu likšana ir obligāta, pretējā gadījumā tomāti nomirs vai salūzīs zem smago augļu svara. Nav nepieciešams piesiet katru otu, tā ir diezgan spēcīga.
- Ir ļoti ieteicams veikt padēlu zem pirmās otas. Tas paātrinās augļu pildījumu un nogatavošanos, palielinās tomātu izmēru un kopējo ražu. Noņemiet liekos dzinumus, kas parādās no zemes, un visus sānu zarus, kas aug no lapu axils zem pirmās olnīcas.
- Nav nepieciešams stādīt pakāpienus virs pirmās otas.
- Augustā virskārta (noņemot augšanas punktu) nav nepieciešama. Paši krūmi pabeidz savu augšanu.
- Tomātu barošana un laistīšana tiek veikta kā parasti.
- Ir svarīgi ievērot augseku un veikt aizsargpasākumus pret vēlo puvi.
Pink Stella nav hibrīds, bet gan šķirne, tāpēc jūs varat saglabāt augļus no labākajiem krūmiem sēklām. Lai to izdarītu, ieteicams izvēlēties veselīgus tomātus ar tipiskām šķirnei, vēlams no otrā ķekara.
Dārzeņu audzētāju amatieru pieredze
Labas atsauksmes no dažādām valsts daļām runā par Sibīrijas šķirnes izcilo ekoloģisko plastiskumu.
Markina Olga (Myski, Kemerovas apgabals): “Man Pink Stella ir tomāts numur viens. Es tos stādu jau vairākus gadus. Es pamanīju tikai vienu trūkumu: tie nav ilgi. Bet tomāti ir tik garšīgi, ka ātri apēdam, jo mums ir liela ģimene.”
Vershinin Yu.P. (Vershinino ciems, Tomskas apgabals): “Mūsu vieta ir auksta, visapkārt ir taiga. Ne visi tomāti ir veiksmīgi. Es izmēģināju daudzas šķirnes un pasūtīju tos no visas valsts. Tikai agrāk nogatavojušās šķirnes uz vīnogulāja kļuva sarkanas, bet man nepatika to garša. Un Rozā Stella uzvarēja pirmajā gadā. Nopirku šī tomāta sēklas veikalā un mani vilināja apraksts. Izrādījās, ka uz iepakojuma ir rakstīta patiesība, un mūsdienās tas notiek ļoti reti. Jūlijā lija lietus, bet tas netraucēja novākt.
Gureviču ģimene (Čehova, Maskavas apgabals): “Nesen no Sibīrijas pārcēlāmies uz Maskavas apgabalu un atvedām līdzi mūsu iecienītāko rozā tomātu sēklas.Pink Stella ir tomāts, kas, iespējams, nesīs augļus jebkur.
Jūlija Andrejevna Gončarenko (Čeļabinska): “Sākumā kaimiņi izaudzēja Pink Stella. Mani interesēja mūsu Urālu šķirnes. Bet aukstajā vasarā viņi mani pievīla, un kaimiņu tomāti izrādījās lieliski. No viņiem sēklām nopirku Pink Stella tomātu un jau trīs gadus vācu tik daudz, ka pietiek gan sev, gan pārdošanai.
Daudzi dārznieki atzīmē, ka ir izdevīgi audzēt Pink Stella tomātu stādu tirdzniecībai. Ļoti labprāt tiek izpirkti kupli, bagātīgi ziedoši krūmi.